現在的餐飲業越來越不正經了，小龍坎攜手冷酸靈打造火鍋牙膏限量200套，上架11秒搶購一空；大白兔聯名款氣味圖書館火爆到一度成為微博頭條；奧利奧更是俗稱跨界“扛把子”，一年賣出百億塊…………沒有跨界做不到，只有我們想不到，越“不著調”的跨界就越能掀起大風大浪。
小龍坎搭配冷酸靈，你看起來很辣呦
冷酸靈為了揭秘火鍋牙膏的特殊味道，特意進行了街頭測試。眾多網友紛紛表示，送朋友下手一定要狠，來一份變態辣……網友就憑著刷完牙也是一股火鍋味的噱頭，剁手也值得了！
必勝客邂逅氣味圖書館 “撞香終結者”讓你獨領風騷
沒有小雛菊淡雅，不如山茶花濃烈，敢噴著它上街的姑娘，恐怕這輩子你也碰不到幾個。撞香？簡直比火星撞地球都難！“可以撞肩，但絕不撞香”。
餐飲品牌為何越來越熱衷聯名 聯名款就等于成功？ 從“扭一扭、舔一舔、泡一泡”到2016年推出“奧利奧唱片機”；后續居然開始用 但如果看了許多成功案例就照搬那就錯了，跨界玩得好那叫碾壓餐飲界，玩得不好就是被歷史無情的碾壓了。 比如喜茶作為奶茶界的大佬品牌，也曾經和三十多個品牌推出數不清的聯名款。與回力推出聯名帆布鞋、與Wonderlab推出聯名款代餐、與QQ音樂推出聯名綠鉆卡、與可愛多聯名雪糕、與雀巢鷹嘜聯名“靈感無線盒子”。 然而與杜蕾斯合作推出“今夜，喂飽每一張嘴”……卻引發全網爭議，最終以喜茶官方致歉而草草收場。不是每一次跨界帶來的都是絕對的成功，玩跨界的同時也要“小心點”。 那么，怎樣才是跨界的正確姿態呢？ 01 動機不能太單純，品牌貼合很重要 兩個品牌的碰撞和結合，首先要找到兩個品牌的內在聯系。比如都有相同或者相似的消費群體，通過想象力和創造力打造的跨界產品，才能在消費者心中留下深刻的印象。 02 反差一定要大，才能引爆話題帶來流量 往往營銷領域差距越大的兩個品牌的跨界營銷更有噱頭，兩個品牌摩擦出的火花就是消費者的話題。跨界產品的反差度與消費者關注度都是成正比的！ 03 時機把握好，搶占風口早 任何營銷方式都要選好“天時地利人和”，才會有幾何倍增的效果。比如大白兔品牌的跨界產品推出一般都選在四、五月份，六一兒童節之前俘獲消費者的心。 04 創新營銷手段，有創意才有流量
創新營銷推廣跨界產品，通過兩個品牌的相互引流，打造高顏值聯名產品滿足當下消費者的好奇心和獵奇欲。達到1+1>2的效果，雙方都能獲得雙贏模式。
總結
餐飲界聯名合同的背后隱藏了餐飲人創新營銷的新理念，跨界聯名能夠帶來新的流量、吸引新的顧客、博得新的關注，迎來品牌新的發展契機，讓品牌發展有了更多的可能性。
但是跨界聯名款僅僅是一個開始，是一種表達品牌態度、提高品牌曝光的宣傳手段。歸根到底，最終還是要落回到產品和服務品質上來。
（文章圖片來源：本文圖片主要來源于微博每日經濟新聞、微博中國校園之聲、微博杜蕾斯官方微博、微博必勝客歡樂餐廳、微博樂游上海、微博成都西客及網絡圖片，若侵權請聯系刪除。）
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