特色餐飲
10月25日牛蛙、香辣蝦、香辣蟹、肉蟹煲、蝦蟹燉涮鍋、干鍋、麻辣香鍋班青島報到 還有升級版的王婆大蝦傳授
川菜在全國餐飲市場受顧客歡迎嗎？提起川菜即使非餐飲人都能說出一批菜名烤魚、串串、冒菜麻辣香鍋、干鍋、火鍋香辣蝦、香辣蟹、牛蛙酸菜魚、美蛙魚頭、夫妻肺片……這主要原因是川菜全國大火但現在有個奇怪的…
10月12日餐飲業招聘求職信息
招聘求職信息直接推送到120萬業內同仁的手機微信發布招聘或求職信息請編輯好內容，發消息給職業餐飲網微信公眾號也可加總編微信：pjpj168（將于周一至周五推送，每條信息有效期一天）招聘信息內容格式：城市+單位…
10月11日餐飲業招聘求職信息
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10月10日招聘求職信息
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10月8日招聘求職信息
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中國的餐飲江湖，還能出現幾個海底撈？
掃描二維碼或點擊閱讀原文，免費報名1816期親愛的餐友們，內參君為你們精心準備的“七日小灶”，今天繼續推出第七天的重磅內容！今天，想和大家聊聊，國內目前的幾個熱門餐飲品類，還有沒有機會做成海底撈？同時，…
9月30日餐飲業招聘求職信息
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9月29日餐飲業招聘求職信息
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9月28日餐飲業招聘求職信息
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9月27日餐飲業招聘求職信息
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9月26日餐飲業招聘求職信息
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9月25日餐飲業招聘求職信息
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資訊 | 星巴克外賣上線，9元配送費，你愿意買單嗎？
? 星巴克外賣正式上線：9塊的配送費，你愿意買單嗎？在星巴克與阿里巴巴宣布全面戰略合作之后的第48天，星巴克與餓了么合作的外賣服務“專星送”在北京和上海部分門店開始試運營。根據此前發布會透露的信息，…
9月21日餐飲業招聘求職信息
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9月20日餐飲業招聘求職信息
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9月19日餐飲業招聘求職信息
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9月18日餐飲業招聘求職信息
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9月17日餐飲業招聘求職信息
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9月13日餐飲業招聘求職信息
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5個小心機，讓顧客看一眼就會走進你的餐廳！
來源：daydao工作平臺以前大家總說，那些能賺錢的餐廳，歸根結底是做好了以下幾點：1、店鋪選址2、產品核心味道3、服務和營銷這些確實是開餐飲最該被抓住的三個點，然而到了流量為王的時代，已經不僅僅局限于這三…
9月12日餐飲業招聘求職信息
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9月11日餐飲業招聘求職信息
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窮也要站在富人堆？開餐廳怎么選鄰居才能“旺”你
掃描二維碼或點擊閱讀原文，即刻報名1790期“再窮也要站在富人堆里”的理念，對于不同階段品牌開店選址來說，有時是蜜糖，有時是砒霜。◎海螺餐創 杜倩倩先播報一則好消息▼9月15日，上海多項目路演即將開始。本次路…
9月10日餐飲業招聘求職信息
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9月7日餐飲業招聘求職信息
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月流水25萬只賺17元，我的餐廳到底怎么了？
掃描二維碼或點擊閱讀原文，了解詳情1786期餐廳生意紅火卻入不敷出，餐飲人大都遇到過類似情況。以豆子為例，初涉餐飲的她對門店的食材成本控制、選址、裝修都缺少認知，打敗了無數個“隔壁老王”后，還是倒在自己…
9月6日餐飲業招聘求職信息
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9月4日餐飲業招聘求職信息
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9月3日餐飲業招聘求職信息
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8月31日餐飲業招聘求職信息
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8月29日餐飲業招聘求職信息
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8月27日餐飲業招聘求職信息
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開餐廳桌子大點還是小點賺錢？這兒有你忽略的小秘密！
掃碼下載餐飲咖APP，免費聽餐飲課程！為什么別人這么做賺錢，我這么做就賠錢？其實原因很簡單，只因為你忽略了一件事情：因地制宜。開餐飲店，沒有永遠正確的經營方式，卻有針對性的經營策略。不同定位的餐飲店擁…
