• 8周歲的辰智,源自辰時的智慧 | 創業五角場專訪辰智科技創始人葛建輝

    辰時指的是七時至九時,別稱食時

    中國古時把一天劃分為十二個時辰,每個時辰相等於現在的兩小時。

    辰時即食時,又名早時,古人“朝食”之時也就是吃早飯時間

    相傳這也是「群龍行雨」的時候。


    圖片來自百度


    辰智這兩個字即源自【辰時】【智慧】,因為創始人葛建輝先生相信每天晨起可以獲得更多的智慧,一日之計在于晨


    2010年7月5日是辰智正式開張的日子,一眨眼,8年了,辰智迎來了自己“8周歲”的生日。


    時光荏苒,歲月如梭!


    8年的時光見證了一群人的青春和一個團隊的成長。


    8年的時光,有挫折,但從沒有氣餒!有迷茫,但從沒有迷失!有嘉獎,但從沒有驕傲!有成就,但從沒有懈怠!


    辰智,仍然在路上……


    值此盛夏來臨之際,創業五角場創客廳欄目記者專門采訪了辰智科技創始人葛建輝先生,讓我們跟著小編一起來了解葛建輝先生的創業故事和辰智的未來規劃。



    1

    兒時,開啟經商之路


    早在葛建輝讀小學的時候,創業的思維已在他的腦海中生根發芽,窮人的孩子早當家,童年時的他非常懂事,經常幫父母干些農活,在父親的鼓勵下,父親給了他一塊菜地讓他耕種,到了收成的日子,葛建輝會把他種的菜起個大早拿到市集上去售賣,一直到初中期間,葛建輝都是這樣賺到了自己每個學期的學費。


    雖然小小年紀就需要幫襯家里,但從小到大他的學習成績一直沒有讓父母失望,順利地考到縣城最好的高中——建甌一中,在高考中又順利地考取了華東師范大學的全國重點專業——統計與概率專業,大學本科四年,他在學好本專業課程之余還自學了多門計算機系的課程和地理系的課程,這為他日后創建商圈秀打下了基礎。


    2

    兩次創業,與數據并肩前行


    葛建輝在大學期間一直堅持勤工儉學,做過家教,擺過地推,做過市場調研,地推銷售,去公司實習上班。上海這個開放的城市讓他在學習之余有了全面接觸社會實踐的機會,讓他在不斷的挫敗中鍛煉了自己的意志,也讓他在內心深處暗暗下定決心,一定要在上海做出一番屬于自己的事業。


    大學畢業后的前五年,葛建輝為了讓自己能夠快速提升能力,經歷了多次的跳槽,在軟件公司技術開發部、大型集團公司市場部和咨詢公司數據分析部門積累了多個行業的業務分析能力,并逐步明確了未來自己的職業方向。

     

    2005年,葛建輝與幾個朋友開始了第一次的創業,跟數據打交道,從數據采集、數據分析開始做起,他們為多家跨國零售企業提供過選址分析服務,直到2008年全球金融危機的到來,這些大型零售企業停止了在中國市場的擴張,葛建輝的公司受到了影響,迫于無奈,停止了第一次的創業。


    對于這段工作經歷,葛建輝笑談:“第一次創業,自己在公司管理上一直是欠缺的,必須補足自己的短板,才能有更好的起航。選擇中智其實是一個巧合,在那里碰到了一個好老板,有了一個好平臺,幫助自己對人力資源管理有了一個全面的了解,這算是彌補了自己公司治理方面知識結構的不足。”雖然在中智的工作很穩定,但葛建輝也看到了在這里的天花板,意識到體制內的工作并不適合自己,2010年的春節再次創業的想法又在他腦海中激蕩出浪花,和幾個當初跟他一起進入中智的同事一拍即合,辰智科技在2010年的夏天誕生了。



    這次,創始團隊很快洽談了幾個數據采集和分析的業務,簽署了多個大型企業客戶的業務需求,包括綠地集團的商圈分析、聯合利華的餐飲市場分析、麥當勞的顧客洞察等,但在第一年葛建輝每天思考最多的問題還是公司的未來方向。辰智科技要靠數據分析業務生存就要服務于各種類型的企業,但這樣并不精專,在行業里也不可能獲得市場影響力。一個輪廓逐步在他的腦海中成形,要有自己的數據沉淀,要有自己的研發團隊,要有自己的數據產品,要垂直到具體的行業,才能形成品牌影響力,才能形成核心競爭力。


    經過近3年的努力和探索,2015年葛建輝帶領著他的團隊開發了商圈秀,這是一款運用先進的位置智能技術聚合時空數據的大數據聚合、分析和應用平臺,也是辰智科技的核心產品,目前商圈秀專注于餐飲行業大數據選址分析,贏得了眾多餐飲客戶的青睞。



