按時間歸檔:2023年2月25日
今天,做檸檬茶千萬別放香菜,日子挺特殊
今天,2月24日,是“世界討厭香菜日”。 天眼查APP顯示,全國共有33家公司名稱中含“不吃香菜”,涉及鄭州、長沙、上海、杭州等多個城市,涵蓋商業服務、貿易、珠寶、傳媒等多個行業,如不吃香菜商業河南有限…
高啟強帶火“粥底火鍋”,2023特色火鍋的2個突圍方向
本文經授權轉載自火鍋餐見(ID:hgcj6666)文 |?梅治國在電視劇《狂飆》中,有一個片段:高啟強安安靜靜的吃著粥底火鍋,旁邊三個人卻已經被嚇得魂不守舍……?《狂飆》爆火,除了演員的演技,不少美食也走進了大眾…
2000億燒烤江湖廝殺,它是如何靠一串“烤雞翅”單城開出近50家直營店?
餐飲商海沉浮不定,幾乎每一家餐企背后都有一個“生于微末,起于草莽”的成長故事!而我們今天故事的主人公,更是憑借著“一串烤雞翅”,從混沌的燒烤江湖開辟出了一條屬于自己的新路子。任憑燒烤市場群雄逐鹿、廝殺…
達美樂2022年門店凈增超千家,全球零售額下降 1.3%
達美樂披薩公司公布?2022 財年的業績,考慮外匯的影響,2022 財年全球零售額下降 1.3%;90后程序員辭職后改賣早餐一年收入30萬,走紅網絡。 達美樂公布2022財年和第四季度業績 ? Foodtalks消息,當地時間23日,全…
2023年餐飲創業,這些品類謹慎入局!
品類定生死!2023年餐飲創業,在選品上尤其要謹慎。對于創業者而言,哪些品類最好別碰? 上周,紅餐網發布了《2023餐飲創業,這5大品類值得關注!》一文,引發不少讀者的共鳴。 ? 不少讀者留言稱,看完值得關注的…
這九種河鮮正在消失,即使有錢也很難買到
一提到農村的生活,在農村長大的朋友都知道,農村雖然沒有大城市那樣熱鬧和繁華,但是在草棵里蹦的、水里游的、樹上長的,山上有吃不盡的野果野菜,河里有捉不完的野生魚蝦。?如今,隨著生活水平越來越好,農村那…
成都米其林一星餐廳「許家菜」,25款新味精致川菜賞析
「許家菜」品牌始于2007年,由許凡先生及團隊創建,以“不時不食,至臻真味,家的味道,精致川菜”為品牌經營理念,致力于發展川菜文化。 「許家菜」隸屬成都名堂餐飲管理有限公司,定位于朋友聚會的場所,裝修以現…
長沙一老板遇奇事:同行的差評怎么跑到我的網店了;蜜雪冰城供應商沖刺IPO,主營業務毛利率連續下滑;普洱寧洱推動咖啡生產加工升級
長沙一餐廳老板遇奇葩事:同行的差評怎么跑到我的網店了?;蜜雪冰城的供應商沖刺IPO,主營業務毛利率連續幾年下滑;普洱寧洱:推動咖啡生產加工轉型升級…… 01 長沙一餐廳老板遇奇葩事:同行的差評怎么跑到我的網店…
顧客“追”著充會員、幫忙洗杯子?重慶有家神奇的咖啡店
都說咖啡走入日常,在重慶,我發現一家社區咖啡館,那可太“日常”了: ? 名叫“黃學珍coffee”,看到這個名字,不禁聯想到王守義十三香、楊國福麻辣燙,如果沒有“coffee”,我會覺得這是一家小面店。 ? 店里畫風更離…
第一次開店,第一個月發完工資后,就地解散,我反而一身輕松,至少不用虧錢了
每個開店老手或者高手,一般都失敗過一次兩次,而且犯的錯誤聽起來都很低級,不過,能夠大方說出來,就變得高級了。 瓦香雞段老板也一樣,第一個店一個月時間就結束了。來看看發生了什么: 15年剛開始接觸餐飲的…