今日新餐飲
廣州國際餐飲連鎖加盟展參展商注意事項【一】
【參展商注意】1、及時對接參展商證件辦理（包括停車證辦理）【需關注guangzhoufair進行預登記（截止時間8月19日17:00）】2、帶上身份證及名片（參展商需憑借名片在前臺換取展商證）3、展位搭建時間：2016年8月24…
紐奇比薩 源自新西蘭的秘制食譜
紐奇比薩以中西文化融合為底蘊，傳承新西蘭純天然獨特口味，不斷追求完美的專業烘焙品牌。自2012年在深圳創設首家門店以來，紐奇比薩始終秉承“誠信、尊重、關懷”的價值觀，成為比薩行業的品質典范并得到廣泛的認…
這可能是今夏最適合年輕創業者的投資機會
年輕創業者們想要開一家奶茶店除了擁有夢想之外還需要實地操作 但是這個操作還是比較復雜選擇加盟一個放心靠譜的奶茶品牌是創業者的捷徑除了市場經驗的摸索成本和研發制作過程能省去大量的時間和精力 今天的奶茶…
優殼咖啡｜咖啡館竟然不需要咖啡師？
經常出入咖啡館的大大們，心細的你發現下單后30秒，機器響了，無意間低頭一嗅，周遭飄逸著棕褐色的咖啡因香氣。不見咖啡師，卻來了一杯充滿意式風情的卡布奇諾。你猜得沒錯，正在慢慢代替咖啡師操作著這一切的就…
【煮沸江湖】牛排流行新吃法，開店必看項目
牛排流行新吃法恒都農業集團有限公司成立于2009年，是北京奧運會合作伙伴–北京中恒興業科技集團投資30億元，以提振中國肉牛產業品質為己任的新生民營企業。經過7年不懈努力，公司已建成涵蓋品種繁育、肉牛養殖、…
想找好項目開好店，不用大聲喊出來，找探狗就可以【8月12發布】
離華麗麗的脫變，你只差一步不談情懷只談實力探狗旗下7大品牌逐個看想找好項目開好店，不用大聲喊出來找探狗就可以選項目不容易，開好店更加難選址、聚人氣、采購、搞活動、做推廣每一樣都是燒腦的活兒如果有人告…
天母藍鳥四大品牌，開放加盟！
誠邀加盟堅守一起的18年我們堅持用健康與新鮮來呈現美味可口的每一刻現在誠邀你一同加入我們Come to join us !!!第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展將于8月26-28日在琶洲展館A區舉辦屆時我們將在現場期待您的光…
傳奇美味、傳奇不止是傳說……實現全球連鎖
公司簡介 公司自2011年開辦以來，深受消費者的喜愛，已在短短五年多時間迅速發展成具有580余家連鎖加盟店，300多名員工的企業，公司旗下推出品牌“傳奇冒菜”“傳奇鹵菜”“火把癮火鍋米線”歡迎各界朋友來達州總…
如何讓消費者一眼就記住你的品牌，這很重要！
首先問你一個問題，見過如此多的餐飲品牌，你記住了哪個？原因是什么？你可能可以回答出不止一個，你也可能一個也想不出來。你也許已經知道我要說什么了。如今是一個越來越多元化的市場，品牌的不斷增多，必然會…
號外.號外.牛狀元@搭檔象天下火爆登陸廣州餐飲展
2016年8月26日-27日廣州餐飲展覽會在廣州琵洲會展A區3.1館舉行，今年牛狀元“盛裝”參展，不僅有往屆常年火爆的三大項目，“牛骨牛雜煲”與“營養牛雜湯粉”“放心牛雜小吃項目”，還有經過多年實踐精心策劃最有潛力的投…
學會這七招，顧客的朋友圈都是你的菜！
裝盤裝的到底是什么，食物？不，裝盤裝的是品牌定位，是品牌調性的延伸。什么樣的裝盤是成功的？最可視化的一點，就是你的消費者愿意主動拿出手機拍拍拍，然后發朋友圈！占領顧客朋友圈，才能拿下推廣制高點。如…
帶有濃厚韓國風味的炸雞品牌—ALICHICKEN 誕生了
ALICHICKEN品牌故事ALICHICKEN品牌創立者表治國先生，15年來致力于中韓貿易的促進合作，其創立的“安邦紡織”在業界享有盛譽，秉持“超越簡單銷售，與顧客共同成長”的商業理念， 持續不斷地探尋新的商業項目模式；憑…
細數那些從不同行業轉型加盟正新的成功案例
正新：沒有什么不可能！實錄不同行業老板轉型正新的成功案例【服裝行業轉型的代表性案例】朱老板原本是美特斯邦威專賣店的老板，在互聯網大潮的沖擊下，生意日況愈下，不甚理想，一直在考慮轉型的他遇到了正新。…
劉福記桂林米粉誠邀你加盟！
一輩子的用心，只為做好那一碗米粉桂林米粉有著300多年的歷史。它制作工藝獨特，色、香、味俱全，是桂林傳統地方風味的一絕。它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。使用清純的漓江水和桂林優質大米制作而成。其特…
2016最受關注的新潮麻辣燙正在全國火爆招商中
藤椒口味的麻辣燙 你吃過嗎？同治年間，四川美食家族——刁氏家族為慈禧備膳，首次選用藤椒入味，贏得了慈禧的嘉獎。新中國成立后，1973年，刁氏家族第四代傳人刁四認真研究家族配方，結合當地流行的麻辣燙，沿襲刁…
0-100家餐飲連鎖的四個關卡，你卡住了嗎？
不論是哪個餐飲品牌在連鎖店擴張到100個的時候都會遇到以下關卡就連肯德基、麥當勞等大型知名品牌也難逃該關卡的束縛但是他們闖關的方式是以讓出股份或者出售店鋪直接過關而我們只會自己頂著關卡boss的轟炸等待銳…
大鼓米線如何做到月均開業10余家？
大鼓米線如何做到月均開業10余家？截止本月，10余家大鼓米線連鎖餐廳陸續在上海、嘉興、寧波、東莞、南昌、成都、太原、吉安等城市隆重開業！大鼓米線，發展趨勢猛增不減，所有門店在開業之際，門庭若市生意火爆…
身高才八十厘米的千萬富姐，剖腹產不打麻藥生女兒，震驚全場~
不管在哪里上班，請記住著幾個字第一則：工作不養閑人，團隊不養懶人。第二則：入一行，先別惦記著能賺錢，先學著讓自己值錢。第三則：沒有哪個行業的錢是好賺的。第四則：干工作，沒有哪個是順利的，受點氣是正…
大反攻的時刻到了：2016搜鋪網華南商業地產 “展·招匯”正式打響！
以住宅開發見長的粵派房企在全國房地產市場經過多年的暴風式發展后，逐漸轉戰商業地產市場，進而推動了華南商業地產的悄然變局…其中尤以萬科、恒大、碧桂園、保利、中海、華潤置地、富力、雅居樂、奧園等知名房…
2016上半年餐飲業運行報告：全國餐飲收入增長11.2%
近日，國家統計局發布數據：2016年1-6月份，社會消費品零售總額156138億元，同比增長10.3%。其中值得關注的是，餐飲收入強勢增長11.2%，達16683.2億元。餐飲業發展速度持續高于消費品零售業，但今年的業績有喜有…
【美霖裝飾設計】?聽說在外打工， 都是這個套路？
聽說在外打工， 都是這個套路？那一天是陰天，磨了很久嘴皮子才換來的第一次約會，我精心而又急忙的赴約，兩人在街上晃了許久，我見她稍有疲憊，便問一句「“找個地方休息一下吧？”」「“嗯。”」她隨之點了點頭，向…
餐飲企業怎樣做口碑營銷，生意才能火？
