• “籌備開店”如何省錢

    第一個店投入70萬,我認為起碼多花了10萬塊,這10萬本來是可以省下來的,只怪當時沒經驗。后來我仔細把當時的預算復盤了一下,總結了一些經驗教訓,第二個店用上了很多,第二個店只投入5萬多點。當然,不同面積,不同城市的兩個店沒有絕對的可比性,不過參照兩者,我總結了以下的省錢技巧:

    1,實用性原則。 不實用的東西,堅決不買。開店要有生意人思維,一切以實用為最高標準。第一個店買回來的座椅板凳很漂亮,還有沙發,坐著真是舒服,還是布的,花了4萬多塊。當時買的時候是居家思維在買,考慮得最多的是舒服,看著漂亮。而不是是否耐臟,是否會影響翻臺率,是否容易搬運,是否容易移動拼桌,是否最大化利用空間這些本應該考慮的標準,同樣的事情發生在燈具和其他軟裝的采購上。

    2,只買必須要買的,不買想要買的。開始不要想著這個要買,那個要買,很多時候買回來用不上。還要重新買。開始少買,買必須要買的,需要增加的時候再增加。還有一個原則,一定要看工具誰使用,問其意見,最好帶著去。

    我第一個店的花花草草都花了萬把塊,后來一個月全沒了,中看不中用。是必須要買的嗎?不是,是我想買的,這是個大錯。

    3,追求最高性價比。

    一分錢一分貨,五分錢五分貨,在關鍵點出手。

    比如2元一包的抽紙質量很差,4元一包就很好用了,8塊,20塊一包的除了顏色漂亮一下,圖案設計得好一點,質量和體驗是差不多的,那么,就應該以4元為基本款。這里有個圖可以很好的表現這種關鍵的轉折點,3-4就是關鍵點,超過4性價比就不高了。大家細細體會一下是不是。

    “籌備開店”如何省錢

    4,省錢不是買便宜貨。

    這個道理大家一定懂的。特別是大的設備采購,成本其實包含兩部分,一部分

    是采購成本,一部分是使用成本。如果你過于關注采購成本,使用成本可能

    就會很高。使用成本包括什么?比如一個冰箱的 維修成本,電費,都是使用

    成本,天天維修不僅耽誤生意,而且擾亂心情。好品牌冰箱的耗電量一般也

    低一些。

    但是,如果一件東西特別貴,就不要買了,比如我知道有一些高端的冰箱,一

    臺2-3萬,別的只要3000塊,上次群里還有人說一臺咖啡機10萬,都比我一

    店還貴,想都不敢想,不適合我們老百姓創業。

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