天財商龍
真情回饋放大招!朋友圈廣告投放免費了!
在天財商龍開通微信支付的商戶有福利啦!朋友圈廣告免費投放活動開始啦!朋友圈廣告是什么?該怎么報名參與?有什么條件限制嗎?下面小編就問你一一解答!什么是微信朋友圈廣告?投放朋友圈廣告有什么好處??&nbs…
1張收銀臺搞定2500㎡餐飲夜市,“桌邊付”每天觸發蚌埠阿財老鋪3次翻臺
進入夏季以來,小龍蝦便搶占了蚌埠夜市餐飲品類排行的首位,季節性且自帶流量的產品屬性成為餐廳獲客“神器”。不少餐廳為了應對“龍蝦季”需求熱浪,專門延長了營業時間,即便如此,到了凌晨,餐廳門口依舊長隊如龍…
跟風做品牌,你只會越做越差!
“品牌定位”理論在餐飲業可謂風靡,但是,當新的餐廳不斷開業,門頭越做越漂亮,有了自己的目標客群,就算是“品牌定位”成功了嗎?“品牌”這個詞說起來很務虛,不及“產品”觸手可及,比不上“盈利”易于考量,但是,在…
從“鮮果時間”信息化管控剖析茶飲行業6大“攻略”
相關數據顯示,自2015年下半年開始,飲品店關店數逐漸增加,至2017年上半年,飲品店關店數甚至超過開店數的28%。在消費升級的大背景下,茶飲市場正經歷著迅速的行業洗牌與變革,舊有品牌的落幕預示一個符合了新時…
天財商龍第二批授權服務中心掛牌,著力打造專業化、本地化服務!
天財商龍深耕餐飲信息化領域20年,在全國300多座城市,有400余家服務商,4000+商龍人,為餐飲商戶提供高效服務。為進一步提升全國渠道伙伴區域服務能力,優化餐飲商戶對天財商龍產品和服務體驗,從而提升餐飲商戶…
15年前被金錢豹膜拜,如今給餐飲老板6大啟發!
■ 2003年,他受金錢豹總裁之邀從臺灣來到內地,歷任上海金錢豹首席運營官,執行副總經理等重要高層管理崗位;■2011年,他赴成都億客擔任集團總經理,管理旗下35個直營餐飲子品牌的數百家門店;■2016年至今,在上…
播材云火鍋產業鏈服務商,助力中國”椒”傲!
近日,2018中國遵義第三屆國際辣椒博覽會暨第二屆一帶一路中國火鍋產業峰會在遵義播州舉行,會議旨在堅持以“小辣椒、大事業”為發展思路,加快培育和壯大遵義辣椒產業,全面提升遵義辣椒產業的國際影響力和競爭力…
覆蓋餐飲稱重業態,點餐、稱重、結算、打印一機完成!
小天龍說到智能電子秤,大家一定會想到現在風靡市場的天財商龍供應鏈智能電子秤。但是今天,我要給大家介紹的是廣泛應用于稱重業態的、在餐飲門店中集合了點餐、稱重、結算、打印4大功能的智能電子秤。不相信用來…
資訊 | 小龍坎也開奶茶店,火鍋+茶飲市場前景到底如何?
? 小龍坎也開奶茶店,火鍋+茶飲市場前景如何?近日,有媒體報道,火鍋品牌小龍坎的母公司四川仁眾投資管理有限公司推出了自己的茶飲品牌“龍小茶”。據了解,這是一家獨立于小龍坎的單獨門店,開在成都春熙路…
【七夕特權】你想要的都在這了!
七夕來了,所有的餐飲人都在為這個“中國情人節”忙碌,但這忙碌讓你們忽視自己其實也有資格過這樣一個充滿愛的節日。其實,辛苦的餐飲人對餐飲軟件的期盼不過是一套穩定的系統和一份安穩的服務。所以,今天我帶著…
山東良友餐飲:不是集團化餐飲落寞了,而是傳統模式不行了!
適者生存對于身處任何時期的任何行業來說都是鐵打一樣的真理,如今在這個20年餐飲“老兵”的生存法則里,亦是體現的淋漓盡致。20年的行業深耕,歷經了餐飲單店的連鎖布局,也實現了單一品牌的集團化擴張,從中餐、…
重磅!2018中國餐飲信息化賦能高峰論壇——鄭州站圓滿落幕,行業大咖的觀點都在這里了……
8月14日,由中國烹飪協會主辦,河南省餐飲與飯店協會、中國烹飪協會信息化與金融服務委員會、中國烹飪協會餐飲調味品產業化委員會以及天財商龍共同承辦的“2018中國餐飲信息化賦能高峰論壇”在鄭州弘潤華夏酒店盛大…
餐飲業積分商城發布!會員營銷再添利器!
