按時間歸檔：2020年1月24日
2020加油！40位餐飲大咖陪你一起跨新年！
餐飲人，無時無刻不在經歷挑戰。過去一年，我們經歷了很多，也依然在經歷著。“我的年度關鍵詞是艱苦奮斗，做好自己，一定能跨越周期”；“我的年度關鍵詞是認真，在最艱難時刻，認真踏實地做好每一件小事，美好的事…
專訪于小菓創始人 | 7000塊點心模具帶你吃遍上下五千年
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號還有一周，2020年農歷新年就要到了，而一年一度最讓人頭疼的問題又要來了，今年過年送什么禮？不得不說，既能傳達傳統節慶祝福又能符合現代人審美需求的禮品真是太難找了………
紫禁城里尋年味，伊利特約《故宮賀歲》拜個傳統年
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：本文授權轉載自數英DIGITALING（ID：digitaling）作者：Renee最近，有一檔小而美的綜藝節目火了。《故宮賀歲》，由主持人竇文濤與博物館院相關專家、節目嘉賓一起，在…
國潮的主旋律還能持續多久？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號「徒手攀巖」的紀錄片中，看似體現的是極限運動的驚險和不可思議，但細思極恐的是，他把商業世界的每一個特點，都體現的淋漓盡致。男主角攀巖之前，會觀察這塊巖壁的結構，…
新年快樂！非你莫鼠！
此時此刻，新春佳節！舉國同慶，共迎鼠年！餐飲O2O全體祝各位：“鼠”不盡的福祿壽禧！“鼠”不盡的幸福吉祥！“鼠”不盡的生意鈔票！“鼠”不盡的美滿生活！“鼠”年旺旺旺旺旺旺！新年快樂！非你莫鼠！
【609】張大寬 | 新年快樂，保持信心，困難是暫時的，只要思想不滑坡，辦法總比困難多
2020年01月24日 | 第【609】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）新年快樂–張大寬新年快樂今天是大年三十了，首先祝各位新年快樂！一年就這么匆匆過去了，好像很快，…
2020新晉烹飪藝術家候選人線上評選開始啦，抓緊投票吧！
被譽為廚界“奧斯卡”的“烹飪藝術家”獎，一直以評選嚴格、寧缺毋濫而聞名于餐飲界，每年入選的烹飪藝術家也是行業關注的焦點。2020年，有哪些優秀的廚者初步入選呢？相信這是大家關注的重點！——曉燕▼點擊看視頻喲▼ …
200平40個廚師，月流水最高188萬，美食家蔡瀾開的點心店有啥不一樣？
（春節假期特輯：往期精彩回顧）文丨職業餐飲網 焦逸夢深圳有一家“奇怪”的餐廳，200平店卻有40個廚師，只做35道菜，廚房占餐廳將近一半的面積！沒想到，這么“傻”的一家點心店，竟然還做火了！開業近1年，顧客排隊…
菜單上加上幾句話，營業額蹭蹭漲！
（春節假期特輯：往期精彩回顧）文丨尖刀文案 西塘為什么別人的菜單已經成為留客的吸鐵石，你家還靠服務員給顧客解釋菜單？為什么別人家老顧客頻頻回顧，你家顧客都一去不返？為什么別人家菜品名聲在外，你家的菜…
2020年排隊網CEO新春致辭
除夕HAPPY NEW YEAR!新春致辭尊敬的合作伙伴、合作商戶、同仁：鼠為生肖首，春乃歲時先。在這美好的除夕夜、辭舊迎新之日，我謹代表排隊網向排隊網全體員工及各位合作伙伴們拜年啦！過去的一年里，我們收獲頗豐。…
叮咚，您有一份新年祝福還未查收！
新年的鐘聲已經敲響，在這辭舊迎新之際，給全體木屋家人拜年啦！ 一首歌曲，一份祝福！感謝每一位努力奮斗的木屋人，謝謝你們的付出與堅持，因為有你們才有木屋的今天，祝愿大家在新的一年，平安順遂，身體安康！…
豪蝦創業日志之《靜觀其變》
《靜觀其變》1月23日凌晨FC的通報，導致各行各業都出現應急方案，比如電影行業，很多原本計劃在春節上映的電影，先后都宣告修改檔期，延后上映；比如旅游行業，很多景區也先后發出公告，春節期間停止接待游客，我…
致春節不回家的餐飲人……
編輯| 李曉 策劃 | 林懷青 設計| 黃李輝往期內容回顧春節，餐飲人為什么習慣不回家？春節沒回家的餐飲人：媽，忙完這陣我就回家廚師不回家過年，家人的真實想法竟是這樣……內容交流/采訪/轉載 | 微信：hongcw66商…
別拿10年前的方式開今天的飯店！
你的火爆 就是我們存在的意義，餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落地|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我…
深圳市餐飲商會2020新春賀詞
新春賀詞尊敬的會員朋友、行業同仁們：舊歲已展千重綿，新年再進百尺桿，昨日風雨化成云，翹首喜迎明朝春，在此“喜”新“厭”舊的時刻，深圳市餐飲商會在此向商會全體會員單位及餐飲行業同仁致以節日的問候和新春祝…
關店歇業，年夜飯退訂……當疫情來襲，餐企如何應對？
文｜小倩編輯｜小倩圖片來源于網絡（侵刪）春節臨近，迎來返鄉大潮的同時，還有牽動人心的新型冠狀病毒。無形的壓力正在席卷每一個人。作為和民生息息相關的餐飲行業，必然有一場硬仗要打。畢竟店要開，生意得繼…
FBIF微信群玩大了，有人帶頭發紅包，一個群要發5000！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號FBIF社群搞了件大事情！已經加入社群的朋友們應該都知道，FBIF社群是管理最嚴格的食品社群，為了營造一個專業的聊天環境，不管是表情包還是紅包都是不被允許的。很多群友進…
衛龍又搞事情了！辣條年夜飯很上頭！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號春節最有年味的莫過于是平常各奔西東的家人終于能有時間圍在一起聚餐了別的不說，你家年夜飯準備了嗎？還沒的話，要不今年搞點刺激的？比如，來桌衛龍辣條年夜飯▼菜單都給你…
千億咖啡市場誰是最后贏家？這里有5個猜想……
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：CEO品牌觀察（ ID：new_shop_）作者：Panda Chan圖片來源：pexels探索“新食代”的咖啡市場發展路徑！伴隨著消費升級，中國的消費市場發生了天翻地覆的變化，2019年，國…
大年三十，來看看中國火鍋5000年發展史
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：蛙哥開車世上沒有什么事是一頓火鍋不能解決的，如果有，那就兩頓！友情提示：為了您的頸椎舒適，建議翻轉屏幕觀看哦~寫在最后：今天是大年三十，FBIF在這里祝大家新的…
