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2019年5月10日至12日，由北京東方美食研究院主辦的“中國國家品牌日中餐品牌大會”在北京伊尹食學院隆重召開。
本公眾號將陸續獨家發布各參會嘉賓們的演講視頻，精彩不容錯過！
武漢常青麥香園的創始人李亞娟女士餐作為本屆大會的特邀嘉賓，分享了“小餐飲創造大市場”這一餐飲人備受關注的主題。
小餐飲如何創造大市場？人均10元左右，40-100平方米的店面，小小的熱干面也能闖出大市場。
武漢常青麥香園成立七年時間里，發展了1000+門店，品牌覆蓋3省20城，日銷熱干面600000碗。
常青麥香園還建立了全國首條全自動化生鮮熱干面生產線，目前已成長為華中地區以熱干面為核心產品的早餐連鎖領跑者。
精準定位、做好單品、嚴選食材……常青麥香園一步一個腳印地踏實邁好每一步，創始人李亞娟通過一碗熱干面，希望把武漢的“過早”文化帶到全國的每一個城市。
小小熱干面做到全國連鎖一千多家，每日熱賣60萬碗，將小吃做成了城市名片。
黑格爾商業的本質揭示：快速發現、發掘、洞察客戶需求，并能快速滿足這些需求的過程正是商業成功的秘籍。
從來都低調示人的李亞娟董事長，是武漢熱干面的手藝傳承人，用心做面，將食材和食客的喜好當成品牌的主心骨。
成立多年以來，她只做街坊鄰居的好品牌，接地氣的產品，質樸的門店，都是常青麥香園能走到今天的原因。
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