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點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號食品飲料行業在外界看來總是“看上去很美”，由于與生活密切相關，仿佛這里永遠有無盡的消費需求，有巨大的市場空間……然而業內人最近幾年并未感到輕松，企業想要實現增長越來…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：界面新聞作者：趙曉娟在中國內地擁有3000多家水果店的百果園，在5月推出了NFC（非濃縮還原）果汁品牌“猴果滋”，包括橙汁、西柚、金桔檸檬、藍莓草莓復合、百香果復合5…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：F2C進口食品平臺“私人定制”這個詞，在十多年前，或許只會出現在時尚雜志，而如今，一股“私人定制”風潮正在食品飲料行業迅速蔓延：“人們已經漸漸認識到，飲食是一件個…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：FoodPlus海楓主編：Anna HUFoodPlus（ID:FoodPlusHub）是一個專注在食品消費品創業的垂直社群，重點關注從零開始到營收1億人民幣規模的食品創業公司。盡管對于全球的…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號說起零食，大多數消費者并不會陌生，因為多數人在每天都會攝入代餐或零食產品，部分消費者甚至會用零食去替代正餐。隨著人們生活節奏的加快，用餐時間的碎片化，零食類產品…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號益生元是腸道細菌用于食物的耐消化可溶性膳食纖維。菊苣根、蘆筍、胡蘿卜、洋薊、芥菜、韭菜、洋蔥、全谷物和一些發酵食品（酸面包、酸菜、腌菜）含有益生元。不同腸道微生…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：陳茜主編：Anna HU今年一月，號稱史上最嚴奶粉新政千呼萬喚始出來，所有在國內市場上的奶粉必須經過配方注冊允許，這意味著政府對奶粉的監管已經提升到藥品級別。圖片…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號如果回到兩年之前，“國貨”對于大多數的中國人而言，可能更多是一種“情懷”層面的存在，因為它們的登場，總是伴隨著我們的童年記憶。美好，但陳舊。但如今，這些老國貨們紛紛…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：界面新聞作者：楊立赟中國果醋飲料市場里即將新增一個重量級競爭者。百事可樂上海官方微信號日前公布，百事將于今年8月推出“醋之語”果醋氣泡飲料。產品介紹稱，該產品…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2016年，Google發布的全球飲食趨勢報告顯示，姜黃在過去5年搜索量增長了300%。2017年，姜黃再度成為外媒追捧的“十大超級食品”之一，并成功進軍飲料界，一時風頭無兩。2017年…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經食品創業第一社群FoodPlus（公眾號ID：FoodPlusHub）授權轉載，如需轉載請聯系出處。我們想聊一聊起步于上世紀航天時代的FD凍干類食品在中國的發展情況以及在中國到底…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號自樂事上市以來，就一直靠著廣告與創意不斷刷屏，搶占年輕人的市場，制造出無數“網紅”單品。從頗具特色的“猴年自拍裝”到趣味性十足的“原諒抹茶味”，以及最近刷爆小紅書的兩…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr），作者洪鵠、劉旌。36氪是中國最具影響力的互聯網創投媒體，提供最新銳最具深度的商業報道。我們強調趨勢與價值，我們的slogan是…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號坊間傳言廣東人是站在食物鏈的頂端的種族，上至飛禽珍獸，下至貓狗蛇鼠，似乎沒什么廣東人不吃的。圖片來源：知乎不過比起最近外國的一種「蟑螂奶」，廣東人也得甘拜下風，…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Sam Gao編輯：Anna HU過去的幾年里，業界分析家和觀察員發現大品牌正陷入困境，并一再提出警告說大品牌的黃金時代正在過去，而那些規模更小、變化更靈活的品牌，卻在…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Alex Mu主編：Anna HU在中國，稱四十歲為不惑之年，到2018年，外資進入中國整整四十年。圖片來源：ACB News自改革開放以來，中國發生了翻天覆地的變化，政府對外資的…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：董芷菲傳統包裝食品行業的危機以另一種方式體現了出來：頻繁更換 CEO。根據《華爾街日報》的統計，過去兩年中，16 家食品公司的 CEO 們換了或者辭職…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：食業家沒事要多喝水，多喝水沒事在競爭激烈的瓶裝水市場，如何讓消費者在貨架上挑選自己品牌的產品，對生產商們來說一直是一個問題。多年來，瓶裝水生產商們費勁心思…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號今年，不少微信群開始不斷有人發送紅包，它不來自美團外賣，也不來自滴滴出行，而是來自咖啡外賣品牌“連咖啡”。“連咖啡”迅速在微信里爆發，不僅引來了用戶，也吸引到了資本…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Tony Zhang主編：Anna HU2013和2014年是中國飲料行業發展的拐點，經歷30多年的快速增長期，大部分飲料品類開始衰退。根據Euromonitor的數據，在大的飲料品類中，除瓶…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本報告錨定休閑零食行業，全面呈現休閑零食行業整體發展情況以及新零售帶來的重要變革，并通過解密先行者們的新零售戰略布局及具體探索實踐，為行業提供有益借鑒。本報告主…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：陳思諭食品飲料巨頭百事可樂近期宣布收購零食制造商 Bare Foods。雖然百事可樂未公開交易具體細節，但據 CNBC引述消息人士說法，此筆交易金額不超過 …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號中國飲料行業發展從八十年代開始，僅用二十年時間，就幾乎走完歐美國家八十年的飲料發展全過程。一直以來，飲料市場都是中國食品行業的重要掘金圣地，也是黑馬頻出的創業天…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“520表白日”已經過去許多天了，想要借機示愛的寶寶們都順利過關了嗎？這樣的日子，想要表白的可不僅僅是滿懷荷爾蒙的青春少男少女，還有一大波品牌想在這個最容易沖動的日子…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號提示：如用手機閱讀本文，請您使用橫屏閱讀。5月24日，在2018中國便利店大會上，中國連鎖經營協會與波士頓咨詢公司聯合發布了《2018中國便利店發展報告》，以下為報告內容。…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：陳思諭走進美國任一家超市、便利店或咖啡廳，你會看到許多汽水飲料和零食酸奶上標著“甜菊糖（Stevia）”的字樣。制造這些飲料的企業們宣稱這樣的改變…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號提起衛龍你第一時間想到什么？那必須得是辣條啊但是從現在開始你可能還會記住衛龍“辣粽”端午節還沒來衛龍就出來搞事了推出“衛龍辣條粽子”“入口軟糯嫩辣，內料飽滿，包裹五花…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“關注環境，關注可持續發展和食品安全意識曾在上世紀80年代促進了有機農產品的生產和交易。歐盟更是在隨后的十年間制定完成了有機農業的標準，在此之后，歐洲有機食品的市場…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Amy Lee主編：Anna HU01向全品類創新飲料公司轉型中的飲料巨頭據凱度消費者指數《2018全球品牌足跡報告》，可口可樂連續六年穩居第一，是全球最受歡迎的品牌。在其最…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在千禧一代仍是重點關注人群的時候，“Z世代”（1995年至2012年出生的一代人）伴隨著他們與生俱來的獨立自主權和決策力已經悄無聲息地進入人們的視野，并逐漸興起風浪。不管你…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號從當紅明星楊洋代言做流量和人氣擔當，到爆款影視植入屢試不爽，再到試水“食尚赴新零食快閃店”開啟線上線下聯動，百草味全方位開啟內容營銷之路，并搭建視頻及直播團隊，以…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：程海碩編輯：Anna HU設計一直是一個讓人又愛又恨的東西，您一定會有過“別人家的設計好好看，很漂亮啊！”“我們家的產品為什么做不好？總覺得丑……是不是設計師的問…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號5月23日天貓品牌日，奧利奧黑科技豪華陣容再添新成員。＃奧利奧黑科技DJ臺＃關于DJ臺，下文有劇透～～劃重點一雙面包裝，白色面4盒奧利奧，藍色面2盒巧輕脆＋奧利奧DJ臺＋花…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：FoodPlus Sean編輯：FoodPlus海楓，Anna HUFoodPlus是一個專注在食品消費品創業的垂直社群，重點關注從零開始到營收1億人民幣規模的食品創業公司。很榮幸FoodPlus參加…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Mike Hu, president of Tmall fast-moving consumer goods at Alibaba Group, delivers a speech at the Food and Beverage Innovation Forum 2018 in Shanghai on April 19, 201…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Social media engagement has become a bit of a Holy Grail for brands. Not only does it get consumers actively involved in a brand, but it, in turn, promotes a product …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：陳思諭在健康和口味之間，你會選擇什么？2000 年以來雀巢已經減少超過 34％ 的含糖量，而近期它宣布還要再減 5％；同時在已經降低了 10％ 含鹽量的基…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號「線上線下同品同質同價」，這在 10 年前的中國是不存在的。最近幾年，電商的快速發展、線下商業的充分競爭，以及零售通路的貫通，使得這件事第一次在中國成為可能。2017年…

