中國飲品快報

中翔商貿與中國飲品快報達成合作協議，入駐“吸飲力新茶展”網上展會平臺。 6月6號夏季網上大展中，該企業主要推出奶茶飲品原材料、器具和設備等系列產品。 中翔奶茶商貿位于山東濟南，專注做奶茶飲品原材料多年。…

夏天來了，很多人都愛喝飲料。有的時候喝不完，隨手放在一邊，什么時候渴了，拿起來接著喝。但是，你們知道嗎？這個時候，飲料可能已經被污染了……實驗結果：細菌繁殖速度驚人最近，日本的一檔節目對6種常喝的飲料…

喝嘛網—中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日吳德勝，一個在餐飲界混跡了30多年的小老頭指著盤子里的菜說：“小伙子，這個茄子用面粉裹著過油后，再以多種調料炒制，和其他茄子菜完全不一樣，…

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喝嘛網——中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日答案茶為什么能那么火爆？雖然被媒體瘋狂炒作，但從互聯網思維，這里有一份全新的解讀，絕對有價值！我們邀請了WE+轉型學院創辦人王晰嶙為你獨家解…

市場上有些茶，聞起來很香，泡出來卻沒有茶味。不免讓人懷疑茶葉里是不是添加了香精造成的，如何識辨茶葉里面有沒有添加香精呢?這些小知識或許可以幫到你。01什么是香精茶?香精茶一般價格都較低，普遍是一些陳茶…

喝嘛網——中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日越來越多的伙伴無論是出門逛街，還是工作閑暇都愛點一杯“網紅茶飲”“五分甜、去冰、加椰果加珍珠加……”可是這些網紅奶茶真的能讓人喝的放心嗎？為此…

“以后出去喝飲料都要自備吸管了嗎？”臺灣“環保署”預告“一次性塑料吸管限制使用”草案后，在島內引發如何喝珍珠奶茶的熱議。島內今年元旦新上路“限塑令”，禁止藥妝、藥局、電子零售店、文具店及面包店等七大行業提…

喝嘛網——中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日一杯好飲品的標準是什么？“其實很簡單，好喝就行！”官華明是這么想的，也是這么做的，而且獲得了成功。在2018快報杯中國創意飲品大賽華南區域賽中…

早已傳得沸沸揚揚，星巴克將接入外賣業務，但遲遲未見行動。在2016年推出星冰樂即飲咖啡后，2018年6月12號，星巴克又推出星倍醇系列飲品，并在上海召開新品發布會。星倍醇?系列是星巴克旗下的一款高端濃咖啡即飲…

美濃冰品母女邱寶玉（左）、劉馨美（右）吃過“冰淇淋粽”嗎？臺東縣卑南鄉青農劉馨鎂與媽媽邱寶玉聯手研發用紅藜、紅龍果、桑葚等在地食材制成的冰淇淋，裹上粽葉后，成為清涼爽口的迷你“冰粽”，在端午節連假推出…

6月3日，可口可樂公司的第一款酒精飲料，在日本市場正式發售。這是可口可樂這個飲料商巨頭，在其125年的悠久歷史上，首次進軍酒精飲料行業。這款可口可樂酒精飲料是檸檬味的，名為“檸檬堂”；分為三個系列，各自的…

喝嘛網——中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日當水果茶大熱后，蔬茶被業內當做這個當紅品類的原料替補，以求得產品個性、健康屬性的雙重升級。在臺灣的夜市中，除了有珍珠奶茶、黑糖鮮奶、紅豆…

“求‘副總統’幫忙。”一位臺灣茶農下跪大喊。這是6月9日發生在臺灣中部南投縣參加鹿谷鄉凍頂烏龍茶春茶展售會上的一幕。據《聯合報》等臺媒報道，前臺灣地區副領導人、國民黨主席吳敦義當天到南投縣參加凍頂烏龍茶…

真正的西瓜冰淇淋，西瓜籽都是黑巧克力做的，用西瓜盛西瓜冰淇淋 ~~~ —————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而獨到的資訊促進行業的健康發展找原料，請點擊下方LOGO

喝嘛網—中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日截止今天下午16:00，喝嘛網首次推出的知名廠家原料拼團活動點擊量已突破1.7萬。其中參團廠家元道公司所備的400罐900g紅豆產品不到50分鐘搶購一空…

喝嘛網—中國飲品人自己的服務平臺拼團火爆進行中6月9日-7月19日今日（6月9號），由中國飲品快報歷時3年多籌備，包含網絡展會、拼團、VI設計、產品制作配方、人才交流、視頻新品發布會等多項服務一體的的行業綜…

6月8號，由北京歐本中飲承辦，大正集團、內蒙古蒙牛乳業（集團）有限公司、青島諾和諾泰實業有限公司、非凡至臻咖啡聯合贊助的2018“快報杯”創意飲品大賽北京預選賽圓滿結束。此次也是華北5場預選賽的收官之賽。鄒…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待就像99%的女生每天都要用美顏相機自拍一樣，茶飲品牌們的換臉頻率也日益增高。去年，茶飲店被粉色刷屏。畫風一轉，一股清新的草木氣息在今年撲面而來。喜茶變綠了、臺蓋變…

這杯開始于意大利 NAPLES 的愛心咖啡。現在已經傳遍了全世界。一杯咖啡，讓窮人與富人之間沒了距離。彼此溫情溫暖。 —————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而獨到的資訊…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待近日，崔永元曝光娛樂圈“大小合同”一事引發了全社會對于“實話實說”行為的再度熱議。6月6號，飲品圈也出現茶顏悅色內部人員“曝光”門店衛生問題的文章，引來業內人士點贊。…

6月3日，上海靜安寺附近的一家茶飲店發生了一件“奇葩”事：一名顧客用手機下單100杯愛心檸檬茶，卻沒有前來拿走，而是備注“留給有需要的人”，請店家幫忙送給路人喝。沒想到，半天下來，這100杯檸檬茶不但沒少反而…

今天，《中國飲品快報》全國站長單位工作會議在武漢圓滿閉幕。全國32家站長單位齊聚一堂，大家對站長單位的建設獻計獻策，也對飲品行業共同關心的問題進行了分享和討論。132家站長單位達成諸多共識中國飲品快報創…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待“今年我們冷泡茶瓶的訂單相比去年同期增長了幾十倍，某連鎖品牌每天的進貨量達到十幾萬個！”廣東省某知名專業食品容器生產商李小姐在介紹“瓶子”這個包裝受到茶飲市場突然…

這幾年，即飲型咖啡的特色正在從“香濃醇厚”向“冰爽暢快”轉變。根據市場調研機構英敏特的報告，2017年全球19%的咖啡新品都是即飲型的冰咖啡。2015年，這個比例還是16%。這反映了消費者對于口感清爽、暢快型產品的…

