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中國食品業的2020，如何穩贏？潛力人群、增長策略了解一下！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Soso（Pan）編輯：Bobo臨近年底，焦慮中還帶著幾分期許。真真真真的要告別2019年啦，我們需要一個穩的結尾和一個準的開端。在剛剛過去的5天里，FBIF食品飲料創新獨家…
跨界營銷的底層邏輯究竟在哪兒？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號馬云曾說，這是一個跨界打劫的時代。吳曉波也說過，我們面對的是一個跨界競爭的社會，在這個跨界競爭的時代，所有產品都可能被重新定義。當下，跨界思維不但作為一種商業思…
食品品牌「王飽飽」完成數千萬元A輪融資，野心不止于麥片
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr），作者夢悅。筆者獲悉，食品品牌「王飽飽」已經完成數千萬元A輪融資，源碼資本和祥峰投資聯合領投，德迅投資跟投。此前王飽飽曾…
回望2019 | 所有消費品牌都值得在中國再做一次
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：趙曉娟 張馨予快速消費品這個市場，永遠滿是在擁擠不堪的賽道。但總有那么一些你想象不到的品牌，在競爭中廝殺出來。2019年，閃耀的消費品品牌不再來自…
22 Packaging Designs Uncover Consumers’ Aesthetic Secrets
Follow us and “Sticky On Top”Author：Marking AwardsCommitteeReminder: Global Food and Beverage Packaging Design Award Marking Awards 2020 will end application on January 17th, 2020. Apply before De…
2019年《利樂指數》獨家首發：全球六大消費人群，暗藏著哪些新商機？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：利樂、Cici利樂公司發布了2019年《利樂指數》，主題為“健康與環境的融合”，FBIF為您帶來中文版獨家首發。環境與健康，曾經這兩個話題屬于不同的領域，如今在食品飲料…
統一“賣酒”，定價10元！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食業家（ID：shiyehome）作者：巴玖近年來，功能性食品受到越來越多年輕消費者的青睞。隨著消費觀念的迭代升級，功能性飲品也有了很大的想象空間。近日，筆者發現統一…
一夜爆紅的新品牌與看不懂的年輕人：2019年消費大變局
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：深響（ID：deep-echo）作者：鴻鍵核心要點2019年成為消費新品牌的爆發之年，新品牌的興起，正在顛覆消費品牌的運作規則。宏觀環境消費火熱，年輕人消費能力增加，助推…
維他奶聯名奈雪的茶，推出舌尖新體驗“維他奶豆奶寶藏茶”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號在年輕消費者的簇擁下，新式茶飲在國內流行，各類茶飲店快速開滿大街小巷。面對激烈競爭，商家不斷用創新思維打造新品，消費者亦越來越趨向營養健康的飲品。近日，豆品世家…
它來了！它來了！農夫山泉2020年金鼠紀念瓶向我們走來了
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號進入十二月以來，我常常開始懷疑一件事情……你們……都是貓嗎？否則為什么每次打開后臺，滿屏的留言都在問我——”鼠在哪里？？”Fine！既然你們誠心誠意地發問了，那么就請容許我…
可口可樂為何重設CMO一職？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號導語：時隔兩年之久，全球第一家取消CMO一職的可口可樂，隨著前CGO弗朗西斯科?克雷斯波(Francisco Crespo)退休，于2019年12月重設CMO一職。為此，Morketing采訪了一些行業同…
2020，新零售的賣貨邏輯：從產品輸出到策劃輸出
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2020年，零售渠道的變化趨態是什么？我想用五個字來總結，叫“渠道納米化”。“渠道納米化”是個比喻，我想傳達的是：商品的售賣渠道正在從永輝、天貓這樣的購物平臺，向更加細…
永遠也說不清作用的保健品憑什么賣了千年？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：艾老思（ID：ALS111222333）作者：艾永亮2018年11月28日，家住上海的王阿姨叫在美國讀大學的女兒購買了Walgreens最受歡迎的自產品牌人參片，號稱可以“提高身體耐力和…
預計年銷過 5 億，「莫小仙」要從自熱火鍋出發做新一代潮流速食品牌
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：36氪Pro（ID：Krtech36kr）作者：詹妮妮在單身經濟、宅文化、消費升級的關鍵詞下，“自熱火鍋” 2017 年開始爆發，三年時間成長為了一個百億級市場。一方面，這吸引了不…
對話草根知本席剛丨食品企業創新有三難，能熬過去就是春天
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cici（Yvonne）編輯：Bobo創新難，難于上青天。不少食品飲料企業，尤其是已經成功的企業，在創新時會遇到三難：難冒險：原來的路走得很順，很多企業更愿意待在“舒適圈…
重磅 | 青山資本《2020中國快消品早期投資機會報告》發布
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年快要過去了，這一年，中國的快消品市場，依舊充滿著變革和機會。為了更完整地回首2019，更清晰地展望2020，青山資本投資部門與你分享這份報告。有很多結論，與印象中…
調查報告 | 辣味能給食品飲料帶來多大的市場機會？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：健康原料在線（ID：spplj21，轉載已獲得授權）辣椒在當今食品工業中起著重要作用，它以提取物的形式出現在各類食品飲料中，增強了風味和顏色。隨著區域性美食的全球化…
雀巢又推威化新品“鯊明治”，百草味×國家寶藏聯名推出國潮IP禮盒 | 創新周報
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、雀巢再推威化新品“鯊明…
不吃人造肉，永遠不知道真肉有多香
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：超人測評（ID：chaorencp）編輯：雨哥測評官：小黃油撰文、制圖：小黃油、塔塔包餃子+吃餃子：錢大姐、塔塔、阿澤、彪哥、小黃油視覺：火山醬、小黃油快過年了，誰家…
膠原蛋白、植物基……2019年食品飲料創新五大趨勢復盤
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：植提橋作者：橋幫主全球范圍內，功能性食品飲料正沿著健康的增長軌道穩步前進，在美國、中國、英國尤其是如此。隨著健康意識在許多國家成為越來越重要的問題，消費者…
今天，花你點時間，我們一起聊聊新零售
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：劉潤（ID：runliu-pub）作者：劉潤這兩年有一個概念特別火，那就是新零售。可到底什么是新零售？無人超市等于新零售嗎？盒馬鮮生是新零售嗎？天貓小店是新零售嗎？京…
叮！這里是1000份食品行業報告，別別別客氣，快收下！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號011000+免費食品報告，讓2020更高效2018年2月份，我們組建了【FBIF食品報告】系列微信群，每周不間斷地從全球報告中精選并分享10篇報告到社群，至今已累積超過1000份報告。…
為什么建議你不要跟大品牌學營銷？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們都喜歡模仿別人成功以后的事情，卻對從0到1的過程漠不關心。做人是如此，品牌營銷也是如此！01大品牌的營銷你學不會前不久，淘集集破產重組的消息引發了輿論的強烈關注…
年終盤點丨嘉吉、雀巢、杜邦…大公司的減糖方案
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號近日，著名醫學雜志《柳葉刀》（The Lancet）發表來自世界衛生組織（WTO）的四篇報告。報告顯示：全球面臨肥胖和營養不良雙重健康威脅，這個問題在低收入和中等收入國家（占…
2020年消費領域最值得關注的九大增長點
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年，世界經濟增長前景陷入不確定性的“迷霧”。中國經濟這一年穩中有進，在消費驅動型經濟增長的過程中，數字經濟扮演著越來越重要的角色。然而，隨著互聯網普及率的快速…
甜食革命：看巧克力如何被人類玩出天際
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛情。”——電影《濃情巧克力》12月18日，第一財經商業數據中心（CBNData）聯合天貓新勢界發布《2019年線上甜食消費趨勢》（下文簡稱CBNDat…
Mondelez, Coca-Cola, PepsiCo to Speak at FBIF2020!
