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復工時間逼近，餐飲商家求購紅外線測溫儀
根據全國各省政府辦公廳的公告，目前包括廣東在內的絕大多數省份，都已規定省內企業的復工時間不得早于2月9日24時。然而隨著復工潮的逼近，閉店停業的廣東餐飲商家們在等開工的同時，也在為防疫物資而發愁。
啟動海外工廠，抱團取暖，餐飲企業正設法自救
基于運輸條件的限制、疫情發展的不確定性等原因，海底撈旗下的獨家底料供應商頤海恢復生產日期由2月2日推遲到2月6日；同時海底撈將盡快啟動馬來西亞柔佛州頤海天然食品公司、美國加州的熊貓貿易及制造公司、金星食品公司等工廠的生產。除了啟動海外工廠，海底撈還將采用自建工廠、OEM代加工以及與所在國供應鏈合作的多種方式，在半年內提高供應鏈產能。
茅臺集團稱今年計劃任務不變，員工收入不降
2月4日，茅臺集團董事長李保芳率隊到酒庫和制酒車間等地調研檢查時表示，正值疫情防控時期，茅臺將緊緊圍繞國家疫情管控大局，秉承今年“計劃不變，任務不減，指標不調，員工收入不降”的既定目標，有序統籌當前各項工作，推進疫情防控工作，并穩定規范市場
蘇果線上“保供”忙，日均訂單達數萬單
受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響，老百姓線上購物需求持續增長。
為了滿足消費者需求，疫情期間，蘇果加大對線上商品的供應，協調三方平臺增加運力，利用線上平臺為老百姓提供安全放心的購物途徑，打響“保供防疫”阻擊戰，得到消費者的認可。目前，日均線上訂單量達到數萬單。
蘇寧向武漢醫院捐獻100噸蔬菜，現摘現運一日達
2月5日下午，云南省曲靖市陸良縣的蔬菜種植基地，一輛滿載著白菜的蘇寧物流貨車啟程出發，向著約3000里外的武漢駛去，而武漢當地醫護人員很快就能吃上這些免費供應的“愛心蔬菜”。
據悉，這批物資是蘇寧在接到武漢當地醫院的緊急需求后，通過整合供應鏈尋找貨源，并由蘇寧物流承運，克服交通管制、運輸成本較高等困難，最終完成捐獻。自2月5日起，來自云南陸良縣、嵩明縣、石林縣的約100噸白菜、蘿卜等蔬菜將陸續及時地運抵武漢，免費供應抗疫一線的醫院。
北京每日外賣訂單40萬單 送餐員必須佩戴口罩
2月5日下午，北京就目前疫情防控工作舉行第11場新聞發布會，市場監督管理局副局長陳言楷表示：北京主要的網絡訂餐平臺是“美團”平臺和“餓了么”平臺，疫情防控期間日送餐量40萬單，較前期有所下降，目前提供送餐服務的配送人員近2萬人。
針對目前疫情的情況，陳言楷要求第三方平臺加強對送餐人員的健康管理，包括每天做體溫的測量，比如送餐過程當中，要全程佩戴口罩，要求外賣人員采取不見面、無接觸、背對背的取餐、送餐方式，最大限度地減少面對面的接觸。
面對疫情，蒸小皖“無接觸送餐”的5大法
蒸小皖提出了基于居家隔離、全員復工等兩個場景下的健康、營養、安全飲食解決方案。具體是：
方案一：對不會做飯的居家隔離市民，蒸小皖提供“無接觸送餐”外賣。
方案二：對有烹飪基礎的居家隔離市民，蒸小皖提供“半成品菜品”配送。
方案三：對喜歡在家做飯的居家隔離市民，蒸小皖提供平價蔬菜配送。
方案四：阻斷飛沫和接觸傳播的途徑，蒸小皖嚴格落實“無接觸送餐”。
方案五：為即將全面復工的企事業單位，蒸小皖提供“一人份隔離式分餐解決方案”。
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