    3

    商圈秀,為開店選址甄選優質基因,避開百萬風險



    對于餐飲店來說,想要找到一個合適的地址開店,運用傳統選址方式,他們需要經常往外跑、到處考察,所花費的人力和時間成本非常高。


    在中國大陸市場,2017年超過200萬家餐廳倒閉關門,究竟是什么原因會讓如此龐大數量的餐飲店經營不下去了呢?這么多門店的關門給整個行業帶來多大的損失呢?葛建輝舉了一個例子,一家餐飲店最大的成本來自于裝修,比如一家100平米的餐廳,裝修成本基本不會低于30萬元,大部分物業要求交付近半年的租金和保證金,如果選址不當,加上經營的種種問題,很容易半年租金一到期門店就要面臨著關門的窘境。一旦關門,裝修的成本肯定收不回來,損失巨大,面積更大一點的餐廳,裝修費用加上其他投入就是上百萬,關店的百萬損失,讓創業者一時半會兒回不過神,這種打擊帶來的壓力,不是每個創業者都能承受得了的。如果在餐廳選址上好好把關,通過多方面的數據分析,一定能為企業控制好風險。



    目前市場上許多數據信息不透明依舊是常態,這就使得大多數餐飲店經營者并沒有用數據來做決策的意識,如果在選址的過程中,能用數據去做決策,把一家店與所在的商圈相互關聯,餐飲店經營者就會非常清楚自己所開的這家店所在的商圈的商圈繁榮程度、區域經濟發展現狀、同業競爭狀況、人口密集程度、商務成熟度、購物成熟度、醫院和交通狀況以及面向的是什么樣一類客群等等,基于這些了解就能更有針對性的去做門店經營計劃,因此選址的過程了解了市場,也就幫助開業市場營銷獲得了一個非常好的開端、也是最重要的一個環節,第一步走錯了,很可能是全盤皆錯。


    商圈秀選址評估

    www.shangquanshow.com


    4

    網點規劃,為連鎖餐飲品牌

    百城千店計劃保駕護航


    葛建輝先生有著多年為連鎖經營企業選址分析的經驗,他看到了太多餐飲企業在選址上的失敗以及失敗后的無助!因此,他希望通過商圈秀來全面提高餐飲企業選址的效率,降低成本,有效的控制餐廳經營風險。


    在接觸過眾多的餐飲品牌進行百城千店計劃中,商圈秀團隊根據餐飲連鎖品牌自身經營數據對接商圈秀沉淀數據為他們特別定制網點規劃平臺,幫助他們完成單網點評估,進行現有網點分類和新網點店址的評估;區域性機會點篩選,根據已有網點經營及相關數據進行相似機會點的智能推薦;現有門店網點規劃和管理平臺,對現有門店經營數據等進行記錄和分析,評估不同門店經營現狀并提出相關經營策略調整建議;全國城市分層分級系統,對最先開始實行網點規劃的城市進行經營等數據分析,將百城數據嵌入模型實施百城推進計劃。



    辰智科技曾經為多個老字號品牌定制過網點規劃平臺,其中有一家餐飲品牌前三年時間一共開發20家店,借助商圈秀網點規劃平臺以后,在短短7個月時間內就成功開店18家,經營效果監測,這8家店經營業績均排在該品牌所有門店的前列。


    商圈秀網點規劃

    www.shangquanshow.com


    5

    持續創新,助力餐飲行業

    實現數字化智慧運營


    辰智科技這幾年取得的優異成績,核心源泉來自團隊在產品研發上自我創新,精打細磨,推陳出新。商圈秀是一個面向餐飲行業的企業級大數據聚合、分析和應用平臺,從企業級下沉到門店級的大數據應用自2016年成為辰智科技最重要的研發任務。


    2017年推出市場的自主研發的知客產品,是基于Ucloud云平臺,采用Hadoop底層分布式數據庫搭建的SaaS平臺,每天凈增超過百萬消費者信息,聚合形成中國最大的商圈消費者數據庫,該產品可以洞察消費者消費習慣、年齡結構、性別比例、職業分布、家庭特征等信息并進行數據標簽化分析,為商家的市場定位及營銷活動策劃提供基本指導方向,還能讓客戶了解到消費者的入店體驗、消費行為偏好以及消費動機,為各類商家提供更全面的大數據分析和應用服務。



    2016年葛建輝先生與中國烹飪協會餐飲產業研究院吳堅院長共同發起了辰智中國餐飲大數據研究中心,僅在剛剛過去的2017年度就陸續推出近20篇優質的餐飲大數據研究報告,為餐飲企業和餐飲人了解行業發展趨勢和消費者行為習慣提供了有力的支持。




    2018年第一季度,辰智中國餐飲大數據研究中心首次發布中國餐飲開店風險指數——辰智指數,它是綜合多項關鍵指標的影響,進行標準化處理后的系數,既可以單項觀察時間軸的變化趨勢,也可以橫向多區域、多品類、多維度進行比較分析。






    數據成為生產資料的現時代,不要讓自己成為大數據時代的數據文盲。辰智科技將潛入餐飲行業數字化管理和智慧運營的知識和技術海洋,為餐飲行業轉型升級持續助力。

     

    雖然辰智科技在大數據領域已取得了不俗的成績,但葛建輝先生絲毫沒有懈怠,餐飲行業和數據行業各大場合都會看到他忙碌的身影,為商圈秀站臺,以演講的方式推廣辰智科技的產品和服務,葛建輝先生堅信,商圈秀將運用大數據技術推動餐飲行業商業模式的創新和升級,讓餐飲行業實現數字化的管理創新和智慧運營,辰智科技將聚合餐飲行業各類型供應商優質的解決方案,讓每一個餐廳不再孤軍奮戰。


     


     
     


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