Follow us and “Sticky On Top”Warm Reminder: FBIF2020 last round early bird discount ends on December 31st. Register for the forum now, you will enjoy 10% discount.Until now, Joost Vlaanderen, Presi…
三頓半投資人：太多人關注流量紅利，太少人關注審美紅利
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：刀姐doris（ID：doriskerundong）作者：黃海用戶增速放緩、流量越來越貴、獲客成本提升……好像消費品變得越來越難做了。但當一片藍海變成紅海的時候，總會有另一片藍海…
中美乳企“冰火兩重天”：伊利蒙牛全球并購，美國一哥為何破產倒閉？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：億歐網（ID：i-yiou）在未來幾年內，隨著規模化整合，國內乳企還會進入一個新的高增長期，但又不可否認的是，美國液態奶市場上，隨著牛奶替代品增多、素食文化興起以…
伊利看上了植物基市場！重磅加碼推出植物奶新品
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：劉小魚編輯：Bobo近日，FBIF獲悉伊利植選全面升級為植物營養品牌，推出高蛋白植物奶及兩款植物蛋白基底新品，打造品牌高端系列新品，完善植物基產品矩陣。回顧伊利植…
?元気森林、瑞幸、喜茶……2019年度上升最快的品牌，正在改寫營銷劇本
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：營銷之美（ID：yingxiaozhimei）作者：蕭瀟“史上最難”2019接近尾聲，很多人又開始說，接下來會更難。他們沒有看到，整體增速放緩，但我們正在進入相當長的”局部繁榮”…
22款包裝設計，解密新中產、Z世代、小鎮青年和新寶媽的審美標準
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Marking Awards主創團隊提示：全球食品飲料包裝設計大獎Marking Awards 2020的作品征集將于1月17日晚23:59截止。12月31日前報名有機會入選1月初MA2020精選參賽作品特…
喜茶、可口可樂、百威都看上的“飲料+酒”，2020年會在飲料界升溫嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo（Wenky）編輯：Bobo要問2020年什么新品類會大火，含酒精飲料可能會優先得到一票。英國食品行業媒體FoodBev Media將“含酒精飲料”列為2020年食品飲料五大趨勢之一…
農夫山泉再推農夫果園新品，加碼50%濃度果汁
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食業家（shiyehome）作者：巴玖近年來，果汁已成為飲料市場增長較快的品類。數據顯示，2017年，我國果汁零售量為136億升，2018年則上升至超140億升。隨著農夫山泉的體…
“中國十大食品創新公司”榜單評選正式開賽！突破不停，創新不止！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Ace Ranking主創團隊創新對企業來說到底意味著什么？是品牌塑造？產品創新？營銷創新？工廠管理模式創新？還是決策模式創新？科爾尼大中華區合伙人張曉楓曾說過：“一…
這才是我今年最想告訴你的【一樣的世界，不一樣的視角】
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號這是追“新”的時代，掌握最新信息非常重要，所以我們在不停的“下拉刷新”。但發現，消息的數量是越來越多，質量卻越來越低。其實，我們想說的是，只要掌握有效信息的“渠道窗口…
國潮怎么做，得和日本三得利學習
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：彭縈（ID：thatyingpeng）作者：彭縈（創業者，品牌人。曾是 Heyjuice 排毒果蔬汁、原麥山丘面包聯合創始人。）FBIF導讀「國潮」是中國食品行業2019年度避不開的關鍵…
快消品賣不動了？2倍速增長的進口商品笑而不語
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：凱度（ID：KantarGroup）作者：凱度消費者指數本文為凱度消費者指數與貝恩咨詢合作發布的《2019中國購物者報告II》精華摘要。下載方式見文末。2019年第三季度中國GDP…
億滋、可口可樂、百事、新希望乳業高管確認出席FBIF2020，首批嘉賓陣容公布！
點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號溫馨提醒：FBIF2020最后一輪早鳥優惠將于12月31日截止，現報名參會可享9折優惠。目前億滋國際大中華區總裁Joost Vlaanderen，百事大中華區戰略與商業副總裁Lisa Deng，可口…
李佳琪、薇婭直播大火，品牌商跟還是不跟？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新經銷（ID：cbocmo）作者：劉少德、劉華雙十一徹底推火了視頻直播電商。今年天貓雙十一預售首日，數萬名淘寶主播開播，近2萬家品牌商采用了網絡直播線上賣貨的形式。…
產品包裝上的“大動作”和“小趨勢”，隱藏著品牌怎樣的營銷秘密？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：品牌營銷報（ID：PPYX007）作者：老羅如果說營銷是一場秀，那么包裝就是最具想象力的秀場。包裝不只是產品說明書，還是一個流動的廣告平臺，是做好品牌營銷的第一步。…
重磅！百事時隔13年再推可樂咖啡，即飲咖啡今年為啥這么火？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo (Wenky)編輯：Bobo昨天，百事隔空喊話可口可樂：美國的可樂咖啡，被我們承包了！（小編開個玩笑~）百事Pepsi Café圖片來源：百事官網12月12日，百事宣布計劃推出…
一顆糖賣出330億，論趣味營銷的正確打開姿勢！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：品牌營銷報（ID：PPYX007）作者：老羅眾所周知，營銷傳播需要一些“腦洞”元素，不少品牌都會通過一些腦洞大開的傳播吸引消費者眼球，進行產品營銷和推廣，而彩虹糖正是…
「奈雪的茶」創始人彭心：這行沒大家想的暴利
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：沒想到Daily作者：彭倩頭圖來源：奈雪的茶新式茶飲品牌毛利率在50%左右，算不上暴利。當年在深圳和購物中心談租店時的窘境，彭心到現在還記得。“我們說要像星巴克那樣…
宗慶后：奮斗未有窮期，行者永無止步
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號娃哈哈會抓技術革命的拐點，轉向高質量發展。在越來越多的場合，宗慶后開始談及“智能制造”與“數字化轉型”。12月9日，當宗慶后穿著那雙標志性的黑色布鞋出現在會場時，依然引…
隱藏的市場：銀發網友眾生相
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：營銷之美作者：文昭關你家中年齡最大的互聯網用戶是誰？2019年，全國移動互聯網紅利期徹底結束。第三方數據機構Questmobile調查結果顯示，今年前三個季度，全國移動互…
星巴克貓爪杯、大白兔香水……2019年十大爆款營銷案例盤點！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：饅頭商學院 (ID:mantousxy)作者：韓俊杰、MS2019年已接近尾聲，回顧這一年的社交媒體，各種品牌的營銷熱點層出不窮。從年初《啥是佩奇》的火爆到年尾“2017—2019”的刷…
慘遭外資團滅20年后，國產老汽水集體回歸，這次有戲嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：財經雜志作者：馬霖北冰洋、天府可樂、“二廠”汽水、冰峰……這些曾被國際飲料巨頭打入谷底的中國地方老汽水，正重新與國際飲料企業展開競爭，它們的前景如何？北冰洋飲…
都說大單品已“死”，安慕希是怎么從7億賣到200億的？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cici(Yvonne)編輯：Bobo長江后浪推前浪，前浪拍“死”在沙灘上，大概是眾多大單品的宿命。數十年來，食品飲料行業誕生過不少百億明星，在各自的品類中風光無限。可惜“君…
英國最大零售商Tesco將徹底退出亞洲市場
