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? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創 ﹀ ﹀ 米粉陣 ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA：李林品牌設計 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本文由餐飲視界整編于

? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 嘗樂野餛飩 ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA：顧月宏 ? 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本文由餐飲視界整編

?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 蟹道品牌的活蟹料理店設計，源起久負盛名的日本北海道傳統蟹料理。蟹道深圳首店落于深圳平安金融中心7樓，餐廳以蟹的紅色與主理人收藏的木質品為主調 ，樹脂與琉璃裝點的蟹為大堂的主

? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 王記廣德 ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA：米禾品牌 ? 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本文由餐飲視界整編

?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 項目是新中式甜點品牌味從山海在秦皇島阿那亞的新址，坐落在社區小鎮廣場，從山海甜品店摒棄以往見過的甜品店的甜美狀態，從男性的角度出發，將甜品的優雅與山石結合起來，營造出剛毅

11月28日，排隊網十周年慶典頒獎在惠州雙月灣檀悅豪生溫泉度假酒店圓滿收官。下面就跟隨小編的鏡頭看看慶典的精彩花絮吧！ 上車出發，沒時間解釋了 ? 入住檀悅豪生溫泉度假酒店的無敵海景房 ? 海邊的青青草坪簽到 當然要先拍合影啦，要不然最后喝嗨了看不到人

近日，由深圳市城市管理和綜合執法局、美麗深圳公益基金會、騰訊公益和微信支付共同發起的“愛心餐，一塊捐”公益計劃在深圳啟動。通過該計劃，深圳6萬余名環衛工人每周都能以1分錢，在全市近千家門店享用一頓愛心餐。 圖片來自微信支付官方 排隊網攜手微信支

11月22日-11月28日? ?? 排隊網助力1092家餐飲商戶智慧運營 忻州辣而香 西安東岸茶坊 東莞闊飛 精釀 烤吧 茶飲 哈爾濱國潮火鍋店 滕州碼頭故事 南京湖畔印象 太原大禾宴匯 重慶探三金火鍋館 棗莊小江南 渭南一品江南 長春曉荷塘火鍋 有些新伙伴在后臺問小排 有

供應鏈，已是餐飲業的必爭之地，從上游影響、甚至決定著門店的利潤和生存，且無論規模大小。 自建供應鏈、并成為企業重要支柱的眉州東坡、呷哺呷哺、利思客，經歷了哪些發展過程？怎樣自建供應體系，一步步發展壯大的？ 專注供應鏈的京東餐飲，有哪些“先天優

安卓手機用戶點擊圖片看視頻↓ ↓ 蘋果、安卓手機用戶掃碼看視頻↓ ↓ ???????????????? ???????????????電話：18201668477 皮蛋雞肉粥+花膠雞粥 鎮店砂鍋粥 ? 為什么有的粥店生意那么火， 月銷量動不動就9999+！ 自己的店卻總也開不起來？ 那是因為你的粥店

牛肉面、?川面、重慶小面 開店實戰課程 6大爆款牛肉面 四川8大爆款面 5大流行面 ★起早貪黑，就想賺點錢★ 開店就是想賺錢，利潤高一點 開了面館才發現 面和不好，不筋道還膩 澆頭不會做，出品不穩定 辣椒油不香辣不正宗 關鍵是！大眾化沒特色！ 本期新增爆款

12月6日，胡潤研究院攜手環球首發聯合發布《2021那香海·胡潤中國食品行業百強榜》（下稱“百強榜”），按照企業市值或估值進行排名。 上榜的100家食品企業涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調味品、糧油、保健品和農牧行業。據了解，上市公司市

近幾年，關于“火鍋、串串香高燒過頭，該降溫了”的聲音，不絕于耳。 然而筆者前幾天去了一趟安徽，發現一個四線城市的串串香品牌“蓉小寶”，一年狂開店88家，卻只閉店3家。 它為何能在疫情反復，火鍋巨頭紛紛關店的形勢下，逆流而上？ 第?989?期 文 | 楊洪

肉蟹煲， 在整個火鍋家族中勢單力薄 卻憑一個單品，打下一片江山。 ? 然而“單品”的紅利還能吃多久？ 未來，肉蟹煲品類該何去何從？ ? 一起來看。 第?990?期 文 | 李蓉 1 被喚醒的味蕾 吃完肉蟹煲，還可以加湯涮菜吃？ ? 在鄭州新開的星島碼頭潶椒螃蟹，餐見

此前因為疫情等原因，鄭州游學不得不延期，為此，餐見君深感抱歉。 守得云開見月明！12月19日~12月21日，鄭州游學重磅重啟！ 在鄭州，有毛肚火鍋霸主巴奴，有 土豆粉品類開創者姐弟倆，還有速凍供應鏈第一股 千味央廚 …… 鄭州是火車拉來的城市，也是眾多

火鍋在競爭紅海中越發內卷，究其原因，還是缺乏有效壁壘。 新藍海到底從哪里開拓？ 木瓜蛋白酶嫩化的毛肚和鴨腸、酶解的牛油、乳糖酶生產的零乳糖牛奶…… 一場由生物技術派引發的火鍋等餐飲食品革命奔涌而來。 第?992?期 文 | 亞飛 今年的火鍋界，服務派、產

此前因為疫情等原因，鄭州游學不得不延期，為此，餐見君深感抱歉。 守得云開見月明！12月19日~12月21日，鄭州游學重磅重啟！ 在鄭州，有毛肚火鍋霸主巴奴，有 土豆粉品類開創者姐弟倆 …… 鄭州是火車拉來的城市，也是眾多餐飲品牌的崛起福地。 來，一起探

從數據看變化，從變化看趨勢。 餐見君在全國火鍋門店數TOP10最新榜單中發現，串串香的熱度又“殺”回來了，并且進行著暗潮涌動的迭代生長。 整個串串香品類現狀如何？未來發展前景又如何？現在入局是否還有機會？ 一起來看。 第?993?期 文 | 阿寧 1 疫情常態

來源：紅餐網（ID：hongcan18）| 作者：曾暉 在疫情防控常態化下，餐飲行業迎來了前所未有的挑戰。餐飲還能不能做？未來又應該如何運營？也許從本文，大家可以找到一些答案。 去年疫情在全國爆發，我們以為餐飲業迎來了歷史最難的時刻，可沒想到，今年疫情又

來源：奇偶派 不知是不是跨入冬日的緣故，各大冰淇淋品牌都開始自己的“冬眠”。 “冰淇淋在冬日會融化的更快，除非它只要兩元錢”，拿著比其他冰淇淋品牌價格便宜數倍的蜜雪冰城出品的甜筒，女友對目前越來越難以實現的冰淇淋自由頗有些怨言。 武漢的大街小

來源：火鍋餐見 | 作者：張冬、田果 白鍋夜酒、火鍋烤肉貫穿全時段、主打有料鍋、工業風氛圍拉滿…… 最近，湊湊火鍋前CEO張振緯再創火鍋新品牌：謝謝鍋。 他的再次入局，能否讓火鍋局勢緊張起來？這種餐飲復合模式有何利弊？我們一起探究。 1 白鍋夜酒；主