推特上有一個小哥平日里經常喝點咖啡，你要知道的，在美國喝星巴克是很平常的事情，所以小哥一般喝的是星巴克。忽然有一天，他感覺星巴克杯子的空白背面有點無趣，于是就開始在杯子空白的地方進行創作。創作美國…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待羅森尼娜是湖南本土的烘焙產業十佳品牌，店鋪覆蓋湖南郴州以及長沙，是長沙人心目的網紅西餅店鋪品牌。而今年剛上的水果茶，在十天內通過差異化產品打造后多方位展現，僅…

深圳寶安市民何先生去一家名為“點茶”的奶茶店打算消費時，發現了揪心的事，因為奶茶店櫥窗上放著的盒裝牛奶，盒身日期顯示已經過期半年多。南都記者采訪時，該店回應，何先生所指的是空盒子，早就沒有牛奶了，因…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待想要開店，第一件事情就是要有一個好的店名。一個好的店名，可以讓店鋪在當地迅速傳播開來，打出店鋪的影響力。開店的老板都希望自己的店有個好店名，起名時更是絞盡腦汁…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待茶飲的主要消費群體為千禧一代。騰訊最近出臺的《00后研究報告》顯示，在食品的喜好排行榜上，奶茶屈居第四，位于咖啡等品類之后。這份報告干貨很多，涉及到我們平時急需…

說到夏天，你會首先想到什么？西瓜、暑假、花露水還是沙灘泳裝，但是有個答案一定逃不掉——冰淇淋。雖然有著讓人望而卻步的熱量，但大多數人還是會禁不住誘惑，享受片刻的甜蜜和清涼。好吃的冰淇淋世界上真不少，…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待味道介于梨與臺灣大青棗之間，酸甜可口，纖維高可瘦身，果肉呈粉色。對，這就是紅心芭樂。無論是從風味、顏值還是功效來看，這款水果都很對當下消費者的胃口。2016年，快…

飲品創意也可結合地方特產原料來生發，做出別有風味的特色飲品，四川預選賽的獲獎作品撩到了我們。5月29日，由中國飲品快報主辦、成都飲尚商貿有限公司承辦、鮮活果汁生物科技有限公司盛情贊助的2018快報杯中國創…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待“如果沒有喜茶”，朱擁華說，“這個市場我也不會投。”朱擁華是龍珠資本創始合伙人，龍珠資本是美團點評旗下的產業基金。5月9日下午4點半，位于北京望京的美團點評總部的會議…

中國咖啡市場的巨大增長潛力不斷吸引著新的入局者。在互聯網咖啡、精品咖啡、便利店咖啡等新的業態短期內迅速崛起的當下，生產旺仔牛奶和雪餅等產品的旺旺集團也在今年開始進軍咖啡飲料市場。旺旺旗下首款咖啡飲…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待外賣不再是茶飲銷售的配角，而是主要通道。根據一項經常被引用到的數據：國內2017年外賣市場規模突破2000億元大關，預計2018年將達到2430億元。消費者外賣消費習慣已經養…

在很多地方，都會看到類似的提問：有一點小積蓄，不想在職場重復無意義的事情，想做點小本生意，賺點小錢養家糊口，該怎么做?想做好小生意，首先就應該做好接地氣的市場調研。舉個例子，開家奶茶店，我覺得能賺錢…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待“茶飲店的營業額2/3來自消費者，1/3則由同行貢獻！”這是最近一位業內人士提出的說法。隨著茶飲的風口越來越大，似乎每天都有新品、新品牌出現。受媒體宣傳的影響，這些店…

5月25日，由中國飲品快報主辦、山東膳美貿易有限公司與濟南中恒商城共同承辦的2018快報杯中國創意飲品大賽山東預選賽在濟南圓滿落幕。經過激烈角逐，選手魏晨宇、吳士民、魏小婉分別獲冠亞季軍。選手作品1冠軍：…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待5月22日，以“餐飲新·勢·能”為主題的“美團·2018中國餐飲產業創新峰會”于國貿大酒店舉行。峰會上美團聯合餐飲老板內參發布了基于海量交易數據的《中國餐飲報告2018》。1餐飲…

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中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待每5年奶茶行業都會有一道坎，如今的那道坎就是“含糖量”。早在去年，上海市消保委針對奶茶含糖量的測試就引起了社會一片嘩然。近日，深圳市消費者委員會又聯合福田區消費者…

一個黑人小哥喝奶茶的視頻被瘋狂轉發評論里網友對奶茶的熱情之高短短6秒的視頻竟然幾十萬網友在轉▼ 點開評論震驚了！原來在中國有這么多小仙女靠奶茶在生活可以說是靠奶茶在“續命”了哈哈哈哈哈@小越越愛上奶茶之…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待一直在尋求拓展海外市場的奈雪の茶和臺蓋終于實錘，合作方是嘗試多元復合經營的面包新語。近日，雙方簽訂了合資協議。通過此舉，奈雪の茶、臺蓋借船出海，面包新語則坐實…

近日，澳洲公司推出一款燃脂咖啡，這款咖啡含有多種“燃脂因子”，可以控制人們的進食欲望、提升身體的新陳代謝以及幫助消耗卡路里，達到讓人越喝越瘦的效果。據報道，這款燃脂咖啡每杯含有7種重要的燃脂成分和抗氧…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待年初，有人開始神預測“鮮橙水果茶”將在今年火爆。就在該預測過去3個月后，益禾堂推出了新品“益杯橙意多”，而Coco則直接以“鮮橙水果茶”命名夏季新品中的一款，業內和消費者…

“只需要1000元，就能成為餐廳合伙人”；”成為合伙人后，不僅能免費吃6個月，還能賺到錢”……茶飲店也能這么玩？！1讓顧客變成合伙人，留住顧客錢包看到充1000就能成為合伙人的消息后，相信很多老板心里會默念：“傻X…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待“我知道這朵貼花要給誰了，就是那個女生！”2018快報杯創意飲品大賽兩岸賽區復賽中，評委劉坤茹（莓超瘋總經理）在看完所有選手的制作并品嘗作品后，決定將手中的貼花給到1…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待“網紅餐飲店”近年來一再刷屏網絡，最為“吸睛”的就是門前浩浩蕩蕩的排隊大軍。長江日報記者走訪市內多個商圈，發現了不少“網紅店”排隊場面火爆得“令人窒息”。在漢口江漢路…