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞記者：張欽編輯：昝慧昉12月9日，英國最大零售商Tesco PLC（樂購）發布聲明，宣布正在對亞洲業務進行戰略評估，包括考慮出售泰國和馬來西亞業務的可能性。但…
食品公司or日化公司，聯合利華的終局在何方？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：礪石商業評論（ID：libusiness）作者：金梅編輯：世紅聯合利華作為日化巨頭，已經廣為人知。也許鮮有人知道聯合利華是世界上最大的食品飲料公司之一，世界第一位的冷…
一口入魂：如何用第一口抓住消費者的心？| Wow Food Awards 2020作品精選
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號編輯：Wow Food Awards主創團隊前情提要Wow Food Awards（原Hello Foods Prize新品大賞）- 全球食品飲料創新評鑒大賽，由FBIF于2017年在上海正式啟動。賽事召集數十位行業內…
芬美意揭曉2020年度風味，“經典藍莓”當選！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo (Wenky)編輯：Bobo01芬美意揭曉2020年度風味：永恒而持久的“經典藍莓”12月初，世界知名香精香料私營企業芬美意揭曉了2020年度風味——經典藍莓。這是芬美意連續第…
優諾推出冷藏牛乳，正式宣布進軍中國鮮奶市場
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年12月10日，世界第二大酸奶品牌優諾，昨日在中國上海舉行新品發布會，全球首發優諾高端牛奶產品，正式宣布進軍鮮奶市場。優諾乳業有限公司全國銷售總監徐自斌（左）與…
中國人到底有多愛吃火鍋
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號中國人到底有多愛吃火鍋？這么說吧，一大半人看見這個標題會立馬點進來，因為標題里有“火鍋”二字；馬上問你身邊的朋友喜歡吃什么，他能說幾十種美食不重樣，但是問一會兒聚…
農夫山泉、蒙牛、伊利都紛紛做了咖啡，即飲咖啡市場的春天來了？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新經銷作者：曉魚2019年10月，農夫山泉炭仌上線三款即飲咖啡新品，分別是黑咖、低糖拿鐵和無糖拿鐵。新產品與碳酸咖啡成為兩條并行的咖啡產品線，完善了品牌咖啡產品…
古茗創始人王云安：古茗活著的核心，是“利他主義”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號古茗，一個起家于南方鎮上的茶飲品牌，開了快3000家店。這個品牌帶給人的印象是：加盟他們一家店很難，供應鏈布局很深入等等。這些品牌基因背后，是一套什么邏輯？咖門2020…
百事2020年孵化器項目啟動，10萬美元支持初創企業
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號百事可樂12月5日宣布，啟動北美第二屆“營養溫室”孵化器計劃（于2017年在歐洲啟動，2018年擴展至北美）。該孵化器計劃旨在為食品飲料行業的新興企業和品牌提供支持，與走在變…
三只松鼠章燎原：企業家什么都想要，會得罪人
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號每個企業家都有自己的價值觀判斷，章燎原認為，做商業要有智慧，你不要什么都想要，那樣會得罪人，不能搞的。從長遠看，企業選擇市場的時候應該有主次之分，以市場為原則。…
農夫山泉“SODA”蘇打礦泉水上市，4元、無糖、無氣、弱堿……
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號農夫山泉的春秋水業11月，媒體曾透露出農夫山泉將上線一款蘇打水飲品，并流傳一張概念照。近日，筆者從渠道入手農夫山泉蘇打水飲品實物，同時了解到，農夫山泉蘇打飲品渠道…
星巴克CFO：瑞幸證明了多年來的判斷，在華低個位數增長預期有此依據
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：小食代（ID：foodinc）全球咖啡連鎖巨頭星巴克正在不斷加碼飲料創新策略，并希望由此帶來更理想的增長。近日，星巴克首席財務官Pat Grismer在出席摩根士丹利的全球消…
奈雪的茶牽頭發布《2019 新式茶飲消費白皮書》：中國茶飲市場規模將突破 4000 億
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr）36氪是中國最具影響力的互聯網創投媒體，提供最新銳最具深度的商業報道。我們強調趨勢與價值，我們的slogan是：讓一部分人先看到…
凱度、尼爾森、英敏特、益普索、埃森哲齊聚，深度解析2020全球食品趨勢！| Foodtalks線上沙龍
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年的余額已不足，您慌了嗎？請深呼吸，FBIF已為您用心準備了年末驚喜。2019年12月23日-12月27日，FBIF食品飲料創新獨家特邀全球5大咨詢公司：凱度消費者指數 Kantar Wor…
網紅品牌爆火的時候，離死就不遠了
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：蛋解創業（ID：manjiechuangye）作者：惟喬“你才是網紅，你全家都是網紅”。如今一提到網紅品牌、網紅店，老板都要出來反駁，堅決與網紅二字劃清界限。2017年的時候，…
從開始創業到第一輪融資，超級零和王飽飽的創業復盤 | Vfood食品創業沙龍
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Vincent每位創業者開始砥礪前行的時候，可能會面臨以下幾個關鍵問題：（1） 我為什么要創業？（2） 如何組建團隊，分配資金？（3） 一開始工作重心要放在哪里？（4） …
麥當勞開 “金拱門無限”網店賣周邊，伊利入局羊奶粉市場 | 創新周報
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、麥當勞開 “金拱門無限”…
羊來了！伊利入局羊奶粉市場，悠滋小羊配方注冊獲批！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Soso(Pan)編輯：Bobo年末重磅！中國乳業巨頭伊利，在12月5日正式通過藥監局配方注冊審批，將于12月17日上市旗下第一款羊奶粉——金領冠悠滋小羊。圖片來源：伊利金領冠…
淘寶發布《90后惜命指南》，真是「怕死又作死」的一代
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr）。36氪是中國最具影響力的互聯網創投媒體，提供最新銳最具深度的商業報道。我們強調趨勢與價值，我們的slogan是：讓一部分人先看…
2019年度日本零食大賞來啦！日本最受歡迎的零食都在這里
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：窮游網（本文已獲得授權，公眾號ID：qyer2012）很多朋友到日本旅行的終極滿足，除了在各種藥妝店愉快地買買買，就是在便利店開心地吃吃吃。前兩天我們剛為大家跟進了2…
魔水入華179年：誰操控著飲料市場？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：艾老思（ID：ALS111222333）作者：艾永亮1768年，英國化學家普里斯特利陰差陽錯地把二氧化碳直接融到水里，就是這么一個意外，兩百多年后在世界的另一端掀起了一股紅…
一舉超過雀巢！三頓半這杯速溶咖啡憑什么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：營銷有一套（ID：cbocmo）作者：阿慕有句話說得好：“互聯網人的困，撐起一個千億級咖啡市場”。面對這篇紅海市場，先不說星巴克、瑞幸、連咖啡，就連快餐陣營的麥當勞…
2019-2022年中國冷鏈物流行業剖析及發展前景分析報告
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：艾媒報告中心作者：艾媒君報告導讀：中國冷鏈物流市場保持快速增長態勢，2018年中國冷鏈物流需求總量約為1.8億噸，全國冷庫總量為5238萬噸(折合1.3億立方米)。iiMedia…
做年輕人的零食生意，關鍵還是要搞好“情緒” | CBNData新消費洞察
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：第一財經商業數據中心（ID：CBNData）不知道你有沒有注意到每每港劇里問“餓不餓？我煮碗面給你吃”時通常不是真的怕你餓而是將其看作化解尷尬、憤怒、悲傷等各種“情緒”…