▲ Follow us and “Sticky On Top”“Design is transformative. It changes people and brands. But without realization, it doesn’t reach its potential.”- Moira CullenAs a designer, you sometimes have to f…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號甜品或許是餐飲界的SKU冠軍。每次走進蛋糕房和西餅屋，就仿佛踏入了愛麗絲的奇幻仙境。水果撻、毛巾卷、千層餅、cupcake……透過锃亮的玻璃櫥窗，每一枚甜品都可愛得讓人發指…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經零售老板內參APP（ID:lslb168）授權轉載，如需轉載請聯系零售老板內參進行授權。作者：萬德乾核心導讀1、北京7-ELEVEn為什么開始賣凈菜？2、在加盟門店方面，7-ELEVEn…

▲ Follow us and “Sticky On Top”“I’m a color nerd,” Adrián Fernández admitted proudly on stage atFood & Beverage Innovation Forum 2018(FBIF 2018).And while that might sound weird at first, with …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“外賣”現在已經成為年輕人的一種生活方式。平時太忙沒時間做飯點個外賣；天氣不好不想出門點個外賣；周末在家不愿做飯點個外賣；外賣有優惠點個外賣；···我們似乎已經習慣了…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號凱度消費者指數（在中國隸屬于CTR）昨日發布了《2018全球品牌足跡報告》。全球品牌足跡報告是凱度消費者指數的年度報告，這也是凱度消費者指數第六年發布該報告。這份報告揭…