對于當代女孩（和少部分周杰倫般的男孩）來說，奶茶是一種可以帶來絕對快樂的萬能飲品。然而對奶茶的依賴已經讓人身不由己。明知道杯子里可能并沒有真的奶和真的茶，還是會對那杯香甜爽滑的液體產生無限渴望。嘴…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待最近，奈雪在深圳的一場媒體品鑒會上，彭心說到一個有趣的細節：通過大數據統計，奈雪的消費者中，處女座和水瓶座的占了大約七成還多。而百度糯米在《2017成都餐飲進化力…

不僅是夏日飲品指南，更是一場飲品視覺與味覺的盛宴邂逅。本月17日，由中國飲品快報主辦、貴州樹熊貓食品有限公司承辦的2018快報杯中國創意飲品大賽貴州預選賽在貴陽圓滿落幕。本次大賽吸引了來自全省各地的300余…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待飲品的主力消費人群是年輕女性，雖然有著不少人宣言，即使長肉10斤，也要喝奶茶！以表示對奶茶的熱衷。但，在她們的潛意識中對減肥有著迫切的需求。比如，?喝咖啡能減肥，…

“我的作品叫‘拾憶’，代表著拾起失去的回憶，堅守本心，不忘初心。”“我的作品理念是回歸自然、 回歸健康、 回歸水果本身。”5月19日，在2018快報杯飲品大賽石家莊預選賽的現場，選手們紛紛用作品詮釋著對新式茶飲的…

據統計香港本土特色的茶餐廳超過6500家從業員超過10萬人。香港人每年飲用的奶茶多達 10 億杯，其帶來的經濟效益超過 100 億元，不少旅客亦對這香港地道的飲品趨之若鶩，成為香港旅游的一個特色。為了推廣香港獨有…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待天聰全程獎勵現金54萬，雀巢、黑白、浩恩奉仕全程超20萬元，兩家工廠和兩家連鎖共同啟動顧問費機制，顧問費超過40萬元，全程累計獎金已超120萬元。快報杯中國創意飲品大賽…

排長隊、朋友圈轉發、種草已久、黑糖鹿丸鮮奶、高顏值飲品……最近人氣頗高的臺灣茶飲品牌鹿角巷似乎聚集了網紅品牌的所有特質，獲得了不菲的關注度。近日，該品牌又被爆出開放加盟的消息再次在業界瘋轉。一直以直…

開業短短4年時間，瀾記憑借自主產品研發、專業品牌運營以及優質的海外原料引進，目前于全球范圍內已開設門店600余家。瀾記，讓越來越多人認識了香港飲品，品嘗到地道本位的港飲港食。昨天的518展會上，瀾記現場舉…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待近日，網上突然曝出網紅茶“答案茶改名為1314茶”事件，一時之間各家答案茶群情激奮，多家號稱答案茶創始公司相繼發聲，對其口誅筆伐，拒不承認答案茶改名。自年初以來，答…

夏天如約而至，隨著氣溫上升，食安高發，有關部門已經盯上了茶飲店，小心在旺季來臨之前被關了店門。據介紹，北京首次采取不事先透露監管人員身份的“神秘買家”抽檢方式開展抽檢，并將在全國推行。百度外賣、美團…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待當大家在談論今年的爆款黑糖珍珠時，新晉當紅小生古茗卻悄悄地把仙草滿福更新到了他家的春季新品菜單中。為了突出這款產品，古茗特意定制了杯子。同樣主打仙草，遠在偏安…

2018年“快報杯”創意飲品大賽上，廣州市天聰食品有限公司將拿出54萬元資金作為大賽“獎研金”。區域賽第一名將獲得3萬元獎金，而總決賽冠亞季軍選手將分別獲得15萬元，10萬元，5萬元的現金獎勵。此次設立的“天聰獎研…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待看到標題，不少讀者就懵了！首場賽？2018“快報杯”中國創意飲品大賽不是做了一段時間了嗎？在這里，小編給大家再普及一下。大賽分為三個環節：預選賽→區域賽→總決賽。全國…

一邊是咖啡的進一步貴族化，一邊是咖啡越來越白菜價；一邊是在大談特談咖啡文化、手工調制、口味區分，一邊在規模化、大批量生產；一邊是更加精致的咖啡館“第三空間”，一邊是超市貨架與自動售貨機的簡單便捷。中…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待一邊是生力軍，勢頭猛進。一邊是常青樹，根深蒂固。天氣陰晴不定的5月，咖啡圈風起云涌。先是砸錢10億浩蕩開拔咖啡市場的瑞幸起訴星巴克壟斷，接著星巴克大訴苦水——自己被…

自“《中國飲品快報》在全國招募200家以上站長單位”（《我們將在全國建設200家以上站長單位 等你來》）的消息刊發以來，業界反響強烈，截至4月30日，快報已收到全國200多家多家單位和個人申請加入。本著“公開、公…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待太陽底下沒有新鮮事。從“青蛙撞奶”到“臟臟茶”，黑糖珍珠演化后的爆紅，告訴了我們什么？近來，茶飲流行“懷舊風”。從最近喜茶的珍珠奶茶，再到此前鹿角巷、老虎堂的黑糖珍…

為期一周的2018快報杯中國創意飲品大賽網絡投票圓滿收官，今天正式公布各區最終入圍選手名單。本屆大賽網絡投票自3月10日正式開始，來自全國5個區域賽（東北、西北和兩岸賽區沒有網絡賽）的參賽選手在報名、投票…

中國茶葉流通協會成立于1992年，是由茶葉行業生產、加工、經營、管理、科研、教學等領域的企業、事業單位、社會團體及個人聯合組成的跨地區、跨部門、跨所有制的全國性社團組織，接受中華全國供銷合作總社與民政…

2018年5月13日，由中國酒店用品協會咖啡飲品委員會（下簡稱“中咖委”）組織的“中國咖啡飲品行業高峰論壇暨新品博覽交易會”籌備工作會議在廣州順利召開。來自全國各地咖啡飲品行業的知名連鎖品牌、原材料商、設備供…

早就聽聞答案茶亂象叢生， 這張圖極為生動的展現著這一亂象。 相鄰兩家店， 一黑、一白， 無論是字體還是品牌名都如出一轍， 唯一不同的只有加盟電話。 從圖片上看，兩家店門前都擺滿了花籃， 表明開業時間幾乎一…

“一杯咖啡真的會讓人變窮嗎？”五花最近一直在想這個問題……前幾天有個叫“隱形貧困人口”的詞兒火了，我心里頓時就一顫，這說的不就是我么。▼出門招手打車，逛街喝咖啡喝奶茶買蛋糕，用極好的化妝品，敷明星代言的面…