2020年PANTONE年度色彩正式發布！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號經歷了以PANTONE 16-1546 Living Coral活珊瑚橘為代表的、輕松愉快又溫暖的2019年，與眾不同的2020年又將“橫空出世”！昨日，PANTONE公司發布了2020年年度代表色，19-4052經…
娃哈哈董事長獨生女宗馥莉：我最敬佩的對手是農夫山泉
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文經授權轉載來源：新浪財經高端訪談《至少一個小時》導視 點擊可觀看訪談完整視頻以下Q代表《至少一個小時》主持、新浪網高級副總裁鄧慶旭，A代表宗馥莉。Q：選擇做宗總…
嘉吉推出亞洲首款豌豆植物蛋白產品，但或許沒你期待的好吃
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：張欽編輯：昝慧昉圖片來源：嘉吉12月3日，北美食品巨頭嘉吉推出亞洲首款豌豆植物蛋白產品——RadipureTM。嘉吉方面稱其首要應用方向是酸奶飲品、能量棒等…
紅杉發布“2019年中國城市養老消費洞察報告”：當銀發人群驅動朝陽產業
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：紅杉匯（ID：Sequoiacap）作者：洪杉當你老了，頭發花白，睡意沉沉，倦坐在爐邊，取下這本書來，慢慢讀著，追夢當年的眼神那柔美的神采與深幽的暈影。——威廉·巴特勒·…
最大速凍食品企業三全要開便利店！注冊資金1億元
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：趙曉娟編輯：昝慧昉全國最大速凍食品企業三全食品將要涉足便利店行業了。天眼查工商資料顯示，11月18日由三全食品股份有限公司100%控股的河南叁伊便利…
「小白心里軟」收獲A輪融資，“網紅”新面包品牌將撬動傳統烘培行業？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr），作者程木各。36氪曾深度剖析過的「小白心里軟」收獲A輪融資后，我們可以說：烘培新品牌正在撬動傳統烘培行業。36氪12月3日獲悉…
“銀發食品”的萬億藍海，食品企業該如何破局？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Yolanda編輯：Bobo“當你老了，頭發白了……眼眉低垂……”印象中“老人”總是以孱弱的形象出現，那些注視到老年群體的目光，在感慨“時間都去哪兒了”之余，也開始聚焦到面向老…
食品包裝設計的“優等生”，日本給我們劃了哪些重點？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Yanyan (Freya)編輯：Bobo“在你的眼中，我們中國的設計師可以打多少分呢？”“這樣的話也要在電視上說嗎？”日本著名設計師山本耀司在訪談節目上曾這樣回答。對比起常常…
當快餐業擁抱人工智能，麥當勞如何加碼布局AI？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：35斗（ID：vcearth）作者：劉芮伶人工智能是未來幾十年加速全球經濟增長的新動力。近年來，麥當勞餐廳結合人工智能技術手段，整合自助點餐系統、美味特調、無現金支付…
一杯咖啡98%是水，還有2%是什么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：最后一滴水作者：桉樹一棵華為老總任正非在前幾日的訪談節目《A Coffee with Ren》中談到了喝咖啡。他說：“華為的研發人員要努力工作，多創造一些財富；有了財富之后…
備受爭議的小罐茶現在怎么樣了？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：虎嗅APP作者：吳倩男編輯：關雪菁顯然，杜國楹和他的小罐茶不只想做高端禮品市場。今年上半年，小罐茶推出多泡裝，將價格降至1000多元一斤，后續將推出價格更低的小罐…
益生菌市場將達574億美元，如何用微生物的“洪荒之力”在食品界創新？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Jojo (Nancy)編輯：Cici (Yvonne)提起益生菌食品，可能很多人第一反應是酸奶和乳飲品，比如養樂多。其實益生菌飲料還有開菲爾、益生菌果汁等，它們為日常補充益生菌提…
睡眠經濟崛起：一場悲喜交加的新生意？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：歪道道（ID：wddtalk）作者：歪道道“我工作第二年就出現睡眠問題了，到現在每天睡眠時間不足5小時，中途還會醒五六次。”互聯網公司HR小劉無奈地表示，“我甚至試過熬通…
肯德基推出圣誕炸雞桶，它如何把“吃炸雞”變為社交化的節日營銷？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：馬越、牙韓翔商家通過營銷制造的商業傳統告訴你，這是一個節日的“儀式感”。商家的各種節日促銷和品牌活動，很大程度上重新塑造了一個節日的氛圍。比如…
立頓的母公司聯合利華被傳要賣掉茶業務？全球份額第一的“茶帝國”是這樣轉型的
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號日前，有市場消息稱，聯合利華計劃出售旗下的茶業務，百事公司可能是潛在買家之一。這是怎么一回事兒呢？我們一起來看下。筆者留意到，11月23日，英國電訊報引述多位知情人…
ZENO推出全球第一款解酒能量棒“Sobar”，荷蘭公司Ojah首推人造肉排骨 | 創新周報
l點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、恒天然攜手每日優鮮推“…
盒馬里是盒馬撬動大Mall的首個試驗場
?點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：零售老板參考（ID：lslb168）作者：王彥麗核心導讀導讀1，為什么說盒馬里是放大版的盒馬鮮生？導讀2，盒馬里的品類和業態組合有哪些創新點？導讀3，首個數字化購物中…
咖啡新品牌「時萃SECRE」完成近千萬天使輪融資，它如何用設計與用戶運營打動消費者？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新消費內參「時萃SECRE」團隊繼今年5月獲摩拜單車聯合創始人夏一平數百萬種子輪融資后，近日，在資本寒冬下再下一城，完成了近千萬元天使輪融資，本輪領投方為遠望資…
新品牌存活率不足一成，光控新經濟基金高揚：如何做消費品的“乘法生意”？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：浪潮新消費作者：曹瑞從新零售、社交電商，到今年新一代網紅直播帶貨的崛起，在線上線下渠道端深徹變革的前提下，“所有消費品都值得重做一遍”不再是一句空話。剛剛過…
良品鋪子IPO過會丨零食巨頭們，上市就能大吉嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cici (Yvonne)編輯：Bobo11月28日上午，良品鋪子IPO申請審核通過。在發審會現場，發審委對良品鋪子就供應商、產品質量、銷售渠道以及采購價格等問題進行了詢問。隨著…
品牌請就位—中國消費產業劇本重寫
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：易凱資本01大背景和大結論今天，我們正站在一個全球消費市場價值鏈重構和新品牌快速崛起的巨大風口。在剛剛過去的2019年“雙11”當日，僅天貓一個平臺成交額就達到創紀…
天貓正式開售人造肉，每吃一口都是在拯救地球
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號肯德基人造肉雞塊、漢堡王人造肉漢堡、賽百味人造肉三明治……最近一年，人造肉浪潮席卷全球。現在，中國消費者也可以嘗鮮了，11月25日開始，你可以通過天貓國際購買豬肉、雞…
小豬佩奇VS旺仔：從買到創，食品行業的IP之路有多遠？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo (Wenky)編輯：Bobo前不久，旺旺推出仿真零食模型——小小“好想捏”和大大“軟軟捏”，仿真的小饅頭掛墜和巨型仙貝被網友稱為解壓神器，引起一片“種草”呼聲。如果不是…
一瓶青梅酒1年賣數千萬元：47歲集團CEO再創業 3年拿下3輪融資
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：消費Z時代作者：劉小倩白酒太烈，啤酒太平常，紅酒講究場合，在中國有40萬家火鍋店，每天開席1000萬臺，火鍋店的女性消費者最高占比達75%，但她們在酒精飲品方面卻沒…
2017?2019，中國的生意變了
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：進擊波財經（id：jinbubo）作者：沈帥波2017?2019，突然毫無征兆地刷屏了。喚起了我們對時光的惋惜。忽然之間，才明白原來很多東西都真的已經過去了。除了生活和感情…
