按時間歸檔：2017年8月27日

↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們 顏值即正義的時代，吃飯也要看“臉”：海報設計得好看就有機會，丑得話就“不送，再見”！而餐廳海報設計最重要的是“主題明確”：一張海報的設計可以是圖文并茂，文字配合畫面去呈現…

《一切照舊》今天上午，一位媒體的老朋友發來私信采訪我，問我怎么看待這次環保大檢查對餐飲的影響？哪些類型的餐飲會被洗掉？以后餐飲發展會出現什么樣的變化？今晚的日志，就來分享這個話題哈，當然，還是和以…

文丨職業餐飲網 李珍要說前兩年串串火鍋還只是被跟風炒作的新物種，那么今年它的絕對優勢就體現出來了。在每開一家新火鍋店，就有兩家舊火鍋店倒閉的情況下，串串火鍋逆勢上升，僅在成都，店鋪就達到29%的增長率…

茄子是餐飲老板和大廚們最喜歡的原材料，食客幾乎桌桌必點，而它的成本極低，卻可以翻出無數種新做法、新花樣，一點小創意，毛利就能高達80%！1茄子對對碰盤成圈的茄子看起來萌萌噠，加入自制鹵水和花生醬，碰撞…

（▲番茄匠訓練營）報名培訓時間：9月11日-9月15日（五天四夜）培訓地點：北京市 朝陽區管莊楊閘8號院中傳北廣文化傳媒基地A2付款方式：開戶行：中國工商銀行北京分行梨園支行賬戶名：王彬賬號：62220202000447852…

來源：民主與法制時報不久前，河南鄭州警方破獲了一起以“舉報”之名進行敲詐的案件，受害人皆系小商販。據警方調查，該案幕后操縱者疑似當地食藥局工作人員。一個多月來，曾在鄭州街頭賣雞蛋灌餅的張慶海滿臉愁容…

單品戰略在2013年前后大火，但五斗米卻是在2001年集團創立之初就制定 了“將一道菜做到極致，把一個菜打造成一個品牌，鑄造一個產業”的發展戰略。如今五斗米旗下擁有單品品牌20余個，其中發展最快也最多的品牌門店…

你的火爆 就是我們存在的意義,餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位 | 策劃 | 方案 | 落地 | 引爆|今天是2017年8月27日，七夕馬上到了，你的餐廳準備做好引爆客流營銷了嗎？這是陳老師每天一篇文章的第1024天…

餓了么正式宣布合并百度外賣8月24日，餓了么正式宣布合并百度外賣。本次收購，餓了么估值60億美元，而百度外賣估值5億美元。據了解，阿里巴巴為此次交易向餓了么提供了融資支持，百度通過換股方式也成為餓了么的…

一個離家在外的蒙古族姑娘按照“媽媽的手藝”制作蒙古族奶茶的過程被拍成視頻上傳到網絡，點擊量累計超過三千萬次。 —————END—————中國飲品快報來源|美食臺編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而…

餐謀長?導讀：依托原始積累開店，是傳統餐飲時代的傳統做法，但現在，餐飲行業正在漸漸進入想要高速、規模發展，就必然離不開的“觸電”的時代。這些年，我們看到越來越多的餐企受到資本的青睞。西少爺的肉夾饃靠互…

搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀曼谷BORN WHALE是一個燒烤海鮮餐廳，餐廳位于“暹羅廣場”，曼谷著名的購物和娛樂區。餐廳的室內設計圍繞一艘被鯨魚吞噬的船只，設計的靈感來自一個故事——Pinocchio的故事。故事是這樣…

餐謀長?導讀：一位叫Daphne Cheng的姑娘，3年前開這個素食私房菜館的時候，只有23歲。能讓你靈魂快樂的職業就去做，不管是醫生，律師，還是廚娘，要做讓靈魂快樂的事！23歲開設第一家素食餐廳，一年半間，服務了4…

請關注以上藍色字體2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會2017年8月25-27日  廣交會琶洲展館A區4大展館http://www.gzjc8888.com展會第三天，下起了傾盆大雨，可是那又怎么樣呢？在這種大風大雨的情況下，…

請關注以上藍色字體2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會2017年8月25-27日  廣交會琶洲展館A區4大展館http://www.gzjc8888.comCCH展的成功與否是我們廣州軍創展覽有限公司一年下來最大的目標，本次的CCH…

做任何事情都需要目標的，沒目標很容易迷失，找店也一樣。經常聽眾說有說店找了一年了，還沒有看到合適的，好迷茫，一年還沒有找到滿意的，那肯定不是位置難找的問題，而是找的人的問題。目標就不用普及他的意義…

第二期報名啟動什么是TWKE培訓？T（thought）修正思想W（Way）探討方法K（Knowledge）學習知識E（Exercise）動手演練本課程經過咱家老隋14年的思考、探索與沉淀，歷時半年的精心準備，打造出的木屋商學院首批超實…

也 可 點 擊 文 末閱 讀 原 文訂 閱第 1386 期““我月入3萬，怎么會少你一個雞蛋！”北京，黃金地段，一位擺煎餅攤大媽和顧客爭執時脫口而出的一句話，語驚四座。月入3萬！一時間，各路群眾紛紛表示“被暴擊一萬點”…

▲關注后回復數字“2”，加入系列食品微信群來源：金字招牌研究室作者：劉娉婷就像到哈爾濱旅游，一定要在中央大街吃一根馬迭爾冰棍拍照打卡一樣，去上海旅游順便吃一根“中街1946”牌雪糕，也出現在了很多年輕人的攻…