餐飲企業怎樣做口碑，生意才能火？一個餐飲品牌能夠眾所周知的原因很大程度上都取決于口碑營銷。人們在判斷一個品牌的優劣之時，不可能只靠廣告刷屏去獲得相應信息。想要打造好的口碑，餐飲企業需要認真考慮用戶…
黑玉飲鋪，讓所有人親近自然，享受高質平價的美味！
黑玉飲鋪，讓所有人親近自然，享受高質平價的美味！品牌形象黑玉飲鋪是杭州都可公司2014年推出的茶飲創意品牌，定位為高性價比的冰淇淋、茶飲市場，品牌的主色調為草綠色，店內以木地板裝修，給人以清新自然地感…
餐飲吸粉大招：“支付即會員”風靡
在互聯網時代，人們的消費習慣已經發生很大改變，餐飲行業引進新的營銷工具已經必不可少。在移動支付的背后，如何讓消費者快速便捷的、愉悅的感受消費體驗，快速成為“忠實粉絲”，是諸多餐飲商家必須考量的核心點…
陽光廚房 綠色餐桌仍是餐飲業頭等大事
南都訊記者董馨由《美味百事通雜志》、深圳市綠色食品發展促進會主辦的“2016年味道B E ST———美味盛典暨深圳市綠色食品發展促進會第三次動員大會”于昨日舉行。這次活動的主題是“陽光廚房、綠色餐桌、極致美食”，活…
百悅集團最大規模亮相琶洲！
百悅餐飲：樹立業界新標桿，一切服務于客戶“一切為了客戶”這句話，在百悅餐飲身上體現了淋漓盡致！2016年百悅餐飲集團再次當選廣東省副會長單位，標志著百悅餐飲步入了連鎖業領袖行列，與其說是成就，不如說是一…
為什么高學歷創業者都選擇了餐飲業？
據說谷歌經理離職賣煎餅、百度少爺上街賣肉夾饃、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學的美女專注做酸奶、常青藤女學霸教人品葡萄酒……現在高學歷青年為何紛紛投身傳統餐飲業？在微博上有一個熱帖就是說谷歌經理、百…
西區設立專項扶持資金支持餐飲業發展
西區設立專項扶持資金支持餐飲業發展南方日報訊 （記者/孫嘉琳）記者從西區獲悉，為進一步推動餐飲業集聚發展，促進餐飲業創新升級，今年起，西區每年將把150萬元作為專項扶持資金用于推動西區內餐飲業產業發展，…
【張阿姨奶茶】火熱加盟中…
張阿姨奶茶，放心的味道！品牌形象 張阿姨奶茶是由品牌創始人張愛群在2013年創立的茶飲品牌，門店裝飾以阿姨獨創的“盛黃”為主基色，具有非常高的品牌辨識度，一夜之間開了20幾家店火遍杭州，開啟了奶茶加盟的熱潮…
參展品牌【張阿姨奶茶】火熱加盟中…
張阿姨奶茶放心的味道品牌形象 張阿姨奶茶是由品牌創始人張愛群在2013年創立的茶飲品牌，門店裝飾以阿姨獨創的“盛黃”為主基色，具有非常高的品牌辨識度，一夜之間開了20幾家店火遍杭州，開啟了奶茶加盟的熱潮。一…
本月起部分餐飲實施電子發票
近期，消費者發現許多餐飲企業沒有紙質發票，只能提供電子發票，消費者對此頗有顧慮。昨天，國家稅務局工作人員表示，自2016年7月1日起，申請增值稅電子發票的餐飲企業將不再提供紙質發票，電子發票與紙質發票具…
餐飲業：抵扣發票越多 納稅額越少
營改增不但和企業有關，和每個普通人的生活、工作也息息相關。 楊先生在江門新會開了一家小面館，對于營改增前后的稅負情況，他心里早有一本賬。小面館每個月的生意都比較穩定，營業額大約5萬元，營改增以前，他…
網絡餐飲時代，“舌尖上的安全”該如何保障？
當餐飲遇上互聯網時代，一個新的就餐形式——外賣，走進了人們的生活。然而，外賣在改變我們的生活方式的同時，也滋生了食品安全、黑心作坊等新問題。網絡餐飲快速發展的同時也給食品安全帶來了挑戰。一、網絡餐飲…
有沒有想過創業離自己只有一步之遙？
有沒有想過創業離自己只有一步之遙？你還在為工作煩惱嗎？你還在苦惱錢不夠用嗎？你還在擔心未來的錢很難掙嗎？按部就班的工作已經完全滿足不了現在人的需求。直線上升的物價房價使得每個人對金錢有著極大的渴望…
做平臺 我們是認真的！
每天，它帶著2000萬人的夢想前行 —記廣州國際餐飲連鎖展權威推廣活動為了保障參展商的切身利益，讓其在展會及相關方面的投資能產生更大的經濟效益，同時也為了讓全國各地的投…
2016廣州餐飲展 火熱招商中
2016中國餐飲連鎖品牌與商業地產（廣州）路演對接會 “創業加盟，我們專注餐飲”一年一屆的餐飲連鎖行業盛會是廣州市人民政府和世界飯店聯合會聯合主辦“廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會于8月26日”即將開幕。展出面積238…
我都忘記今年有奧運會了……
你還記得今年有奧運會嗎？反正我是不記得了沒錯，距離2016年里約奧運會只剩30多天的時間了然而作為主辦方的巴西據說現在還是這個樣子的▽Excuse me?上圖來自國外媒體Daily Mail Online，他們去了里約奧運會場館，…
年收入10萬真的有那么難嗎？
載沅家有一百種方式讓你LOW不起來！！源自韓國的正宗載沅家炒酸奶，冰凍這個夏天~近年來，隨著中韓關系的友好建交，韓國潮流滋生的韓式小吃十分火熱！韓式餐飲消費占中國餐飲總消費的40%份額。&nbs…
讓嘴巴去旅行吧！京晨賴皮鴨帶著你賺錢！
是不是有過這么一種經歷，每當你苦逼哈哈工作時候，總有批人他們好像365天都不用上班，一個“轉身”就成了小老板，而且賺得還比你多得多。是不是我的能力不如其他人，別懷疑！那是因為你還沒找到快速致富的捷徑。致…
二維火：十年磨一劍，智慧助餐飲
十年磨一劍，揚眉劍出鞘曾有一家初創公司，深知當今餐飲的經營之痛；曾有一家創業公司，背負重壓潛心自主研發數年，獲得多項技術和知識產權；曾有一家互聯網公司，以其前瞻性的眼光十年磨一劍，待今揚眉劍出鞘。…
是什么讓她為他傾心－哥哥有錢！
每天早上沐浴著陽光、露水帶著我的女兒上學，她對著我揮揮手后每次都會給我一個開朗的微笑再走近學校，陽光襯著她的笑臉，心里總覺得特別的美。欣賞完這幅美景后，我心滿意足的走到了我的店里。每次泡茶時的新鮮…
WE ARE 伐木累
忙里偷閑 半晌貪歡“餐創會”6月生日會演繹溫情有愛 為加強企業文化建設，增強團隊員工的認同感和歸屬感，“餐創會”自創辦之日起，每月的月尾公司都會為本月內出生的員工舉辦集體生日聚會活動。由于很多員工…
做平臺我們是認真的！
集聚行業之力 共謀品牌發展 2016第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會又一波宣傳“颶風”強勢來襲 人們常說，“七月流火”。現在雖是7月未至，可廣州的天氣一樣每日“流火”。持續多日的高溫天氣為廣州市民…
黑瀧太郎，無與倫比的驚喜！
品牌形象 黑瀧太郎（kurotaki）是杭州都可公司2014年推出的茶飲創意品牌，定位為高端奢冷的奶茶市場，品牌的主色調為黑色，在logo設計上強調高端、質感和視覺表現力，設…
“煮餃子”與“煮人才”……
