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    一頓飯1900元?景區回應!網友卻說:沒毛病

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    文章轉載自：齊魯晚報

    來源：都市快報、@普陀山信息中心

    編輯：佩琪

    11月18日，有網友爆料舟山普陀山景區1900多元一頓的天價便飯上了熱搜，引發關注。
    針對有網友反映浙江普陀山景區“天價便飯1900元”一事，普陀山市場監管分局開展調查，并于11月18日晚22時許通過普陀山風景名勝區信息中心微博“普陀山信息中心”通報稱，該消費共包括10道菜和酒水、餐具費，菜品均有標價。
    消費者在該飯店的消費單據。來源：微博“普陀山信息中心”
    以下為通報全文
    ↓
    日前，有網友爆料普陀山景區一頓餐費1900元，普陀山市場監管部門第一時間開展調查，現將具體情況通報如下：
    11月17日19點左右，該消費者一行7人在普陀山景區家里香飯店點菜就餐，21點左右離開。
    消費者當晚消費菜品和價目如下：

    • 炒絲螺38元

    • 梭子蟹168元/斤×2.9斤（3只）=487元

    • 蝦鹽水75元

    • 紅魚（豆腐湯、紅燒兩吃）180元/斤×3.3斤=594元

    • 油浸蠶豆35元

    • 干鍋土豆片38元

    • 蒜香排骨68元

    • 蒜泥空心菜28元

    • 5條小梅魚雪菜88元

    • 餐具3元/位×7位=21元

    • 花生25元，蘿卜贈送不收費

    • 青島啤酒15元/瓶×12瓶=180元

    • 雪花啤酒15元/瓶×6瓶=90元

    • 舟山老酒78元/瓶×2瓶=156元

    • 王老吉8元/罐×1罐=8元

      總計1931元。

    當晚用餐后消費者提出菜價較貴，希望給予折扣，經與飯店方協商后，實際通過微信轉賬支付餐費1850元。
    據調查，飯店方梭子蟹和紅魚均以xx元/斤形式標價，其中紅魚標價198元/斤，當晚通過議價以180元/斤的價格銷售。梅魚價格標注為78，據飯店方稱平常店內小梅魚按78元/份（4條梅魚）的價格出售，當晚提供5條梅魚，與消費者約定價格為88元/份。活蝦標價為139元/斤，當時選取約7兩，與消費者約定價格為75元。
    飯店方點菜區墻面有菜品標價牌，每張菜品圖片有文字說明，右下方貼有標簽紙，標簽紙上寫有數字，消費者所點的其他菜品以“油浸蠶豆35”、“干鍋土豆片38”等形式標價（未標明商品規格、計價單位，已取證待后續立案調查）。據飯店方反映，計價單位均為份，點菜時已與消費者說明。青島啤酒、雪花啤酒、王老吉均以xx元/瓶（罐）形式標價。提供的有償餐具包裝上有3元/份字樣。
    執法人員當日用500克標準砝碼對店內稱量活鮮使用的電子秤進行測試，斤兩顯示正確。稱量過程已使用執法記錄儀進行記錄。當事人相關商品進貨票據齊全。
    在此也希望該消費者與我局取得聯系，便于進一步開展調查。聯系電話：0580-6870982。
    普陀山市場監管分局
    2020年11月18日

