2021年12月13-14日,北京中國大飯店,第7屆中國餐飲創新大會如約而至。
大勢趨穩,黑天鵝卻仍在盤旋,我們將本屆大會主題設定為“耐心生長”。
大會發布以來,得到各位優秀餐飲人的熱情支持,報名情況火熱,限量超值早鳥票已售罄。我們已開出第二波福利票,同樣限量100張,享受普通參會票同等福利!
《中國餐飲最具創新力品牌TOP100》投票火熱進行中!
作為餐飲界年度最富盛名的大會,中國餐飲創新大會每年奉獻的專業內容,從未讓參會者失望過。
今年,在經濟逐步步入新常態的大局下,如何做好這場“著陸”,很大程度上決定了品牌未來5年的命運。
從“耐心生長”的心態出發,今年,我們繼續邀請經濟學家、行業大咖,分享撬動增長齒輪的4大創新節奏:
耐心感知潮向:
邀請權威經濟學家,解讀經濟大勢下餐飲業的最佳生存方式
耐心定位賽道:5大熱門品類,30+新銳品牌現場吐露最強增長密碼
耐心創造無限:
立足95后消費新趨勢,尋求跨界爭奪,打破增長天花板
耐心鏈接未來:
對話金牌投資人、供應鏈操盤手,發現“重做”機遇
最后,我們還會奉上年度專業大課,幫助餐飲人在日常經營過程中“強身健體”,以待來年。
“專業主義”是本屆大會的出發點,頭部大佬密度更高,議題深度接地氣,內容干貨營養,緊扣痛點!
本屆大會將繼續開啟超長待機模式,用整整兩天時間打造最尖峰思想碰撞現場。嘉賓分享時間加長,思想深度翻倍,干貨密度加大。
除了重磅豪華的演講嘉賓,我們還挑選出行業最會提問、最善深談的對談嘉賓,在大會現場一對一燒腦對談,與參會嘉賓一起汲取精髓。
從第一屆中國餐飲創新大會延續至今的《中國餐飲最具創新力品牌TOP100》,已經成為了餐飲行業重要的品牌實力背書。今年,我們拓寬視野和價值維度,增加4項創新餐飲品牌榜單,激勵新秀,挖掘黑馬!
4張重磅新榜單首次亮相!
今年最重要的10大品類和其中的5個代表性品牌,盡收眼底;
餐飲界的“資本寵兒”集體亮相,打磨最刺激餐飲商業模式;
在閉門頒獎晚宴上,數百餐飲品牌創始人、評委與VIP嘉賓匯聚一堂,零距離閉門主題分享、暢談交流。
《2021年度中國餐飲區域黑馬品牌TOP 5》是本次大會的又一重磅新獎項。
我們聯合全國9個餐飲重鎮城市評委,立足本土市場探測實力強勁的“隱形冠軍”。
通過現場圓桌環節,將這些低調的大佬推上前臺,讓區域市場的布局策略浮出水面。
今年,我們持續加深對供應鏈的關注,利用三大環節挖掘供應鏈賦能潛力。
●《2021年度中國餐飲供應鏈爆品TOP10》將會挖掘出2021年最優秀的產品,以及他們背后的供應鏈資源。
● 餐飲老板內參二度攜手旗下專業供應商精準匹配平臺“72餐”,打造產業高品質連接平臺。
500+主流品牌方、數千名業內觀眾、近百個精品展位齊聚。鏈接產業資源,洞察供應鏈趨勢、打通上下游,精準匹配需求。
● 大會議程重磅模塊“鏈條重構”,整合供應鏈端強勢力量,看清一線餐飲品牌崛起的“背后脊梁”!
站在一個經濟周期的尾巴上,我們迫切需要感知,未來會怎樣,接下來要怎么干?
餐飲老板內參基于多年大數據分析與行業洞察優勢,連續五年撰寫發布《中國餐飲報告》,并結合旗下“餐里眼”產業大數據查詢平臺的積累,推出一系列前沿趨勢性總結和發布。
2022中國餐飲關鍵趨勢發布
2021中國餐飲10大年度關鍵詞
2021中國餐飲品類熱力圖
2021中國餐飲下沉市場熱力圖
2021中國餐飲投資路線圖
餐飲老板內參再度攜手大魚餐飲學院,打造“第二屆中國餐飲創新知識節”。
攜手行業頂尖明星導師,聚焦品牌營銷、門店運營、連鎖加盟、組織建設、菜單設計等餐企發展重要模塊,為大家帶來餐企最急需的、系統的、實戰的、前沿的知識和技能!干貨滿滿,暴風燒腦!
積蓄力量,終待爆發,耐心蟄伏不會消磨斗志,每一個餐飲人,都應該勇敢地把終點指向勝利。2022年如何把握時機,如何持續增長?12月13-14日,一起來聊聊!
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