按時間歸檔：2019年11月17日

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi (Claire)編輯：Bobo“再看？再看我就把你喝掉！”這句旺仔牛奶的廣告語曾伴隨著多少人長大。旺旺集團于1989年在中國完成“旺旺”商標注冊，旺仔牛奶、旺旺雪餅、旺仔…

Follow us and “Sticky On Top”Source: Foodbev MediaAuthor:Jules ScullyMars will launch a vegan Galaxy chocolate range, using a hazelnut paste to create a smooth and creamy texture.Three bar flavours…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：進擊波財經 (ID:jinbubo)作者：沈帥波01七年前，一個淘寶起家的土豪仿佛看透一切地告訴筆者，電商之戰的大局將定，就是阿里和京東二分天下，劃江而治。他對當時的格局…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食研君(ID：syj_21food)中國人口創造的“紅利時代”將一去不復返，未來中國社會將面臨嚴重的老齡化問題。數據顯示：截止日前，60歲以上的老年人占總人口的比例為16.97%…

點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：第一財經商業數據中心（ID：CBNData）品牌與消費者永遠是相互塑造、相互影響的共生關系，進入新消費時代，如何強化自己刷新世界的能力，不停歇地進行自我升級，成為老…

19年新增1.2萬家火鍋企業，星巴克中國門店超4000家，全國外賣老板95后成主力軍….本周餐飲行業看點多多，2019年11月10日-11月17日，餐飲行業又有什么最新動態？2019-11-17餐飲O2O周報一、行業動態1、垃圾分類終…

2019年11月17日第【541】篇原創【周末餐飲營銷日歷專場】有理有據的打折顧客更容易接受–張大寬1、旺仔大饅頭雖然，暫時還沒有找到實物，但這個思路你完全可以借鑒。那就是推你的放大版。比如你家的主食，可以推…

圖 | 外賣頭條1食品安全將迎來“最嚴格監管”近日，國務院發布了新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》，將于12月1日起正式實施。在12日國新辦舉行的筑牢制度基礎提高食品安全治理水平吹風會上，國家市場監…

1000+餐飲企業家分享創新秘籍，趕緊報名吧！今年豬肉、雞肉、牛肉等食材成本暴漲，對于那些供應鏈不成熟、產品結構單一的中小餐企來說簡直就是滅頂之災！在寒冬里，最能體現一家企業的“抗凍”能力，也最能見證“黑…

來啦，“2019中國餐飲品牌力峰會暨首屆中國餐飲紅鷹獎頒獎盛典”宣傳片、完整流程正式曝光。超強的導師陣容，深度的主題探討，全新的峰會體驗。12月4-5日，我們深圳見！ △超震撼視頻，餐飲人必看“ 峰會·流程表”“ 峰…

文丨餐飲屋檐下 婷子一家門店從一直虧錢到年利潤同比增長77.48%從各項排名吊尾到分公司年度前三從“爛”到“好”這就是木屋燒烤北京好運街店的逆襲史。一年多前的好運街店，是一家連管理組都不愿意接的“爛店”，從開業…

掃碼立即購買↑↑↑漢堡王與聯合利華在歐洲推出人造肉漢堡;瑞幸首次實現盈利1.86億，非咖啡產品占比升至44%；中國移動開賣5G+系列咖啡；美國一男子麥當勞點餐，竟在檸檬茶中發現大麻；我國2019年新增超1.2萬家“火鍋”…

你的火爆 就是我們存在的意義，餐飲營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位|策劃|方案|落地|引爆|沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我…

點擊上方“藍字”關注我們。這里，不僅僅有商業故事，更有故事背后的管理之道。十年前，有一家主打臺灣菜的餐館，抓住健康養生的風口，不走尋常路，摒棄街邊店，主打購物中心店，一路演繹年輕與時尚，填補了大陸品…

京瓷集團——阿米巴經營實戰案例“日本經營之圣”稻盛和夫于2010年以78歲的高齡，出任日本航空株式會社會長，僅僅一年就讓破產重建的日航扭虧為盈，并創造了日航歷史上較高的利潤。本期游學考察將來到京瓷集團總部，…

全國廚師教你學烹飪 上海OPPOSITE行政總廚——Jenson Pei（來源：@騰訊視頻-美食臺）傳統的豉汁炒蛤蜊，講究猛火急炒，使醬汁迅速出香氣之后，和鮮美的蛤蜊融合在一起，鑊氣十足。今天的大廚，卻運用西餐的料理手法…

