為什么要參加本次論壇?
與2000+餐飲創始人同窗,遇到更多志同道合的朋友。
結識餐飲圈10+頂尖導師,得到業內知名大咖的指點。
進入國內一流餐飲企業家學習社群,減少企業發展中的試錯風險,尋求資源以期實現合作共贏。
全國各地餐飲企業家與高層管理者云集,餐飲從業者千載難逢的機遇
你還猶豫什么呢?
鐘彩民
原麥當勞中國區創始人之一,鄉村基餐飲管理公司總裁(第一家美國上市的快餐連鎖企業),餐語餐謀(國內首家餐飲企業培訓系統建設的服務平臺)發起人 國內知名連鎖經營管理模式實戰型專家;著名資本運營專家、天使投資人;中盟資本創始合伙人;中聯鼎信基金管理合伙人。
葛建輝
辰智咨詢創始人,擁有超過15年專業市場研究、管理咨詢和商業地產策劃、大數據挖掘和IT應用開發方面的豐富實戰經驗,是大數據挖掘分析與應用的專家,對地理位置數據信息理解透徹,擅長從龐雜數據中進行精準解讀,挖掘分析有效的商業模式;專注商業地產、零售、餐飲、快消等實體行業的數據應用研究;協助企業收集內部數據,整合內外部數據,構建企業專屬的數據模型,用大數據助力企業贏得先機。
孫漢雨
杭州金蘭餐廳CEO ,歷任福記食品服務控股有限公司(香港上市公司)中餐集團副總經理,蘇州恒大中泰商業地產有限公司餐飲事業部總經理。目前在杭州創立“金蘭餐廳”品牌餐廳。
孫勇
小南國餐飲集團副總裁;前真功夫開發總營建副總裁;百勝集團開發副總監
更多神秘嘉賓,敬請期待~
大會議程
13:00-13:30
嘉賓簽到/發放資料
13:30-13:35
開場與日程、大會主持人
13:35-14:00
主辦方致辭
曾顯竣 上海交通大學繼續教育學院項目主任
趙洪文 上海交通大學國際連鎖聯誼會會長;齊魯集團董事
成樹新 上海交大國際連鎖聯誼會常務副會長;景煜設計創始人
主題演講
13:50-14:40
主題演講:《連鎖餐飲的商業模式》
嘉賓:鐘彩民 原麥當勞中國區創始人之一
14:40-15:20
主題演講:《餐飲每家門店都能用到大數據》
嘉賓:葛建輝 辰智咨詢創始人
15:20-15:50
主題演講:《連鎖經營的趨勢、拐點》
嘉賓:孫漢雨 杭州金蘭餐廳CEO
15:50-16:20
主題演講:《從1家到200家的快速發展》(擬邀約)
嘉賓: 孫勇 小南國餐飲集團副總裁
資本論壇:《連鎖經營與資本運作》
16:20-17:20
主持人:鐘彩民,原麥當勞中國區創始人之一
Part 1: 融資與資本發展之路
Part 2: 資本路演
Part 3: 福利活動“報名連鎖餐飲總裁班,連創孵化基金買單”
17:20-17:30
主持人結束語
17:30后
晚宴,一對一交流,探討
時間:2016年11月04日下午13:00開始
地點:中國·杭州
規模:會議規模300人
組織機構
主辦單位:上海交通大學繼續教育學院
承辦單位:上海交通大學繼續教育學院連鎖連
協辦單位:連創資產管理(上海)有限公司;上海辰智咨詢有限公司;點單寶餐飲SaaS管理系統;景煜設計有限公司;快幕秀;
媒體支持:交大連商中心;上海交通大學繼續教育官網;連鎖連雜志社
轉自交大連商中心
辰智-大數據應用專家
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