    在普陀山官方回復并公布調查結果以及菜單后，
    不少網友回應：
    這個價格還算是正常的。
    網友評論：
    艾涔欣 ：1900不是很正常么，而且還是在景區里，關鍵是你吃了什么，而且人家明碼標價的話就不存在欺詐。
    不羈的迪仔 ： 這個價格一聽是挺厲害的，可是看了下菜單，真的沒毛病，這又有魚又有酒的！
    BBS飯飯 ： 剛跟朋友在說這個事情，我朋友直接回我一句：在景區又要吃豪華的，蟹，蝦，魚肉齊全，還喝那么多酒。能不貴嗎？ 
    貓貓徐徐：景區里，一行7人，平均250元，看菜單有海鮮有酒，價格也實打實地標注好的，我覺得在能接受的范圍啊。上星期六進菜場，我和女兒一天的伙食就是100，三個很小很小的螃蟹（兩只還是醬油蟹），一條玉禿，一些排骨，再一些蔬菜，還不算洗切炒的成本。
    不失意無詩意：天價真說得太夸張了……海島地區物價本來就不低，景區再稍微上浮點也正常。我們國家太大了，各個地區物價水平，生活方式差異巨大，難免會有這樣消費觀念上的激烈碰撞。關鍵還是要互相之間增進了解，來旅游的多做功課攻略，我們顧慮東道主待客也要知無不言，言無不盡，消除不必要的誤會。
    暮33：3.3斤是一條還是兩條紅魚基本70多一斤，180是有點貴了。
    18日上午，記者聯系到了普陀山景區相關部門，一位工作人員表示他們已經對該餐館進行調查，所有商品都是明碼標價，沒有違規行為，也不存在“天價”、“宰客”等行為。
    “從菜單上看，這名消費者總共消費了1900多元，除去500元左右的酒水，人均差不多在200元左右。”
    “普陀山景區物價高，除了景區原因外，商家的運輸成本也較高，像生鮮、蔬菜等有專門的船只運輸上山，島上車輛限制、運輸時間限制等，以及房租成本等。”
    這名工作人員舉例說，一般在普陀山上工作的人，比如說自己，有朋友來普陀山了，請他去平價餐館吃個飯，也都是這個價格，除去酒水的話，人均差不多在一百多到兩百元一個人。“本地人的話，有時候會跟餐館還個價，但是基本上也不會便宜，因為都是明碼標價，差不多都是這個價格。如果覺得貴了，那就不點了。”
    一位普陀山景區開了一家餐館的總經理說，普陀山景區生活的各種成本很高，比如他開的店是600平方米，一年租金210萬，給員工租的房子，一年租金是七八萬。
    “普陀山的消費跟舟山本島相比，也不算高得多，更重要的是，只要是明碼標價的，那就是你情我愿，沒有缺斤短兩，也沒有什么欺詐行為。而且，和其他旅游城市相比，普陀山政府做得很到位，整體風氣要好得多。”
    給一桌菜品來算算賬：
    除去酒水，菜品差不多1400元左右。
    讓我們來分析一下具體的菜品：
    炒絲螺38元，花生25元，蒜香排骨68元，蒜泥空心菜28元，干鍋土豆片38元，油浸蠶豆35元等家常菜，價格比較高，但是也比較透明。
    重點是幾個大菜。
    １、梭子蟹168元/斤×2.9斤（3只）=487元
    在舟山，梭子蟹是一道大菜。梭子蟹的價格，主要是看肥瘦，有沒有紅膏。其中，越靠近年底，紅膏肥蟹的價格越高，舟山菜場上一斤要一兩百塊以上，到了飯店，很可能要300元一盤。

    一頓飯1900元?景區回應!網友卻說:沒毛病
    舟山市高佳莊餐飲管理有限公司總經理柴志平說，8月份的梭子蟹和十一月份的梭子蟹價格是不一樣的。“我們在沈家門、定海的餐館，今天的紅膏蟹賣159元一斤。”
    一位沈家門夜排檔的老板說，168元一斤、個頭在1斤左右的紅膏梭子蟹是良心價，“我們家也是賣這個價。”
    我從普陀山景區相關部門核實到，這道梭子蟹是紅膏蟹。
    ２、蝦鹽水75元，標價139元一斤。
    一般來說，舟山鹽水蝦使用的是原料是紅蝦或者活皮蝦為主，但是這兩種蝦很少有活的蝦，一般來說，活鹽水蝦的原料是水白蝦。
    目前，沈家門夜排檔以活水白蝦為原料的鹽水蝦，價格在120元左右。定海、沈家門的餐館價格在98元或118元一斤左右。
    ３、5條小梅魚雪菜88元
    梅魚雪菜，在舟山、寧波一般被稱為小鮮，梅魚越新鮮價格越高，沈家門夜排檔的雪菜梅魚，一般是用三四條梅魚，按個頭大小論價，個頭大的放三條，25元一條，小一點的，15元一條。
    ４、紅魚（豆腐湯、紅燒兩吃）180元/斤×3.3斤=594元
    紅魚是網友中價格爭議比較大的。一些網友稱是紅魚是“紅果鯉”，紅果鯉在舟山是一道高檔菜，那么180元一斤的價格是非常良心了。
    一位舟山的餐館老板說，舟山的紅魚，一般是指美國紅魚。美國紅魚賣180元一斤，價格確實高了些。“美國紅魚一般都是養殖的，在舟山城區賣的不多，景區如朱家尖、普陀山會賣得多一點，本身的價值不高。如果我這邊賣的話，最多也就賣100元一斤。但是如果這條紅魚是在舟山海域海釣釣上來的，那么價值就不好估量了，畢竟野生的價格要高得多了。”
    一頓飯1900元?景區回應!網友卻說:沒毛病
    看完以上菜單
    同為餐飲人的你
    認為1900元的價格是否合理？
    評論區來聊聊吧！
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    編輯/趙雅男

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