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點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文已獲得授權來源：新經銷（ID：New-distribution）作者：趙波中國市場巨大，典型特點是寬而且深，在互聯網沒有出現之前，針對大眾需求和市場特點，品牌商將少量的SKU商品…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號提到敦煌，你的腦海中會浮現什么畫面？是僅剩頹垣斷壁的陽關、玉門關的遺址風景獨特的鳴沙山、月牙泉還是擁有千年歷史人稱“世界上最大的藝術寶庫”的莫高窟？那些宏偉的歷史…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年6月，全國平均氣溫為20.6℃，較常年同期（20.0℃）偏高0.6℃，部分地區偏高2℃至4℃。6月中國城鄉居民生活用電量達到718億千瓦時，同比增長5.7%。中國天氣網的數據顯示，七…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號 隨著比爾·蓋茨等大腕力挺的“人造肉”研發和制造企業受到市場追捧，以及漢堡王等快餐品牌在美國推出人造肉漢堡，“人造肉”成為新風口。北京工商大學食品與健康學院副教授李健…

圖 | 外賣頭條1美團外賣發布《輕食消費大數據報告》解碼正在崛起的“食草經濟”8月8日是全民健身日，美團外賣發布《輕食消費大數據報告》（以下簡稱《報告》），以數據透析國人健康飲食消費習慣。輕食主義崛起“一盤…

2019年8月11日第【444】篇原創【周末餐飲營銷日歷專場】有理有據的打折顧客更容易接受–張大寬1麥當勞的88會員節8月8日當天，板燒雞腿堡，只要5塊錢，結果就是下面這樣的場景。。。。是不是感嘆，沒有降價1塊錢拿…

在餐飲界，有這么一個品牌，成立以來只做煲仔飯。當大家都說快餐難做的時候，它逆勢而上，年均拓店100＋，短短6年便開出了500多家店。它就是香他她煲仔飯。看完它的故事你一定會驚訝，小小的煲仔飯竟然有如此巨大…

文丨職業餐飲網 孫佳瑤陶陶居董事長尹江波說：“我們絕對不會建立中央廚房，所有產品必須在門店現場制作！”“手工現做”是陶陶居這個百年老店起死回生的“殺手锏” ！在餐飲工業化的趨勢下，很多連鎖餐企卻都“反其道而…

5大爆款烤蛙+13大爆款牛蛙牛蛙實戰課程牛蛙肉口感老？沒有核心口味競爭力？牛蛙出肉率低？大廚跑了，店就黃了？你是否還被這些頭疼的問題，困擾你賺錢？最近幾年，牛蛙一直火火火報名電話王欣 18519585213（長按…

咸的、甜的、辣的、酸的……好的餐廳會通過視覺刺激大腦，讓顧客的眼睛也能“大快朵頤”。抓住了顧客的眼球，你就成功了一半。因此，很多餐廳在海報的設計上都是煞費苦心。今天小編就帶大家去探索生一下意好的餐廳海…

掃碼加入餐創聯↑↑↑紐約網紅漢堡品牌Shake Shack將到北京開店; 上海“初代網紅”直營店全部關門,拖欠供應商超3000萬元; 星巴克快取服務“啡快”加速布局，成都店已上線; 武漢熱干面登陸紐約時代廣場……本周餐飲大事件，…

你的火爆 就是我們存在的意義,餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳志龍10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的…

《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：2017年7月，正新雞排門店突破10000家的消息讓整個小吃行業都為之一震，這個數字超過了肯德基與麥當勞在中國深耕多年的門店之和。而正新雞排的創始人，則是來自溫州…

空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀說到泰餐就不得不說到芒果樹Mango Tree餐廳這家泰國餐廳可謂是全球首屈一指的人氣泰菜食府深受食客的喜愛和追捧如今，它閃耀地進駐廣州K11今年5月，…

《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：搭建會員體系麥當勞加速推動數字化！從2015年嘗試社交媒體數字化營銷，到收購Dynamic Yield打造數字化、個性化的客戶體驗，2019年還將計劃花費10億美元升級美國逾2…

點擊上方藍字關注我們～餐飲精英們關注的公眾平臺海底撈上市，頭部品牌收割市場近幾年國內餐飲最受關注的事莫過于海底撈上市的消息了，雖然距離海底撈上市已經過去一段時間，但是它留給餐飲市場的影響是很大的。…

蒜泥白肉是一道菜品，屬于川菜菜系。制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鮮美，營養豐富，食時用筷拌合，隨著熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食欲大振。蒜味濃厚，肥而不膩。 視頻來源：廚師來了

日前，有深圳初二的小朋友過來串門。那天晚上一家約著要去看最近豆瓣評分9.7、熱得不行的電影《哪吒》。放映前，小朋友很自然地提起，要來一杯奶茶。于是，大家其樂融融地來了六杯。據小朋友介紹，在深圳，她們那…

