按時間歸檔:2021年10月21日
瞄準健身運動人群!洽洽小黃袋要“keep”新增量市場
在營養專家“每日一把堅果”的營養飲食倡導下,迎合了“天然、健康、營養”等消費訴求的每日堅果已經成為當前零食市場上的明星品類。而洽洽小黃袋則在近兩年更是先后通過“堅果專家”定位、“保鮮”策略以及產品價值的持續創新,成為行業中的佼佼者。 ? 今年
如何讓顧客愛上你的餐廳?這套營銷技能趕緊學起來!
“金牌店長”落地課程升級回歸! 從設計到營銷,摸清超級門店的賺錢邏輯 11.3~11.4正式開課! 你的火鍋店是否存在這樣的問題? 1、面對顏值即正義的Z世代,到底怎么抓住他們的心,實現高頻次復購? 2、門店新客源不足,老客戶又流失嚴重怎么辦? 3、如何提升
突發!沈陽一餐廳爆炸致4死47傷,牢記這5點安全心法
今日,“沈陽一餐廳突發爆炸”的視頻刷屏了朋友圈。 觸目驚心的畫面,讓人不禁感嘆:當我們在討論如何經營好一家餐廳時,常常忽略了一條餐廳經營的生命線——安全。 為此,餐見君盤點了關于防范和杜絕餐館煤氣、燃氣爆炸事故的5點“安全心法”,給餐飲人以借
重磅!微信內測兩大新功能,微信“小號”真香!
公眾號后臺回復【666】 送你一本門店私域流量管理手冊.pdf (本文共1397字???預計閱讀時間:4分鐘) 現如今,隨著線上社交范圍的不斷擴大,坐擁強大的市場占有率,微信不再僅僅只是聊天的工具,更多的偏向社交平臺,高頻的使用率下問題也隨之而來。 伴隨功能
包裝 | 雞仔餅的包裝做成復古民國風,看著好有購買欲!
? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 萬國雞仔餅? ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA:朝鹿文化創意設計 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體,其作品版權歸原作者,如涉及版權請聯系我們,本文由餐飲
品牌 | 江湖風的小酒館品牌設計,極具視覺沖擊!
? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 大力燒烤小酒館? ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA:睿真品牌 ? 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體,其作品版權歸原作者,如涉及版權請聯系我們,本文由餐飲視
開在城墻下的喜茶店!設計你打幾分?
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 漫步西安街頭,似乎看到了大秦開疆拓土的壯志凌云,大漢雖遠必誅的豐功偉績,大唐萬國來賀的開放包容,如今,當喜茶撞上西安古韻特色,又會擦出什么樣的火花呢? 喜茶 ·?西安 ▼ 如今喜茶
師傅演示牛仔骨另類做法——用鹽生焗!
點擊下面名片 看更多精彩內容 ▼ 投稿郵箱:861139149@qq.com 商務合作:13265099024、17724287321
13款大廚私房醬汁,助你研發更多好菜!
一道好菜品,少不了一款好的醬汁,而每一位師傅,都會有自己的獨門秘方,隨著他們的不斷開發,更多的新型汁醬已經面世。 說到醬汁配方,許多師傅都會閉口不談,不過,為了更好地互相學習,每隔一段時間,還是有那么一部分師傅,愿意分享自己的配方的。 下面,
這幾家旺店的熱銷菜,超多回頭客!
在餐飲業里,有許多小店雖然名氣不大,可是在當地卻有很多人去光顧,店里的菜品也能讓客人頻頻回頭。那么,你想知道別人家的餐廳,熱銷的是什么菜品么?今天,就帶大家看看幾家地方的旺店,都有些什么吸引食客的地方吧! 來源:大廚微閱讀 | 公眾號:zgdc6666
驚!上海一酒店發生命案,廚師長殺害女店長,割下頭顱放在前臺!
