按時間歸檔：2022年8月18日

很多初創型的火鍋餐飲品牌沒有經過系統的餐飲定位，老板喜歡網紅風就做個網紅風格餐廳，老板喜歡國潮就做個國潮風格的餐廳，或者老板喜歡復古的…亦或者老板覺得某餐廳做的不錯，我也要做一個一樣的。初創型火鍋…

文?|?職業餐飲網 劉妍預制菜最近被推向了風口浪尖！正當大家討論它是“虛火”還是“真香”時，整個行業卻呈現出“冰火兩重天”的景象：一邊是，資本熱捧、各路企業入局，就連陸正耀、趣店都來分一杯羹，賽道仿佛迎來了“…

本期看點： 1、火鍋店的這四類顧客你都知道嗎 2、吸引顧客，提升客流量的實用技巧 最近有不少老板跟餐見君表示，門店客流量少，營業額下降，不知道怎么吸引人過來。?餐見君發現，很多門店對客流量，對顧客的理解…

格力成立餐飲管理公司，經營范圍含外賣遞送服務；北京13名餐飲從業人員購買假冒健康證，已被警方拘留。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。 格力成立餐飲管理公司經營范圍含外賣遞送服務中國經濟周刊消息，近日，珠海格…

在競爭愈發激烈、同質化顯現的火鍋賽道，品牌該如何構筑自己的護城河？ 今年3月，上海疫情爆發，讓這座原本繁華喧鬧的城市陷入從未有過的“靜默”。紅餐網曾發文《救救疫情下的上海餐飲業：復工比停業還慘，快撐不…

茶顏悅色南京雙店齊開；格力成立餐飲公司：經營范圍包含送外賣；火鍋店一夜之間被房東搬空，老板：損失至少20萬；將鴨肉當牛肉賣，海滄一餐飲店被立案調查…… 01 茶顏悅色南京雙店齊開 據媒體消息，茶顏悅色將于8…

天天都在說茶飲，奇葩的奶茶也不是沒見過，但在奶茶里加面條、加春卷、加餅干、加蛋糕……還是前所未聞的，這到底是奶茶還是美食？ 近日，在各大網絡社交平臺上出現了這樣一些關于奶茶的分享，有不少網友分享出了最…

近日，上海市閔行區委宣傳部發布，上海奈雪餐飲管理有限公司在閔行取得工商執照，正式落戶七寶生態商務區。?此外，茶顏悅色成立供應鏈管理公司，華東首店開業；2022全球乳業20強公布，伊利、蒙牛位居前列；在上海…

引流潮流的廣深珠街頭，從不缺吸引眼球的飲品店。?最近，我在深圳發現，太平洋咖啡把自己的門店變成了“花店”，氛圍感拉滿。?和插畫藝術家聯名、產品大升級，剛過完30歲生日的太平洋咖啡，新品銷售季度凈額同比增…

今天，餃子店薛老板分享開店過程中的幾點實用的經驗，大家收藏好：   店鋪裝修一定要找人設計。裝修店鋪不能光靠自己想象，設計后，不僅好看，也為了防止返工。特別是新手小白，如果裝修好了再想改成本會成…