按時間歸檔：2020年1月29日
繼飲料、水果之后，零食也有中產階級之分？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：CEO品牌觀察（ ID：new_shop_）作者：Panda Chan飯可以不吃，但零食不行！如今，就零食而言，想要抓住消費者的口袋，就必須抓住中產的口味。隨著中產階級飲料、中產階…
這是一份“無產中產階級”消費圖鑒
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：CEO品牌觀察（ ID：new_shop_）作者：Panda Chan你了解“無產中產階級”這類消費群體嗎？以中產之姿態，過無產的生活。無產中產階級，意思是形容像無產階級一樣沒有固定…
新品牌如何打造能造夢的硬核網紅？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號PS：本文通關前置關卡，硬核網紅品牌操作指南（很深很深）不知道哪位大佬講過這么一句話：“高頻剛需（吃喝）產品不需要個性化，能快速復制就行。”說出這句話的人可能不是直…
瘟疫無情！100多家購物中心和一大波餐飲企業在行動…
目前，疫情防控形勢很嚴峻，尤其對餐飲業沖擊甚大。而此刻，作為餐飲人，肩負起防控疫情的責任，積極采取各項預防措施。越來越多的餐企迎難而上，主動加入這場“抗疫攻堅戰”，共克時艱！01瘟疫無情，餐企有情！1月…
疫情當前，餐飲企業如何“救人”與“自救”？
從遠不及非典影響到超過非典影響，從火爆春節檔到萬人空巷，發展至今日，新冠肺炎病毒產生的惡劣影響已遠超想象。2020年，我們度過了一個難忘、難過、難熬的春節。在這里，我們致敬所有工作在抗疫第一線的醫護人…
疫情之下，餐飲浩劫，致美團王興、餓了么王磊先生的一封信
疫情之下，餐飲浩劫，致美團王興、餓了么王磊先生的一封信尊敬的王興、王磊先生：首先向你們表示深深的感謝！第一：感謝美團、餓了么外賣的發展讓餐飲有了增收的渠道，讓消費者生活更方便。Analysys易觀發布《中…
【614】張大寬 | 學習，規劃，做些力所能及的事情，順便學學這家千億市值公司的“奇葩”企業文化
2020年01月29日 | 第【614】篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）做力所能及的事情–張大寬初五今天是年初五，想必你已經在家里窩了一周了吧，感受如何？ 估計你和他…
顧客大都喜歡占便宜，要如何滿足？這5招餐廳一定要用上！
（春節假期特輯：往期精彩回顧）顧客要的不是便宜，而是感覺占便宜，這一放之四海而皆準的營銷法則，同樣適用于餐飲行業。抓住食客的占便宜心里，讓食客感覺劃算，才是根本。根據食客的這一需求，餐廳可以策劃一…
“免租兩月”！76歲房東主動為餐廳減免，與餐企共克時艱！點贊好房東！
文 | 職業餐飲網 孫佳瑤“受疫情影響，飲食業受沖擊已顯露出來，貴酒樓也不能幸免。我方決定全額免去2、3月兩個月租金，共度時艱！望堅定信心，疫情過后會好起來的！以此共勉，加油！”近日，廣東中山小欖鎮76歲的“…
餐飲人用擔當托起了2020的暖春（內含福利）
在對抗疫情上，餐飲人堅守自己的使命與擔當，積極在行動。在各大企業開始捐贈潮施以援手的同時，一些購物中心深諳“唇亡齒寒”，主動降租免租來幫助品牌一起共患難。疫情重創餐飲餐飲本就在經濟下滑下承受著“三高一…
三大現金流，助力當下餐企止血，補血，造血（內有彩蛋）
點擊藍字關注， 查看更多精彩原創文章關注門頭戰略余奕宏，ID：xingzheyh這是門頭戰略余奕宏的第313篇原創文章1從2020年1月24日起，伴隨著每一天冠狀病毒數據的增長，揪心的不僅僅是普通百姓，更揪心的是數以百萬…
疫情下，懇請美團王興、餓了么王磊先生共克時艱，降低扣點
“美團和餓了么作為移動互聯網時代的受益者，在疫情肆虐中再次成為關鍵先生，成為整個商業領域幾乎僅存的亮點。市值超6000億港幣的美團和估值百億美元的餓了么，已經在第一時間做出了捐款、支援等感人的義舉，無疑…
繼萬達后，大悅城又免租！全國近500家商場跟進，與餐飲人共戰疫情
萬達表態免租后，大悅城、美的置業等宣布加入減租免租運動，和餐飲人一起共渡難關。大疫面前，眼看高額的房租就要成為壓死餐飲人的最后一根稻草，減租免租無疑是天大的援手。在此，請全體餐飲人一起接力，呼吁更…
疫情期間，餐企必須收藏的6套模板！（律師親擬，復制可用！）