近日,上海市濰坊西路一酒店內發生命案。據上海市公安局浦東分局通報,一53歲男子因工作糾紛,將一名41歲女同事殘忍殺害。 10月15日中午,上海市公安局浦東公安分局接110報警稱,濰坊西路一酒店內發生命案。接警后,民警迅速到場將犯罪嫌疑人賈某(男,53歲)
這樣和面搓疙瘩,筋道爽滑!做出的海鮮疙瘩湯,鮮香濃郁
疙瘩湯飯菜合一 量大實惠 是家常餐廳的必備單品 深得男女老少喜愛 一到秋冬 更是銷量大增 今天,小微給大家介紹 一款與眾不同的疙瘩湯 用應季的螃蟹 搭配很有特色的麥疙瘩 輔以咸肉條等配料 這種做法并不常見 味道卻很贊 經過燴制 面疙瘩吸收湯汁的鮮美 蟹塊
撈汁,紅燒汁,糖醋汁,口水汁,油燜汁…32款萬能醬汁大揭秘
萬能醬汁 甜水面拌白肉 復配醬油+自制紅油,這道蒜泥白肉甜水面香辣入味!孟波視頻詳解菜品做法 開胃雙醬 詳解國民小菜:醬黃瓜&醬蘿卜!每次醬20斤,3天就賣光! 撈汁小海鮮 撈汁小海鮮,夜市地攤爆款,撐起多家單品店,今年超火!視頻詳解萬能撈汁 麻辣拌蟹鉗 4種調料
14種香料煉紅油,香辣烤魚肉嫩味美,推出就成爆款
烤魚 市場前景廣闊、潛力巨大 它由單一菜品 發展到如今的“國民菜” 成為人們聚會的必選菜品 可以算得上是 美食界的扛把子 以它為主題的 單品店 更是爆發性增長 例如九毛九旗下新推出的品牌 ——賴美麗青花椒烤魚 還有匠子烤魚、辣尚癮 都是烤魚界的后起之秀
倒計時10天!現在訂《大廚》,贈送兩本圖書!
時光不言不語,四季往返更替,歲月磨礪真心,捧出精金美玉。 金秋十月,陪你走過16個春秋的《大廚》,啟動新一年的征訂計劃 。感恩大家多年的陪伴,《大廚》不敢忘記初心,堅持原創,打磨質量,力求為讀者呈上實用、新鮮、厚重的內容。 雖然創辦多年,但《大
就用這款蛋白漿,蝦球炸成大泡泡!附5道食材猜謎,你能答對幾個?
生活不止 眼前的枸杞 還有詩和遠方 推新菜不止扎實的 雞鴨魚肉大肘子 還有巧妙的心思和創意 今天小微要給大家 介紹點新鮮的菜品 “新鮮的? 創意的? 還有什么是我們VIP 沒見過的嗎?” 各位技藝超群的大廚 話不要說太滿喲 先來看看 這個泡泡球 外形像不像個
千味央廚、姐弟倆、白石的深夜食堂、眷茶……鄭州游學看這六大品類!
鄭州作為中原餐飲腹地,逐漸涌現出一批引領全國的優秀餐飲企業。11月16-18日,餐飲老板內參·大魚游學帶你走進: 國內餐飲供應鏈第一股“千味央廚” 土豆粉品類開創者“姐弟倆土豆粉” 超強體驗感連鎖日料品牌“白石的深夜食堂” 26年高端餐飲代表品牌“魯班
加盟起步,注意“三做”、“三不做”!
加盟業務如何快速又正確地推進,對于很多專注于門店經營的餐飲老板來說,常常有一種“這個問題超綱了”的感覺。 在與過往幾百位加盟課的學員交流之后,我們發現大家在放加盟這件事上,常常不自覺地踩在這幾個坑里: 餐企老板內參 大魚君?| 文 前期投入過于巨
日翻臺11輪、爆款點菜率超95%,這個品牌值得“深究”!
一日翻臺11輪,爆款產品的點菜率超過95%,被稱為湘菜“排隊王”! 復購率87%,2020年營收 14億,沖破疫情影響成為中國海鮮酒樓品牌影響力第一! 第一個是餐飲品牌炊煙小炒黃牛肉,第二個是徐記海鮮。 我們不禁好奇:炊煙怎樣做到如此優秀的翻臺率?打造爆品的
3天賣10萬碗,揭秘眉州東坡、慶豐包子“秋冬爆款”!