中國飲品人的網上展會平臺6月9日敬請期待歷時三年調研，中國飲品快報將于6月推出集網上展會、VI設計、產品制作配方、人才交流、視頻新品發布會等多項服務為一體的綜合網絡服務平臺——喝嘛網！在過去的3年中，中國…

夏天到了，又到了吃冰淇淋的時候。接下來小編給大家介紹幾款冰淇淋。這些冰淇淋口味奇怪，不是什么人都敢輕易嘗試的。比如說這個，秋刀魚口味的冰淇淋，里面還摻雜著酒味，想想都是酸爽。非常好，這就是傳說中的…

2016年，隨著芝士茶的火熱，芝士塊+淡奶油+純牛奶+鹽的奶蓋做法在業內不脛而走。但使用同樣的原料，有的店鋪奶蓋順滑無比，但有的卻存在小顆粒。如何才能做出口感順滑、無顆粒的芝士奶蓋，我們與專業生產芝士、淡…

英敏特Mintel公司在不久前出具的《消費者外出就餐報告》指出，15%-20%的飲品銷售額能為整個餐廳貢獻50%的利潤。根據一些從業者的經驗，不重視飲品，就可能丟掉5%-20%的業績增長或者10%的純利。的確，復合式消費、…

2016年，水果茶這個品類突然走紅，并在廣東、深圳兩地集中性爆發。這一年，來自臺灣的一芳也在上海帶動著水果茶的消費新熱度。就在許多華南水果茶品牌思考如何打破地理限制往外擴展，消除夏冬兩季產品局限時，一…

今天是網絡投票最后一天，投票激情繼續上演，上午平臺三度塞車并致崩潰。截至下午18:00時投票通道關閉，網絡投票總數為626618，各區域入選名單下周公布。2018快報杯中國創意飲品大賽網絡投票的圓滿收官，意味著大…

提示中國飲品快報X感覺要火之前快報曾為大家預告了福利課程《飲品已成為創業失敗率最高的行業，2018年，中小品牌該如何破局？》（詳戳藍字）。目前深圳站已經結束,學員好評如潮，上海站報名人滿。由于后臺仍有眾…

2018快報杯創意飲品大賽網上投票通道一邊是喜茶、奈雪、煮茶……茶飲頭部品牌接二連三地融得了巨資，一邊是媒體跟風報道，天天擴散著財富傳奇故事。“不需要背井離鄉，在家開個奶茶店年賺50萬”、“你離夢想實現的距離…

網絡投票就剩明天最后一天了，明天下午18:00時投票通道就準時關閉。小伙伴們上演最后的瘋狂吧，不收手，趕緊投。大家對于大賽投票熱情高漲，導致后臺系統幾度崩潰。截至今日16:00時，參與本次中國創意飲品大賽網…

在歐美發達國家，巴氏鮮奶占比率在90%以上。然而，最近有人聲稱用巴氏殺菌牛奶打奶泡，做咖啡比常溫奶效果更佳。事情真的是這樣么？常溫奶搭配咖啡口感一般？牛奶及其奶制品是飲品行業的重要原料。但對于市面上最…

2018快報杯創意飲品大賽網上投票通道日前，奈雪推出兄弟品牌“梨山”。與奈雪、臺蓋相比，除了空間設計上的差異，最大的不同就是主打“名優茶+鮮切水果”產品線組合。茶飲終究是茶與飲的結合，飲是由頭，茶是根底。要…

2018快報杯中國創意飲品大賽網投票于本月4日正式開始，經過5天的緊張投票后，咱們的投票環節也慢慢接近尾聲了，網絡投票系統將于本月10日（本周四）18:00時關閉，各位選手請抓緊時間發動自己的小伙伴前來投票。截…

坐在肯德基的餐廳中，點上一杯清幽的茶湯，配上細膩的桃肉，嗅著香里透著甜的氣息，放一些果肉在嘴里，慢慢化開，簡直讓人想起了初戀的感覺。這不是廣告中的畫面，而是在杭州就能親身體驗到的場景。近日，一家由…

2018快報杯創意飲品大賽網上投票通道2006年，臺灣50嵐中區董事長馬雅芬創立新品牌KOI，在日本、大陸、新加坡、韓國、印度尼西亞等多地布局開店。2011年進入大陸市場后，在福建、上海、無錫、蘇州、成都、重慶等城…

今天是網絡投票的第四天。截至今日下午16:00時，參與本次中國創意飲品大賽網絡投票量已突破22萬，有選手得票數過萬。我們一起來看看今日戰況吧。今日戰況西南賽區華中賽區華南賽區華東賽區華北賽區特別提示：由于…

“橙皮能提升芒果的鮮香和花果茶的飽和度。”“青玫龍蜜瓜風味清甜可口，更能突顯茶香。”“檸檬、圣女果結合魚腥草不僅美味也能起到清熱解毒之功效。”2018年5月5號，快報杯創意飲品大賽廣東省預算賽圓滿結束。多位選…

2018快報杯創意飲品大賽網上投票通道這幾天，喜茶推出黑糖珍珠鮮奶的消息已經在小編的朋友圈傳了個遍。雖然黑糖珍珠從去年就已經成為市場熱寵，對于這個品類業內人士們早已不陌生，但為何喜茶推出該品類仍獲大面…

小伙伴們太熱情了……搞得系統一度崩潰啊~~不怕不怕啦，技術小哥哥在小編瘋狂連環call之后迅速恢復了系統！小哥哥讓小編請他喝一天奶茶，來面對熱情的你們，有問題可以隨時聯系我們哦~~先來看今日戰況：今日戰況西…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道繼奈雪の茶3月份宣布獲得數億融資后，新式茶飲品牌“喜茶”4月25日宣布完成四億元人民幣B輪融資。隨著新式茶飲的興起，茶飲行業頻頻獲風投，新式茶飲為何受青睞？投資方均認為新…

繼首日的燃情表現后，今天網絡投票進入第二天，激情繼續上演。截至今日下午16:00時，參與本次中國創意飲品大賽網絡投票量已突破11萬，而且關注度還在持續升溫。網絡投票還剩下5天，期待你的傾情參與和精彩表現。…

2018快報杯中國創意飲品大賽已歷時兩個多月，各類獎金數字還在繼續刷新中。除了浩恩奉仕為區域賽和總決賽添加9萬獎金，菲仕蘭近日為助力2018飲品大賽又追加了5萬多元。選手們不妨看看以下細則吧：獲獎條件▲選手參…

五一之前就已經聽說1點點要在節后漲價了，當時以為是道聽途說，沒有當真。五一之后，1點點的各家店面都擺上了價格調整的公告牌，快報在武漢江漢路、中南路等商圈探訪了解到，1點點價格確實有小幅度上漲，“以前大…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道不得不承認，檸檬、西柚這些柑橘類水果是夏季不變的經典。但對于年輕的消費者來說，對新口味總是存在一份憧憬。芭樂、山竹、荔枝、無花果等水果在近年來逐漸升溫，而今年紅心…

