按時間歸檔：2019年12月15日
李佳琪、薇婭直播大火，品牌商跟還是不跟？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新經銷（ID：cbocmo）作者：劉少德、劉華雙十一徹底推火了視頻直播電商。今年天貓雙十一預售首日，數萬名淘寶主播開播，近2萬家品牌商采用了網絡直播線上賣貨的形式。…
一周大事件| #北京不得主動提供一次性筷子#深圳規定騎手違法停駛2年；
長按識別上圖二維碼，立即搶購。1深圳交警：快遞、外賣騎手違法最高處罰停駛2年為預防和減少涉快遞、外賣交通事故，12月5日，深圳交警將根據新修訂的《深圳經濟特區道路交通安全違法行為處罰條例》，開展最嚴禁摩…
【569】張大寬 | 餐飲活動營銷日歷，2019年12月第3周（12.16-12.22）
2019年12月15日第【569】篇原創【周末餐飲營銷日歷專場】有理有據的打折顧客更容易接受–張大寬1、 科學辟謠塑料袋科普中國聯合美團，做了這么一個可降解的科普塑料袋。問問你家的運營經理，什么時候能訂購送來，…
又一110年老字號“重生”，袁隆平站臺，改造老字號成餐飲新風尚？
文丨職業餐飲網 焦逸夢繼百年老字號陶陶居憑借著“手工現做”起死回生之后，長沙一個消失了近80年的老字號，如今不僅活了還火了，成了高端湘菜的代表品牌！袁隆平、董克平、“湘菜泰斗”王墨泉和許菊云紛紛為其站臺，…
一飯店老板欠薪33萬余元跑路，逃了5年被捕……
來源：澎湃新聞近日，上海嘉定區某餐飲管理有限公司老板蔡某拖欠員工33萬余元工資后欠薪逃匿，隱姓埋名五年后，被公安機關抓獲！12月6日，蔡某的家屬籌集了33萬余元，一次性交付給相關政府部門，用來支付五年前拖…
月銷量80萬，街邊店新商機！一張餅如何玩轉主題文化？
做春餅，史明偉獨辟蹊徑：果斷放棄進駐商場的機會而專注經營街邊店；不盲目跟風“手作”標簽，而是充分利用技術優勢，將人工的細致入微與工廠的高效統一巧妙結合；以經典武俠人物為切入點，卻不賣弄情懷，靈光一現…
餐飲大事件175期 | 麥當勞盯上周邊生意賣包包，快餐巨頭跨界成功吸睛!
掃碼立即報名↑↑↑麥當勞盯上周邊生意賣包包，快餐巨頭跨界成功吸睛; 3.5億！星巴克給CEO開天價獎金！; 百年老字號“陶陶居”引入戰投; “中華老字號”同慶樓A股順利過會; 雀巢將以40億美元將美國冰淇淋業務出售給Frone…
陳志龍：餐廳做營銷很簡單！！！
你的火爆 就是我們存在的意義，餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落地|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我…
很樸素的餐廳設計，卻越看越高級！
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀在全世界眾多美食中日料被冠以“眼睛的菜”的美譽治愈的日料色自然、味鮮美、形多樣、器精良又稱為“五味、五色、五法”料理一茶一飯一菜一飲凝聚著日料…
2019大眾點評深圳必吃榜頒布，朱河會長受邀請出席
11月26日，美團點評在深圳舉行“美團點評《中國餐飲報告2019》解讀會暨大眾點評必吃榜頒獎盛典”，深圳市餐飲商會會長朱河受邀出席并致辭。朱河會長在致辭中表示，大眾點評必吃榜是餐飲行業比較有影響力的榜單，也…
【會員動態】譚廚第三屆“千人菊花宴”成功舉辦
“采菊東籬下，悠然見南山”，一千多年前的陶淵明采菊是不是也是為了制作可口的菊花盛宴呢？菊花無花果煲雞、菊花葉炸豬肝、菊花薄撐、譚廚菊花大盆菜、菊花雙皮奶、菊花煲菜心，等等菜品，各個顏值高味道好。吃貨…
朱河會長受邀參加餓了么商家服務日活動
12月6日，餓了么商家服務日活動在深圳舉行，深圳市餐飲商會朱河會長受邀參加并致開幕辭。深圳地區超過300多個商家代表出席了當日會議。朱河會長致辭今年4月，餓了么與深圳市餐飲商會簽訂了戰略合作協議，共同推進…
2019一帶一路粵菜產業發展論壇在珠海成功舉辦
12月8 -9日，“粵菜師傅”走向國際2019“一帶一路”粵菜產業發展論壇暨珠港澳美食旅游文化節在珠海成功舉辦。深圳市餐飲商會受邀出席，朱河會長、蠔爺陳漢宗、余劍鋒副會長、劉彪平副會長代表商會出席了此次活動。本…
商會攜手中國銀行開展黨建共建助力脫貧攻堅活動
為進一步踐行十九大精神，深入貫徹總行、市分行黨委精準扶貧的方針政策，11月29日，深圳市餐飲商會攜手中國銀行深圳分行黨務工作部、中心區支行共同組成扶貧小組，到河源市桂林村開展黨建共建助力脫貧攻堅活動。…
與平臺斗爭的重大勝利，可以推而廣之 | 開店筆記
下面是社群里一位老板分享的與美團外賣的斗爭經歷，有勇有謀，團結一致，取得了最終的勝利，策略和方法很值得各位深受其害的老板借鑒。看到有同學提到美團外賣霸王條約的問題，我也來復盤一下我們剛剛結束的針對…
世界這么大，不想去看看？《陜西餐飲產業發展報告(2019)》出爐?