做餐飲,別悶頭搞創新,新的增收利器,來了! 總第? 2861? 期 餐企老板內參? 月半?| 文 上市3天賣出10萬碗 這款“秋冬利器”成引流爆品 最近,眉州東坡、慶豐包子、三津湯包等知名餐飲品牌,紛紛上新了“國民美食”——豆花。 澆上秘制鹵汁后,豆花演繹成味型
沖刺IPO,蜜雪冰城的“小鎮故事”講到了新高潮?
? ? 蜜雪冰城圖謀上市的“傳聞”終于塵埃落定。 河南證監局信息顯示,蜜雪冰城股份有限公司中已于9月29日在該局進行輔導備案,正在接受廣發證券對其進行輔導。蜜雪冰城擬在A股市場IPO上市。 如果成功,蜜雪冰城將成為繼奈雪的茶之后的“奶茶第二股”,但蜜雪
茶飲品牌想更快更優拓展市場 11月6—8日來鄭州吧
茶飲品牌怎樣又快又好地高質量開發市場?來吧!11月6—8日,在鄭州國際會展中心,ZFE2021第四屆中部(鄭州)國際連鎖加盟展暨河南餐飲加盟博覽會將如期舉行。 據介紹,致力于打造全國規模最大、最具影響力的連鎖“會展+產業”風向標,為更多優質加盟商尋找更
喜茶首次系統外投資茶飲品牌 非外界傳言
中國飲品快報 資源整合能力、服務體系及供應鏈完整度等將成為茶飲的競爭核心。 by Kuaibao 不同于今年7月份投資咖啡品牌Seesaw,喜茶選擇的是茶飲之外的另一個賽道。也不同于,例如喜小茶,那是副牌或者子項目,是系統內的循環。 日前,喜茶首次系統外投資茶
【伙伴分享】讓每一滴汗水都有價值
時間過的真快,轉眼間我到餐飲中心工作已經兩年多了,這兩年來對熟悉一個行業來說也許還遠遠不夠,但通過這兩年來的學習,我對餐飲這個行業有了一定的了解,現在和大家分享一下我的一些認識和看法。 一、食品安全是餐飲工作的重中之重 餐飲中心最主要的一點職
私域定未來!餐飲品牌要如何突圍?
自 去年疫情爆發以來,不管是企業還是平臺,滿口里都離不開私域流量。大型企業加碼、資本入局,私域流量,早已被炒成當紅炸子雞。 那么,對流量依賴程度高的餐飲品牌,究竟要怎么做,才能真正讓私域流量為自己所用? 本文由紅餐網(ID:hongcan18)原創首發,
誰會是下一個資本“寵兒”?中國餐飲好項目大賽等你來!
餐飲,作為中國第一大產業,解決了幾千萬人的就業問題。與此同時,其低資本化的產業屬性,也讓很多人看到其中的機遇。餐飲資本機遇的種子,正悄然生根發芽。 要說近兩年最炙手可熱的賽道,餐飲的熱度和排名,無疑是其中最靠前的一個。從2020年中國居民消費支
今早,沈陽一飯店燃氣爆炸,已致4死47傷!
今天(10月21日)8時20分左右,遼寧沈陽市一飯店發生燃氣爆炸,事發地位于沈陽市和平區太原南街222號。 截止發稿時, 事故造成4人死亡,3人重傷,44人輕傷,受傷人員均送往醫院進行救治。并安排36家賓館,對事故波及群眾進行妥善安置。 事故具體原因正在調查
喜茶投資多個飲品品牌,蜜雪冰城要賣瓶裝純凈水了? | 晨報
最近,喜茶接連投資多個飲品品牌,蜜雪冰城或將推出“雪王愛喝水”純凈水。 ? 此外,奈雪的茶首家書屋開業,打造“茶飲+閱讀”社交空間。 ? 本周還有哪些新鮮事?一起來看—— 喜茶投資多個飲品品牌 ? 近期,喜茶接連投資多個飲品品牌。 先是入股新式茶飲品牌
26城點評榜第一,單店最高日入7萬+,這個茶飲品牌怎么做到的?