、點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：朱凱麟 董芷菲咖啡因攝入過量之后，你心跳變快、精神亢奮、總也停不下來。這也正是咖啡市場最近幾年的樣子。上周一，雀巢 152 年歷史中最大的咖啡…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Source:FoodBevTheWorld Dairy Innovation Awards, organized by FoodBevMedia in England, is now in its 12th year. The awards are designed to celebrate excellence and inn…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號尼爾森研究顯示，2017年中國包裝水品類銷售額、銷售量均實現雙位數增長，領先食品飲料行業整體增長趨勢。這和中國消費市場整體的升級趨勢密不可分，同時也體現出消費者對這…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號喜茶將咸芝士與茶融合圖片來源：喜茶官網從《貓和老鼠》里有洞孔的黃色大塊食物，到勵志暢銷書《誰動了我的奶酪？》、中國必勝客的奶酪披薩及一線城市西式甜品店里的芝士蛋…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號今年以來，“油膩中年”迅速躥紅網絡，頻頻刷爆社交媒體。就連同那些曾張揚個性、勇于表達自我的90后“中年人”們，也主動或被動地帶上了“大叔”和“老阿姨”的帽子。“中年未至，中…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：經緯創投千禧一代，即1982年至2000年出生的一代人，正在成為全球消費市場主力軍。在美國，千禧一代的人口總數為7550萬。他們有著極強的購買力，每年花費2000億美元，…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“好的LOGO自己會講話。”很多人都認為星巴克的美人魚 Logo 不錯，但真讓人們拿筆去畫的時候，45％ 的人會忘記她戴了皇冠， 55％ 的人忽略了她的雙尾巴……150人記憶中的星巴克…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號進入2018年，標志著第一批00后均已成年。這群新生力量始于中國加入世貿組織的年份，是擔負民族復興重任的“強國一代”。然而00后卻甚少被外界真正了解。5月4日青年節，由全國…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號近日，一場位于南京的分享會，引發了豆奶乃至整個飲品行業的關注與討論：達利豆本豆僅用了一年便重新定義了豆奶，帶領豆奶市場躍入了全新的發展高度。而這次活動是達利在201…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號后來，我們什么都有了，卻沒有了我們。整個五一假期，朋友圈都被劉若英的處女作電影《后來的我們》給刷屏了，這又是一部關于前任的電影，也摻雜了青春、親情和情懷，講述了…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文轉載自：首席品牌官（微信號：pinpaimima），品叔授權轉載。“喝什么好？”或者“什么好喝、好看、健康、還不用排隊？”這是你站在街頭、商場（特別是夏日），或者手指在手…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：董芷菲可口可樂日本推出了一款能凍起來喝的檸檬味可樂 Coca-cola Frozen，凍之后口感類似雪葩。檸檬口味的可口可樂在日本市場一直賣的不怎么好。最早…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在20世紀40年代，在家里做一餐飯通常需要150分鐘。 如今隨著生活節奏的加快、科技的進步和商業的發展，人們期待更短時間就可以在家輕輕松松為家人準備一頓體面、健康的餐食!…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：胡曉琪在日本設計師德田祐司看來，設計，就是連接產品和消費者的故事。設計師要成為故事的講述者，就要根據時代的變化不斷地去改變，這樣誕生出來的…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文授權轉載自36氪（微信公眾號：wow36kr），作者張信宇。36氪是中國最具影響力的互聯網創投媒體，提供最新銳最具深度的商業報道。我們強調趨勢與價值，我們的slogan是：讓…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經食品創業第一社群FoodPlus（公眾號ID：FoodPlusHub）授權轉載，如需轉載請聯系出處。Califia Farms是近幾年來美國增長最快的食品飲料公司，成立時間不過8年左右時間，…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：董芷菲還有一個多月世界杯就要來了，啤酒也更貴了。十年來首次，啤酒漲價了。中國啤酒市場市場份額排名前四的公司——華潤雪花、青島啤酒、百威英博和…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：董芷菲原文標題：健康潮流不可逆，食品飲料行業這 7 個趨勢值得注意“吃什么好？”或者，“吃什么健康？”這是你站在便利店、超市貨架前，或者手指在屏幕…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Food & Beverage Innovation Forum (FBIF) committee announced winners of “Marking Awards” on April 18, 2018. This year’s “Marking Awards” has received a total of ne…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號有個朋友，曾經跟我聊起江小白，說很想學江小白那樣的思路去做產品，我說你別著急，你要搞清楚江小白成功的核心本質，如果沒有搞懂，那盲目地模仿只會令自己陷入尷尬的境地…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號全球最大的包裝設計比賽The Dieline Awards今年迎來了第九年。僅在美國，包裝已造就了一個1430億美元的市場。在我們的日常生活中包裝隨處可見，無論是來自我們熟知信任喜愛…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在喜茶公布 B 輪融資信息的幾個小時前，我們和它的創始人 Neo （聶云宸）從凌晨一點聊到了三點。他剛剛從晚點的飛機里脫身，我們的上下眼皮也在打架，在這個容易產生混亂的…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號全民數字時代充滿營銷機遇，場景邊界趨于融合，對于消費場景日常且頻繁的食品飲料行業來說，營銷人需要更主動、隨時隨地與消費者開展親密的對話。“數字營銷時代下，社交裂變…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月20日，零食界巨頭卡夫亨氏在中國全球首發卡夫趣族品牌。這款在線下門店都買不到的餅干，卻已博得90后年輕人的萬千寵愛。它是怎么做到的？01食品巨頭，為千禧一代量身定制…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號導讀：咖啡，作為國際大宗貿易商品，其位居全球期貨貿易第二位，僅次于石油。ICO（國際咖啡協會）數據顯示，2017年～2018年全球咖啡產量為15966萬袋，比上一年度增長了1.2%…

