按時間歸檔：2022年8月4日

我們經常可以看到市面上的螺螄粉店均呈現出了比較紅火的景象，就讓一些投資者誤認為螺螄粉店是很好經營的，其實事實并不是如此，因此開店不僅僅需要大家找到一個實力品牌，還要做好開店運營。愛柳螺螄粉這個品牌…

嗨爪醬爆烤雞爪這個品牌緊隨時代的潮流，拓展經營范圍，實現了多渠道的售賣，并且這個品牌在市場上不斷的增強，有著多樣化的產品支持，選擇這個品牌加盟開店可以獲得致富好前景，不少朋友覺得這個品牌不錯，便想…

近幾年，在疫情的影響下，全國餐飲業的堂食服務幾乎都受到了一定的管控，直到當下，餐飲線下堂食的明日動向依然不甚明朗，但在這樣看似迷茫的特殊環境下卻極力催生了主客兩端對餐飲到家市場的深度關注與需求。由…

今年，資本對點心的熱情逐漸冷卻。?但在烘焙領域，它確是一匹永遠熱度不減的“黑馬”品牌：?疫后逆勢崛起開出200多家新店，目前擁有400+直營門店；?全國開一家火一家，顧客為了買一份點心，最少要排隊2小時；?相比…

初到四川樂山，首先映入眼簾的便是琳瑯滿目的“甜皮鴨”、“油燙鴨”等。與傳統“鹵鴨子”相比，它增加了“油燙”和“掛糖”兩個環節。 ? 而有著78年歷史的“趙鴨子”，是當地最早制作銷售甜皮鴨且傳承下來的幾家門店之一，平…

香菇大家吃得多了，但是長在“毒樹”上的香菇，你吃過嗎？馬桑菌，長在馬桑樹上的一個菌類，因為味道鮮美、口感好，營養豐富而受到青睞。下面，就和紅廚網一起了解一下這種在香菇界正逐漸“走紅”的馬桑菌吧。 生長在…

疫情讓整個餐飲格局都發生了很大的變化，后疫情時代下，商場餐飲逐漸退卻熱潮，反而社區餐飲在疫情中逆勢增長，成為了一個熱門的風口，而伴隨著這個風口，也有不少社區餐飲品牌迅速擴張發展。 后疫情時代，社區餐…

今年七夕，飲品圈過出了“單身節”的氛圍。 ? 瑞幸與“孤寡青蛙”Pepe聯名，主題是“七夕不咕呱”，還有送給單身人士的彩蛋。 ? 檸季也喊出“本月不酸，單身也超甜”的口號，并與脫口秀廠牌合作，舉辦一場“專屬單身人士”…

下面是社群里一位老板開店的親身經歷，太有價值了，希望大家從中學到東西：   老陳您好！我是95后，一直在北京工作，曾經是一名川菜廚師，后來因為開店失敗的經歷轉行做銷售了，做銷售主要是想鍛煉一下自己…

  我們都知道海底撈的服務一流，卻從未聽到過海底撈宣揚過自己的使命、愿景，于是，有人問創始人張勇：海底撈的使命、愿景、價值觀到底是什么？?張勇不假思索的連續說了三遍：?雙手改變命運、雙手改變命運、…