《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：這年頭，餐飲真的太難做了！飛天豬、騰飛雞、蒜泥狠、向錢蔥……食材調料全面上漲 ，餐廳成本投入持續走高。對于餐廳來說，減輕經營壓力的最好辦法，就是漲價了…

《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：未來食堂成立于2015年，是日本的一家小型餐廳，店內只有12個位置，卻在午餐高峰期可以創造10輪的翻臺率，月營業額高達120萬日元（7萬多人民幣），而店內經營者卻只…

桂花，深秋的味道。想到現代詩人舒羽的一首詩：假如你來杭州/我會帶你去淋一場桂花雨/我們將在清晨出發/沿著委婉的山道 拾級而上/你將看到 那一灣一灣/滿是明亮的芳華。桂花是最普遍的景觀植物，入得居室，進得廚…

前幾天說了小區地推是一種不錯的宣傳推廣方式，今天說另外一種，寫字樓地推，剛好有好幾位老板問到了這個話題，我詳細說說我之前的做法。第一種是到一個寫字樓里做試吃，可能是一棟寫字樓的一樓，可能是某個公司…

是新朋友嗎？記得先點藍字關注我哦～中國的餐飲市場已經超過了4萬億，新品牌一茬接一茬的出現，老品牌想方設法擴展自己的路子，更新換代的速度都快趕上蘋果手機了。因為這樣的市場變化，也讓很多餐飲人感嘆餐飲難…

這是一個浮華、煩躁的時代，信息泛濫、熱點不斷，刷抖音、錄快手，每個人都有一個光鮮亮麗的表面，可是當繁華過后，夜深人靜，卻滿是空虛……于是你下定決心，2020年，我不僅僅要做個看似很厲害的人，而是要做個真…

在大家都被杭州首店開業信息轟炸的同時深圳福田卓越intown店也閃亮登場啦！這是咱木屋在會展中心地鐵站的第二家店啦！前有皇庭廣場店現有卓越店木屋把原本是路邊攤的燒烤店占領了福田CBD！IN TOWN所在的卓越世紀…

一人們常說”堅持就是勝利”，以前我也這么認為，但現在對此我卻有了一些新的認識，特別是當我選擇了木屋這個大家庭之后。二不管做什么事，你總會有自己的想法，總會有自己的一套方法，但你有沒有想過你的那一套你…

?京城腳下，有著這樣一群人，他們兢兢業業，早出晚歸，平平淡淡但又自命不凡。在這里，有他們歡聲笑語、揮灑的汗水和不懈的努力。當然，還有這他們大展宏圖、一展身手的大舞臺——木屋燒烤（育新店）。有人說一位成…

對游子來說，在外不管漂泊多久，最后還是會回到生我、養我的故土，但還有一種回“家”，就是回到屋檐下，回到木屋！由于家人的突然事故，我不得不回家去照顧家人，可等一切安頓好了以后，我猶豫了，是在老家，還是…

不知不覺來木屋已經足足有7個月了。這七個月以來我的感觸特別深，我的上一份工作也是餐飲服務行業，以前只知道渾渾噩噩的過日子，混一天算一天，簡單來說就是混吃等死，每天所做的工作都是枯燥無味的，無非就是下…

點擊頂部勺子課堂關注 領取200個餐飲必備工具包▲掃碼加入薪酬績效方案班來 源：參加學院編輯：包 子2019年10月18-20日，在組織能力專題課上，知名組織創新專家、創業酵母創始人、前阿里巴巴集團組織發展專家“張麗…

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最近，華為任正非在接受采訪時表示：華為研發人員都嫌咖啡貴，不喝咖啡。前幾天看《奇葩說》，在“精致窮”的辯題里，有辯手也用喝手沖咖啡做反面教材。看完心頭微微一涼，莫非這兩年搖旗吶喊“好咖啡本應日常”的口…

關于12月5日的咖門2020萬有飲力年度大會，大家最關心的肯定是什么規格？誰將到場？分享什么？即日起，將持續釋放確認出席嘉賓。7分甜，一個發跡于蘇州的茶飲品牌，主打杯裝楊枝甘露等芒果飲品，亮眼的芒果黃門頭…

網紅火鍋店老板違規使用老油被拘留；天貓雙十一肯德基星巴克成最大贏家；張亮麻辣燙被曝衛生問題；2019年1-10月全國餐飲收入36932億元……一周餐飲頭條，小餐為您播報！1、網紅火鍋店違規使用老油，老板被拘留…