▲ Follow us and “Sticky On Top” Youngsters shall never be afraid of failure. Let’s set forth on a “Journey of Finding your Passion”, and you will witness your own growth at the “Fresh Air” Beverage…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號口述：樂純CEO Denny Liu采訪：Anna HU作者：Anna HU4月26日晚上，我們得到了樂純官方的重磅消息：健康飲食品牌樂純獲得了來自可口可樂領投的數億元戰略投資（重磅 | 樂純獲…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號力爭到2030年各類加工食品鈉含量均值分布繼續下移20%。“鹽很神奇，它可作為廉價防腐劑使用，去除甜味，掩蓋怪味。”邁克爾·莫斯（Michael Moss）在自己的著作《鹽糖脂：食品…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號宋迎春第一次見到7-ELEVEn便利店時，那家位于廣州的100多平方米的店讓他興奮到“三天三夜睡不著覺”。但那已經是10年前——2008年的初夏，他剛剛從蒙牛離職，在做了4年快消行業…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月18日，由億歐公司主辦，中國物流與采購聯合會冷鏈委指導的“發掘新動能 GIIS 2018中國冷鏈物流領袖峰會”在北京盛大召開。來自順豐冷運、京東物流、凱雪冷鏈、中糧我買網、…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號FBIF獲悉，健康飲食品牌「樂純」獲得來自可口可樂領投的數億元戰略投資，老股東 IDG資本、真格基金、大河資本、麥星投資等全部跟投。此外，樂純和可口可樂雙方達成合作框架…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號從粉末茶、珍珠奶茶、喜茶，到答案茶、占卜茶，茶飲品類的逐漸創新發展反應了用戶從花錢“買需求”到花錢“買開心”的階段。客戶一方面享受著基本需求之外的精神滿足，也同時推…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作為長期被視為發酵產品“象征物”的發酵乳制品，近年來增長迅速。不僅如此，“未來整個發酵品市場會出現異彩紛呈的表現方式，乳制品和植物蛋白仍然會享受比較穩定的增長。之外…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號東方樹葉是農夫山泉2011年推出的一款無糖茶飲料，主打零卡路里。經歷過上市初期的轟動一時，也經歷了備受爭議的蟄伏期。如今，7年過去，東方樹葉一直精耕細作，2018年C-NPS…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號根據益普索成人健康管理白皮書顯示，74%的消費者表示關注飲食健康，89%的消費者關注飲食對生活帶來的影響。與去年相比，消費者在食品健康方面的投入比去年增長了31%。隨著生…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號對今麥郎而言，2017年是特殊的一年。其方便面業務在一路唱衰的大環境中實現逆襲，增幅達到了20%以上。其中，方便面的高中端和低端產品的增幅分別達到了20%和10%，實現銷量和…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2017年是來伊份上市后的第一個完整財年，在4月13日由來伊份主辦的《第十二屆來伊份合作伙伴高峰論壇》上，來伊份總裁郁瑞芬透露了一組數字：來伊份2017年新增門店200家，門…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號最近，由國民女神湯唯代言的luckin coffee（瑞幸咖啡）迅速走進消費者視野，朋友圈時不時有人曬照，喝luckin coffee仿佛變成一種風潮。在luckin coffee流行的背后，是神州優…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經食品創業第一社群FoodPlus（公眾號ID：FoodPlusHub）授權轉載，如需轉載請聯系出處。關于什么小品類有機會成為大市場，我們在看了數十個案例之后，總結出了這 4 條邏…

▲ Follow us and “Sticky On Top””Reactive leadership might minimise a crisis, but a proactive approach will stop it happening,”said Dan Fone.‘Don’t talk about creating a food safety culture, do it’:…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號寵物行業正在爆發。據2017寵物行業白皮書顯示，2017年，我國擁有寵物貓狗數量為0.9億只，市場規模在1300億元左右，年增速在30%以上。不過，仔細分析市場，除了在主糧領域有…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Cindy Chan編輯：Anna HU年輕不怕失敗，來一場“發現熱愛之旅”，在“新生代”大賽遇見更好的自己。2017年新生代作品校花“姜一檸”、“M+M熬夜搭檔”給我們的驚喜還沒散去，…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Source: chinadailyAuthor:Tan XinyuLaura Tang, Fonterra’s marketing director, delivers a speech at the Food and Beverage Innovation Forum 2018 in Shanghai on April 19,…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號奶酪被譽為“奶黃金”。在乳液、酸奶工業相繼達到世界先進水平時，行業開始將目光越來越多的聚集在奶酪上。當奶酪研發人士從“辣條奶酪”試到“酸奶奶酪”，不斷探尋適合“中國胃”…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Elena編輯：Anna Hu提到未來超市，大家的第一反應會不會和小Food一樣，是意大利最大超市連鎖店Coop Italia于2016年年末推出的新型超市？還是通過“無人”概念來重塑實體…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月18日－20日，FBIF食品飲料創新論壇在上海召開。期間，超1800位包括雀巢、可口可樂、百事、伊利、達能、統一等全球食品飲料業內人士出席論壇。FBIF2018以“新品類崛起”為主…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月18日－20日，FBIF食品飲料創新論壇在上海召開。期間，超1800位包括雀巢、可口可樂、百事、伊利、達能、統一等全球食品飲料業內人士出席論壇。FBIF2018以“新品類崛起”為主…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“現在的年輕人太有想法了，給了企業很多新的創新方向和思考。”19日，康師傅控股有限公司（以下簡稱：“康師傅”）上海區董事長楊乾輝作為評委，在FBIF2018食品飲料創新論壇的“…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Amtf Huang編輯：Anna HU，Elena4月19日，經過專業評委團隊全面嚴格打分之后，2018新品大賞（HelloFoodsPrize）最終獲獎結果重磅公布，在今天的FBIF2018食品飲料創新…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月18日，伊利集團執行總裁張劍秋受邀出席了在上海舉行的2018食品飲料創新論壇（FBIF2018）并發表主旨演講。他提出了伊利的“創新進化論”，并表示在潘剛董事長“不創新無未來”…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：小食代作者：何丹琳在銀鷺去年的營收和利潤終于出現雙增長后，這家雀巢在華最大合資企業的CEO對外談及了業務復蘇背后的故事。今天下午，銀鷺食品集團CEO崔伍迪現身在…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月19日，在“2018FBIF食品飲料創新論壇”上，凱度消費者指數大中華區的總經理虞堅給我們帶來了“新零售時代下，企業如何去做創新營銷”的分享！以下為演講實錄：在談論這個話題…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在4月18日舉行的“FBIF2018食品飲料創新論壇（第五屆）”上，農夫山泉股份有限公司（下稱“農夫山泉”）董事會秘書周力博士表示：“品牌需要占據物理位置，更要占據消費者的頭腦…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號現如今酒業競爭越發激烈，無論是輕奢產品定位，還是“新中產”的興起，各大廠商更加注重品質提升，消費者精準細分，定睛多元化，努力實現酒類品牌發展的“彎道超車”。近日，尼…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號4月18日－20日，FBIF食品飲料創新論壇在上海召開。期間，超1800位包括雀巢、可口可樂、百事、伊利、達能、統一等全球食品飲料業內人士出席論壇。FBIF2018以“新品類崛起”為主…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Sedar Yang編輯：Anna Hu,Elena圖片來源：FBIF2018年4月18日，由FBIF食品飲料創新論壇組委會發起的“標志大賞”獲獎結果重磅發布，本屆“標志大賞”共收到來自全球124家機…