歷時一個多月的網絡報名昨日結束，2018快報杯中國創意飲品大賽第一階段——網絡報名階段正式告一段落，從今天開始進入第二階段：網絡投票階段。此屆大賽網絡投票共計一周時間，今天是網絡投票的第一天，5月10日18:0…

2018快報杯中國創意飲品大賽正在如火如荼地舉行，截止目前，江蘇、重慶、云南、黑龍江、天津、江西、安徽、河南、湖南、湖北、浙江、遼寧等15個省份預選賽已成功舉辦。為鼓勵選手積極性，浩恩奉仕商學院近日向飲…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道店員不洗手切水果，手擠茶包，發黑的芒果榨汁，去年冷庫的蘋果泡茶，水果杯賣不完次日繼續賣…… 近日，北京電視臺記者臥底了某山寨皇茶飲品店，偷拍了這家店面所謂“新鮮”飲品的…

由中國飲品快報聯合上海創歷制冷設備有限公司主辦的“大陸飲品連鎖急飚20強臺灣考察行”活動將于2018年5月底舉辦。該活動由創歷制冰機冠名贊助、凱愛瑞聯合贊助，定向邀請國內主流飲品連鎖品牌創始人或股東前往臺灣…

4月26、27號，快報杯創意飲品大賽重慶、內蒙兩場預選賽緊密進行。除了選手的積極備戰，承辦單位更是悉心準備。大賽現場西南賽區重慶預選賽于4月26日在重慶澳維酒店舉辦。承辦方為薛蘊商貿有限公司，在近3個小時的…

經過一個月多的報名，目前網絡報名已接近尾聲，截止發稿日起，網絡共計183人參與了報名，其中華中區域最多，為72名；華北區域最少，為18名。報名將于5月3日24:00關閉通道，即報名截止日期為5月3日24:00。之后我們…

提醒感覺要火學院 x 中國飲品快報4月28日快報刊發后《飲品已成為創業失敗率最高的行業，2018年，中小品牌該如何破局？》一文后，讀者報名踴躍，30個名額很快結束。快報后臺留言眾多，對課程興趣較大，經與主辦方…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道有個朋友，曾經跟我聊起江小白，說很想學江小白那樣的思路去做產品，我說你別著急，你要搞清楚江小白成功的核心本質，如果沒有搞懂，那盲目地模仿只會令自己陷入尷尬的境地。…

LadyM的強勁對手來了～近幾年，海內外各種精美的甜品店開始“扎堆”購物中心成標配，甜品店不僅提供美食，還滿足消費者追求休閑浪漫情懷的需求。尤其在北京上海等一線城市，不少港式、美式、日式、法式品牌迅速擴張…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道一位上海的朋友想辭去30萬年薪的工作，開家奶茶店。在近半個小時的交談中，他只談到了資金、品類以及品牌的定位，對于落腳哪個城市壓根沒有提及。這位朋友和很多創業者一樣，…

近幾個月來，一款叫luckin coffee（瑞幸咖啡）的“小藍杯”刷爆了人們各種社交網絡，朋友圈、電影院、電梯間等地方無不出現它的身影。4月20日在深圳騰訊總部大樓下的一場快閃咖啡店的活動，讓本就聲名鵲起的luckin…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道不知不覺中，小豬佩奇成了社會人的代名詞，但并不是所有社會人都像這只粉色小豬一樣惹人愛。張先生（化名）在浙江某地開了一家奶茶店，用他的話說2年多來，生意曾經是整條街上…

青海大學校內有一家奶茶店，是從沈陽趕到西寧的哥哥為了給妹妹陪讀開的。哥哥表示，自己畢業之后就趕到妹妹學校來開了這家奶茶店。也沒有什么特殊的理由，就是想陪妹妹讀一段時間，因為當做是自己創業的一個體驗…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道12月的街頭，23:30，奶茶攤的兩位主人依偎著取暖。在他們的記憶中，有丈夫白天上班，下班后幫忙擺攤的甜蜜；有還沒準備好就有人來買奶茶的興奮；也有因不符合規定，被限制擺攤…

女顧客點了65杯星巴克咖啡共2080元，還“借走”920元買小龍蝦，跑腿小哥劉先生滿心歡喜趕到目的地，等著收3000元現金。讓劉先生心塞的是，女顧客所說的公司不僅已經搬走，她本人也憑空消失了。3000元打了水漂，無奈…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道從此之后，“網紅店”更要潔身自好了。1點點喜茶等網紅店去年底被上海市食藥監局約談，當時業內就認為，這是有關部門對此類茶飲店進行整治的前奏。果不其然，近日，上海市食藥監…

“ “糯米香茶與百香果搭配口感真不錯……….”“咖啡奶蓋加朗姆酒調配真神奇……..”。”4月25日，2018快報杯中國創意飲品大賽云南預選賽成功舉辦。現場參賽作品引來不少行業人士稱贊。此前，4月22日，黑龍江預選…

—————END—————中國飲品快報來源|中國茶葉流通協會編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而獨到的資訊促進行業的健康發展找原料，請點擊下方LOGO

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道喜茶宣布完成四億元人民幣B輪融資，由美團點評旗下產業基金龍珠資本投資。喜茶表示，融資將更多地投入到著眼于未來的事情，如供應鏈的全面提升、管理的信息化等。這是繼奈雪の…

省級預選賽正在火爆進行中！目前，湖北、廣西、浙江、河南、湖南、吉林、遼寧、江蘇、安徽、天津、黑龍江、江西、云南等13省（自治區）已經成功舉辦。各大區域賽也在未雨綢繆，整裝待發。5月18日，首場區域比賽——…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道蜜雪冰城全面升級啦？！近日，小編在武漢光谷步行街看到一直被號稱“高校四大標配”之一的蜜雪冰城升級店以深金棕色亮相。店面門口顧客絡繹不絕。 1 店面顯后現代風格據介紹，蜜…

4月20日、22日，2018快報杯中國創意飲品大賽又有兩場預選賽先后在天津、南昌舉行，我們來欣賞欣賞這兩場比賽的獲獎作品吧。經過4個多小時的角逐，兩場預選賽決出冠亞季軍。我們來看看他們的冠軍作品吧：天津預選…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道不經意間，茶飲品牌——素匠泰茶火了，勢頭很猛：目前在全國布店300多家，其中單店日營業額超過20000元的占比80%。除了門店數量，在大多數單項指標上，相比于1點點，有過之而無…