近日,我在大眾點評看到,茶飲品牌7分甜在26個城市,登上大眾點評楊枝甘露榜單第一名。 ? 據了解,3個月前,深耕華東的7分甜正式開啟全國布局。 ? 市場激烈競爭下,集中進入新城市的7分甜,是如何做到26城榜首的?我研究了一下他們的方法論。 ? 7分甜的楊枝甘
用341元的活動成本,讓營業額從4000上升5000,還多了160多個微信好友 | 開店筆記
社群里一位做餃子的老板完整記錄了周年店慶的活動,他的小店開了一年了,運營的很不錯。記得去年選址的時候,他還在社群里提過問來著,我很記得他雙門頭, 他后來照做了,我覺得效果很好,一排門面,就他的店是雙門頭,遠遠就可以就可以看得清清楚楚。 下面分
繼續圍觀!CCH2021第10屆連鎖加盟展的品牌是??
餐飲行業作為4萬億的大產業從不缺少競爭。很多餐飲品牌紛紛入局,也讓如今市場空前繁榮。 有沒有既網羅時下靠譜、熱門的加盟品牌,又能現場親自與品牌溝通、體驗的活動呢? CCH國際連鎖加盟展就是這樣一個為品牌與創投方搭建的交流分享平臺。那么想要通過加盟實
筷玩思維會員服務品牌“筷幫”會員數已17120+,筷來一起玩……
??筷幫是什么?筷幫是筷玩思維面向全平臺累計300余萬粉絲推出的以資源導入為核心的會員服務品牌,旨在借助一系列的專屬組合特權與您建立更長期的雙贏關系,全方位提升和豐富您在筷玩思維全體系內可享受到的陪伴式成長體驗。 現在成為會員僅需298元/年!!! 創始
網紅品牌LADY M北京多店關閉,蛋糕界“愛馬仕”不香了?
10月23-24日,上海新時代新餐飲新模式深度課程(點擊圖片詳情) 據媒體報道,日前,網紅蛋糕品牌LADY M在北京的多家門店悄然撤店,位于北京熱門商圈三里屯、朝陽大悅城和西單大悅城的3家門店已經關閉。 其中朝陽大悅城店為的該品牌的北京首店、華北首店,西單
現烤吐司烘焙:為什么在今年秋天躥紅了?
10月23-24日,上海新時代新餐飲新模式深度課程(點擊圖片詳情) 烘焙,一直是餐飲行業里一個風口大類。 2019年,我國烘焙食品零售額達到2,317.13億元,同比增長10.93%,而根據相關機構的預計,2024年烘焙食品零售行業將有望突破3,800億元。 而根據《中國食品
3年要銷售50億,三只松鼠加碼的線下渠道是門好生意嗎?
線上的零食巨頭開始轉戰線下了。 就在這個 10 月,號稱“糖酒不沾”的三只松鼠亮相 2021 天津秋糖會就是一個明顯的標志,還推出了分銷專供新品。 而在今年 6 月 16 日, 百草味首家加盟店 “ 百草味 · 零食優選 ” 溫州試營業。 另據 當時 公開數據,與百草
第34期《外賣爆單實戰營》北京站,11月17-18日開課啦!
裴成輝 被譽為“中國外賣第一人” 先后幫助了3000+學員實現外賣單量增長2-10倍 ? 外賣爆單實訓營第34期 如何應對外賣平臺規則10大變化?《外賣爆單實戰營》第34期,北京,11月17-18日,高級外賣運營師證書班,火熱招生! 進入2021年,外賣平臺規則每個月都在
精彩回顧:首輪獲得千萬融資的麻爪爪創始人,是這樣用數據做決策的
▲點擊上方卡片,進入窄門餐眼小程序,免費查看1500萬+線下餐飲門店,2w+餐飲品牌數據 很多老板們,不知道餐飲大數據要怎么用?希望了解更多的維度分析,去得到不同的結果。 針對大家的數據分析需求,9月17日晚8點,窄門餐眼特邀6位大咖,在騰訊會議上,開展
精彩回顧:想創業但只懂運營不懂產品,怎么破?
▲點擊上方卡片,進入窄門餐眼小程序,免費查看1500萬+線下餐飲門店,2w+餐飲品牌數據 很多老板們,不知道餐飲大數據要怎么用?希望了解更多的維度分析,去得到不同的結果。 針對大家的數據分析需求,9月17日晚8點,窄門餐眼特邀6位大咖,在騰訊會議上,開展