2020年食品五大趨勢，哪些將影響明年的食品行業？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年，食品飲料企業見證了消費者意識推動著行業向著健康的、植物性的、清潔標簽產品的趨勢發展。即將進入2020年，我們可以看到這種類似的趨勢，正在不斷加強并擴散到更加…
風靡歐美、沖向380億的植物水，在中國“水土不服”？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Soso (Pan)編輯：Bobo提到“植物水”，或許稍顯陌生。其實在海南、東南亞隨處可見的青椰子內，就是植物水的主力——椰子水。而作為泰國、印尼、巴西等熱帶國家的特產而存…
“主子經濟”來襲，全案解析寵物食品你應該知道的投資新領域
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：谷倉食品創業觀察（ID：deepchanpin）作者：戴微安谷倉說：寵物市場就是長達十五年母嬰市場，孩子會長大，寵物是永遠長不大的孩子。某種意義上，寵物市場是座挖不完的…
雀巢將給歐洲5000款產品換上Nutri-Score標簽，這次營養標簽能成功普及么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年11月26日，雀巢宣布2020年上半年，將在奧地利、比利時、法國、德國和瑞士這5大歐洲國家（已經支持該計劃的歐洲國家），使用Nutri-Score營養標簽。標簽的使用范圍包括G…
為什么說起燕麥奶，我們總能想到OATLY?
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號“我要換燕麥奶！”現如今，無論是在麥隆咖啡、WAGAS、Manner等咖啡輕食連鎖品牌，還是一眾精品咖啡館，總能提到消費者這樣的點單需求，而他們口中的“燕麥奶”，指的正是來自瑞…
100萬+家庭用戶，四年連續翻倍增長，簡愛酸奶如何在乳業紅海中拼出一片藍海？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：經緯創投（ID：matrixpartnerschina）作者：經緯主頁君隨著國內消費者健康意識的提升以及消費升級，越來越多的人開始關注食品本身的安全與品質，更多商家開始尋找新的…
69分破1000萬，18個月拿下品類第一！搞定年輕人，這個品牌放了個大招
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：金錯刀（ID: ijincuodao）還有1個多月，第一批90后就真的30歲了。以前總喊著“熬夜”的年輕人，現在搖身一變，成了養生達人。大冷天短裙洞洞褲是要穿的，但里面一定會貼…
藏在失眠人群里的新生意 | 美國睡眠護理品牌Remrise獲近6000萬融資
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi (Claire)編輯：Bobo有一些市場經濟，我們尚在觀望，它或已順勢而起。睡眠經濟便是其中一種。據最新的中國睡眠指數報告顯示，從2013年到2018年，中國人均睡眠時長…
網紅品牌到底是怎么死的？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：梁將軍（ID：liangjiangjunisme）三個月前，我問客戶一個問題：“你怎么看待自己網紅品牌的身份？”客戶的CEO立刻反駁道：“我們不是網紅品牌！這是外界對我們的誤解！”…
70%的消費都是女性，年增長50%，代餐行業里透露著多少秘密？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：蛋解創業（ID：manjiechuangye）作者：靜靜“三月不減肥，四月徒悲傷”，這句話愛美的女孩都很熟悉，其實無論什么時候，你身邊總有人嚷嚷著要減肥，但是又不想鍛煉，所…
奔向4700億的中國冷鏈，將如何改寫食品行業？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cici (Yvonne)編輯：Bobo選題：Mote在沒有網購的時代，冷鏈更多地是坐在“冷板凳”上。過去如果想吃龍蝦，基本是在餐廳或者超市——餐廳已經做熟了，不知道龍蝦放了多久、…
網易云音樂爬墻去了海底撈！這次的跨界聯姻有點暖！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：互聯網品牌官（ID：szwanba）作者：李大為我在等一次降溫，等一場火鍋。有人說，世界上最溫暖的情話，不是“我愛你”，而是“天氣涼了，一起去吃火鍋吧”!對此，我深表贊…
瑞幸咖啡“順道賺錢”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）作者：Eastland2019年11月13日，瑞幸咖啡（NYSE：LK）發布的Q3財報顯示：營收15.4億，同比增長540%；新開門店717間，門店總數3680間；新增用…
“姜”湖告急！4年將達34.2億美元的生姜加工市場，食品飲料亟待掘金！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Jojo (Nancy)編輯：Cici (Yvonne)姜在生活中再常見不過了，女孩子愛喝紅糖姜茶，老人常把“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的話掛在嘴邊，姜還是家常菜中常用的調料。…
奈雪夢工廠3款人造肉產品1小時售罄，Chobani將推燕麥奶系列產品 | 創新周報
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、 奈雪夢工廠推出3款人造…
Fizzy Or Flat? Investors Bet On Healthier Alcoholic Beverages
Follow us and “Sticky On Top”Source：CrunchbaseAuthor：NatashaMascarenhasFermented Sciences, which produces an alcoholic Kombucha drink – laden with probiotics – just raised $25 million in venture …
峰瑞資本黃海：三頓半、鐘薛高雙11爆紅啟示，如何抓住“消費品+互聯網”的時代紅利？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：浪潮新消費（ID：lcxinxiaofei）作者：劉子麒剛過去的雙11，成了新品牌的狂歡。5萬個新品牌首次參與，299個品牌成交額突破1億，15個品牌成交額突破10億，同比去年增長…
告別「巨星」時代 | 專訪前百事兼康師傅CMO李自強（Richard Lee）
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：胖鯨頭條（ID：pangjing-toutiao）作者：胖鯨研究所01做品牌要從未來出發（Future-back Thinking）Richard在百事20年。如果按照人均80年壽命來算 ，這是一個人1/4的人…
有趣的靈魂，需要更好的包裝 | 科爾尼2019年包裝行業報告
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：科爾尼管理咨詢作者：葉楠、黃曉寒01包裝行業：進擊的巨人縱觀現代經濟社會的發展歷程，總有三股力量相互交織，推動著不同領域內，行業格局的更新迭代：人口及社會結…
揭秘日本食品界的“大人味”，我們找到了消費分級的新靈感
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo(Wenky)曾幾何時，年少的你是否憧憬過大人的世界？大人可以不用聽父母的說教，可以不用寫作業，可以喝酒……似乎成年后就能成為自己的主人，想干什么就干什么。…
A Brand-by-Brand Breakdown of Coke's Water Portfolio
Follow us and “Sticky On Top”Source: Coca-Cola companyAuthor: Jay MoyeThe North American beverage business is having what you might call a watershed moment.In fact, packaged water generated nearly …
增長真相與趨勢：2019年聊完一百個零售品牌的10個總結
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：品牌幾何（ID：brand-vista）作者：代文蓋01增長焦慮癥的根源雖然很庸俗，但還是不得不從“紅利”這個詞開始。眾多數據和案例已經表明，中國經濟正在從工業化驅動的多種…
為推廣5G，中國移動賣起了咖啡! ?