近日，全國首個連續性餐飲省級公開出版物《陜西餐飲產業發展報告（2019）》出版發行。《陜西餐飲產業發展報告（2019）》由西安歐亞學院休閑管理學院、陜西省餐飲業商會、中國國際食學研究所聯合推出。報告分為總…
一個立志當“學習機器”的小鎮青年！
2017年，剛大學畢業的廖益文背上了行囊，來到了正欣深圳工廠…… “那是我第一次來深圳，因為是年關，大巴在路上堵了4個多小時，之后手機定位又不太準，最后繞了好多圈才找到工廠位置，等辦完入職放好行李都到…
2020，少年們，出發吧！
//////////////////////北京的氣溫一天比一天低，前幾日，更是下起了雪。這是我來北京工作的第7個年頭，也是來木屋工作的第1年。大家好，我是來自歡樂谷店的儲備干部劉源，是一位不算太“新“的木屋新人。/////////…
中國小吃四大派，誰能問鼎餐飲江湖？丨【勺子深薦】
點擊頂部勺子課堂關注 領取200個餐飲必備工具包▲掃碼立即報名來源 | 職業餐飲網作者 |旖旎這兩年，餐飲業最大的黑馬莫過于“小吃”了！在中國小吃江湖中，也確實是群雄薈聚，高手如云：“北丐” 陜西派：憑借三千多年…
朝生暮死的餐飲業，老板該如何換芯片？
文章轉載自周東春（秦朔朋友圈）民以食為天。餐飲是永遠的朝陽產業，是永恒的剛性需求。走向小康的十四億食不厭精的人口，為中國餐飲業奠定了龐大的市場基礎。按說這是餐飲業無可置疑的春天，但是實際上大部分餐…
嚴選加盟品牌推薦第十七期 | 沒看過這幾家店，你怎么敢做加盟？
點擊圖片或閱讀原文，立即報名餐飲創業，選擇一個好品類、加盟一個好品牌，有時候比努力還重要。但加盟領域水深魚多，加盟品牌多如牛毛，一些加盟套路讓人防不勝防。準備進入餐飲業的你，如何甄別好項目？餐飲老…
超級外腦+行業大咖，共同解讀年度核心議題，你來不來？
點擊圖片或閱讀原文，立即報名第五屆中國餐飲創新大會（冬季峰會）特別邀請彭劍鋒、華杉、左愛思等行業“超級外腦”西貝、楊國福、張亮、茶顏悅色等top級行業大咖聚焦“上山下鄉”“連鎖擴張”“中餐出海”等核心議題重磅…
下沉！下沉！精品咖啡殺入便利店，星巴克開到縣城
當各種行業都在掘金下沉市場時，咖啡也沒落下。質館正聯手羅森，將在便利店里賣精品咖啡。星巴克密集在四線城市布局，甚至把店開到縣城。“咖啡向下”，正在進行。作者｜政雨-01-質館開到羅森，星巴克殺入縣城最近…
49歲外賣騎手猝死；現榨飲料須即售即制，存放不超2小時
49歲外賣騎手猝死；餐飲行業出新規，鮮榨飲料須即售即制，存放不超過2小時；33家問題網絡餐飲店被下線；火鍋店違法使用老油，8人被刑事拘留……一周餐飲頭條，小餐為您播報！1、49歲外賣騎手猝死12月3日晚，南…