近期，在抖音上頻繁刷出“30秒揭秘各行各業內幕”的短視頻，內容針對奶茶曝出一些捕風捉影的事情，且每個抖音號的博主臺詞、風格都一致，大概內容是奶茶里沒有奶和茶，都是奶茶粉勾兌的，都是香精色素這些之類的負…

— 行為設計營銷方法：1.價值提煉2.價值感知3.峰值體驗4.行為設計你如果走在大街上，稍微認真的觀察一下大多數門店的門頭，你就會發現，大多數的門店其實沒有價值口號的。原因可能有兩個，一個是他沒有意識到這個…

這是社群里一位老板今天分享的自己這兩年的開店經歷，寫得很真實，很樸實，也很感人。他用了兩年時間，讓自己從一個工資3200的修車工，逆襲成為月盈利15000的老板，這個過程充滿了艱辛，比如虧錢，家人生病，競爭…

嚴正申明近期，有關“臺獨”“港毒”的言論與事件公然挑戰國家權威，踐踏中國”領土完整”與“一國兩制”底線，引發全國公憤。中國的主權和領土完整神圣不可侵犯、不容分割！堅持“一個中國”原則、堅決維護祖國統一是我們…

“一周餐飲頭條，小餐為您播報。”1、星巴克推速溶咖啡8月8日，雀巢與星巴克結成的全球咖啡聯盟正式發力中國市場，面向中國消費者推出全新“星巴克家享咖啡（Starbucks At Home）”系列產品，以及為店外飲用場景提供…

好想加入木屋燒烤呀，就是不知道怎么才能入職呢？大白小木so easy！讓小木來告訴你吧01投簡歷赴約時線上：用力的在智聯招聘、前程無憂、boss直聘等線上渠道投遞簡歷???HR/門店通過各大APP收集到簡歷啦篩選簡歷過…

往期好文：我在出品間的激情歲月！每當夜幕降臨，北京就亮起來了，整個北京城變成了燈的海洋。忙碌了一天的人們也終于有一些閑暇的時間和朋友、同事好好聚一聚，要說既能夠得到放松，又可以吃得好的，燒烤是個好…

我叫張先石，是一個新加入上沙店的小菜鳥，由于上一任宿舍長的離職，于是店長就把這個新宿舍長的名額分配給我。我也很樂意去做，因為在來木屋燒烤之前我就在工廠里面做流水線工作，也做了小組長，覺得自己還是能…

往期好文：三進木屋，高學歷的她活成了別人羨慕的樣子！大家好，俺是來自河南的一個小伙劉艷飛，現在的職位是青年路店的一名廚師長。來木屋燒烤也有四個年頭了，2015年3月6日，我入職歡樂谷店。在剛剛入職的時候…

以前，我做過汽修，汽修店里也有5S的要求標準，只是一直以來對于5S都沒有一個具體標準，所以哪怕是來到木屋燒烤之后也不知道所謂的5S的標準是怎么樣的！第一次自己獨立去收檔，是在正式入職上班的第三天，人手當…

大家好我叫李小陽，今年22歲來自安徽省阜陽市太和縣的“半橛子”(小伙子） 今個給大伙講講我在木屋的生活。從我初入社會開始，燒烤兩個字就伴隨著我直到現在。2015年一個人背井離鄉，去到天津找工作第一份工作就是…

點擊頂部勺子課堂關注領取200個餐飲必備工具包▲掃碼加入重慶深度游學，近距離考察標桿餐廳！來源 | 億歐網編輯 | Yanco近期，又一家頗具潛力的餐飲企業太興集團宣布在港交所主板IPO（首次公開募股）。太興集團201…

▲關注內參，獲取福利到公眾號回復“海底撈”，可領取“海底撈管理金句100條”忠實顧客通常是一家餐飲的“活體廣告”，無形間承擔著餐廳品牌曝光、口碑傳播、新客引流的作用。為了快速獲客，有些餐飲老板在開業時就大打…

掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即訂閱《中國餐飲報告2019》正式發售，這是餐飲老板內參聯手美團點評第三年發布《中國餐飲報告》。餐飲老板內參 內參君/文三年來，這份最具行業價值的大數據報告，已經成為餐飲人認…

奶茶店如何低成本、有系統地做營銷？今天拆解一個開業營銷案例：籌備近1個月，花了1820元，開業第1天賣出近400杯奶茶，最高峰一小時有80人排隊。以下將整個策劃思路，還有執行過程的細節，完完整整分享出來，希望…

往期回顧學員反饋課程配套工具包報名咨詢報名費用：3200元/人（兩人以上可享受9折優惠，前十位報名，享受2800元的特惠價格，費用包含3日午餐）授課時間：2019年8月13-15日授課地點：深圳市羅湖區金光華購物中心旁…

（logo為不完全統計，近期將做整體統計及更新）系統的思維，需要系統的執行系統的執行，需要專業的團隊專業的團隊，需要持續的培訓聯系我們：16601172580了解課程詳情請點擊“閱讀原文”