按時間歸檔：2022年11月28日

直播帶貨、短視頻營銷、小紅書種草，當下最熱的流量池如何掘金？ 產品升級、場景升級、體驗升級，品牌升級的三大重點怎么做？ 社群團購、私域運營、會員落地，用戶的精細化運營體系怎么做？ …… ? 《餐飲營銷體系…

上門代廚卷土重來，年輕血液不斷涌入。   下班后的年輕人 和飯店“搶生意”   “東北人，巨蟹座，家住望京，朝八晚六” ? 你以為這是相親帖？不，其實這是求職貼，不信接著看。 ? “提前下單，六點以后上門…

本文經授權轉自中國飲品快報（ID：zgypkb）作者：小W“咖啡只有冷和熱嗎？”當一個親切富有磁性的聲音提出問題后，我立刻被吸引。因為TA說瑞幸解鎖了咖啡的第三種溫度。除了冷和熱，咖啡還有什么溫度？慣性思維，我…

“比賣酒更賺的，是賣課。” 海倫司開不動的小酒館，被年輕人搬到了線上。?從北上廣到小縣城，近一兩個月，“線上小酒館”——一種現制現賣的酒水外送服務，如雨后春筍般拔地而起。?沒有人知道，第一家“線上小酒館”開在…

無論在中餐頭部品牌，還是行業觀察專家眼里，中餐現代化，已然成為當下的主流趨勢，西貝無疑是先行探索者之一。近年來，由于餐飲競爭漸趨白熱化，人才斷層、標準化程度低、產品不穩定、市場占有率低等問題不斷困…

長三角消保委聯盟發布預制菜點團體標準；2022中國米粉產業發展大會在江西南昌召開；ALDI奧樂齊中國推出兩款使用別樣肉客植物蛋白的中式便當…… 01 長三角消保委聯盟發布預制菜點團體標準 江蘇省餐飲行業協會消息，…

開餐廳的，不可能一直一帆風順，就像人生，不可能一直卓爾不凡。人生有低谷期也有輝煌期，開餐廳也一樣……成功的餐企千千萬，而倒閉的餐廳也數不勝數，要怎么開好一家餐廳、開好一家店，是一門大學問。 餐廳經營不…

奈雪的茶再一次對咖啡“下手”了。 ? 近日，咖啡連鎖品牌“怪物困了”宣布完成數百萬元級天使輪融資，投資方為奈雪的茶旗下基金“美好自有力量”。 ? 這是一個什么樣的咖啡品牌？一起來看—— ? 咖啡賽道新消息： 連鎖品…

快速發展的中國咖啡市場，頭部品牌也在不斷加碼。 ? 過去10年，星巴克中國內地門店數增長了近10倍。不久前，星巴克發布了2025中國戰略愿景，加快推進公司發展勢能。接下來的3年，星巴克將在中國市場如何發展？ ? …

下面是社群里一位老板開店的故事。走了些彎路，獲得了很多經驗和啟發： 我在重慶市區的地鐵口租了一個門面，由于資金預算有限，所以選擇的是二樓商鋪月租￥1500房地產上寫著是22個平方，實際可以用的只有12個平方…