自“《中國飲品快報》在全國招募200家以上站長單位”（《我們將在全國建設200家以上站長單位 等你來》）的消息刊發以來，業界反響強烈，報名踴躍，截至發稿時為止，快報已收到全國近150多家單位和個人的申請表格。…

2018快報杯創意飲品大賽網絡報名通道有很多用戶都在問應該使用什么牛奶？哪種風味會更好~這篇文章為你科普詳解關于常溫奶和低溫奶的區別，方便你做出更好的選擇。首先，還是要先普及一個概念，市面上所見的牛奶種…

2018快報杯創意飲品大賽網上報名通道上世紀九十年代，“奶茶”作為第一款標志性的大眾飲品進入大陸市場，并風靡多年。最典型的要數臺灣的街邊連鎖模式，一點粉末兌上奶精就做成了一杯珍珠奶茶。在那時，中國的第一…

截止昨日，2018快報杯創意飲品大賽共計舉辦10場，分別為安徽、河南、湖南、湖北、廣西、吉林、遼寧、天津、浙江、江蘇賽區。從場地選擇到評委邀請，從選手組織到器具、原料采購，一場僅幾個小時的比賽背后，卻承…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車鳳梨果茶的明亮黃，芝士芒果的質感黃，香蕉牛奶的俏皮黃，飲品和黃色結下不解之緣。黃色，似乎成為與粉色平分天下的流行色。在飲品制作…

4月16日—19日，2018快報杯創意飲品大賽吉林預選賽、遼寧預選賽、江蘇預選賽和安徽預選賽分別在長春、沈陽、南京、合肥舉行。▲預選賽現場其中江蘇預選賽由誠圣斐貿易有限公司承辦，廣州愛蘇打貿易有限公司、盛韻實…

2018快報杯中國創意飲品大賽預選賽正在緊鑼密鼓進行中。截至發稿時為止，湖北、廣西、浙江、河南、吉林、遼寧、江蘇、安徽、天津已經成功舉辦，各大區域賽也在整裝待發，首場比賽——兩岸賽區將于5月18日舉行。現對…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車星巴克做起了“奶蓋＋冷萃”，喜茶玩起了芋圓。兩家作為各自領域的標桿品牌之一，在咖啡和茶飲行業引領時尚、各領風騷，此種眼睛朝下的做…

昨日，由SimbaEvents傾力打造的FBIF2018食品飲料創新論壇在上海正式拉開帷幕，本屆論壇以“新品類崛起”為主題，聚焦食品行業。論壇匯聚了全球食品飲料業650余家品牌公司，包括雀巢、可口可樂、百事、伊利、達能、…

4月18號，鄭州千之島貿易有限公司夏季新品推廣會在鄭州萬達文華酒店舉辦。包括雀巢、超級、立頓、金匯源泉、唐品軒、常春、鮮活、奕方、廣村等多家原料廠商在新品發布會上進行了演示、操作講解。而當天，也正值該…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車4月10日，“網紅茶飲”品牌答案茶因涉嫌侵權注冊，“官方”公眾號名稱被微信團隊清除。目前，在微信搜索“答案茶”相關公眾號，已無法搜到該賬…

要說最近的“帶貨王”，非“抖音”莫屬了。宜家的水果冰淇淋在“抖音”上出現后，成了脫銷的大熱產品，能不能吃到基本上靠緣分。桃子冰淇淋沖著水果冰淇淋的評價和顏值，記者也趕到宜家。雖然沒有吃到最想吃的桃子冰淇…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車它在新鄉市第一個售賣奶蓋茶；在微博上曬晴天見的奶蓋茶或門店，成了當地消費者的一個樂趣；6年后，一個點贊超過83萬的抖音視頻，引來不…

除北京外，喜茶在全國12座城市共80余家門店開通了外賣服務，南京門店作為目前最后一批外賣入駐，也已于3月中旬完成上線。美團評分在4.7-5分間，好評度約98%，單店外賣月銷量最高達5000單。突然全面開通外賣的喜茶…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車這幾天，在微博上，阿迪跨界玩茶飲的消息被刷瘋了。上海南京西路1728號，這家店面并非嚴格意義上的茶飲店，而是一家嵌入茶飲主題的快閃…

為保障2018快報杯中國創意飲品大賽區域賽現場賽的順利、有序進行，現對大賽所需原料清單公示如下，望所有到場參賽選手注意索取。我們在每場比賽的前15—20天會組建一個選手群，所有的廠家也拉入其中，方便大家即時…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車在中國有一半女孩的命都是奶茶給的沒有奶茶喝的少女就好像失去了回憶的可云尋找銀朱粉的爾康暴躁、焦慮、不知所措… …-1-@Min甜醬沒…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車奶蓋加芝士只是為了好喝？為什么植脂奶油要變速打發？為什么用奶油槍不能加滿奶油……在使用奶油為原料制作產品時，往往因對原料的一知半…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車最近，你是不是被這兩個視頻刷屏了？ ▲視頻來源：無錫日報4月9日，滴滴外賣在江蘇無錫正式上線，與美團、餓了么開啟“外賣大戰”。宣誓大…

與華南、華東、華中等區域相比，西北飲品市場受地域、消費理念等因素處于靠后位置。因此，如何提升該區域飲品行業的整體水平成為了這里的貿易商更為關注的重點。4月下旬，陜西大自然餐飲管理有限公司、甘肅睿思特…

老茶新包裝總有一款能撩動你心~~~▼—————END—————中國飲品快報來源|北京西林包裝設計編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而獨到的資訊促進行業的健康發展找原料，請點擊下方LOGO

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車近千億的市值、32%的年復合增長率、資本大鱷紛紛進入……新茶飲正處于產業爆發期，從個體到連鎖，從產業的上游到下游，整個行業的熱情都被…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車前幾天“星巴克致癌”的新聞紅遍了網絡，把星爸爸推到了風口浪尖。賣咖啡的公司數不勝數，而只有星巴克一家被千夫所指，這也從一個側面反…

2018年初，一個名為答案茶的新茶飲品牌成為行業熱議的焦點。這一次，被討論更多的不是產品的口感，而是其奶蓋上那一行據說能答疑解惑的文字。答案茶奶蓋上的文字由3D打印機制作而出，這已成為行業公開的“秘密”。…

緊鑼密鼓，就在快報杯創意飲品大賽于4月8號啟動第一場比賽后，由頌禮國際、京威食品、紅頂咖啡分別舉辦的河南、廣西、浙江三場預選賽在昨天（4月10號）同步舉辦。百度茶飲、Coco都可、飲悅工坊、不二茶鋪、菜茶茉…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車新商業變革下，傳奇一直在發生。用一個點撬動整個市場已經不能算作稀罕事了，但如果這個點只是一桶爆米花呢？爆米花一年能賣2億元，并借…

