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新員工入職培訓后，服務員除了應掌握基本的服務技能，還應具備哪些應有的職業素質？
這份培訓試題內容全面，深入淺出，適合初級服務員培訓后考核使用。
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不想讓自己的品牌維持小而美的狀態，就要擴散和下沉。轉載自億歐網（ID：i-yiou）本文2337字；需6分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀01餐飲加盟在中國起于肯麥，興于二三線連鎖這種經營形式最早出現在美國零售業，…
掬者，雙手捧也 《禮記》有云： “受珠玉者以掬。” 以“掬豆”為名 恰能表達出對這捧黃豆的珍惜之意 今天，小微帶大家探店南京老門東 來到這家以豆花飯聞名的創意小館 對話項目創始人張佰明 揭秘小眾西南菜 為南京餐飲市場帶來的新鮮氣息 想了解“掬豆”的旺
掃碼訂閱專欄有道是“今朝有蝦，今朝吃”、“無燒烤，不夏天”，夏季初到，正是小龍蝦、燒烤旺季時，何不來一份？如今越來越多的餐飲老板都想借著這波紅利，在龍蝦、燒烤市場分得一杯羹。甚至有老板開始小龍蝦燒烤一…
文丨蜂巢能量程棟梁火鍋市場很大，目前登記在冊的就有35萬家，沒有備案的或者用其他執照經營火鍋的不計其數。可全國性火鍋品牌沒有。為什么這么說？海底撈、呷哺呷哺、譚魚頭、秦媽等等品牌其實也就進駐了不到200…
《來，看個案例》成都某火鍋店，在經歷了五個月的慘淡經營后，在巨大壓力情況下，通過招聘得到一位新股東，這位新股東號稱深諳營銷之道，給店里開出一劑“良方”：繳納120元的費用辦一張會員卡，接下來，就可以在店…
?《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：突如其來的疫情對中國商業的影響是深遠的，是對企業的抗風險能力的考驗，也是一次消費升級轉型的機會。今年還開店嗎？疫情前后，明顯感到了商場對品牌招商態度的…
來源：九派新聞 11月2日，江蘇徐州，一位男子劉先生爆料稱在當地某飯店番茄醬里吃出蟑螂。 劉先生要求去醫院檢查身體，店老板卻搶走有蟑螂的碗，并說“你是不是找事？” 這到底是怎么回事兒呢？ 據報道，劉先生吃出蟑螂后，連忙把老板叫了過來，劉先生說：“
延續三月的精彩 激發全行業的積極參與 萬眾期待的GFE廣州加盟展又回來了 本屆GFE第42屆廣州餐飲加盟展將在2021年8月6-8日廣州琶洲廣交會B區展館盛大開幕。GFE加盟展幾十年如一日的堅守在連鎖品牌招商和幫助投資人、創業者圓夢的道路上，至今已經舉辦41屆。以
做餐飲除了要會做菜，還要會留住人。餐飲入局者越來越多，顧客本身都是花心的，在面對不斷出現的新鮮事物，顧客如何再次選擇你的餐廳，是決定一家餐廳能否存活的重要評判標準。尤其是在一二線城市，餐飲呈現一片…
茶飲賽道競爭激烈，在頭部品牌拼顏值拼產品的時候，其他茶飲企業又該如何錯位競爭？今天，我們來認識一個詞“平替戰略”，或許可以給大家一些新的方向。 本文轉自中國飲品快報（ID：zgypkb），作者：小W 平替一詞，廣泛應用于美妝行業（ 平替的本質是“人有我