▲點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號回復“現場群”，加入FBIF2018現場群（僅限參會嘉賓）。FBIF2018議程結構：小貼士：1. 訂閱后后臺點擊菜單“FBIF”可查看完整議程、演講嘉賓、合作伙伴、現場活動等信息。2. 回…

▲點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號回復“現場群”，加入FBIF2018現場群（僅限參會嘉賓）。FBIF2018議程結構：4月18日：全體大會4月19日-20日：產品創新A、產品創新B、營銷創新、創新包裝地址：上海寶華萬豪酒…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Marco Polo編輯：Anna Hu中國的新茶飲市場正處于兩極分化的劇烈洗牌期，行業融資金額不斷創下新高的同時，行業關店數量也在不斷刷新著歷史紀錄。即使是擁有強大供應鏈…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）作者：妮可導讀：1、星巴克的創新就是不斷提升咖啡品質，提升客戶在店里的體驗。2、創新就是讓一個企業不斷提高和客人之間的連接。數字化給…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：梅花網Silvia來源：梅花網（ID：meihuaevent）介紹：梅花網——營銷者的信息中心2017年的4月1日愚人節，旺旺也一本正經地在其官微上發布了一條“旺旺要出8L牛奶”的微博。…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號五四青年節近在眼前，然而，你還是青年嗎？去年，聯合國官微公布了對于青年的定義為15-24歲的群體，1993年出生的人，已經逐漸告別青年，而第一批90后，再過兩年就30歲了。曾…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2016年底上映了一部好萊塢大片《The Founder》（大企業家/創始人），這對我們這些致力于創新領域的人來說，是一部不容錯過的好電影，除了欣賞電影的藝術和故事情節之外，我…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：界面新聞作者：訚睿悅三只松鼠進入短保食品領域了。這個月初，三只松鼠在微博上宣布推出27天短保零食產品，定位極鮮主義，開始在天貓旗艦店上售賣。不過這批產品尚在…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號TWG Tea共同創辦人兼傳媒及商業開發總監Maranda BarnesTWG Tea，一個新加坡的茶品牌，一個創建于2008年的品牌， 短短數年，如何成為風靡全球的高端茗茶品牌？9年前，Ta默默…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2018年1月，豌豆配料供應商Puris和嘉吉宣布成立合資企業，嘉吉將為Puris提供投資支持，以擴大其目前的豌豆蛋白生產能力，并最終助其建成第二個加工工廠。Puris的首席營銷官J…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經食品創業第一社群FoodPlus（公眾號ID：FoodPlusHub）授權轉載，如需轉載請聯系出處。『關于Toast·吐司欄目』欄目定位：深度加工過的資訊文章，側重分析與解讀國內外值…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Building, expanding, innovating, oh my! From frozen desserts to appetizers and meals, the frozen section in U.S. grocery stores has the ability to be a one-stop shop …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號咖啡行業始終在不斷更新，這一點你可以從街道巷陌的星巴克或者其推出的最新款應季星冰樂中可以看出。毫無疑問，美國是一個咖啡“重度上癮”的國家，但說到咖啡消耗量，芬蘭、…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號“一杯牛奶強壯一個民族”，讓缺少乳制品食用習慣的東亞民族堅持每天一杯奶，硬是促使日本國民在不到兩代人的時間里，男性平均身高向上躥升10余厘米，超過中國，牛奶作為這背…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：Bonjour達能這兩天我們新出的兩款顏值爆炸的調味茶飲料在朋友圈霸屏除了長得好看以外它還有一個奇幻的名字但今天我們不比顏值重點來談談背后的寶藏01南美馬黛 & …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號近日，年輕人的朋友圈又被喜茶刷屏了。3月31日~4月1日，愚人節期間，喜茶跨界聯手Emoji ，在上海開了一家小型快閃店，并聯名手提袋、會員卡，吸引了大量年輕消費者關注。4月…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2018年4月10日，中國領先的品牌評級與品牌顧問機構Chnbrand發布了2018年（第八屆）中國品牌力指數SM（C-BPI?）品牌排名和分析報告。此次調查數據來源于全國40個主要城市，總…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：營銷報作者：孫明說到猛男你會聯想到什么？肌肉發達、身材健碩……我猜你怎么也不會想到猛男跑去賣炒飯，這不，他們一賣還賣出了名堂！一年賣了1.2億，日銷高達20000單…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號這篇文章不會討論商業模式和技術創新，今天老中醫想分享給你的，分為兩部分：市場規模是如何算出來的？為什么我們要對低溫酸奶的市場規模數據做修正？我們算出來的低溫酸奶…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Kelly Bronte, Anna HU編輯：Anna HU, Sedar Yang從20世紀80年代，酸奶開始工業化生產到現在，中國的酸奶行業經歷了30多年的快速發展。據前瞻產業研究院的統計，全球…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：華麗志（網址：luxe.co）作者：宋凡夫以制作素食漢堡、素食芝士為使命的初創公司Impossible Foods宣布完成了1.14億美元的可轉換債券融資，美國證券交易委員會（SEC）…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：眾郝創意咨詢作者：狗頭轉眼間，2018年已過去三分之一，春天來了，這是否也是餐飲人的春天？有多少人，好不容易撐過了冬天，卻死在了前往春天的路上？狗頭認為，餐飲…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號鑒于天然產品營銷人員試圖確定消費者對清潔標簽的態度，原料供應商Kerry發布了一份新的市場調研報告，向相關人員揭示了哪種類型的消費者最有可能購買清潔標簽產品，以及哪類…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號近日，50多個國家，8500余人，300多家主流媒體，齊聚美國Shoptalk 2018大會——全球最大的電商和零售創新會議。這不僅是一次最大規模的產業會議，也可能是市場想象空間最驚人…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號01消費者對發酵乳產品的基本認知當今的消費者對自我意識的認知增長很快。雖然杜邦營養與健康于2017年底進行的消費者深度訪談距離上一次2016年初的訪談還不到24個月，但是我…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號3月23日，2018新品大賞（Hello Foods Prize）專業組品鑒打分在FIC-利樂展臺上如期舉行。這場匯集了近200款中國市場最新sku的行業賽事由FBIF發起，不僅成功吸引乳制品、冷萃/…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號提到芝士通心粉，你會想到什么？是軟硬適中有嚼勁的管狀通心粉，還是咸香可口的奶酪。市面上新推出了一款芝士通心粉，讓你在享受美味的同時，也為全球環保事業獻出一份力。…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號目前的社會已經進入模式創新時代。借助互聯網的鏈接，各個行業，在快速迭代各種新模式。快消品領域也已經進入模式創新的新時代。各種創新的新模式在快速發展。本次分享特邀…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號除了滿足大家的味蕾，奈雪的茶做到了讓視覺也能跟著“一飽眼福”。不止是寬敞明亮的門店空間設計，奈雪也一直在用插畫的形式拉近與顧客之間的距離。在3月31日開始的國際設計師…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號01亞太地區食品飲料市場增長巨大數據2016年，亞太地區食品飲料行業實現了3.23萬億美元的營業額。較以往同比增長11％，超越了排名第二的西歐（2%）和第三的北美（4％）。2015…

