按時間歸檔：2018年11月

北京分公司2018年木屋演說家10月是一個既開心又特殊的月份，是木屋燒烤成立15周年。它是繼木屋好聲音之后，又一個員工活動——木屋演說家。擔任本次活動主持人的是我們北京分公司人資部金牌女主持有著”小仙女兒“之…

“編者按： 能留住人才就不怕沒有未來口述｜賈國龍作者｜Row編輯｜Neo這是一個從小西貝變成大西貝的命題。2018年開始，西貝連續做了好幾個大項目：西貝Express、超級肉夾饃、天貓旗艦店、拼團小程序……燕麥面和雜糧…

掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名1841期超級排隊王駕到！在重慶，好吃的火鍋多如牛毛，成為網紅的少之又少，紅了之后還能把店開國外去的寥寥無幾，而珮姐老火鍋就是其中一家。這個年輕的火鍋品牌深諳如何做年…

掃描二維碼立即報名1841期國內餐飲冰火兩重天，一方面是3.5萬億，10％以上的年增長，喜茶、西少爺、樂凱撒等新銳品牌又在短期內受到用戶和資本追捧。另一方面又是全民餐飲創業潮下的惡性競爭、關店潮倒閉潮，風險…

掃描二維碼或點擊閱讀原文 立即報名1841期一碗面賣到32元，比普通面條價錢高了一倍，按說這生意不好做。可人家生意一直挺好，不僅每天能賣出去200多碗，而且吃過的人都會由衷說上一句：真不貴。這是什么操作？◎海…

掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名1841期餐飲業正在經歷又一次沖擊。增長速度的放緩，科技的迅速演進，既有“三高一低”的沉疴痼疾，又遇社保入稅的新壓力。與此同時，跨界者和破局者頻頻出現，互聯網巨頭紛紛入…

開主題店，不是什么新玩兒法了。IP主題、游戲主題、小說主題、綜藝主題、特定人群主題，在飲品界各種主題店遍地開花。但如何開一家像喜茶一樣刷屏的主題店呢？我們總結了主題店玩兒法的6大套路——刷屏級主題店的6…

想要做一個很好的茶飲品牌，你最重要的是什么？需要充裕的資本？需要強大的供應鏈？需要過硬的產品研發團隊？需要專業的營銷推廣？需要“過來人”指點迷津？都對，也都不對，這是一個需要反復探討求證的行業迷局。…