按時間歸檔：2020年1月27日
2020飲品報告發布：12條趨勢變化，7個關鍵詞
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號導語：萬有飲力大會上，《咖門2020飲品行業數據報告》發布現場，應該是舉手機拍照最多的環節。作為最直觀敏銳的反映，2019年飲品業變化，在數據上有哪些體現？這份報告請收…
2020值得做的10個生意 | 不好好吃飯的年輕人，養活了好多創業公司
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年，有一句網絡流行語“我太南了”走紅社交媒體。對于一些消費領域的創業者來說，剛剛過去的這一年的確有點“南”。根據烯牛數據，2019年國內創投市場投融資事件同比減少31….
向偽命題開炮：2020年中國零售業發展預測
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：靈獸（ID：lingshouke）作者：李又尋歡一個故事總要有點遺憾，才會有動人肺腑的美感。01大偽浮生只合東吳醉，半倚闌干蘇臺新。——李又尋歡零售行業有無數的“導師”，名…
瑞幸的野心：洗牌新零售
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：遠川商業評論作者：安迪2020年1月8日，瑞幸咖啡CEO錢治亞在戰略發布會上，宣布了新的“撒幣計劃”：無人咖啡機和無人售賣機。空曠的北京會議中心場館，擺滿的不僅是瑞幸…
【612】張大寬 | 過節不出門，別讓你的“臭嘴”毀了家人在一起的時間
2020年01月26日 | 第【612】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）非暴力溝通–張大寬初三今天是大年初三，一晃，這年已經過了三天了。看朋友圈，今天已經有很多人在家…
【戰疫情】這些野味有多毒，拒烹、拒食、拒售，從我做起！
相信很多人對這一次起于武漢的疫情已經有了一定程度的了解。鐘南山院士日前發聲：“此次肺炎疫情的病源，很大可能是來自野生動物。” 在某些國人眼里，吃“野味”甚至可以是身份高貴的象征，是有錢的象征，是“混得比…
鼠年發布：表盤膳食指南來了
隨著人民生活水平的提高，人們的飲食呈現“多樣化”，追求“精細化”和“口感化”。為了滿足對食物口感的追求，人們在口味上下足了功夫。然而這些卻帶來了一些飲食健康的問題。都說要“吃得健康”很重要，可是健康的飲食…
點贊！近百家購物中心主動降租免租，和餐飲人共克時艱唇齒相依！
文丨職業餐飲網 王春玲“每一個寒冷將至的夜晚，都需要一些溫暖。”曾覺得遙不可及，如今一腳邁進的2020年的開端，對于每位餐飲人來說都并不友好，一場疫情正席卷著祖國大地，于是床以外的地方都成了遠方，多少中華…
馳援武漢 快樂檸檬、吾飲良品等更多品牌加入 水精靈給飲品從業人員送中藥
當全國多支醫療隊火速集結武漢及湖北周邊地區，各方伸手援助之際，業內更多連鎖品牌、廠家及個人開始行動，向湖北地區捐款捐物，盡一份飲品人的綿薄之力。武漢本土茶飲品牌吾飲良品總部（美樂和食公司）在1月26日…
冠狀病毒黑天鵝事件背后的危機與轉機
點擊藍字關注， 查看更多精彩原創文章關注門頭戰略余奕宏，ID：xingzheyh這是門頭戰略余奕宏的第312篇原創文章1這注定是一個永生難忘的春節，2020年初，發端于武漢，肆虐在全國的冠狀病毒讓全國人民最重要的節日…
豪蝦創業日志之《科比，晚安！》
《科比，晚安！》今天早上醒來，看到的第一條信息，就是關于科比去世的新聞，我懵了一下，以為是惡作劇和假新聞，隨機點開各類體育頻道的官方賬號，結果證明是真的，在求證的過程中，我內心一直有個聲音，就是祈…
比買一送一好使！為什么茶顏悅色、7-11的促銷總是有效？
*來源：咖門：KamenClub1萬塊的包買得起，8塊錢郵費不想出。幾千塊的球鞋說買就買，30塊的外賣打死不干。相比于覺得“占便宜”才會買的80后，90后的錢包，需要更有趣的打開方式。除了買送、半價，飲品店促銷，還能…
節后什么時候開業 | 開店筆記
一位社群里的老板問：“我現在人在湖南岳陽，我店鋪在南寧，本來打算初五到南寧，初八開始營業，粉面店，現在非常時期，需要對計劃有所調整嗎？社群有沒有像我這樣情況的？”這估計是很多老板現在糾結的，年后什么…
疫情不可怕，注意這9大細節！餐飲企業勇敢擁抱2020年春天（上篇）
點擊藍字關注我們 本文約6000字，需閱讀5分鐘！請耐心看完，希望對您有所幫助！溫習提示：看文章，送資料噢！具體獲取方式請文內獲取！前言2020,注定是不平靜也不平凡的一年！尚未渡過豬肉引起的食材…
辣椒傳入前的歲月里，這些香料撐起了中國人的餐桌
辣椒對人類到底有多重要？辣椒的骨灰級粉絲、美國廚師馬克·米勒專門寫了本書——《辣椒：點燃味覺的神奇果實》。在書中，米勒寫道：“全球約3/4的人口在平時做飯時會用到辣椒，這使得辣椒成為世界上使用范圍最廣的調…
餐飲疫情防控，就要這么干！
當前疫情防控形勢依舊嚴峻。面對可能存在的餐飲管理風險，奧琦瑋免費推出云巡店疫情專項自檢管理系統。該系統可以落實餐企的緊急防控措施，真正在店面執行到位，總部或門店管理者也能及時把控。新春佳節，新型冠…
趁著過年練內功，營業才能更輕松，磨刀不誤砍柴工！
你的火爆 就是我們存在的意義，餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落地|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我…
如果疫情無情，我們就做黑暗里的一盞明燈！
2020年的春節似乎不太美好，沒有張燈結彩，沒有喜出望外，原本熱鬧的街道變得冷清肅靜，舉國上下都在憂心一件事——疫情。今天隨著感染人數的上升和許多人的青春偶像——籃球巨星科比的不幸逝世，不少人的朋友圈被：“…
回憶過去，展望未來！
初次踏入社會之前，有人告誡我三句話:遇到一位好領導要忠心為他工作；假如第一份工作就有很好的薪水那算你的運氣好，要努力工作以感恩惜福；萬一薪水不理想，就要懂得在工作中磨練自己的技藝。很幸運我的第一份工…
