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在這部高逼格的追夢影片中，普通的服務員都化身為一個個“武林高手”，廚師也不再在后廚默默無聞，制作的每一道菜品都“出神入化”。看完后，有沒有想去餐廳看一眼的沖動，這些人是不是如同電影中的這么厲害?
餐廳：煌飛鴻功夫菜館
定位：一家主打功夫窯菜的餐廳，老板飛鴻哥不甘平凡,心懷夢想,帶著一群同樣心懷夢想的員工,拍了首部功夫微電影《英雄有夢》。
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加料、添奶、倒茶，孟青青弓著身，動作嫻熟地在操作間里調制一杯奶茶。“每天要做近200杯奶茶。”她說，忙起來的時候，連水都顧不上喝一口。一天工作8小時，操作過程相對程式化，在很多人看來，做一個“奶茶小妹”挺…
7月16日凌晨4時左右，江蘇常熟一餐廳員工宿舍發生火災，造成22死3傷。經公安部門調查取證，這是一起縱火案，經公安部門立案偵查，嫌疑人姜某某已被抓獲。 常熟市委外宣辦、常熟市政府新聞辦官方微博“常熟發布”16…
自小，他便接觸鍋勺，并立志從廚。工作后，他意識到自己的不足，毅然重回學校讀書，只為把廚藝基礎打得更扎實。實習期，努力勤奮的他獲得軍區首長的賞識和引薦，一畢業便直接擔任酒店廚師長。他是遼菜烹飪大師董…
12月23日，由世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道承辦的“第二屆中國餐飲品牌節”，在廣州隆重舉行，現場1000+餐飲品牌創始人、餐企管理層、產業鏈專業人士共襄盛舉。 ? 本文為商業表達工程創始人陳亞洲老師帶來的《商業表
一切傳統的事物，我們都可以用互聯網的思維、用底層的邏輯重新去看。美團點評餐飲學院院長白秀峰，在新餐飲大學的課程《互聯網思維在餐飲行業的應用》中講到：互聯網思維中在餐飲行業應用中第一個是免費思維。那…
作 者 丨冀 玉 潔 轉 載＆商 務 VX 丨 pjpj168 — 核 心 看 點 1. 疫情后，餐飲與資本的關系更親密了？ 2. 哪些餐飲品類更受資本青睞？ 3. 未來，還有哪些機會可尋？ &n…
接著感謝店老板的分享，看看每天讀在思考啥，面臨一些什么問題。大家也可以通過老板的分享，看看這個行業的一些痛點。 接下來就這樣曲曲折折的經營了4年后，來到了18年，我和一家物業公司談妥，在他們兩個高檔社區內開設了一家收衣點，每個點除了一個人員工資
溫馨提示：本文約5000字，燒腦時間14分鐘，筷玩思維記者趙娜發于香港。“人類已經不能阻擋海底撈”。這么一句戲言竟然越來越接近真實。海底撈9月12號啟動公開招股，順利通過聆訊，于9月26日正式在香港上市，其股價…
在傳承中堅守 在創新中前行打造備受關注的潮汕粿條品牌品牌升級后正式更名為“阿廠制粿”首店雄踞CBD珠江新城珠控國際中心首層主營湯粿、撈粿、炒粿及各種特色小吃 在不同的城市奔波 嘗遍了中西南北的口味 再忙再累…