位居海底撈旗下也不能獨霸市場，冒菜品類扛旗者會是誰？
溫馨提示：本文約3850字，燒腦時間7分鐘，筷玩思維記者王穎麗發于北京。自從八月末曝出海底撈已通過港交所聆訊，將于九月中下旬正式在港交所上市的消息后，早在一年前在新三板掛牌、與海底撈“沾親帶故”的U鼎冒菜…
8月24日餐飲業招聘求職信息
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8月23日餐飲業招聘求職信息
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一個面館老板對餐飲業的看法！你同意嗎
點擊圖片，學習如何選對賺錢的項目和位置共：4227 字預計閱讀時間：11分鐘來源：亮亮閑談正文畢業上了幾年班之后，在一個朋友的攛掇之下，二年前義無反顧進入餐飲行業（就一小面館）從收支平衡苦苦撐到現在微有盈…
8月22日餐飲業招聘求職信息
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8月21日餐飲招聘求職信息
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8月20日餐飲業招聘求職信息
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8月17日餐飲業招聘求職信息
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8月13日餐飲業招聘求職信息
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深圳作為餐飲品牌的洼地，外地品牌該如何進入？
深圳集合了不少新銳餐飲品牌，但大都集中于輕餐飲、簡餐，而本土正餐及特色餐飲的品牌化進程相對緩慢，精細化運作品牌稀缺，這正是外地品牌的機會。本文由紅餐網專欄作者王鹿鹿（微信號：canyindabaihua）授權發…
8月10日餐飲業招聘求職信息
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8月9日餐飲業招聘求職信息
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8月8日餐飲業招聘求職信息
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8月7日餐飲業招聘求職信息
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8月6日餐飲業招聘求職信息
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月薪4000辣媽公務員要辭職開飯店，我給她提了6點建議
1748 期她曾是一名公務員，如今已經辭職，準備創業開飯店，卻有些迷茫。海螺君給她提了6點建議，希望對同樣準備投身餐飲的人有所幫助。◎ 海螺餐創趙靈修｜案例｜辣媽公務員辭職開飯店，卻沒有方向▼就在上周，因為…
7月30日餐飲業招聘求職信息
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7月27日餐飲業招聘求職信息
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月入30萬的機會來了！6大人氣餐飲品牌集中路演
掃碼即刻報名1742 期“2018中國新銳餐飲連鎖top50”名單公布了，50個品牌，創業者該如何選擇？海螺君挑選了其中6個，與大家線下面對面。想加盟，這是個極好的機會。◎ 海螺餐創 邢軍剛剛過去的“中國餐飲創新大會（20…
7月24日餐飲業招聘求職信息
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菜單課程｜餐廳經營戰略，切莫忽略了菜單規劃
餐易私塾華南校區的菜單課程《數據化王牌菜單規劃》今天開課了，本次課程的開課地點在安徽合肥。本次課程來到合肥，開課的地方正好位于萬崗路的后街。后街是一個集特色餐飲、休閑娛樂、酒吧文化、區域文化、記憶…
7月17日餐飲業招聘求職信息
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7月5日餐飲業招聘求職信息
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6月25日餐飲業招聘求職信息
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6月22日餐飲業招聘求職信息
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天財商龍&中國百強餐飲重慶五斗米達成信息化戰略合作！
天財商龍重慶服務商沁嵐科技成功簽約重慶老字號、中國餐飲百強企業五斗米餐飲集團。戰略合作啟動會于2018年6月21日在五斗米總部成功舉辦，五斗米集團董事長王順海先生、天財商龍董事長丁暉先生等領導出席啟動會現…
6月21日餐飲業招聘求職信息
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6月20日餐飲業招聘求職信息
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30平米小吃店月入40萬！它怎么做到的？
掃描二維碼，開搶門票1707 期布局商業中心，不需要廚師，3年開了101家店，單店月營業額最高達40萬，店店生意火爆。這家長沙小吃店，它的厲害之處是什么?◎ 海螺餐創 邢捕頭3年開101家，單店月營業額最高40萬▼小吃…
6月19日餐飲業招聘求職信息
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豪蝦創業日志之《來，看個案例》
《來，看個案例》成都某火鍋店，在經歷了五個月的慘淡經營后，在巨大壓力情況下，通過招聘得到一位新股東，這位新股東號稱深諳營銷之道，給店里開出一劑“良方”：繳納120元的費用辦一張會員卡，接下來，就可以在店…