▲ Follow us and “Sticky On Top”01Unprecedented Growth for APAC Food and Beverage MarketFactsThe APAC food and beverage industry is expected to achieve a turnover of US$ 3.23 trillion in 2016. With …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號過去一年，“養生”成為了都市青年的關鍵詞。年輕人紛紛開始追求健康的生活方式，越來越健康的飲品風潮指向了一個結論：年輕人已不再青睞碳酸飲料那現在的年輕人究竟喜歡什么…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文授權轉載自公眾號：食業家（ID：shiyehome）農夫山泉是一個家喻戶曉的品牌，也是一位將品牌營銷做到極致的“高級玩家”，更是一名在鮮果品牌化之路上不斷進取的創意者。近…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號Food Engineering 將今年的年度工廠獎（Plant of the Year）授予了卡夫亨氏（Kraft Heinz）位于愛荷華州達文波特的新建工廠。本文將帶您領略該工廠的先進自動化工藝流程，及…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號一個賣鞋大叔在行業深耕數十年后，竟然賣掉城里的房子，回鄉種地賣大米，沒想到這一賣還賣出了名堂。成立僅兩年多的時間，2016年營收突破4000萬，2017年銷售額翻了番，一年…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號一直以來，廣州都被視為中國餐飲的風向標，想要知道哪個餐飲品類即將爆發，只需要去廣州走一圈便可知曉一二。過往兩年，這個定律屢試不爽，大火的茶飲、鹵鵝都是從這座城市…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號雀巢的牛奶棒（Milkybar）在英國一直很受歡迎，但這種由白巧克力和牛奶制成的甜食，熱量也是十分驚人的。于是，雀巢打算降低其含糖量了。從下周起，英國和愛爾蘭的消費者可…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號近兩年，消費升級的“東風”刮遍全國大江南北。中產階層崛起，消費者健康意識覺醒并以迅雷不及掩耳之勢迭代，人們越來越關注添加劑、轉基因、純天然等概念。相對應地，一些強…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號近幾年，全球素食行業的發展趨勢大好，這歸功于大眾意識的提升和對健康的追求，但更應該感謝科技的支持。因為科技，Beyond meat公司才能制作“出沒有肉”的蛋白肉，為更多人打…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號提示：如用手機閱讀本文，請您使用橫屏閱讀。以上，就是對2018年堅果行業發展趨勢的系統深度分析。來源：光華博思特提示：*本文經光華博思特（ID：guanghuabest）授權轉載，…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號人口劇增、資源匱乏、環境惡化……對于這些全人類共同面臨的問題，改變“吃”的方式正在成為一種解決之道。眾多的替代食品公司通過對食物來源、生產流程、制作技術等方面的變革…

▲ Follow us and “Sticky On Top”Against the consumption upgrading, food and beverage giants are struggling hard while the new categories seize the opportunities to flourish and obtain a high growth….