優秀員工留不住，培養好的員工二話不說，說走就走。餐飲老板除了抱怨員工不忠誠不敬業外，是否想過是管理方面出現了問題？煮餃子與煮人才的智慧，相信沒有多少人想得透！優秀員工離職了 餐飲企業來了一位新員…
原創品牌REMICON烏云冰淇淋
品牌介紹紅透韓國的REMICONE冰淇淋，透過時尚設計師團隊獨特視角而誕生，在迅速超越當前韓國餐飲業的同時，也在整個時尚圈、明星圈等文化界中釋放出無與倫比的力量。面對追求時尚個性的消費者REMICONE冰淇淋富有…
我們如同詹姆斯一樣，一直向前
NBA總決賽搶七戰昨日開打，最終騎士以93-89擊敗勇士，在1-3落后的情況下完成大逆轉，4-3淘汰勇士奪取總冠軍，詹姆斯在本場比賽里拿到27分11個籃板11次助攻的三雙，以完美的表…
揭秘：每天新增一家店，且店店爆滿的骨湯麻辣燙品牌——吉阿婆
吉阿婆餐飲成立于2007年，專注骨湯研發，吉阿婆以“吉祥一生、美味相伴”的美好祝愿為理念。近年來，吉阿婆以自已特有的美味和文化魅力以每天新增一家店的速度穩健發展著，其連鎖分店如雨后春筍竟相綻放在祖國大江…
餐創會預祝父親節快樂
父親的愛，透著慈愛，滋潤兒女的心窩；透著深情，溫暖兒女的心房；透著希望，點亮兒女的明天；透著堅毅，營造兒女的幸福。父親節，感恩父親，說一聲：父親，您辛苦了！祝您父親節快樂！ 父親節Father's Day顧…
你與潮人，只差一杯瑞蜜可【8月26-28日 相約廣州餐飲展】
杭州瑞蜜可投資管理有限公司是一家主營時尚冰淇淋設計與研發的企業。2015年公司創始人崔學民先生考察了韓國、東南亞、澳洲等冰淇淋市場后，于2015年5月5日成立了杭州瑞蜜可投資管理有限公司，正式開展冰淇淋事業…
一個受寵萬千的吐司只在—京饌吐司
京饌餐飲管理有限公司于2014年7月2日由郭景誠先生與黃麗珍女士共同成立的，公司成立一年多以來，京饌吐司分別在東莞、廣州、深圳、佛山、江門、肇慶、惠州、湖南省、四川省、江蘇省和湖北省等地區開設了30幾家分…
橄欖天下生活館 西班牙橄欖油主題餐廳 【8月26-28日 相約廣州餐飲展】
橄欖天下生活館-西班牙橄欖油主題餐廳是橄欖天下餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，主要通過“A+E”會員營銷與體驗營銷相結合的經營方式來實現餐品銷售與餐飲收益雙利潤。橄欖天下生活館-西班牙橄欖油主題餐廳依托橄…
傳遞綠色營養—-客家鱻粉、御己皇茶
廣州韓舍餐飲管理有限公司 廣州韓舍餐飲管理有限公司就是這么一個為遠來的朋友提供機會的企業。公司大陸運營總部位于廣州琶洲會展中心，下設企劃部、市場部、設計部、項目部、培訓中…
COFFEE BAY——歐巴們都在喝的咖啡！
COFFEE BAY（咖啡貝貝）是韓國知名咖啡連鎖品牌，享有“最具韓劇偶像情懷的咖啡店”的美稱，受到廣大韓劇粉絲的熱烈追捧，COFFEE BAY目前在韓國已有600多家門店。 …
餐創會祝大家端午安康
粽子淡淡的清香，在艾草的苦味中飄浮。笛聲悠遠，麥子飽滿，汩羅江邊，先生那…端午是竹葉的色彩，端午是艾草的青澀，端午是麥收的季節，端午是屈原的祭日，端午是人們永遠的牽掛！廣州餐飲連鎖加盟展組委會祝大…
Thank u mom –來自韓國的炸雞
Thank u mom –來自韓國的炸雞 【8月26-28日 相約廣州國際餐飲連鎖加盟展】 Thank u mom — 來自韓國的炸雞 廣州天市祥泰品牌管理有限公司是一家專門從事韓國餐飲在中國市場落地、孵化…
炊二哥約您品味熱辣濃厚的巴蜀風情
“我是炊二哥” 成都市炊二哥餐飲管理有限公司成立于2011年，是一家集火鍋開發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、中央物流配送、農產品開發等多元化的企業。公司擁有標準化的原料廠房和…
一場不容錯過的零距離創投商機
“創業加盟，我們專注餐飲”，作為亞洲第二大，國內第一家餐飲連鎖加盟領域權威性展會服務平臺——廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會，歷經三年發展，在國家政府及行業商協會的大力支持下，展會響應國務院總理提出的“大眾創…
后廚節約成本8個必殺技！
不少餐廳老板和廚師長抱怨后廚成本太高，甚至有的想用以次充好來平衡高成本，其實后廚成本的節約都在點點滴滴中，以下八個節約成本的八個招數，拿來就能用，希望能給你一些啟發。1利…
這些“病癥”，據說生意不好的餐廳都有！
在中國，每天都有上萬家飯店酒樓開業，也有上萬家飯店酒樓關門，幾乎每一家開業的老板都對自己的酒樓抱有美好憧憬，但實際經營中卻大相徑庭。以下的幾大“病癥”，你的餐廳是否也…
深圳記者冒死臥底偷拍：這一幕讓無數人，10秒就傾家蕩產！深圳、廣州、東莞、惠州傳瘋了！
震驚！10秒就傾家蕩產，1000萬竟然被他們……快告訴家人，太可怕了~上段 提醒每位朋友，警惕！所以現在你有兩個選擇：1. 無視 ,2. 讓更多人看到！我選擇了讓更多人看到，因為我不想冷漠！… &nbs…
餐飲行業競爭進入“拼臉”時代 菜單設計直接影響餐廳銷量！
當你在餐廳里點菜時，有沒有想過菜單上的菜品是以何種形式呈現的？像菜單設計這種平面的直白的形式是否對你決定去哪兒吃飯以及吃什么有影響？為餐館設計實體店以及網絡版的餐單是食…
未來廚房：機器人大廚幫你做飯！
從阿法狗戰勝李世石，到前幾天有個仿真美女機器人聲稱要摧毀全人類，最近的人工智能真的非常火。想象一下，如果有一個米其林級別的廚師，天天來家里給自己做菜，絕對是一個千金…
【深度好文】利潤都給你了，哪里來的服務？
故事一： 一哥們去買肉夾饃，對老板說：“給我來一個，不要辣椒， 給我多放點肉，放，再放，再放點，再多放點……”,老板抬頭看著他：“我給你卷頭豬吧？”故事二： &…
【旺銷菜】夏季開胃菜，讓顧客愛上餐廳
麻辣汁撈雞將雞鹵熟后改刀成塊，配以“麻”、“辣”、“鮮”的味汁拌食，成菜形式與四川的“口水雞”有相似之處，是款十足的“下酒菜”。原料：鹵好的仔雞半只約300克（凈三黃仔雞用白鹵水鹵熟備用），筍片50克。調料:自制…
喜大普奔！下個月除了端午之外，還有這么多好消息等著你！
五一小長假猶如昨日感覺像是昨天的事情！挺住！在過十多天端午就來了！一下工作就有激情了！而且開心的不止這些6月的消息接踵而來！你準備好了沒？再過十多條，端午小長假就來了！ 今…
如何打造餐飲差異化服務,留住新客留下回頭客？
導讀 如何打造餐飲差異化服務，從而留住新客，留下回頭客？1、進門：關注顧客從細節著手 不少酒樓的迎客服務很模式化：保安就是給顧客開車門，迎門小姐一見…
未來這8種人將變成困難戶，看看有你嗎?