6月15日招聘求職信息
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6月14日餐飲業招聘求職信息
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6月13日餐飲業招聘求職信息
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6月12日餐飲業招聘求職信息
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6月11日餐飲業招聘求職信息
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6月8日餐飲業招聘求職信息
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《2018中國餐飲業年度報告》中這5大趨勢你知道嗎？
共：2614 字預計閱讀： 7分鐘來源丨中國飯店協會中國飯店協會發布了2018中國餐飲集團百強排名。包括正餐集團50強、火鍋餐飲集團20強、快餐集團10強、團餐集團10強、西餐及休閑餐飲集團10強系列榜單。據了解，該系…
6月7日餐飲業招聘求職信息
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6月6日餐飲業招聘求職信息
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6月5日餐飲業招聘求職信息
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6月4日餐飲業招聘求職信息
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獨家全面解析：呷哺呷哺轉型之路到底走得如何？
轉型之路飽受質疑，呷哺呷哺的擴張之路走得并不輕松。近日，呷哺呷哺（以下簡稱“呷哺”）一不小心被推上了輿論風口，多家媒體轉載了一篇名為 “呷哺遇轉型之困，高端品牌湊湊餐廳去年虧2490萬”的文章，迅速引起了業…
6月1日招聘求職信息
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5月31日餐飲業招聘求職信息
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5月30日餐飲業招聘求職信息
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5月29日餐飲業招聘求職信息
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5月28日餐飲業招聘求職信息
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5月25日餐飲業招聘求職信息
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這家餐廳無后廚、玩“穿越”，還連開9家2000平大店！
文丨職業餐飲網 程三月十二年前，他開出了寧波第一家排隊的餐廳。不料一年內，模式就被百家同行抄襲。開出3個副牌嘗試轉型，怎料全部虧本。最后老店升級，把清明上河圖里的街景市集還原到餐廳中，打造“穿越”感；…
5月24日餐飲業招聘求職信息
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5月23日餐飲業招聘求職信息
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5月22日餐飲業招聘求職信息
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5月21日餐飲業招聘求職信息
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房租占比3.9%，“海底撈們”，還要怎么“變態”？
文丨職業餐飲網 微雨海底撈的租金成本竟然只有3.9%！昨日，海底撈即將赴港股上市的消息爆出后，其招股說明書內相關數據也在第一時間流出。（詳見：《海底撈正式申請上市！年106億營收！》）什么意思？在餐飲業“三…
5月18日餐飲業招聘求職信息
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5月17日餐飲業招聘求職信息
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吳憨子：餐飲人該速補的22張資本套路，一次性管夠
溫馨提示：本文約4700字，燒腦時間12分鐘，筷玩思維特約作者吳憨子發于深圳。近年，餐飲人在一起不聊下資本，猶如美女在一起不聊下明星一樣不正常。戀愛有套路，餐飲資本也有。憨子今天把一些套路曬給大家瞧瞧。…
5月16日餐飲業招聘求職信息
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2200家店在上海集體陣亡，“第八大菜系”怎么了？
掃描二維碼，即刻訂閱1672 期《中國餐飲報告2018》顯示，日料韓料在去年不再高歌猛進。原因之一就是過去一年國內餐飲行業的變化太驚人，這些海外餐飲品類跟不上趟了。◎ 餐飲老板內參 王菁 發自上海1“第八大菜系”…
5月15日餐飲業招聘求職信息
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5月14日餐飲業招聘求職信息
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5月11日餐飲業招聘求職信息
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5月10日餐飲業招聘求職信息
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5月9日餐飲業招聘求職信息
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5月8日餐飲業招聘求職信息
