你想成為2018年的餐飲界黑馬嗎？ 餐飲界2018中華餐飲創新榜再次啟動！如果你在餐飲商業模式、品牌營銷、連鎖系統、場景體驗、服務創新、運營管理等方面具有創新之處，歡迎能踴躍參與！ 或許，你就是2018餐飲行業中的創新黑馬！ 2017年這些餐飲品牌 擁有創新力 餐飲行業從來不缺會創新的企業！他們之所以成功，都有一個共通的特點—擁有持續的創新力。 烤魚紅海中的探魚探魚門店4次更新換代，裝修風格上圍繞“文藝”二字，通過懷舊的風格喚起大家對八十年代的回憶，讓消費者與探魚從情感上產生共鳴。 蛙鍋界的“蛙來噠” 以招牌產品牛蛙單品做切入，聚焦炭燒牛蛙，推出12種口味，大部分餐廳都大排長隊，短短兩年時間開出100家門店。 開創音樂酒館品類的胡桃里胡桃里創新地將音樂、文藝、川菜館、紅酒吧融合于一體，比酒吧更具文化氛圍的夜生活方式。并以“音樂+“ 搭配美食美酒的創新，打造了全新的娛樂生活方式，讓現代人”從晚餐就開始的夜生活“！ 打造鹵鵝單品爆款的日日香餐飲企業出品永遠是品牌的根基。日日香只選一道鹵鵝是為了精專，就做了大量的減法，最后只聚焦鹵鵝這一個單品。并且擁有最好的食材+最好的牧場+最好的供應鏈。 龍蝦界“帶貨王” 松哥油燜大蝦 松哥油燜大蝦開創線上、線下同時兼顧，外賣與堂食的占比為1比1的新打法。并在同行中打出了不錯的成績。截止2018年5月，松哥油燜大蝦設有15家店。門店均為直營店，且都在華南地區。
餐透創新，乃是大勢所趨
餐飲人若思維老化，固守“正宗”，不思變，不謀變，不創新，那就是在等死。只有勇于創新的品牌才能在市場上長青，市場這只無形的手，在調教企業如何發展，千萬不能小覷了創新的力量。
即使2017年餐飲業的“亂”象重重，但福禍相依，餐飲界迎來了新的契機：隨著國家號召大眾創業，在2018年大眾餐飲將得到政府的更多支持。比如，政府部門的資金、政策適度傾斜，幫助大眾化餐飲企業做大做強，建立自己的品牌高地和生產基地，形成以自有產品特色為基礎的民族餐飲品牌。
而現在我們希望的是最古老的餐飲，將存在永恒的活力。一年365天，每天都能給人驚喜！
有價值的創新，需要被銘記
餐飲界作為一個發展快速的行業，無論是產品還是形式也隨其發展不斷推陳出新。作為一個聚集優質餐飲創新資訊和知識的新媒體平臺，餐飲界始終把餐飲創新創業者作為聚焦核心點。同時，我們也堅信，在中國餐飲主流下，唯有創新才是真正餐飲行業的助推器。
我們今年將通過梳理引起行業的新玩法、新技術、新模式、新產品、新運營、新場景等創新企業，用榜樣的力量以及強大的評委陣容，拉動行業往更高層次快速進化，摒棄論資排輩，幫助連鎖餐飲品牌更快增長。
第二屆中華餐飲創新榜(CIBTOP100)評選活動已提上日程，創新餐界，我們一起！
有創新點，
即可撬動整個行業創新TOP100標桿
另立新規
6大維度
識別最具創新特質餐
餐飲界聯合全國200+媒體
10大權威自媒體
150家權威黨政媒體
B端C端同聯動
特邀16位行業最強大腦
超100萬網友線上評審
曝光超億級
保證評選的公平公正
中華創新榜TOP100報名指南
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