社會競爭如此激烈，個人如何才能提升自己的競爭力，避免被淘汰？戳圖對照，有則改之，無則加勉，困難戶翻身逆襲不是夢！夏天想要瘦的健康美的自然？來源：學會看人說話
員工管理丨餐廳合理排班可降低成本？減少離職率？
做餐飲或做餐飲連鎖的朋友們都想如何提高營業額,這個想法沒有錯,但提高營業額的最終目的是什么呢? 這個問題大家其實都很明白,更高的營業額意味著更高的純利潤,其實純利不光來源于營業額,同樣也來源于我們…
【餐飲老板】老板一定要摒棄的“九宗罪”！
無論是餐飲行業，還是其他行業，老板和員工永遠是一對矛盾體。老板認為自己對員工很好，但是員工依然會對老板不滿。為什么會這樣呢?了解了很多員工的意見后發現，大部分人認為老板主要有這“9宗罪”。各位餐飲老板…
下一個五年 快飲經銷商如何頑強地活下去
前一段時間，三個經銷商朋友在一起聊天，談到飲品行業難做，其中一個經銷商這樣說：我們只看到了奶茶店倒掉，從來沒有看到經銷商倒掉，日子難過，但撐下去沒有問題。另外一個經銷商立即反駁道，那是因為經銷商還…
員工執行力差，應該繼續培養？還是換人？
團隊中一個人的消極和懈怠并不可怕，可怕的是整個隊伍都散漫成性、倦怠松散，這樣的隊伍該如何有效管理對管理者來說是一個難題。為什么會出現員工倦怠、團隊松散的情況？該如何解決呢？一、執行力差的原因1、團隊…
策略丨餐廳刺激顧客消費八大招！
餐廳為了吸引消費者，有些推出各種打折團購優惠劵，有些則靠招牌菜吸引回頭客，招攬生意……但除了這些顯而易見的，在價格、味道和宣傳方面下的功夫，一些精明的餐廳還會用一些“隱藏大招”來刺激顧客的食欲，讓…
【餐飲老板】你與那些人氣爆棚的餐廳差距在哪里？
導語 餐飲行業一直以來都有著一句話影響著千千萬萬的餐飲人，那就是開業最重要的就是：“選址！選址！選址！”重要的話要說三遍！那么我們今天來看看選址與餐飲店的相互影響關系。人氣…
熱劇《歡樂頌》告訴餐飲人，你是職場哪一類？
相信不少餐飲人在工作之余都看了《歡樂頌》這部劇，也有不少伙伴只是聽說這部劇很火，卻沒有時間看上一眼。今天小編就為大家分析一下劇中的職場潛規則，身在餐飲職場的你，看看你最像誰？邱瑩瑩——單純直接，執行…
【經營】提高餐飲“翻臺率”強大方法
凡是餐廳，沒有不在意翻臺率的，當一個品牌的客流量達到一定規模時，翻臺率更是其盈利的決定因素，這個詞已成為走大眾餐飲路線或者“小本經營”的店的命門。一些業績好、客流量大的餐廳…
【店長】請看清哪個是你真正需要的員工！
一、剛加入團隊普通員工優秀員工看重工資的高低，在一無所長的前提下，沒有想過學習豐富的工作經驗和職業技能。更看重工作經驗，踏踏實實的去學習，相信有豐富的銷售經驗，以后無論到哪都能贏得高薪二、關于對待…
不可小覷的5.20！教你賺翻天！
網絡情人節是信息時代的愛情節日，定于每年的5月20日和5月21日。該節日源于歌手范曉萱的《數字戀愛》中“520”被喻“我愛你”，以及音樂人吳玉龍的網絡歌曲中“我愛你”與網絡情人”的緊密聯系。后來，“521”也逐漸被情侶…
餐飲人必看，日本餐飲的今天就是中國餐飲的明天？（下）
值得中國借鑒的日本餐飲經驗精細化單品領先中國 日本餐飲業發達，競爭相當激烈，在這樣的大前提下，日本餐飲擅長把產品研究到精益求精，尤其擅長單品創新路線，每個餐廳都有主打產品，并且圍繞主產品不斷優…
餐飲人必看，日本餐飲的今天就是中國餐飲的明天？（上）
俗話說“民以食為天”，餐飲行業自古以來就備受歡迎。在當前全球經濟發展持續減速的環境下，國內的餐飲行業面臨諸多挑戰。反觀鄰邦日本，他們餐飲業的發展已領先我們國家太多了。 …
餐飲店長每天做好這5件事 可使門店完美運轉
一個合格的店長，每天僅需完成5件事，就可使門店完美運轉，穩中有升。 1.檢查：每天早上進店第一件事就是檢查 針對各各崗位工作，庫存、衛生、體驗臺真機、POP擺放位置、宣傳單頁等每天可能會被移動的點…
【餐飲老板】現在的員工都在挑老板，有一個好老板很重要！
現在很多老板感嘆：找一些有能力又忠心的員工太難了。同時，員工也“挑”老板，什么樣的老板員工喜歡，甚至甘心為之賣命？你得清楚。如下的幾條，如果老板看了，就反思下自己哪里做得不到位；如果員工看了，也挑一…
活著是為了吃飯？還是吃飯是為了活著？您吃對了嗎？
老外有句說法是“住在法國，行在美國，吃在西班牙”，西班牙菜與法國菜、意大利菜并成為西餐三大主流派系。或許是西班牙得天獨厚的地理條件、充足的陽光讓整個國度都洋溢著一種積極向上…
10個觀點！告訴你如何讓自己的年薪從10萬變成100萬！
熬著無數個起早貪黑的日子，背著無數個生命不可承受的鍋子，為的就是這屈指可數寥寥無幾的票子!今年，你的薪酬漲了嗎?10萬變100萬，對癥下藥，擺脫薪愁!1、要想化身壕，先得選對行！ …
【餐飲老板】餐廳生意不要亂搞，抓住幾點就能賺錢！
開餐廳，有人追求大而全，有人喜歡小而美。無論哪一種模式，最重要的還是要賺錢。一家不賺錢的餐廳，除非老板是開著玩玩或者只想做品質，資金充足，不差錢。但這畢竟是少數的，餐廳要想賺錢必須要注意以下7點。1…
緊急通知：廣州餐飲連鎖展面臨史無前例的攪局！
您還在為您的餐廳缺少服務員而鬧心嗎?您有沒有因為人工成本的逐年上漲讓您憂心?您有因為您的餐廳服務員態度不好而得罪顧客嗎?您有沒有想讓您的餐廳在您的所在地成為亮點呢?更有因為管理難、高薪水、吃飯、住宿、…
【餐飲老板】這4點做到位了，何愁餐廳沒生意？
對餐廳來說，有客人才是王道。餐飲人只要做到了以下四點，保證你客似云來！ 一：定位 不管在任何時候，餐廳定位的重要性都勝過一切，一家餐飲店定位的檔次不同，直…
花光了100萬，創業還是失敗了！6點吐血經驗與兄弟們共勉
來源| gamelook（GameLook_News） 通往成功的路有千千萬，每個創業公司取得成功的路徑可能都不大一樣，但失敗的經驗卻很有普世性，以他…
餐飲新手如何少走彎路？聽聽過來人怎么說
如今是不是進入餐飲業的好時機呢？餐飲創業者應具備哪些能力？模式做輕還是做重？對于餐飲新手來說，以上問題或多或少成為了你創業路上的分叉口，想要少走些彎路，來…
餐廳開業，比打折更有效的營銷方式，竟然是……
北京海淀區一家小餐館開業時，一天營業額只有幾百元，整個兒是入不敷出，愁得幾個押上了身家性命來做這個餐飲買賣的股東食不知味、夜不能寐。于是有人提議：打折，這招真的有效嗎?是否有比這更好的招，比如送菜?&…
透過日本團餐百年發展經驗我們可以學到什么？