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：數字營銷智庫（DMzhiku）作者：張曉果最近，中國移動一個舉動引起了大家的好奇。它推出了自己專屬的5G系列咖啡。是的，你沒看錯，為了推廣5G，中國移動一個搞通信網絡…
@Oatly，Chobani要賣燕麥奶了
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Jojo (Nancy)編輯：Cici (Yvonne)11月18日，憑著希臘酸奶成為美國“酸奶大佬”的Chobani，官宣燕麥奶了！Chobani啟動了一個完整的產品線Chobani Oat，包括燕麥飲料、燕…
2.5億兒童，每年消費近6萬億，兒童零食如何“吸金”？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Jojo (Nancy)編輯：Cici (Yvonne)花旗統計報告顯示，去年全球零食銷售額高達6,050億美元[1]，而零食市場最大的“金主”之一，就是小朋友。根據QYResearch的《2018年全球…
百草味看上了代餐能量市場，上線子品牌“今日能量”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號隨著大健康的普及，越來越多的人開始重視360°的身體管理。據2019 Innova Market Insights食品飲料行業發布的趨勢顯示，超65%中國消費者有健康意識，健康飲食、減肥、身體健…
精品咖啡品牌“三頓半”獲得數千萬融資，明年將在上海開旗艦店
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：張欽 昝慧昉中國咖啡消費仍處于起步階段，其中速溶咖啡占主導，精品咖啡的份額較小，三頓半試圖在速溶咖啡和精品咖啡之間找一個平衡點。據天眼查信息顯…
“用紙瓶裝水”的JUST WATER登陸中國，這位“環保衛士”能在中國吃香么？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo（Wenky）編輯：Bobo如果要推銷一瓶礦泉水，你會怎么做？當你用盡渾身解數夸完水的口味、口感或水源地后，還是沒能激發顧客的購買欲，怎么辦？JUST WATER圖片來源…
How Differentiated Packaging Helps Food Brands Stand Out?
Follow us and “Sticky On Top”Author:MarkingAwards CommitteeReminder：Marking Awards 2020, global food and beverage packaging design award, will end final discount at 23:59 on Nov 30th. Slide to the…
專訪奈雪的茶創始人彭心：體驗是塑造品牌的命門
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：浪潮新消費（ID：lcxinxiaofei）作者：劉子麒瑞幸的快速崛起，似乎驗證了星巴克“第三空間”的式微。當都市人群的生活節奏日益加快，精簡、單一、快速的標準化門店，可…
中國第一塊人造培養肉在南京農業大學國家肉品中心誕生
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：國家肉品中心（ID：gh_5459af75de03）2019年11月18日上午，中國第一塊人造培養肉在南京農業大學國家肉品質量安全控制工程技術研究中心誕生！周光宏教授帶領團隊使用第…
食品巨頭的奧秘，品牌價值最大化 | 品牌增長大師班
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cider（Vera）7月22日，美國《財富》雜志發布2019年世界500強排行榜，上榜的食品飲料企業共有9家，雀巢、百事、百威英博、可口可樂等熟悉的面孔均有上榜，未見中國食…
30歲的旺旺不想變老！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi (Claire)編輯：Bobo“再看？再看我就把你喝掉！”這句旺仔牛奶的廣告語曾伴隨著多少人長大。旺旺集團于1989年在中國完成“旺旺”商標注冊，旺仔牛奶、旺旺雪餅、旺仔…
Mars to Introduce Trio of Vegan Galaxy Chocolate Bars in the UK
Follow us and “Sticky On Top”Source: Foodbev MediaAuthor:Jules ScullyMars will launch a vegan Galaxy chocolate range, using a hazelnut paste to create a smooth and creamy texture.Three bar flavours…
后電商帝國時代，已經降臨
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：進擊波財經 (ID:jinbubo)作者：沈帥波01七年前，一個淘寶起家的土豪仿佛看透一切地告訴筆者，電商之戰的大局將定，就是阿里和京東二分天下，劃江而治。他對當時的格局…
“銀發時代”來臨，日本介護食品有哪些值得借鑒？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食研君(ID：syj_21food)中國人口創造的“紅利時代”將一去不復返，未來中國社會將面臨嚴重的老齡化問題。數據顯示：截止日前，60歲以上的老年人占總人口的比例為16.97%…
鐘薛高林盛：我們不推爆品，產品經理負責“逛吃”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：第一財經商業數據中心（ID：CBNData）品牌與消費者永遠是相互塑造、相互影響的共生關系，進入新消費時代，如何強化自己刷新世界的能力，不停歇地進行自我升級，成為老…
旺旺推出“好想捏”零食盲盒，可口可樂新推熱飲“玉米來了” | 創新周報
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、可口可樂推出一款植物蛋…
Air Protein Introduces the World's First Air-Based Food
Follow us and “Sticky On Top”Source: Food IngredientFirstAuthor:Gaynor SelbyUsing a probiotic production process that converts elements from the air into nutrients, US-based Air Protein is pioneeri…
“人造肉”在創投圈成了新風口，但好吃嗎吃得起嗎怎么吃？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：第一財經YiMagazine（ID：CBNweekly2008）脫胎于環保、健康等訴求的“人造肉”，在特殊的市場變化中意外獲得了打開中國的最佳機會。但從實驗室、工廠到生活方式營銷，再…
被營銷套路害慘的品牌，如何絕地求生？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：本文經授權轉自網易H5（ID：wangyih5）作者：老胡在如今的流量時代，許多傳統的品牌營銷方法逐漸失靈，一些建立在新消費環境下的品牌正在瘋狂占領市場。這讓很多品牌…
預見2020，18年美國食品飲料初創投資報告已有答案
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi (Claire)回顧過往數據，展望未來趨勢，有趣的是，我們留意到，今年年中發布的2018年美國食品和飲料初創企業投資報告“深藏功與名”。2018年美國食品飲料初創企業投…
誰在2019年贏得更多中國消費者？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：凱度消費者指數（ID: KantarWorldpanel）凱度消費者指數(在中國隸屬于CTR)最新報告顯示，截至2019年10月4日的52周，22家快速消費品企業吸引了過億中國城市家庭的購買…