2018快報杯中國創意飲品大賽贊助商大會今天在武漢舉行。此次贊助商大會最終確定的名單共計26家，其中戰略贊助商10家，白金贊助商8家，黃金贊助商5家，特別支持商3家。這些贊助商年產值總規模達百億以上，幾乎都是…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車不是駭人聽聞。奶茶店倒閉和自然災害發生前一樣，都會伴隨各種“征兆”。如果在開店過程中，發現這些現象，請注意防范。1回頭客減少生意靠…

在同一個街區，你的單店生意如何做得比旁邊的連鎖門店好？4月8日，在2018快報杯中國創意飲品大賽華中賽區湖北預選賽上，長沙七杯咖啡研發主管張誠超分享了他的成功之道。面對兩家飲品門店，一家是有品牌的連鎖店…

將果醬、糖漿用少量純凈水稀釋，加入奶油槍利用氮氣將其制作為果沫，可做出奶蓋的效果。——湖北賽區第四名鄭君以洛神花茶為基底，以百香果提味，橙皮稱托香氣。以果糖增加飲品前端甜感，蔗糖帶動尾端回甘。——湖北…

2018第21屆中國國際焙烤展覽會BAKERY CHINA 2018開幕倒計時：1個月時間：2018年5月9-12日地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）展廳：E1-7, N1-5,W1-5 （超過200,000平方米）主辦單位：中國焙烤食品糖制品工…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車店面都是升級了，但生意依舊，顧客不領情？篤定做好產品，推新不斷，但客流還是被隔壁那家“花式”飲品店勾引過去了。看著1點點店前習慣性…

2018咖啡女神沖煮大賽城市分賽首戰正式打響，經過3月7日66家咖啡館同時舉辦的2018咖啡女神沖煮大賽熱身賽后，反響熱烈，女神賽上海站圓滿落幕，武漢站選手招募！上海站驚現情侶CP，組團打男神，女神比賽現場到底…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車前段時間，小編與一位朋友在武漢光谷西班牙風情街體驗一圈下來，竟發現餐飲店有幾百家，專注于茶飲的就有20多家左右，還不包括各種不同…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車排長隊、朋友圈轉發、種草已久、高顏值飲品……最近在上海人氣頗高的臺灣茶飲品牌鹿角巷，似乎聚集了網紅品牌的所有特質。不少業內人士在…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車當北上廣深等城市經歷新茶飲市場的一輪輪洗禮，培養出一個個“飲君子”時。遠在西南地區的成都或許也將迎來新一輪的改變，而這個改變則可…

泰國的主題咖啡館已經多得五花八門，什么都有，近日又有一家咖啡館在社交網絡上走紅。這家很特別！它的主題竟是人們避諱的“死亡”！▲Kid Mai Death Cafe在進店之前，要先通過一條有點陰森的黑色隧道。▲就像“死亡隧…

為了一杯飲品，在比賽前一晚熬夜到凌晨2點；為一杯飲品，將螃蟹腿的汁水拿出來調試產品，喝到吐；為一杯飲品，把家里自己種的人參用了半畝地；為了一杯飲品，試驗了上十種辣椒，鼻涕都沒有停過……因為失誤而向團隊…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車4月，櫻花再次刷屏。刷屏的不僅僅是公園里、校園中、街道旁的那一棵棵櫻花樹，更有以此為“主題”的季節性飲品、甜品。與玫瑰、桂花、薰衣…

新加坡冰激凌攤販鄧廣財慶生方式與眾不同，連續三年在3月22日生日這天向公眾贈送冰激凌。他今年送出1000個，打算“只要活著，每年生日都這樣過”。鄧廣財現年72歲，賣了15年冰激凌，70歲起每年生日派發冰激凌。他說…

面對市場消費升級浪潮，食品飲料行業巨頭發力疲軟而新品類卻蓬勃發展高速增長，創新成為驅動行業發展的引擎，勢不可擋。如何把握“新中產階級”、“千禧一代”消費新主力，創造更多商機？如何更好地詮釋多元化、個性…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車昨天，“星巴克致癌”的消息像個病毒一樣在飲品圈擴散，快報后臺也有多位讀者留言，紛紛詢問，這咖啡是不是不能喝了？這波傳言不僅僅針對…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車近日，中國私募基金前100強品牌的融資曝光及《投資界》的相關數據顯示，2015年后，進入餐飲的金融資本機構開始減少。以資本的投資周期計…

據報道，澳大利亞布里斯班的佩奇貝克咖啡館推出了售價6美元(約合人民幣37.5元)一杯的彩色拉花咖啡，吸引了眾多消費者前去品嘗。位于布里斯班的這家咖啡館在網絡視頻上得到靈感，創作出了“彩虹咖啡”。這種咖啡表面…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車曾經，冰沙、奶昔、果味茶、檸檬水是夏季冰飲中最常見的品類或產品。但在剛剛過去的2017年，水果茶這個“新秀”似乎就蓋過了這些“傳統品類…

跨界做餐飲、“零售＋餐飲”、“互聯網＋餐飲”、“直播＋餐飲”……2017全年上海餐廳數量增加1萬多家，相比年初增加了6%左右。2018年無疑是餐飲發展的一個大跳躍點，各餐飲新品牌大軍又將涌來。“群魔亂舞、大浪淘沙”，而…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車早期，飲品店的產品培訓手冊一般僅以產品配方和制作方法構成。但在實際培訓中，不少新人會提出許多問題。比如：做飲品時，雪克杯為什么…

當茶飲店不再以面包為點綴，而風光無限地發力推廣自家面包產品時，無疑是分走了烘焙店的那塊蛋糕。現在已經有烘焙店終于意識到，再不反擊，就要錯過復合模式以及綜合管理的風口了。《安溪某面包店居然“轉行”做茶…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車業內有一種說法，如果你錯過了1點點加盟的紅利，茶湯會和KOI的新品牌或許是第二次機會。KOI的新品牌目前正在緊張內測中，可能在下個月推…

去年4月，星巴克推出了限量版獨角獸星冰樂，創造了一場社交媒體營銷的大勝利。今年4月將至，星巴克打算推出另一款爆款飲料，繼續接管Instagram。據BI報道，星巴克的咖啡師正在調制一款名為水晶球星冰樂的限量產品…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車2018上海國際酒店用品博覽會高端食品與飲料展已進行兩天。本次展會小編與700cc都市茶飲總經理王者東、桂源鋪飲品研發總監呂佳祺結伴，一…