團餐是指學校、醫院、養老護理設施、社會福利設施、企業單位、員工宿舍等針對特定多數的人群為對象，持續提供飲食服務。團餐的運營需要以提高促進對象人群的健康/營養狀態為目標，提…
【服務】讓餐廳營業額翻一番的7個服務技巧
很多時候，餐廳經營者都會有這樣的一個感覺：宣傳營銷到位了，客流量也穩定，但是無論怎么做也難以突破原有的營業額。餐廳的座位是有限的，可容納的人數也是有限的，如何在有限的資源下提高營業額?還有一個方法：…
【餐飲老板】員工不知道怎么干，管理者不知道怎么管！
執行力差的原因1、團隊沒有明確的任務指標企業可能給一個團隊下達的任務指標不夠明確，再加上溝通層面的問題，任務下達到員工層面的時候，可能就跟企業高級管理層的意愿有些不對應。這會讓員工們感到很茫然，就只…
【餐飲老板】餐飲店長為什么總在背后批評老板？
1、總是在背后批評老板有些店長會常常在下屬面前批評企業老板的得失，多數都是為了提高自己或推卸自己的失責。這樣很容易在員工與老板之間形成隔膜，以致員工對企業的未來和自己的前途失去信心，造成影響非常惡劣…
五月芬芳，詩意繾綣——致母親節
透過城市的霓虹燈，闌珊處是母親的身影。微駝的脊背，蹣跚的腳步。歲月無聲，卻在母親身上留下了痕跡。思緒飛揚淡墨痕，春風花語都是詩母親節，用你的方式表達對母親的愛吧！除去工作、聚會、算一算你能陪她多久…
新時代餐飲攻心秘籍：四招搞定新生代消費者！
互聯網滋生了新生代群體，他們已經成長為社會的主流消費群，任何一家想立足想長存的餐飲企業都必須與時俱進。那么新生代群體都具備哪些特征呢？餐飲企業又要如何應對？以下4條建議希望對你有幫助。1減少菜品SKU，…
【餐飲老板】做好這兩件事，餐廳一定能賺錢！
餐廳不賺錢怎么辦？問題出在哪里？各位餐廳老板、經理，與其抱怨餐廳不賺錢不如找一下原因。餐廳想賺錢很簡單，做好內外兩件事即可。內找意見1、傾聽顧客的意見 內部找意見…
怎樣開餐館最賺錢？試試這五個手段
開家能賺錢的小飯館的確是很實惠的事情，自己一家不僅可以在店內不費心思地包下伙食，刨去各項開銷之后還能創造穩定的增值。如果你拿定主意決定開餐廳，馬上又冒出新問題：開什么樣的餐廳？怎樣開餐館最賺錢？什…
住酒店新技能！晚上睡覺時放2個杯子在門柄上，很有用！
近期酒店安全問題頻發小編特意向大家推介一個住酒店的安全小技巧： 咳咳，這不是惡作劇！看到紅圈的部分了嗎，看不清我們就放大來看 &nbs…
想要贏在起跑線？你必須知道的未來餐飲業10大趨勢！
這是一個摧毀你，卻與你無關的時代這是一個跨界打劫你，你卻無力反擊的時代這是一個你醒來太慢干脆就不用醒來的時代這是一個不是對手比你強而是你根本連對手是誰都不知道的時代 小編借用馬…
【服務】給顧客留足面子，才能成為老顧客！
常客是餐飲店經營的重要顧客資源，是給餐飲店帶來最多利潤的顧客。常客數量的多寡，是餐飲店經營狀況好壞和經營是否得法的一個重要標志。盡力提供方便。 要使顧客對餐飲店的服務產生…
午后時光，溫情相伴。——廣州軍創展覽服務有限公司四月生日會
4月30日，廣州軍創展覽服務有限公司為四月份過生日的員工，利用午休時間舉辦了集體慶祝生日活動。軍創小伙伴兒們為組織好本次生日會，不辭辛苦，四處奔波，采購物資。 過生日的同事說：“從沒有這么…
干餐飲怎樣秒變土豪？生意火爆的老板們都是這么做的
“沒錢沒經驗在餐飲行業創業也能秒變土豪?當然！這絕不是瞎白活！不妨來看看那些門店生意火到爆的老板是怎么做到的?做一個“體恤民心”的boss▼多與員工吃吃飯 從事餐飲行業，要時不時與…
2016第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展火爆來襲！
2016第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展已進入了如火如荼的宣傳模式：廣州市會展業行業協會雜志特別報道了2015廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會當下最寶貴的商機↓↓↓2016年8月26-28日廣交會琶洲…
首發9組餐飲消費大數據 讓消費者喜好了如指掌 | 獨家
近日，上海辰智與上海交大繼續學院聯合公布了《中國消費族譜餐飲特篇》，并授權《餐飲界》媒體獨家首發。多年來，辰智總裁葛建輝先生在與眾多餐飲企業的溝通中，發現他們都有共同的…
開餐廳賺不到錢，那是你不懂經營！
生活水平的提高，人們對于就餐的需求，也就變得格外挑剔起來。除了味道，更看重的是健康和就餐體驗。尤其是在互聯網+快速發展的今天，我們只有認識到用互聯網思維去經營，否則必將難逃被淘汰的命運，這也正是…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——專業觀眾采訪
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
【緊急提示】上千萬的存款！一秒鐘就沒了！！！發生了什么？！
下面這個實驗告訴您，盡量別把銀行卡放褲兜里！很重要，給您的朋友也看看！ 近日，記者通過實驗發現，一些具有“閃付”功能的銀行卡存在嚴重漏洞！！就算銀行卡在自己身上，不法分子使用特制的讀卡…
回頭客的多少決定餐廳生死，穩定常客的方法你學會了嗎？
摘 要 常客是餐飲店經營的重要顧客資源，是給餐飲店帶來最多利潤的顧客。常客數量的多寡，是餐飲店經營狀況好壞和經營是否得法的一個重要標志。 &nbs…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——許國彬教授
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——可麻可辣
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
女子卡內被盜90萬，只用了一招全部追回！再不看就晚了！
事情發正在這個月月初，當天晚上八點零一分，永康的林女士手機收到了銀行發來的第一條短信，顯示卡里收入2.51元。當時她并沒有在意。 過了五分鐘…
【后廚】掌握這四招，后廚出菜速度就能提高
招數一：現炒熱菜占總菜量的30%要想解決廚房人手短缺的問題，最重要的還是要在菜品設計上下功夫。冷菜、面點兩塊是比較好控制的，因為很多冷菜和面點都可以大批量提前制作，所以在人手問題上是比較容易解決的。熱…