新型肺炎防治進入了新階段。困難，是存在的；溫暖，也從不缺席。在這場無聲的“戰疫”中，餐飲業內外聯動，共渡難關，讓我們看到了餐飲同行的團結一心，也在寒冬中看到了陽光。本文由紅餐網專欄作者侯其鋒（ID：faw…
武漢挺住！餐飲人愿做這場“戰疫”的堅實后盾！
新型冠狀病毒肆虐，餐飲遭受重創，但正是在這樣的情況下，武漢不少餐廳自發為醫護人員提供免費餐食，有茶飲店馳援口罩，美團等科技企業提供后端支持……我們看到了餐飲人的擔當，看到了眾多餐企擔起的社會責任。紅…
2020餐飲第一股，九毛九上市市值達127億！會是下一個海底撈？
近日，知名網紅品牌太二酸菜魚母公司九毛九正式在香港上市，成為2020年中國餐企上市第一股。消息一出，引發了餐飲行業的廣泛關注。作為繼海底撈上市之后的又一家登陸港股的內地餐飲企業，九毛九的成功上市，帶給…
這次疫情對于開店做生意的影響
有老板讓我說說這次疫情對于開店的影響，我說說我的看法。總的來說，短期的影響不可避免，這個已經造成，而且還會持續一段時間，長期來說是會恢復之前狀態的；短期多短，長期多長呢？個人認為3則三個月，多則6個…
萬達免租金背后 50萬家飲品店怎么要求房東降房租
今年，突如其來的疫情讓全國人民瞬間投入這場無硝煙的戰爭中，各個行業都在用行動來抗擊疫情。但這場疫情帶來的不只是病毒，還有因疫情影響餐飲零售行業的暫停營業和關店。面對困難，大型購物商場大力扶持商鋪，…
疫情之下 CoCo、糖半甜、奶茶先生、雀巢、茶理王子捐款、捐物
這是武漢封城的第7天，全國多地啟動一級防護的第5天，向災區捐款、捐物或慰問一線工作人員的茶飲企業仍在行動。我們希望記錄下他們的善行。▲CoCo都可于1月26日向中國紅十字會基金捐款100萬元。▲茶飲品牌糖半甜向…
餐飲人心聲，餐飲老板的痛，倡導房東減租免租！
你的火爆 就是我們存在的意義，餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落地|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我…
期待更多“中國好房東”，餐飲人會記住這份情！
寒冬之中，餐飲人勢單力薄。在此，我們為萬達、保利這樣的“中國好房東”點贊，也呼吁更多的“雪中送炭”——無論多少，餐飲人都會記下這份情誼。餐飲老板內參贏商網| 文春節假期，本是零售和餐飲業的黃金周。據商務部…
為 53 家降租、免租的購物中心點贊！“好房東榜單”持續更新中！
為人抱薪者，不可使其凍斃于風雪。即日起，內參君將推出“好房東榜單”，為給餐飲人“雪中送炭”的購物中心、個人房東點贊，也呼吁更多“中國好房東”的出現。餐飲老板內參 內參君| 整理面對疫情，餐飲人不是一個人在戰…
“娃哈哈們”終成網紅茶飲店“學徒”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號艱難與轉型不僅發生在互聯網行業，傳統行業也面臨窘境。2019年，香飄飄、娃哈哈、蒙牛和大白兔等傳統飲品企業紛紛布局線下茶飲店，這一輪密集攻勢好似在向外界傳達傳統飲品…
從“買買買”到“精致窮”，這屆年輕人經歷了什么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號“精致窮”是當代年輕人的常態嗎？通過《奇葩說》這檔綜藝節目，“精致窮”這一新生名詞進入了大眾視野。你的身邊，一定有這樣一群年輕人：租著小單間，卻把屋子裝扮得極具ins風…
“第一批70后50歲了”對品牌營銷人而言意味著什么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號戲劇有三幕：第一幕「觸發」，第二幕「沖突」，第三幕「解決」。故事從主角在平凡的生活中覺醒開始，經歷失敗和成長，最終走到與命運達成和解的終點。將這些戲劇化的演繹鋪…
疫情以來，中國首例酒店辦婚宴被處罰：放下筷子，18桌婚宴就地解散！
【餐飲時報】剛剛接到一位餐飲朋友的信息他說，希望【餐飲時報】趕緊把此信息轉發告知不要讓其他餐飲朋友犯同樣錯誤——婚禮進行一半 勸散18桌婚宴1月27日，四川南充市西充縣一家酒店，婚禮剛剛進行一半，儀式剛結…
餐飲老板都需要的“減免租金申請”書來了，律師擬定，合規合法！
餐飲時報原創／小時【餐飲時報】特別感謝山東閆府私房菜創始人閆曉燕她專門請律師擬定的《減免租金申請》奉獻給全國餐飲同行作為版本如果您需要【減免租金申請】的完整可用版本請在本公眾號“小時餐飲時報”公眾后…
