按時間歸檔：2022年8月16日

重要的不是產品本身是什么，而是在消費者眼中你的產品是什么？在菜品質量得到保證的基礎上，通過深層次地滿足消費者需求，確立你店鋪的核心理念，圍繞著“消費者深層次需求”，有針對性開發相應的環境、設備、服務…

沒有什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果有那便兩頓，這句話的火熱說明了人們對火鍋的喜愛。事實上，火鍋店真的是一個奇妙的地方，濃郁的火鍋味兒也確實能打開人們的味蕾。如此美妙的火鍋店該怎樣裝修呢? 火鍋店…

如今人們對于就餐環境的講究度已經上升到了一定的高度。就餐環境的好壞直接影響著人們就餐的心情。好的環境給人一種舒暢的氛圍，會讓人們下次還想去。而不好的環境給人壓抑的感覺，去一次就不愿意在去光顧。如此…

最難吃的披薩到“宇宙第一奇股”，達美樂做對了什么？ 今年 3 月，很多餐飲店迎來了 2022 年的“至暗時刻”。然而在同一時間，有一家神奇的披薩店成功赴港上市。 這家披薩店曾在 2004 年在美國上市，自上市以來到股價…

中式快餐走過了標準化萌芽的1.0時代和工業化的2.0時代，正開啟品質制勝的3.0時代。?在這樣的大背景下，更具品質感、自帶煙火氣和差異化競爭力的現炒稱重快餐新模式趁勢崛起。現在，就連中式快餐巨頭老鄉雞也盯上…

民間有云，滿漢全席再好吃，也好吃不過家鄉的土菜。家鄉的味道，總是那么讓人牽腸掛肚。在這一方面，湘菜系里的土菜館，做得尤為出色。今天，就給大家介紹幾道帶著濃濃鄉土氣息的湘式土菜，大廚們不妨借鑒一下哦…

海底撈上半年收入預超167億，預期凈虧損額約在2.25億元至2.97億元之間；鐘薛高申請啡常鐘薛高商標，推出咖啡快閃店；廣州啟動夜間消費節，推動消費潛力釋放；游客稱買7.4斤螃蟹少了2.8斤，大連市監局介入調查……關…

2018年，中國李寧憑借著“中國元素+流行時尚”的完美融合，在紐約國際時裝周驚艷亮相之后，讓大部分中國人感到自豪的同時，也帶火了國潮風，國潮風開始席卷各行各業，這其中，自然也包括餐飲行業。 短短幾年時間，…

2022下半年，茶飲品牌都開始發力。 ? 近日，7分甜在杯裝楊枝甘露上市15周年之際，升級了品牌定位，正式定義其品類為“鮮果茶”，在“好喝”基礎上更強調“健康”，同時兩次刷新了營業額記錄。 ? 靠楊枝甘露出圈的7分甜…

今天，餃子館薛老板給大家說說一個餃子店的布局和運營流程：   昨天講了開店前要練手，有個很好的方法就是在家里包餃子，通過微信和抖音的方式來銷售，通過這種方式來打磨產品。學習的時候，我也會教大家一…