【餐飲老板】管理職業經理人成功的八條經驗
餐飲企業中就常常有這樣的現象在周而復始，即老板大權在握，職業經理成為附庸，時間一長，職業經理人的主動性與才干被全部扼殺，合作破裂就無法避免；或者職業經理人書生意氣，大刀闊…
未來的十年，你準備好了嗎？
一：這10年，一定要有自己的方向1、沒有方向感，是最要命的2、不管起點有多低，都要坦然接受3、圍繞自己的興趣愛好選擇職業4、做自己最擅長的事5、從最容易實現的目標開始做起 二：這10年，要做哪些準備？1、要過…
想把你的餐廳打造成旺店，這幾個小心機你必須懂！
一家餐廳如何攬客，離不開口味、品質和服務等重要因素。想要餐廳人氣火爆，除了定位、客源、裝修風格等因素，不少充滿小心思的細節，也是餐飲老板吸引客流和增加翻桌率的制勝招數。1向吃貨“直播”廚房動態 …
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——樂馚天
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
餐飲連鎖加盟，你懂多少就敢來玩？
連鎖餐飲是餐飲的一種商業組織形式和經營模式，指餐飲企業通過連鎖經營和特許經營的方式品牌拓展。根據商務部發布的《特許經營管理方法》，連鎖企業必須具備2店1年才有出售特許經營權…
【營銷】五個玩法讓你的餐廳更有意思，更受年輕人歡迎
80后90后已經成為餐飲的消費主力，他們的幽默感明顯要高于上一輩人，但得到的快樂卻似乎越來越少，如果能讓他們在用餐的過程中能發現幽默搞笑的細節，肯定能給餐廳加分。下面從五個方…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——牛狀元
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
黃燜僵尸雞！還能吃嗎？望共勉！
“只靠一道黃燜雞就火遍全國”，這本是楊銘宇黃燜雞米飯連鎖品牌的宣傳口號，而現在該公司卻因問題雞肉登上了各地媒體的版面。近日，媒體曝出無錫一家楊銘宇黃燜雞米飯，號…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——菓將松餅
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
收廢品女老板曝出驚天內幕！飯店里的一次性餐具，有的竟是醫院輸液管回收后做成的！！
收廢品的女老板曝出了驚天內幕，記者暗訪揭開醫療垃圾回收黑幕：輸液瓶、輸液管、藥瓶（甚至殘有血液、藥水）被回收后做成一次性餐具、奶茶杯、飲料杯、果凍杯……看完視頻，整個人都不好了！你用的一次性餐具，奶…
想做大做久？日本餐飲這9大現狀或許是中國餐廳要走的路！
匠人 精神 Artisan spirit 序“匠人”在日文中寫成“職人”。作為匠人最典型的氣質，是對自己的手藝，擁有一種近似于自負的自尊心，并為此不厭其煩、不惜代價…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——炊二哥火鍋
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
警惕！開餐廳千萬別犯這五個錯誤，否則后果不堪設想！
下面這5個錯誤，請警惕！別讓你的夢想被它破滅！▼1相信開一家飯店可以快速成功 我們常常聽說這樣的故事，有人開了一家餐廳，或者一家咖啡店，西餐廳。半年就回本了，接著下來，就忙著…
【餐飲老板】從事餐飲十幾年，為什么就做不了老板？
干我們廚師行業的，大部分人都是十五六歲就早早就出來打工，辛辛苦苦工作了十幾年，小有積蓄后就想著自己開個店做老板！這可能是所有餐飲人最初做這個行業的夢想，很多人通過自己的努…
【后續報道·視頻】2016招商大會廣州站——棒子桂林米粉
“創業加盟，我們專注餐飲！”由世界飯店聯合會主辦的2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于3月27日上午8點30分在廣州珠江賓館拉開帷幕來自特色小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300…
開業第一天賣出1100份，40天賺到中央廚房，什么餐廳這么牛？
別人創業，你也創業，但是為何別人成功你卻呵呵了呢？一個在辦公室炒股的人，因為和朋友閑聊抓住了商機，然后創立一個外賣品牌，半年內創造了兩個月5萬份的記錄。 …
友誼的小船說翻就翻——餐飲版
—————————————————— 創業篇——————————————————日常篇一——————————————————日常篇二——————————————————經營篇——————————————————作為餐飲從業人員要想穩住翻得ship（friendship）不僅要懂經營，還要善經營當…
KobeBryant——一個時代；一種精神！
今天，很多人都在送別科比，緬懷青春。我知道凌晨四點的洛杉磯是什么樣子科比精神影響著一代人——————————————————這種不放棄的精神同樣也是餐飲人應有的態度要想成功就得受得起苦難餐飲創業者的凌晨四點應該是在…
這幾家餐廳開業不久就倒閉了，為啥？
對于中小投資者而言，恐怕沒有什么行業比餐飲業更吸引人了。 然而，“隔行如隔山”，餐飲業并非想象中那么簡單。有人說：好學肯干的人，做3年才算入門；想當甩手掌柜，不出3個月就得關門。 這里有幾個經…
干餐飲的人口流動大，除了不斷招人之外，還需要做點什么呢？
餐飲企業經常招人，因為餐廳花費大量的時間和精力去培訓員工，結果他們學到東西就走了。無論是服務員廚師，還是管理層，都存在這樣的問題。我們常說這是員工忠誠度不高。但是，員工忠誠度真的是你想要的嗎?老唐最…
【服務】營銷“甜嘴巴”之服務營銷語言
服務營銷語言主要是指為了獲取客人信賴、維護酒店形象，以達到有效推銷產品和使其再次回頭的目的。1、上菜時如何獲取客人信任：在點菜時，首先要征得客人的信任，獲取客人信任的方法就是站在客人的角度為客人考慮…
餐飲行業折扣漫天，食客憑什么被你家優惠所吸引？老板們戳
如今很多餐廳開業，都想方設法地通過折扣來吸引人。折扣見得多了，123折都不稀奇，更有甚者以“開業免費吃喝”來博人眼球。然而折扣是打了，但是顧客真的留住了么？促銷方法千千萬，如何將折扣真正打到客戶的心里去…