含酒精氣泡水要成為新的行業趨勢了？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：啤酒日報（ID:beerdaily）主編：酒釀丸子最近，含酒精氣泡水領域似乎很熱門，百威英博就接連新推了好幾款。01含酒精氣泡水聲量日增一款是Bud Light的含酒精氣泡水，它…
美國研發“空氣基”人造肉產品，豬都笑了！
額點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：健康原料在線（ID:spplj21）編輯：kariya美國的Kiverdi公司采用發酵工藝，將空氣中的元素轉化為營養成分，生產過程無需使用耕地，對氣候也無任何要求，只使用空氣便…
美國最大乳企宣布破產，怪植物奶？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Cici (Yvonne)11月12日，美國最大乳企Dean Foods宣布破產，并歸咎于“消費者尋求素食替代品，傳統白奶類別加速下降”。素食文化興起的背后，是消費者對健康的日益關注，…
解密可口可樂新品的“無糖”密碼
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食研君（ID: syj_21food）圖片來源：Food Ingredient First近日，可口可樂旗下品牌Odwalla發布了一款零糖果昔。本次發布的新產品包括三個口味：黑巧莓果味、草莓奶油…
?億滋發布2019全球消費者零食趨勢研究報告，深度研究消費者對零食的熱愛 ！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：食品飲料行業微刊（FoodBevDaily）作者：楊睿星零食巨頭億滋最近發布2019全球消費者零食趨勢研究報告《零食現狀（State of Snacking）》，不僅關注人們何時或如何吃零…
如何打造一款“帶貨”能力一流的包裝？| Foodtalks線下沙龍
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Ginger（Mia）全球頂尖咨詢公司麥肯錫花了5年時間，于2018發布麥肯錫設計指數（McKinsey Design Index, MDI），調查發現高MDI指數和卓越的商業表現之間有強相關性。MD…
2019世界飲料創新獎獲獎名單出爐！一起來看看飲料行業的未來
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Jojo (Nancy)編輯：Cici (Yvonne)2019年11月13日晚，由FoodBev Media舉辦的第17屆世界飲料創新獎頒獎禮在德國紐倫堡的BrauBeviale舉行。評審團從來自33個國家、涵蓋24…
方便面市場重回“400億俱樂部”，是否可以高枕無憂？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新經銷（ID：New-distribution）前些日，今麥郎董事長范現國先生在公開場合宣布：“今麥郎5年內將逐步退出油炸方便面市場！”伴隨著市場回暖的話題，方便面市場再掀風雨…
新鮮出爐：凱度咨詢詳解2019雙十一七大趨勢（完整報告）
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：凱度咨詢今年的雙11，電商平臺都怎么玩？“雙十一”的第二個十年開局之年，眾多電商探索了越來越多的新玩法，滿足與激發消費者的購物熱情。凱度的咨詢部門從流量運營、…
食品初創企業如何準備第一次融資？【Vfood】食品創業沙龍 | 早期項目融資
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Vincent根據清科研究中心發布的數據，2018年中國早期投資市場中，食品&飲料行業共發生19起早期投資案例，總金額為0.81億元。遠低于IT、互聯網等熱門行業。近年來…
Smeal雙11單品銷售破1150萬，“一瓶之力”如何打造爆款代餐？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi (Claire)編輯：Bobo成為一個網紅瓶裝代餐需要幾步？首先，你得有一個瓶子。然后，把消費者真正想要的東西，裝進瓶子里。Smeal于今年5月份在天貓旗艦店開售，雙十…
進擊的盒馬火鍋：一鍋不過百，30分鐘送到家
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新零售智庫（ID：newretailinsider）作者：章航英編輯：杜博奇沒有火鍋的冬天是沒有靈魂的。這個冬天，火鍋屆又來了個新晉選手——盒馬。上個月，盒馬火鍋在全國170多家…
8圖看懂雙11，你們就這樣花光了2684億
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：DT財經（ID：DTcaijing）半夜苦哈哈地等到1點付完尾款，白天偷偷摸摸地在辦公室“抄作業”，晚上失去理智般完成最后一撥收割——早上醒來，又一下子想起了所有該買卻沒買…
食品品牌如何一秒“出線”？差異化包裝來造勢！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Marking Awards主創團隊提示：全球食品飲料包裝設計大獎Marking Awards 202011月報名優惠即將截止，滑至文末，快速預留優惠名額！食品品類日益豐富，同類產品競爭激烈…
115歲法國植物基品牌St Hubert登陸中國，能打破中國植物基酸奶的沉默嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Soso（Pan）編輯：Bobo“植物基”，可謂全球食品界近幾年的大熱詞匯。追蹤全球食品飲料創新趨勢超過26年的Innova Market Insights，一直關注著植物基趨勢，從2017年“植…
在剛過去的雙11，這些食品企業交出了亮眼的成績單
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號編輯：Yanyan（Freya）2684億！第11年的“雙11”再次迎來了它的高光時刻。2019年11月11日，零點剛過1分36秒，天貓成交額就突破了100億，速度再次刷新破百億紀錄。僅用時1時3分…
阿里巴巴的新下沉革命
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：盒飯財經（ID：daxiongfan）11月7日，距離2019年天貓雙11還有4天，李佳琦已在淘寶直播不間斷直播七天。“飯掃光很詳細的，看頭圖，很詳細的。” 女助理提醒李佳琦的聲音…
Food Show | 看遍最先鋒的食品創新，助你變身食品界“潮人”！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號2019年，Food Show全面升級：展商數量增加，多樣主題活動為參觀者帶來了全感官體驗。各項活動，包括氣味博物館、夢幻廚房、營養健身工作室等，現場俘獲一大波粉絲！2020年，…
3億人失眠，旺旺、蒙牛紛紛入局的千億級助眠市場，真的大有可為嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Soso（Pan）編輯：Bobo提到功能性食品，“炒概念”一詞很容易率先涌入腦中，助眠食品也不例外。在“夜經濟”迅速興起的環境下，食品企業是注目在消費者的嗨點、助力享樂，…
Coca-Cola Unveils New Flavoured Sparkling Water Brand, Aha
Follow us and “Sticky On Top”Source：FoodBev MediaAuthor：Martin WhiteCoca-Cola North America is launching a new flavoured sparkling water brand called Aha, in an attempt to strengthen its position…
63分鐘破千億！天貓雙11TOP榜單出爐
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：天下網商（ID：txws_txws）今年天貓雙11成交總額破1000億來得有點快！1小時03分59秒，天貓雙11成交總額沖破1000億大關，比2018年快了43分鐘27秒，比2017年快了將近8小…
樸誠乳業“身體知道?”包裝背后的秘密，你不能不了解的防光包裝黑科技！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：小魚編輯：Bobo9月份，FBIF獨家采訪了樸誠乳業聯合創始人劉睿之先生。樸誠乳業旗下現在有簡愛?及“身體知道?”等多條產品線。其中簡愛品牌以“生牛乳、糖、乳酸菌，其他…