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號BCG消費者洞察智庫為您呈現：來源：BCG波士頓咨詢提示：*本文經BCG波士頓咨詢（ID：BCG_Greater_China）授權轉載，轉載請聯系出處。原文標題：3分鐘讀懂中國經濟及消費信心…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號64歲的臺灣富豪魏應州可以松一口氣了。他一手創辦的康師傅終于打了一場翻身仗。根據康師傅控股公布的最新財報， 2017年營業額589.95億人民幣，凈利潤22.55億人民幣，分別比…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Maggie一年一度的愚人節來到了，先祝各位開心“愉”快！今天為大家分享的是這些年來各個品牌生生不息的那些“奇葩”事兒。下面就讓我為大家娓娓道來~01有一種口氣清奇的飲…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號沒錯，這些產品神奇到，連自詡身經大風大浪也絕對風平浪靜的本小編都按捺不住想寫震驚體了！01旺仔二鍋頭（奶香型）沒什么想說的了，好了，買吧。除了一杯超烈的旺仔二鍋頭…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號從brunch備受追捧到主食沙拉盛行，再到牛油果熱潮，過去幾年，越來越多的新概念與新食材引領著Food風潮。剛剛過去的2017年，更有一些意想不到的黑馬攪動著食品行業。餐廳管…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2018年FIC展會順利結束，展商多、展品豐、展會論壇層次高，是大家對FIC的一致認同。作為觀察全球功能原料的平臺，我們看到這次展會上較為陌生的成分還真說不上多。但也有一…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號作者：Sedar Yang編輯：Anna HuFBIF推薦在消費升級的環境下，營銷場景化的趨勢日漸明顯，營銷向精準化、場景化模式轉型，成為一個重要的營銷趨勢。品牌應該如何定位差異化場…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：BottleDream（ID：bottledream）本文已獲授權作者：大走最近，宜家對它家賣得最火的肉丸升級了一下，看起來顏值有點高。感覺挺誘人的對吧？不過，開發它的創新實驗室 …

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號瓶裝水的銷量持續走高。美國西部天然產品展(Natural Products Expo West)的舉行表明瓶裝水正從多個維度（不僅有益健康及補充水分）沖擊老式蘇打水的市場地位。今年的美國西…

▲ Follow us and “Sticky On Top”01Early OptimismWhen I first started analyzing Chinese trade policy, food regulations and China dairy sector market data back in 2013, I, like many others, could be f…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：品途商業評論（ID：pintu360）作者：暖暖文章解讀：目前，中國每年人均咖啡消費遠低于亞洲茶飲文化國家及世界平均水平，未來的咖啡消費市場上升空間巨大。品途商業評…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號20世紀70年代末，一位德國人說：“如果說電影是美國的靈魂，那么可口可樂就是美國的燃料。”的確，可口可樂和好萊塢電影一樣，已經成為美國精神的象征，也是美國大眾文化的典…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號有機、環保儼然是時下最熱門的關鍵詞之一。美國星二代Jaden Smith——好萊塢著名影星Will Smith （威爾·史密斯）的兒子就試圖用一瓶小小的瓶裝水顛覆整個飲品行業。小時候，路…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號隨著時代的發展，“運動飲料”的概念已經發生了變化，2017年是運動飲料市場發展關鍵性的一年。Innova Market Insights市場數據顯示，運動飲料屬于“活力營養”產品，飲料中添加“…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號國際傳播巨頭WPP旗下權威調研公司Millward Brown發布2018年BrandZ?“最具價值中國品牌100強”榜單。BrandZ?最具價值中國品牌100強是目前權威的中國品牌排行榜，上榜品牌均須達…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號以色列初創公司Steam CC曾推出過一款咖啡拉花機Ripple Maker。該機器結合3D打印及噴墨技術，可以將手機里的人像照轉化成咖啡拉花。好消息，現在他們推出了Beer Ripples，幾…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號內容來源：2018食品科技創新論壇報告題目：乳酸菌發酵食品市場分析和發展趨勢報 告 人：方曙光博士（江蘇微康生物科技有限公司董事長）方曙光博士· 微康生物創始人·益生菌行…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號調味品能夠提升菜品的色、香、味。顯然，對于烹飪而言，調味品本身起著巨大的作用。然而，調味品的包裝設計往往單調乏味，這或許是一個隱形的巨大商機。之前我們發過一篇調…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號隨著現代人生活水平的提升，對于健康營養食品的追求也與日劇增，現在的中國老百姓已從如何吃飽向如何吃好轉變。吃出營養，吃出健康成為當今人們崇尚的主題。人們在吃蘑菇的…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：筆記俠作者：李豐編輯：郭嘉琪內容來源：京東大學眾創學院集中營四期三課，峰瑞資本創始合伙人李豐主講“商業模式迭代與創新”。筆記君邀您，先思考：什么是好的品牌？…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號單身這么久，單身狗糧吃過沒有？別嘲笑單身狗了，多看看他們背后的經濟吧這些年，經常會遇到這樣的情況：身邊明明是一群條件和素質都不錯的青年男女，可就是“剩下”了，有些…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號水，無色無味，但是關鍵時刻能救命，在沙漠中，水比鉆石還貴。給水穿上衣服，打上標簽，就成了瓶裝水，它變成了一個標準化的產品；給水加入一些添加劑和營養類成分，它變成…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經食品創業第一社群FoodPlus（公眾號ID：FoodPlusHub）授權轉載，如需轉載請聯系出處。從細分品類的角度做縱深，還是從窄眾客群的角度做縱深，這是兩種思考問題的方式，…