馬云親爹竟然是…99%的人不知道！
1、阿里巴巴網站創始人、阿里巴巴集團董事會主席馬云，可以說是家喻戶曉，國際知名。這位不愿過多提及兒子的曲藝界元老，便是馬云的父親——馬來法。說起曲藝，馬來法如數家珍，滔滔不絕，當被問到自己喜歡曲藝是否…
【盛世回顧】2015廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會
經過一年的籌備，2015廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會已于8月30日在廣交會展館（琶洲國際會展中心）圓滿閉幕，經過三天的展覽，展會取得圓滿成功。2015屆展會，共吸引了328家餐飲界品牌企業參展，展覽面積15000平米，…
2016年新思考：什么樣的餐飲企業容易看不到明天的太陽？
在餐飲這個年收入3萬多億、跌蕩起伏的大市場里，若想在競爭中立于不敗之地，就要順勢而為。而下面這幾種餐飲企業，則可能會在2016被淘汰出局。1不注重產品品質的餐飲企業供給側改革、食品安全、民眾需求都劍指一…
如何合理排班降低餐廳成本，減少離職率！
提高營業額，我想做餐飲的朋友都很關心，因為更高的營業額意味著更高的純利潤。其實純利不光來源于營業額，同樣也來源于我們餐廳的成本降低。而合理排班，可以降低餐廳成本并減少離職率。在一家運轉良好的餐廳,大…
甜品界的宋仲基——REMICONE
紅透韓國時尚天空的REMICONE，因其透過獨立時裝和設計師獨特視角而誕生，在迅速超越當前韓國餐飲業的同時，也在整個時尚圈、明星圈、等文化界中釋放出無與倫比的力量。面對追求時尚個性的消費者， REMICONE手工冰…
他們辭職做餐飲，竟然……
谷歌經理離職賣煎餅、百度少爺上街賣肉夾饃、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學的美女專注做酸奶、常青藤女學霸教人品葡萄酒……現在高學歷青年為何紛紛投身傳統餐飲業？如今互聯網的興起，在2015年雙11天貓的銷售…
餐廳年銷售額過10億？！宜家不是做家居的么？
“逛宜家對我來說不重要，我就是奔吃去的”。宜家不是做家居的嗎？最新數據顯示，2015年宜家中國餐廳的銷售額達到10億元人民幣！從最初不到百來平方米客人都坐不滿，到現在過千平方米要排隊站著吃，年營業額超出10…
【營銷】向90后賣故事，向80后賣情感，向75后賣服務……
“向90后賣故事，向80后賣情感，向75后賣服務，向70后賣檔次，向65后賣質量，向60后賣份量，55后及再前面的人賣健康……”一個餐飲人如是說。乍一看，這番話不無道理，并且十…
餐桌“變形記”：什么樣的餐桌更能提升顧客的體驗？
行業在轉型，產品在轉型，一家餐飲店的硬件當然也逃不過轉“形”。如何通過硬件升級取得盈利呢？早在十年前，走進一家中餐廳，倘若發現都是長桌，絕大多數消費者都會望而卻步，“長桌子怎么吃啊？吃中餐總是圓桌來得…
7-11的快餐形式，至少可以解答餐飲人最關心的3大難題
關于7-11多數人知道它是一家出名的連鎖便利店，但其實它也可以說是全球門店最多的餐飲巨頭——有數據顯示，在7-11便利店，食品的占比已達70%，其中加工食品占31%，快餐食品 30%。另外，7-11在全球有多達近3000…
餐飲創業與打工的區別（圖文珍藏版）
很多餐飲人希望積累些經驗就創業開店；很多外行同樣選擇開餐飲店。餐飲創業真的那么簡單嗎?快來看看，餐飲創業與打工的區別吧。夢想啟航，打工的餐飲人在豪華輪上向餐飲創業的屌絲招手。打工的每天睡夠八小時后，…
2015年刷爆朋友圈的食品安全熱點事件&微信謠言 ！丨食聞
俗語說：禍從口出，病從口入。能否擁有健康的身體去面對生活中的挑戰，很多時候取決于是否吃得健康。2015年，已經過去了四個月了，在過去的一年中又有哪些熱點的食品安全事件呢？2015食品安全熱點事件01史上最嚴…
天貓拿下CES獨家戰略合作，完成與全球兩大消費電子展“聯姻”
CES全球總裁GaryShapiro昨日對外宣布，CES已經與天貓簽署獨家戰略合作。未來由CES首發的全球消費電子類新品，將在天貓電器城進行獨家銷售。這也意味著，天貓完成與全球兩大消費電子展的“聯姻”。天貓電器城總裁印…
餐飲創業者繞不開的思考：開家單店好，還是做連鎖好？
對于大多數餐飲創業者來說，是開家單店呢？還是發展連鎖？一直都是一個繞不開的話題。放眼街頭，餐飲單店比比皆是，其中不乏一些老字號——雖然很有年頭了，但仍然一脈單傳。背后的原因，一般除了資金有限，也與經…
太有才了！看看牛X餐飲人在愚人節都是怎么玩的
“有節必過，無節造節”已成為餐飲營銷界的必修課。一到逢年過節，餐飲商家就絞盡腦汁使出渾身解數，優惠、打折、促銷廣告滿天飛，只為讓消費者在“人群中多看自己一眼”。可是一到愚人節，這個將人與人的信任刷爆的…
有人花5年時間研究了177位百萬富翁的生活習慣
導讀所有白手起家的百萬富翁都有他們能成功的原因。他們從普通人轉變成有著七位數財產的成功人士的原因之一，在于其“富有的習慣”。這個短語是托馬斯·科里（Thomas C. Corley）生造的，他花了五年時間研究了177位…
餐飲業的迅速發展，拼的就是這些……
在經濟飛速發展的今天，面對機遇和挑戰，優秀的餐飲企業總有一些共同之處：一、不僅有一個好位置，還要有一個合適的位置 許多投資創業者都認為將餐廳開在繁華地段是上…
小餐飲門店怎樣快速盈利？三板斧屢試不爽
對多數餐飲初創者來說，小餐飲無疑是更現實也更經濟的選擇。今天我們就來聊一聊，在小餐飲的經營中，有哪些技巧是可以降低風險并快速盈利的？1定價對比首先，一家小餐飲店的外在與服務規格，肯定是不能與那些大的…
2016國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會圓滿落幕
2016年3月27日，2016國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于廣州市珠江賓館多功能廳隆重召開，來自小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表以及來自五湖四海的300多名餐飲連鎖加盟業的優秀人士齊聚廣…
2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會廣州站圓滿舉行!
