餐飲市場競爭的終極邏輯，就是將餐飲各個產業鏈條上的各種資源合理配置，整合出一套領先于對手的賺錢方法——而這套方法就是《新餐飲贏利模式》。
近年來，由火鍋餐見特約主講導師、蝸牛餐飲學院劉長琪老師總結的《新餐飲贏利模式》，已在全國范圍服務了5000+餐飲學員，1000+餐飲企業，特別是在西北地區，贏得了餐飲圈同行的大量好評！
12月5日、6日兩天，火鍋餐見聯合蝸牛餐飲學院，將這套方法引入河南，重磅推出《新餐飲贏利模式》總裁研習班，助您打通新餐飲贏利的核心思維，這是一堂餐飲從業者的必修課，是一堂所有想要業績爆漲的企業必修課！
《新餐飲贏利模式》能應對哪些問題？
過去出品為王，好吃是硬道理——廚子思維；
現在產品為王，好吃只是標配（酒香也怕巷子深）——用戶思維；
我的產品很好吃，就是沒客戶，錯在哪里？
過去：打折促銷、發傳單、搞關系、等客上門統統失靈；
現在：社群、場景、新媒體、短視頻等新鮮事物席卷整個餐飲行業；
新餐飲時代，社交營銷新屬性，你懂嗎？
過去：死工資、無激勵、無考核、難招聘、難培養；
現在：60/70/85前淘汰出局，85/90/95后已是主力；
你的餐企人財系統怎么建立？
過去：投資—成本=利潤，拿利潤再投資，只有店沒有錢，很多餐廳變老了，卻長不大？
現在：從賣飯—賣模式，先做商業設計，用來融資，再來開店；
你想一次型落地100家，怎么干？
流水賬、糊涂賬、成本結構居高不下，賣了N多年，卻沒有存量的客戶數據，經營無抓手？
老品牌，要轉型，搞裝修，無方向，路在何方？
新品牌，想投資，老思路，老方法，不敢亂投？
另外還有
你是否還在“靠感覺”做決策？
面對產品被“同質化”競爭，你是否無從下手？
花了大量資源做菜品，客戶依舊不滿意？
人工成本高，員工偷懶，執行力差，你是否軟硬兼施卻不見成效？
用了無數營銷策略，你卻還為了每月完成既定目標而頭疼不已？
門店里越來越多的員工開始“混吃等死”？
……
《新餐飲贏利模式》九大核心價值
思維
1、 傳統餐飲利潤斷崖式下跌，破解轉型6大生死劫；
2、 新餐飲品牌遍地開花，如何搶灘3大利潤市場；
3、 順勢而為，系統解讀新餐飲時代10大發展趨勢；
實用
1、 產品太爛，如何價值重構“門頭、爆品、菜單、觸點” 四維產品模式？
2、 門店無客流，如何玩轉“社群、新媒體、短視頻、場景、VIP”新餐飲營銷？
3、 人員素質低、難招聘、死工資、缺干部、能力差—餐飲團隊5大死局如何破解？
必修
1、 連鎖門店（直營、加盟），連而不鎖，管控系統差勁，老板身心俱疲，如何實現離場管理？
2、 想擴張，缺資金，如何搭建高價值餐飲企業頂層設計（供應鏈-連鎖門店），獲得融資？
3、 新餐飲時代，建立新的利潤池，品牌創始人必修的6大模式；
《新餐飲贏利模式》三大課程亮點
餐飲品牌實操案例現場拆解
咨詢老師現場“把脈問診”
往期風采
地區品牌獨角獸共同見證
往期學習品牌
報名相關
招生人數
70人
時間
12月5日~6日 （共兩天）
地點
河南·鄭州·高新區總部企業基地二期71號樓5樓
報名費用
680元/人 980元/2人 1280元/3人
備注：費用只涵蓋學習費用，不包含餐食費用和住宿費用
主講導師
劉長琪 老師
主題
新餐飲贏利模式
報名方式
添加下方二維碼，詳情咨詢餐見君
掃碼報名
統籌｜巖巖
編輯丨馬亞丹
視覺丨馬亞丹
法律顧問丨李欣華
火鍋餐見原創出品，轉載請聯系授權
（部分圖片來源于網絡）
往 期 閱 讀
豆撈坊｜全國火鍋必點菜地圖
商務合作：18637183183（同微信）
粉絲客服：18739017911（同微信）
內容交流：xiaoxian_02
文章轉載：txg13333832182
歡迎關注
火鍋餐見
新浪微博：@火鍋餐見
覺得內容還不錯的話，給我點個“在看”唄
原創文章，作者：火鍋餐見，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/72567.html