從2016年星巴克推出以氮氣冷萃咖啡以來，這一品類逐漸在世界咖啡愛好者群體中流行開來。現在，這一技術也被茶飲行業者們運用至水果茶的制作中。雖然與氣泡水機均是向液體中填充氣體，但兩者的口感卻有著天壤之別…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車與廣州以北區域的攻城掠地、氣貫長虹相比，1點點在深圳的生意，冷清了很多，有點“不瘟不火”。深圳解放路，1點點的這家店暫停營業已有時…

轉載于微信公眾賬號：廣告情報局（ID:haoad123）作者：十口一碗粥能玩出什么新花樣麥當勞這次給我們做了案例當你把一碗溫熱的粥喝完就會看到碗底的一行字瞬間又把你的心暖熱了來看看這些情話是怎么撩到你的麥當勞…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車當季鮮果遇上黑白全脂淡奶，會有怎樣的驚艷？今天，荷蘭皇家菲仕蘭旗下兩大榮譽品牌黑白淡奶與菲鳥在上海聯合舉辦2018春夏飲品發布會，…

今日，由全國50多家行業單位共同發起的中國酒店用品協會咖啡飲品委員會正式成立。成立大會在上海皇廷世際大酒店舉行，百余位企業負責人出席參加。此次成立的咖啡飲品委員會備案于民政部，隸屬于中國酒店用品協會…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車“加冰、加果汁、雪克、倒入杯中、封杯！哎呀，忘記加糖了！”由于生意忙、員工粗心大意，制作飲品的過程中少加或加錯物料，這樣的事件在…

2018“快報杯”中國創意飲品大賽已經拉開帷幕然而，總有同學疑惑究竟何為“創意”？何為創意飲品？何為創意飲品大賽？此問一發本著服務大眾的良好奉獻精神小編日思夜想廢寢忘食坐立不安絞盡腦汁終于在禿頭之前近日想…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車2018上海國際酒店用品博覽會高端食品與飲料展，將在上海新國際博覽中心（浦東龍陽路2345號）舉辦。展會共計4天，3月26號開始，3月29日結…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車奈雪の茶剛剛獲得數億元融資的消息落地，網絡上關于喜茶融資3億元的新聞就接踵而至。不過，下午我們在打開這些網頁時，發現很多新聞都奇…

中國是茶的故鄉，中國人喝茶，據說始于神農時代，少說也有4700多年了。縱觀千年茶文化發展，上至帝王將相，文人墨客；下到平民百姓，無不以茶為好。再回看如今的茶飲市場，在消費升級的時代背景下，傳統的中式茶…

從消費者角度看，奶茶機器人帶來的新奇感可能大于口味。而從商家角度，關鍵在機器人能否最終解決效率和成本這個核心的問題。飲品界爆出網紅店，從來都不是一個新鮮的話題。此前，國內咖啡行業展覽會上就出現了全…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車做水果茶應不應該加濃縮果汁？加了濃縮果汁做水果茶，竟被同行鄙視……這樣的疑問或尷尬時常出現在行業交流群中。即使水果茶正式成為行業…

近日，2018全國春季糖酒會在四川成都隆重舉行。今年吸引了超過4000家相關企業參與，共同探討酒類和食品行業的發展趨勢。3月19日下午，東鵬特飲在成都成功舉辦了“第二屆中國功能飲品趨勢峰會”。會上，東鵬特飲向各…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車快報今晚獲悉，茶飲復合式新業態的代表品牌奈雪の茶于近日獲得A+輪融資，融資額數億元，領投方依然是天圖資本。此次融資后，奈雪の茶估…

當下的消費者更加注重體驗，不僅需要吃得美味，同時還想要看到“美味的誕生”。為了迎合當前市場的發展趨勢，國內著名糖果品牌徐福記也開始了線下轉型的新嘗試。酥心糖、鳳梨酥、沙琪瑪……徐福記的糖果是很多人的童…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車奶茶這種東西，對于我們實在是太常見不過了。如果你覺得珍珠奶茶太普通了，沒什么勁，那你就錯了哦。。。因為最近在多倫多新開了一家“奶…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車小編是被幾個臺灣土著且是資深奶茶愛好者（屬于那種比較優質的飯桶）給“安利”之后才注意到“陳三鼎”奶茶店的。這家奶茶店被這幾位土著定…

盡管在星巴克店里可以把所有產品中的牛奶替換成豆奶的消息已經不是新鮮事，但眼下豆奶等“植物奶”似乎有走出臺前變主角的趨勢。前幾天，星巴克中國官方微信推出了一款春季新品巴旦木瑪奇朵，正是使用了巴旦木奶作…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車這一次，網紅飲品店因“抖音”而顫抖。除了最近熱搜的答案茶，廣芳園、COCO奶茶等連鎖品牌也趁勢火了一把。看來，飲士們不得不重視互聯網…

就著咖啡吃油條？海南村民對咖啡的熱愛，讓你怕了嗎？ —————END—————中國飲品快報來源|網易新聞編輯|小W 版式|小N我們致力于為奶茶、咖啡行業提供全面而獨到的資訊促進行業的健康發展找原料，請點擊下方LOGO

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車店鋪租金瘋漲、茶飲店數量劇增、資本介入……多方因素無形中讓奶茶行業的競爭變得愈加激烈。而飲品店外賣占比的增加，卻讓不少從業者或創…

“快報杯”創意飲品大賽選手報名通道于3月10號正式開通。據從各地預選賽承辦單位及網絡報名統計而來的信息顯示，目前線下報名人數超過xx名，線上報名人數xx名。若因預選賽賽區名額已滿，選手可通過線上報名，參加網…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車開一家奶茶店，沒想到卻被罰了5萬元？！3·15消費者權益保護日，一年一度。面對陡然增多的“監督者”，飲品從業者們需要緊急的自我排查、充…

如果你在東京，即使流落街頭、身無分文，也可以有尊嚴地吃上免費的美味飯食。東京千代田區神保町，一家叫“未來食堂”的小餐廳里，你只需幫忙招呼顧客、洗碗、拖地、擺盤、洗菜···店里有什么活，你就干什么活。50分…

5月18號，由中國飲品快報聯合二十屆海峽兩岸經貿交易展組委會共同舉辦首屆的“茶+輕餐飲”品牌加盟展，將在福州舉辦。屆時，2018“快報杯”創意飲品大賽首場比賽將在該展會中同時舉辦。而新零售代表超級物種、盒馬生…

點擊圖片，進入2018“快報杯”中國創意飲品大賽報名通道。線上網絡比賽直通車近日，據東方財富、新浪、搜狐等多家門戶網站報道，食品資本龍品錫資本正式與茶飲品牌“茶煮”達成戰略合作，后者獲得千萬元級融資。據了…