2016年3月27日早9點，世界飯店聯合會主辦的“2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會”在廣州市珠江賓館盛大召開。來自小吃、甜品、咖啡、快餐等領域的多位商家代表參加了大會。會議期間，原中共中央總書記秘書…
招商大會倒計時1天！！！
第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會系列活動之2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于2016年3月27日在廣州珠江賓館多功能廳隆重召開，屆時將有上百餐飲連鎖品牌企業參會進行項目推介和甄選，大會組委會誠意邀…
【線路指引】招商大會廣州站
第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會系列活動之2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于2016年3月27日在廣州珠江賓館多功能廳隆重召開。時間：2016年3月27日地址：廣州市越秀區寺右一馬路2號珠江賓館多功能廳屆…
【參會品牌：Thank u mom】餐飲創業商機匯之三月廣州站！
大會貴賓▲招商品牌：Thank u mom ▲品牌特色：2009年9月,第一家Thank u mom “謝謝媽媽”炸雞店在韓國開業，現已擁有接近200多家門店，“非油炸”健康的炸雞是我們品牌最大的特色之一！▲商務合作方式：品牌方和合作客…
招商大會倒計時2天！！！
第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會系列活動之2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于2016年3月27日在廣州珠江賓館多功能廳隆重召開，屆時將有上百餐飲連鎖品牌企業參會進行項目推介和甄選，大會組委會誠意邀…
【參會品牌：8090鮮萃茶】餐飲創業商機匯之三月廣州站！
大會貴賓 ▲招商品牌：8090鮮萃茶 —— 我們只呈現鮮萃好茶▲品牌特色：8090是時尚年輕的茶飲品牌，立足華南地區，并且快速走向全國，多年來通過完善的模式、獨特的品牌文化深獲消費者喜好，擁有2300家茶…
【前瞻】2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會廣州站
2016年度國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會將于3月27日在廣州市珠江賓館舉行，主辦方世界飯店聯合會表示，此次招商大會對餐飲業的創新發展將起到重要的推動作用。本次招商大會規模宏大，優秀品牌眾多，各大品牌精英均…
怎樣破解95后style帶來的管理難題？
如今更加講究個性的95后進入餐飲行業，95后的成長環境大多優越，不同于他們父輩的成長環境，同時許多父母也舍不得自己的孩子吃苦。導致95后們眼高手低、缺乏吃苦耐勞的品質。他們就業目標不明確但又滿懷期待，進…
餐飲創意行為自測：你是在“萬眾矚目”，還是在“瘋狂自嗨”？
前言：餐飲業是個最不缺創意的行業。然而，創意從哪兒來？創意的規律是什么？創意能不能為市場接受？你的創意是內部視角的自嗨，還是遵從于顧客的需求？不妨來對照一下。你與真實的世界脫節了嗎？1你關注的是客戶…
招商大會倒計時3天……
第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會系列活動之2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于2016年3月27日在廣州珠江賓館多功能廳隆重召開，屆時將有上百餐飲連鎖品牌企業參會進行項目推介和甄選，大會組委會誠意邀…
【參會品牌：炊二哥】餐飲創業商機匯之三月廣州站！
到會嘉賓▼招商品牌成都炊二哥餐飲管理有限公司▼炊二哥老火鍋榮譽四川十佳火鍋綠色健康火鍋2015十佳聯鎖品牌2015四川火鍋名片成都火鍋前十強成都市美食之都促進會常務理事單位▼公司簡介：▼品牌特色：火鍋行業最具…
認知把握方向：正確理解互聯網餐飲的3個維度
前言：互聯網餐飲已經成為傳統行業進行互聯網轉型的典型之一，越來越多的創業者選擇以互聯網為突破口。然而，互聯網餐飲絕不是很多人眉飛色舞地談論著的外賣加上互聯網營銷這么簡單。互聯網餐飲的創業邏輯對傳統…
招商大會倒計時4天……
第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會系列活動之2016年度廣州國際餐飲連鎖加盟品牌招商大會于2016年3月27日在廣州珠江賓館多功能廳隆重召開，屆時將有上百餐飲連鎖品牌企業參會進行項目推介和甄選，大會組委會誠意邀…
【參會品牌：可麻可辣】餐飲創業商機匯之三月廣州站！
到會貴賓▲招商品牌： comcle可麻可辣量販麻辣燙▲comcle可麻可辣量販麻辣燙榮譽:中國烹飪協會評定：中華名小吃世界飯店聯合會常務理事▲品牌特色：comcle可麻可辣是一個年輕時尚的量販麻辣燙品牌，店內裝修主…
面對互聯網的沖擊，餐飲行業有何對策？
引語：互聯網迅速壯大，O2O風暴襲來，不論傳統行業，還是新興行業都被裹挾其中，而餐飲業作為第三產業中的重要行業，同樣不可避免。如何在互聯網經濟中占領高地，成為了每一位餐飲從業者值得深思的問題？ 一…
還在海投簡歷找工作？你Out啦！
小時候、幾個破瓶蓋兒、幾根火柴棍兒、東拼西湊的玩具，就構成了一個龐大的貿易系統，那時的我們雖然神情稚嫩，卻惟妙惟肖的模仿著大人的言語，我們叫它過家家；中學時代：趁著周末，穿梭在市區和學校之間倒買倒…
【參會品牌：面譜】餐飲創業商機匯之三月廣州站！
到會貴賓▲ 招商品牌：面譜 ——世界飯店聯合會常務理事單位▲ 品牌特色：面譜——好玩的面食主題餐廳！特色是：一店多面·健康概念。 顧客能享受多地域、多風味、多烹法的…
你很好，也很美，但更重要的是你如何才能讓消費者知道？
餐飲老板都會說自己的味道算得上一流，自家的菜品都是一等一，可是那么好怎樣讓消費者知道呢？最近餐飲社科院接觸到一家做生態豬肉的企業，也被如此的問題所困擾。畢竟，市面上都說：消費者如何抉擇和相信，成了…
沒錢沒經驗，如何利用餐飲創業3年變土豪？
“餐飲創業先賠后賺”曾經是業內人士熟知的游戲規則，但是，像我們這樣沒錢沒經驗沒人脈的普通人，總不堪承受賠錢的后果，于是一次次止步創業良機。還好，近幾年互聯網營銷的興起，這種游戲規則終被打破。商家借宣…
餐飲創業商機匯之三月廣州站！
到會嘉賓▼招商品牌廣州仁記餐飲管理有限公司▼仁記甜品榮譽香港美食家俱樂部會員廣采網第一屆最具潛力采購商▼品牌特色：甜品行業最具投資價值品牌，未來市場潛力巨大，在萬千變化的甜品行業中穩步增長，店鋪投資小…