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5月7日餐飲業招聘求職信息
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5月4日餐飲業招聘求職信息
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只賣一道清水煮“菜”，它卻火了20年
文丨職業餐飲網 王春玲“無裝修、無服務、低成本運營、顧客忠誠度高。”要說，在餐飲行業里最讓人艷羨的非特色餐館莫屬了。在成都，有只賣一餐，卻火了29年的蒼蠅館子三哥田螺；在長沙，有只賣小龍蝦，卻在晚上11點…
5月3日餐飲最新招聘求職信息
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5月2日招聘求職信息
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4月28日招聘求職信息
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2018餐飲九大熱力關鍵詞，你是順勢還是逆勢？
互聯網+沖擊之下，變化是永恒的主題。特別是最近一兩年，隨著消費升級潮流的出現，餐飲行業變化加劇。面對變化，餐飲人下一步怎么走？站得更高，看得更遠，才能做出更有利的選擇。為撥開行業迷霧、探究行業趨勢，…
4月27日招聘求職信息
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4月26日餐飲最新招聘求職信息
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黃金地段≠黃金選址， 客流越多餐廳越可能倒閉！
文丨職業餐飲網 程三月一談到餐飲選址，很多人都覺得要選在客流密集的黃金地段，這樣不用擔心客源，生意就好。但是客流量越大就可以表明這是最佳位置么？顯然并不是，不然萬達金街不可能埋葬那么多餐飲人的夢想。…
4月25日招聘求職信息
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4月24日招聘求職信息
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只有20%盈利的商場餐飲，哪些品類活和品牌活得久？
文丨商業地產云智庫 朱佳奕“開店潮”與“關店潮”并行壓力下，購物中心餐飲存活空間收窄。未來，哪些細分餐飲業態將迎來發展熱潮？購物中心餐飲發展環境與現狀1、2017年餐飲市場規模近4萬億，環比增長17.7%國家統計…
4月23日餐飲最新招聘求職信息
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餐飲業4月20日最新招聘求職信息
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要將美食打造成第二張名片，海南餐飲到底該如何謀變？
自貿區疊加自由港政策的發布，使得正慶祝30周年慶典的海南特區再次成為全國乃至世界的焦點。為深化改革開放試驗田使命，走高質量發展道路，海南的主政者將全力建設以服務業為主的十二個產業包括旅游餐飲業、互聯…
4月17日招聘求職信息
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年賺19億、接待近千萬人的鴨店，為啥搞不定上門服務？
點擊文末閱讀原文，立即報名1642 期一個品牌可以長大，但是不可以老化。◎來源：金錯刀（ID：ijincuodao）這個中國金牌鴨子店，2017年接待了804.7萬人，賺了將近19億。全聚德，至少到目前為止，是最具標志性、名氣…
第17屆紅餐創業大會，將在博鰲召開！報名從速！
餐飲人的“博鰲時間”來了！4月19日至20日，屬于餐飲界的2018第二屆博鰲國際美食文化論壇即將舉行（內附大會流程）。而屬于餐飲創業者的博鰲盛事，“第17屆紅餐創業大會”也緊接著在4月21日于美麗的海南博鰲舉行。屆…
4月13日招聘求職信息
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4月12日招聘求職信息
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4月10日招聘求職信息
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4月9日招聘求職信息
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5月9日相約無錫，邂逅最美宴遇
美食美景美人醉，5月相約無錫，邂逅最美的宴遇！永不落幕的“好食材中國餐鏈會”第二屆中國餐飲標準化食材展暨首屆中國連鎖餐飲品牌加盟展——就是我們美麗的大無錫 中國餐飲供應鏈博覽會定位于服務餐飲品牌、服務…
4月8日招聘求職信息
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4月4日招聘求職信息
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4月3日招聘求職信息
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4月2日招聘求職信息
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虧損2年的餐廳1個月扭虧為盈，靠的是養貓？
識別二維碼立即報名1626 期吸貓現象“病毒式“傳播創造了巨大流量，催生貓次元經濟，這是一個以貓咪內容為核心的消費型經濟，許多人正在積極的探索商業化道路。◎ 餐飲老板內參 孟小倩 發自北京近日，騰訊研究院發布…
3月30日招聘求職信息
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ofo小黃車發布“網紅餐廳”報告，你的餐廳有多受歡迎？
來源：經濟參考網近日，ofo小黃車聯合第一財經商業數據中心(CBNData)發布了《騎行大數據尋找城市熱點之標志性餐飲篇》。通過對廣州茶點、昆明米線、成都火鍋、長沙小龍蝦和青島海鮮等標志性特色餐飲場所的騎行大…
