按時間歸檔：2020年9月19日

巴奴官宣之后，杜總又“鄭重其事”地表達對產品主義的執著，這一下微信群里眾說紛紜好不熱鬧，大家對海底撈是不是“抄作業”分成兩派，直言上個菜、擺個“pose”不應該“上綱上線”吧。索性今天就擺個龍門陣，扒一扒抄襲…

當房地產行業天花板一步步貼近，房企們一直在求變求新謀突圍。近幾年，房企悄悄布局了新的賽道，擁有了新的身份–天使投資人。日前，元気森林最強對手的網紅飲料“漢口二廠”迎來新一輪融資，獲得資金過億人民幣。5…

剛剛過去的疫情，海底撈創始人張勇用“九死一生”來形容，他說做了很多“不得不”的決定。但疫情也讓他有所收獲，更加完善了組織結構。在14日的一次直播里，張勇談論了他對穿越周期的思考，管理者“蠢和貪”的表現是什…

《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：近年來，狗不理已經受到了太多的吐槽，近日，這家百年老店又被吐槽了。事情起因于，視頻博主谷岳到北京的狗不理王府井店試吃包子，買了兩籠包子之后，谷岳表示，包…

空間|VIS|插畫|攝影|營銷搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀枸杞咖啡是中式咖啡的典范，將安神助眠的枸杞和咖啡結合，穩穩拔得進店客人摯愛榜單頭籌，一邊嗑咖啡因一邊養生，真香！知嘛健康體驗店分別以飲、食、養、醫…

圖片來源：職業餐飲網文丨三木老師現在餐飲生意不好干，也不賺錢。那為什么還有很多老板當初開餐廳？有餐飲老板這樣說：因為當初有朋友干餐飲賺了不少錢，所以拉他合伙一起搞；因為有朋友做物業，能拿到便宜的鋪…

在看那部電視劇“三十而已”，講述的是一幫在上海奮斗的年輕人的故事，其實主要是三個女人的故事，劇中看到很多熟悉的高樓大廈，也想起了自己在上海奮斗那些年。這個電視劇的名字起得挺好的，三十而已，意思就是三…

2020年09月19日 No.7841能下蛋的母雞，才值錢。這話說的沒頭沒尾的，啥意思呢？老林做了個串串香的小品牌。因為資歷不錯，加上運氣也不錯，生意也很好，三年時間開了四家店了。這四家店，都是直營店。2生意也不錯…

運營一家飲品店，從顧客還沒進店就應該開始了。菜單設計、促銷活動、會員體系搭建，以及提升復購、提高利潤，都有成熟的方法論和實操案例。咖門飲力學院嚴選了5門運營課程，給你的門店經營做提升參考！咖門飲力學…

餐飲時報原創/大游關于下沉市場，很多人都有一些迷之困惑：發源于浙江的綠茶餐廳，其營業額在南方市場下滑的趨勢下，轉戰北方三線城市，在北方市場又現排隊盛況，業績良好；創立于深圳的禾綠回轉壽司，多年征戰廣…

年輕時候的冉玲喜歡無拘無束的生活，走南闖北做過很多份工作。直到30歲那年，冉玲的女兒出生了。在重男輕女的舊文化影響下，冉玲也清晰地感受到了在家庭中地位的微妙變化，每一次問丈夫要生活費時的難以啟齒，每…

光陰似箭，轉眼之間來到木屋燒烤這個企業已經兩三年了，從一開始對這個企業的懵懂狀態，到現在慢慢已經有了一定的了解。從這個企業名稱大家就可以想到這是一個餐飲店，是一家燒烤店。當然，在我還沒有接觸到這個…

我今年已經25歲了，但還是比較貪玩，一無所有。也許是給自己找個理由，或許是自我安慰，由于疫情接近半年時間沒有好好的工作，也沒有自己特別想做下去的事情，直到來到木屋燒烤。每一天都值得慶祝初次面試來到木…

來源 | 筷玩思維（kwthink）作者 | 陳敘杰本篇文章的核心觀點是：要開好一家門店，得先回歸門店并理解門店二字的深層意義。淺層的理解就好比蓋一棟樓，建筑師對圖紙的理解決定了圖紙的形式，圖紙的形式又決定了大…

29歲，喜茶創始人身家40億七年時間，四個品牌，開一個火一個，怎么做到的？單品有活性，品牌有韌性，這三家企業一直沒掉隊單店月入30萬，10平米小店如何連鎖得又快又穩？阿里一天連開6家“新式早餐店”，單店日賣50…

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來源 | 豹變（baobiannews）作者 | 秦海清任正非放棄“幻想”，雇包機從臺灣運回1.2億顆芯片。川普的禁令正式生效，臺積電無法繼續為華為生產芯片，一對緊密的合作伙伴，被生生拆散。任正非起于微時，一路跌跌撞撞…

不知道各位商家注意到沒有，最近有一款很紅的飲料被頻繁討論，那就是無糖氣泡水“元氣森林”。這款飲料的成功因素有很多，但最核心的一點其實是它的零糖、零卡路里的這個概念正中了現在消費者飲食觀念的核心：健康…