能量飲料Monster推出植物能量飲料“農夫燕麥”，可口可樂推出含咖啡因氣泡水品牌AHA | 創新周報
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號我們每周將為您整理獻上本周內食品行業動態和最值得關注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業動態的您，請記得關注【FBIF創新周報】！本周創新看點1、能量飲料Monster推出植…
德芙推出新包裝！這款設計會“唱歌”？！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：頂尖包裝（ID：DJBZ100）作者：包兄說到最熟悉的巧克力品牌，莫過于是“德芙，縱享絲滑”筆者最近發現，德芙在九月份推出了新包裝——德芙歌詞裝！！！并以“用德芙，去告…
?怎樣才算真國潮？教你食品品牌玩轉國潮三大要點
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號如今的雙十一已基本褪去了原本“光棍節”的含義，取而代之的是一場又一場購物狂歡盛宴。在這個節日里，各大品牌也是鉚足勁力，以求在這場博弈中占據一席之地。如何吸引大眾眼…
可口可樂推出含咖啡因氣泡水品牌AHA，與百事開展競爭
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞編輯：昝慧昉記者：馬越更符合健康潮流的氣泡水，將成為飲料巨頭們比拼的下一個競技場。可口可樂在11月7號宣布，將推出一個新的氣泡水品牌AHA，于2020年3月上…
深度 | 獨家解析Innova 2020全球十大食品飲料行業趨勢！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo（Wenky）、InnovaMarket Insights由FBIF食品飲料創新（ID:Foodinnovation）策劃的獨家線上沙龍：Innova全球十大食品飲料行業趨勢解讀于昨日圓滿結束。Innova全球…
Monster Launched a New Oat Milk Blend Variety
Follow us and “Sticky On Top”Source：FoodDiveAuthor：Jessi DevenynsDive Brief:Monster Energy released the first 100% vegan energy drink called Java Monster Farmer’s Oats. It is made with oat milk, …
簽了！澳洲最大羊乳制品生產商Bubs Australia聯手阿里全面進軍中國羊奶市場
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Yolanda（Chocho）11月5日，澳洲最大羊乳乳制品企業Bubs Australia攜成人山羊奶粉新品牌Deloraine在第二屆中國國際進口博覽會上亮相，目標瞄準中國成人營養市場。就在…
康師傅重新定義方便面，速達面館自熱面能否引“熱”雙十一？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Yanyan (Freya)經歷幾年的“陣痛”后，方便面市場自去年起開始回暖，銷量重回“400億份俱樂部”。根據AC尼爾森數據，2019年上半年中國方便面市場銷售額同比上漲7.5%，整體…
重磅：農夫山泉入局蘇打水！中國蘇打水戰，誰主沉浮？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Didi（Claire）編輯：Bobo大自然的搬運工“農夫山泉”，這次從長白山搬來了蘇打水。這是一款蘇打礦泉水，水源地是長白山的莫涯泉，屬于優質礦泉水水源。據說蘇打水新品…
瞄準最大海外市場，卡夫亨氏“下注”中國醬油領域
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：北京商報（ID：BBT_JLHD）全球第五大食品和飲料公司卡夫亨氏憑借旗下味事達品牌再次瞄準中國醬油市場。11月4日，筆者獲悉，卡夫亨氏中國陽西醬油生產基地計劃在明年第…
香港植物肉品牌OmniPork借天貓登陸中國內地
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞記者：趙曉娟編輯：昝慧昉11月6日，OmniPork新豬肉在北京宣布，通過天貓國際正式進入中國內地市場，目前在天貓國際Green Common店鋪開始通過免費試吃活動吸引…
方便面市場回暖，年增速20%、單品增速70%的為什么是今麥郎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：Momo（Wenky）幾年前，一句“中國外賣打倒了方便面”流行于民間，不少人唱衰方便面將要“失寵”。而幾年后的現在，方便面的光芒正重新綻放。世界方便面協會稱，在經過3年…
低酒精飲品風潮延燒！低糖低卡的硬性蘇打水夯遍美國！
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：NOMmagazine為了迎合新世代消費者的味蕾，不少酒商都推出低酒精或無酒精飲品，硬性蘇打水（hard seltzer）就是其一。簡單來說，它是一種含酒精和水果風味的蘇打水，酒…
北冰洋推出新品牌“北極有熊”，首款產品是蘇打氣泡水
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：昝慧昉記者：劉琰北冰洋正在進一步拓寬其產品線。圖片來源：義利北冰洋公眾號11月2日，這家以生產老北京桔子汽水聞名的飲料公司，推出全新子品牌“北極…
亞米再度亮相進博會！“直采全球”點亮“舌尖上的進博會”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號11月5日，第二屆中國國際進口博覽會如約而至，本屆進博會共有來自150多個國家和地區的3000多家企業參展，參展國家和地區以及企業數量均超過首屆。而在“舌尖上的進博會”上，…
從喜茶、瑞幸、小罐茶崛起，看為什么只有爆品思維才能打造一個價值10億新品牌？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新消費內參 (ID: cychuangye)作者：龍貓君10月26日，由同程資本舉辦的第五期以大消費時代為主題的創業投資加速峰會在同程大廈圓滿舉辦，新消費內參創始人王靜靜重點探…
能量飲料魔爪也中了燕麥奶的“毒”
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：界面新聞作者：昝慧昉記者：劉琰444ml一聽的燕麥奶能量飲料僅含150卡路里。燕麥奶市場上又多了一個新玩家。近日，魔爪（Monster）推出了一款植物能量飲料“農夫燕麥”（…
拼多多還能繼續增長嗎？
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）作者：吳倩男8月21日，拼多多發布2019年二季度財報，業績超出預期，當日拼多多的股價大漲近16%。經過一些回調，截止11月4日上漲41%。此外，…
那個被噴“收國民智商稅”的男人，我和他聊了5個小時……
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：新消費內參 (ID: cychuangye)作者：龍貓君萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。茶葉是一個巨大的市場，但一直缺乏中國本土的世界級品牌。近年來，新茶飲這個全新的概念興…
速溶即飲 0 卡 0 脂，「柒日原葉」想要升級年輕人喝茶的方式
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：36氪（ID：wow36kr），作者：徐子36氪是中國最具影響力的互聯網創投媒體，提供最新銳最具深度的商業報道。我們強調趨勢與價值，我們的slogan是：讓一部分人先看到未來…
成為「網紅」是品牌走向經典的及格線
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號來源：胖鯨頭條（ID：pangjing-toutiao）鐘薛高成立不到兩年，成績傲人。這其中包括，年銷售額過億；2018年小紅書視頻領域筆記數量和銷售數量雙第一的品牌；2019年618賣出兩…
