
今天,2月24日,是“世界討厭香菜日”。
天眼查APP顯示,全國共有33家公司名稱中含“不吃香菜”,涉及鄭州、長沙、上海、杭州等多個城市,涵蓋商業服務、貿易、珠寶、傳媒等多個行業,如不吃香菜商業河南有限公司、上海不吃香菜珠寶有限公司、長沙不吃香菜貿易有限公司等。
此外,信息顯示,“不吃香菜”商標曾被無錫一化妝品公司申請注冊,國際分類為25類服裝鞋帽,不過,目前該商標申請已被駁回。
喜歡的人表示“莫名想試一下”;不喜歡的則很震驚,“香菜終于對奶茶下手了”,“拉稀小技巧又來了”,“我先吐為敬”……

? ?? 香菜檸檬茶
香菜作為一種飽受爭議的食物,有人愛有人恨,但它的維c含量很高,自帶的獨特香氣,和檸檬茶搭配勁爽上頭。加入了香菜葉的檸檬茶,維生素含量爆表,口味清奇獨特。
2021年,王檸成都首店在春熙路開業。當時,王檸就在該店推出了成都限定飲品——地獄折耳根檸檬茶。
這款產品以四川成都特色美食折耳根為原料,通過王檸獨特的工藝進行調配,在保留了折耳根獨特的味道基礎上,和香水檸檬、香菜等原料碰撞出了不一樣的體驗。

? ?? 香菜檸檬茶
還有的人做香菜檸檬茶,在兩者混搭的基礎上再加入老鹽,讓整杯檸檬茶的口感更加鮮明。檸檬微酸,口感回味清爽,酸甜中帶了一點微咸,又提升了風味的層次感。
武漢的山海經咖啡,甚至還整出了一個“野蠻生長”特調系列,主打產品就是香菜咖啡。將鮮榨香菜汁與燕麥奶、巧克力與濃縮咖啡搭配。
那么,香菜元素的茶飲、咖啡,你會做嗎?
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