放假也得適當學習啊
羊年的最后一天不知不知覺地到了，O2O君沏上一壺普洱，靜靜地坐在書房。作為今年的最后一期內容，打算給大家小小盤點一下。
2015，我們嘗試新的互動形式，從熟悉的線上圖文，走向線下活動…
必須要承認的是，餐友們在豐富的線上圖文和線下活動里收獲了眾多干貨，是我莫大的動力源泉。
總之，O2O君非常感謝餐友在羊年的支持與鞭策，歡迎餐友和我們在猴年一起“猴賽雷”！
做為中國首家餐飲O2O的新媒體，精選出2015年的TOP45文章，篇篇都是精挑細選哦！點擊標題即可閱讀！
換 | 思 | 路
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餐飲之道，自建用戶為王！說到所有餐飲人心坎上了！
70％的店在虧損，商場是餐飲業天堂還是地獄？
一個餐飲老兵關于選址的泣血忠告
轉型必看：全面解析新模式餐飲到底長啥樣？
單品極致才是產品的出路
當菜刀遇見槍，傳統餐飲的外柔內剛，你懂嗎？
星巴克、7-Eleven、巴奴：巨頭們密集布局開店的秘密？
餐飲人到底應該向黃太吉、雕爺學習什么？
是誰在攪局餐飲行業？
大嫂倒、大娘訌、北上廣深半年關店16萬，餐飲病根到底在哪？
2016什么樣的餐飲會火到人氣爆表？
熱餐飲冷思考：2016年餐飲業九大趨勢
學 | 標 | 桿
產品主義正在點燃，打造餐飲品牌的基因！
西貝品牌首次完整解密：4年換4次招牌，西貝在折騰什么？
解密小小冒菜如何煉成購物中心坪效之王
一槍爆頭！如何用狙擊戰思想打造餐飲爆款
外婆家就靠這九個理念讓顧客心甘情愿排隊
眉州東坡創始人首次全面公開19年制勝之道
5年后中國餐飲業也會這樣嗎？日本餐飲考察小記
首度完整公開：西貝打造品牌的系統方法
餐飲的路該怎么走，一個跨界餐飲人的心路歷程
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中式快餐升級2.0時代，自助售賣進化自選模式
價值6億元的烤串是如何擼出來的？
估值從1億到150億美元，綠山咖啡靠什么？
如何近距離戰勝外婆家和海底撈，做到年營收1億
可能是2015年互聯網餐飲的最后一匹黑馬：干將路左拐
一家只賺8塊7的火鍋店如何生存？
深圳最火爆的越南料理是如何死磕產品的？
M Coffee Bar的腔調：圣誕營業額破20萬，你要那么牛嗎？
單日翻臺33.8次，遇見小面高勢能品牌打造的秘密
3家店就估值過億的米粉店 日坪效高達240元
褚橙柳桃潘蘋果操盤手自爆內幕：勵志故事背后的故事
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大 | 數 | 據
2015年的那些餐飲大數據，你知道么？
這組數據關乎存亡，一線城市餐飲閉店知多少？
中國首份《餐飲業社會化媒體指數報告》火熱發布
2015上海購物中心餐飲發展研究報告完整版
從餐飲業指數報告看2015年餐飲經營策略
快時尚餐飲：控制成本以低價吸引高客流
互聯網思維對中國餐飲業到底有什么影響
餐飲業消費搜索趨勢報告：大眾化互聯網化成新常態
線下活動
3場大型主題論壇
30場的沙龍/考察/聚會
這類沙龍活動以20-30人為主，一般通過公眾號或朋友圈發布組織消息，或出差某個城市時舉辦活動，每月2-3次。
1月8日，上海沙龍聚會
12月，廣州沙龍聚會
11月，北京，海底撈首家互聯網餐廳體驗沙龍
6月，成都分享沙龍
4月，武漢分享沙龍
3月，深圳，美奈小館考察沙龍
3月，深圳，第一期沙龍分享會
還有重慶、杭州、南京、長沙、寧波、綿陽…等地的沙龍因篇幅原因就不一列舉了！
O2O君主題分享或參與組織的活動
11月，深圳，“食戰、實戰”餐飲品牌創新經營高峰論壇，餐飲O2O創始人羅華山分享《互聯網時代餐飲的變與不變》
10月，北京，中飯協全國餐飲業4N+互聯網中國行大會，餐飲O2O創始人羅華山受邀圓桌沙龍主持人
7月，北京，中飯協首屆中國互聯網+餐飲發展高峰論壇，餐飲O2O創始人分享《互聯網時代的餐飲品牌之變》
4月，北京，第二屆體驗式商業地產創新大會，餐飲O2O創始人分享《餐飲實體店轉型O2O全面解析》
與瑞羊道別，向金猴揮手…
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作者：羅華山，來源：餐飲O2O
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試試回：案例丨具體品牌丨點閱讀原文查看更多
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