3月29日招聘求職信息
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3月27日招聘求職信息
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3月22日招聘求職信息
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3月21日招聘求職信息
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3月20日招聘求職信息
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3月19日招聘求職信息
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行業觀察│當我們談論新茶飲時，我們在談論什么？
萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶，中國有著悠久的茶文化歷史，21世紀來茶葉產量也連續多年位居世界第一，16年占比超20%。但中國茶消費卻遠低于土耳其、愛爾蘭等國，人均消費量只有土耳其的六分之一。怎樣讓年輕人…
3月13日招聘求職信息
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“孤獨經濟”大爆發：5800萬空巢青年正給餐飲業帶來7大商機
識別二維碼立即報名1608 期對資本和企業來說，孤獨的人不是可恥的，反而是“最可愛的人”，因為在孤獨背后蘊藏著巨大的商機。◎ 餐飲老板內參白劉陽進入2018年以來，“空巢青年”隨著5800萬這個數字的公布，迅速成為現…
3月12日招聘求職信息
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2018找工作！來這家工資能漲5倍的公司！
去年你工資漲了嗎？職位升了嗎？能力變強了嗎？有可能，除了年齡，什么都沒長2018，你還要重復一遍？其實，一切可以改變他就是大勢新生烤肉品牌超高人氣的目前，我們最大的煩惱就是品牌發展太快了需要更多牛逼的…
3月9日招聘求職信息
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3月7日招聘求職信息
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3月6日招聘求職信息
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3月5日招聘求職信息
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3月2日招聘求職信息
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不想餐廳一開就后悔，做新品牌你要想清楚！
打造一個新品牌，既是從0到1的一個過程，亦是成百上千個人愛上你的過程。如何讓更多的人愛上你的品牌，這是一個值得探討的問題。本文由紅餐網專欄作者王鹿鹿（微信號：canyindabaihua）授權發布；一年之計在于春…
2月26日招聘求職信息
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2月24日招聘求職信息
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2月23日招聘求職信息
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春節后招聘求職信息大放送！2月22日招聘求職信息
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月賣120萬，房租只占1%，這家餐館帶火一條街
文丨職業餐飲網 王依人家餐廳是一家一家的開，他家的餐廳一開就是一整條街，而且生意火爆到要天天排隊，有時甚至需要提前一周預訂。雖然是開在一個“小縣城”，但他家餐廳在人均客單45元的情況下，一天的流水輕輕松…
2月11日招聘求職信息
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2月9日招聘求職信息
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中烹協解讀：2018餐飲市場將發生這4大變化！
也可點擊文末 閱讀原文訂閱1580 期中餐國際排名第二、 品牌引領市場升級、提質增效擁抱4萬億……2018年，中國餐飲整體形勢如何？◎ 來源：中國烹飪協會據聯合國發布的《2018年世界經濟形勢與展望》顯示，2017年，受…
2月6日求職招聘信息
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2月5日求職招聘信息
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2月2日招聘求職信息
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2月1日招聘求職信息
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1月31日求職招聘信息
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1月30日招聘求職信息
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1月29日招聘求職信息
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1月25日招聘求職信息
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1月24日招聘求職信息
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