按時間歸檔:2022年11月19日
很多高深的商業邏輯,都是常識,和大家分享這3點餐飲商業常識
這些年的餐飲品牌策劃經歷以及自己親自下場之后,慢慢發現很多高大上的商業邏輯其實就是一些普通人都知道的常識。?那么,你可能會問:既然都是一些常識,為什么成功者寥寥??答案其實也很簡單,大多數人知道這些…
世界杯來了!餐企們都在借力“回血”?
四年一度的世界杯,即將在3天后開啟! 競技意義上它是足球健兒的終極賽場,而在餐飲人看來,它卻是一次絕不可錯過的“掘金”時刻! 有數據顯示,2018年世界杯期間,全國線下餐飲消費比前一年同期增長了21%,線下夜…
茶顏悅色將上市?官方回應:暫無IPO計劃
茶顏悅色入選湖南省上市后備資源庫名單,官方回應暫無IPO計劃;夢工廠訴功夫熊貓餐飲公司侵權案一審勝訴。 回應入選湖南省上市后備資源庫名單 茶顏悅色稱暫無IPO計劃 ? 紅餐網綜合消息,11月17日,有媒體由湖南省…
餐飲大亨負債4600萬破產,如今街頭賣烤腸火了!
曾是青島餐飲大亨,經營多家大型餐廳;后因一時貪心,傾家蕩產負債4600萬;而今在街邊賣烤腸還債,意外走紅……他的故事既唏噓又勵志 ? 近日,杭州街頭一位擺攤賣烤腸的大叔成為了話題人物,“欠債4600萬大叔認真賣…
這種食材裝盤很好看,口感又脆嫩,你用過沒有?
近年來,花菜在很多國家都火了,因為它有橙的、紫的、黃的各種顏色的品種,十分吸引食客。 不過,這不算完,還有一種花菜憑借“長得怪、味道好”引爆食材界,成為當前最流行的綠花菜新品種,它就是今天要為大家介紹…
星巴克福建首家手語店進廈門;康師傅也開奶茶店了?;庫迪咖啡3億在海南成立供應鏈新公司;打造“不夜天堂”,杭州擬補貼通宵營業的餐飲
星巴克福建首家手語店進廈門:用一杯咖啡傳遞無聲的愛;康師傅也開奶茶店了?;庫迪咖啡3億在海南成立供應鏈新公司;打造“不夜天堂”,杭州擬補貼通宵營業的餐飲、娛樂、書店等…… 01 星巴克福建首家手語店進廈門:…
鍋圈,隱藏著的本土Costco
Costco,作為生鮮電商賽道一大標桿,從2016年起,被賽道各玩家反復提及,他們左右搖擺,嘗試對標,但能掌握內核的少之又少,多數都是形式上模仿,而失其核心,畫龍畫虎難畫骨,衷于模仿,卻難對標,如盲人摸象,…
奈雪即將迎來1000店,創始人彭心:未來要堅持8件事
茶飲賽道跑過上半場,經歷疫情下的迭代,接下來,該從哪些方面尋找長期價值、保持持續增長? ? 11月16日,咖門2022萬有飲力年度大會現場,奈雪的茶創始人彭心分享了《堅守初心,創造價值》。以下是現場分享內容整…
開門即火爆,甚至不敢做開業活動;成功訣竅:聽話照做
今天,梅老板再給大家分享一個成功案例: 這幾天,我在微信群里,連續幾天分享了我們店里的現場情況,可能細心的老板會發現,店的墻壁上掛了一面錦旗。這面就錦旗是云南的一對姐妹花老板送給我的。也是我們社群里…
《中國咖飲品類發展報告2022》發布:咖飲茶飲化趨勢愈來愈強
導語 2022年咖飲品類呈現出怎樣的發展現狀?星巴克、瑞幸們的表現如何?品類又有哪些新的發展趨勢? 這些問題都能在紅餐品牌研究院近日發布的《中國咖飲品類發展報告2022》中找到答案! 要說2022年最熱…