▲ Follow us and “Sticky On Top”A dramatic shift in food preparation practices, a Millennial baby boom, and a strong focus on healthful, natural, and nutritional offerings are resetting priorities f…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：零售老板內參作者：楊亞飛抖音的無心插柳，讓這個新式茶飲品牌一炮走紅。核心看點：1、這個5人的小團隊，是怎么靠一款答案茶迅速火爆網絡的？2、答案茶的原理是什么？…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號Ancient Nutrition骨湯蛋白粉圖片來源：bonebrothprotein骨湯蛋白質粉制造商Ancient Nutrition融資1.03億美元（折合為6.5億人民幣）。其實，這已經不是骨湯商業化的第一個產…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號前段時間，一篇新聞引起了大家的關注：美國“人造肉”或將于年底走上餐桌！據稱，這家名叫JUST的公司，研制出了一種「人造肉」。而且他們還推出了 3 個不同的產品——分別是雞塊…

▲ Follow us and “Sticky On Top”01Dive Brief:Ancient Nutrition, a manufacturer of chicken-based bone broth protein supplement products, announced it hassold a $103-million minority staketo VMGPartne…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號2018年3月21日，現磨咖啡品牌Coffee now宣布已獲6000萬元A輪融資，由深圳聯合創投、深圳拓普理德一號投資基金、蘇州星火眾達產業投資基金、香港尚融集團總裁萬洪春先生等多…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號食品趨勢圖片來源：GO Banking Rates食品行業發生了巨大轉變。千禧一代、嬰兒潮，對健康、自然和營養產品的強烈關注，引起了食品飲料營銷人員的關注。盡管最近媒體報道有關…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：好奇心日報作者：董芷菲主要賣點是“纖維”以及“零卡路里”。它可能是可口可樂中國改善產品組合的重要產品？可口可樂中國推出了新品——雪碧纖維+。所謂的“纖維”來自一種叫…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號今天，雅培營養品在香港宣布正式引入旗下首款母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides，簡稱HMO）配方奶粉，并邀請明星胡杏兒出任品牌大使。雅培方面今天形容，HMO配方奶粉…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號本文經鉛筆道（ID：pencilnews）授權轉載，如需轉載請聯系鉛筆道進行授權先和大家分享幾個數字：全球軟件市場的大小為4000億美元，和全球海鮮市場一樣大。全球食物市場為48…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：數英網作者：秋秋鏈接：https://www.digitaling.com/articles/44253.html素材來源：adweek&twitter說到如何surprise自家粉絲，并且在社交媒體上形成巨大的傳播力…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號一直以來，農夫山泉都在思考一個問題：我們的水來自全世界最頂級的天然水源 ，那里有中國最健康的森林生態系統，可是，我們該如何表達出來？2016年，我們給出了一個解決方案…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號農夫山泉，瓶裝水市場龍頭品牌。尼爾森數據顯示，2017年農夫山泉瓶裝水市場份額位居第一。那么，農夫山泉是如何一步步登上瓶裝水領導者地位的呢？回顧22年前，農夫山泉從起…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：益美傳媒（ID：YeeMedia）作者：益美君01北京通州萬達廣場一個潮人云集的繁華地標，最近，一臺神秘的藍色機器悄然出現在這里。機器上寫著兩行大字：這杯水不一樣，0.0…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號或許你看過無數干貨，這篇文章你可以把它理解為雞湯，也可以理解為“營銷的智慧”，如果有所感悟，改變你對營銷本質的一些看法，讓你感悟到善良的力量，或許是最大的干貨吧！0…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：營銷報作者：孫明以前以為褚時健的褚橙就是農副產品里面最牛的了，沒想到有人比他更牛！相信紅棗大家都吃過，但你聽說過400克包裝最低售價268元的棗、還開紅棗專賣店…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號來源：F2C進口食品平臺在食品飲料行業里，糖（Sugar）一直位列成分表的重要位置——毫無疑問，人類從嬰幼兒時代起，似乎就對帶甜味的食物有天生的依賴與迷戀。然而如今，越來…

萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶，中國有著悠久的茶文化歷史，21世紀來茶葉產量也連續多年位居世界第一，16年占比超20%。但中國茶消費卻遠低于土耳其、愛爾蘭等國，人均消費量只有土耳其的六分之一。怎樣讓年輕人…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號Publix（美國大眾超級市場）是美國最大的員工所有制公司。毫無疑問，他們在凈利潤率上，一年比一年更輕松的打敗所有對手，成長為美國最賺錢的雜貨商。如果我說他們的巨大成…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號目前咖啡市場炙手可熱。去年12月星巴克首家海外甄選烘培工坊Roastery在上海開業；認準咖啡外賣市場的連咖啡近日也宣布完成B+輪億元融資；而來勢洶洶的瑞幸咖啡宣布10億元入…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號01能量飲料的新主張：清潔標簽盛行、“低卡路里”和“輕享受”生活節奏越來越快，消費者越來越注重保證自身能量攝入，因此對能量飲料品類的興趣與日俱增。但相對有限的創新機會…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號由New Hope Network主辦的行業盛會美國西部天然產品展（Natural Products Expo West）于3月13號正式公布2018年度 NEXTY獎。美國西部天然產品展是世界上領先的天然健康產品博…

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在肯尼亞。不平等1：貿易商的咖啡市場價格通常是農民供應價格的15倍左右。不平等2：面粉廠變向“壓榨”農民，他們會給農民報出較低的面粉產量，而農民則無法知曉他們提供作物…