產品經理說天財商龍積分商城產品經理 李藍萍“ 針對會員積分消耗場景少的問題,我們的團隊開發了天財商龍積分商城,為會員營銷增加新的工具。我是李藍萍——天財商龍積分商城的產品經理,下面就由我向大家介紹一下我…
3年拓店1000家!一碗米線背后究竟有多大能量?
■ 十二年前,他跨界進入餐飲業,半年時間把流水做到單店20萬元/月;■ 十年前,他的米線品牌開啟了直營連鎖道路,成為市場里首屈一指的品牌;■ 五年前,他成為央視創業榜樣天津站的冠軍,被陳偉鴻稱為“米線哥”;■…
資訊 | 稻香村推新品牌,慶豐包子擬為上市鋪路,小吃產業調查報告出爐……
? 北京稻香村推網紅版“小號”,引年輕人頻打卡北京稻香村最近搞事情,推出了子品牌“稻田日記”。與北京稻香村傳統門臉相比,從產品、裝修風格、服務方式等,那簡直是畫風迥異。在產品、環境、服務等方面,稻田…
上了系統還管不好采購和庫存?他說出真相了(下)
上次說到要進行供貨商管理,所以今天就來談談采購涉及到的一些問題。此次7月26日天財商龍餐飲研究院公開課課程邀請的天財商龍CPO張璇,擁有十年深耕供應鏈領域的經驗、《東方美食》刊文發表其文章的經歷,更是服…
天財商龍助力云南知名米線品牌“客哪呢”實現“小品類”管理突圍,實現“大格局”!
云南人的米線情節,正如四川人之于火鍋,廣州人之于茶點,陜西人之于饃饃……無論在以街邊店“小品類”呈現形式為主的過去,還是在符合了消費升級重新包裝后的當下,米線的“地域性”標簽從來沒有退去。相反,正因為“消…
開店半年做到區域第一,這家新式火鍋如何晉級!
僅用半年時間便成為河南新鄉地級市首屈一指的信息化餐飲標桿品牌,日均營業額3W+,這家以“新鮮”為特色的川式火鍋:巴渝瓦肆重慶鮮火鍋(蠔味居餐飲旗下品牌)是如何搶占區域市場,又是如何借助信息化手段實現品牌…
智能餐飲與您零距離,12家智能廠商伙伴現場路演!
本期《智能餐飲與您零距離》12位老師聯袂出場,解決智能導入、技術創新、研發致勝、技術密集專題。12位來自一線老師從不同領域、不同視角、不同專業,分析智能餐飲轉化落地,用匠心將餐飲智能開啟!課程亮點實戰…
馬爸爸干火的餐飲,都用了這一招!
除了盒馬鮮生,最近馬爸爸又在上海開了一家“筷馬熱食”——100平米的店面,目前月營收已超過50萬元,坪效為周邊餐飲商戶的數倍。而與盒馬鮮生如出一轍的是,這個新品牌仍然延續了人工省到極致的特點,最大化的利用信…
資訊 | 星巴克攜手阿里巴巴,地產大亨碧桂園將開機器人餐廳,馬云新開快餐店……
?星巴克牽手阿里巴巴,咖啡外賣展開“三國殺”8月2日,星巴克和阿里巴巴的戰略合作全面曝光,合作的深度和廣度超越了此前的所有預期,合作內容涉及阿里巴巴旗下餓了么、盒馬、淘寶、支付寶、天貓、口碑等多個業務線…
想要提高餐廳營業額?首先你要掌握這兩個“公式”!
親愛的餐飲人:餐廳拉新難度大、老顧客許久不光顧!節日到了,為什么別人的促銷活動人氣更旺?就餐高峰服務員手忙腳亂怎么辦……相信這些問題可能您在經營過程中遇到過,但如何解決,您知道答案了嗎?在這個機遇和…
上了系統還管不好采購和庫存?他說出真相了(上)
現在很多餐飲企業對中央庫房的管理的一個績效考核指標就是門店訂的貨不能斷貨,如果斷貨就扣中央廚房的績效。其實,從為門店服務的角度來說,這種管理方法沒有問題。但是,你要考慮的是,你的信息傳遞就真的這么…
18年惠州燒鵝老品牌-阿皇仔3招搞定會員管理,讓燒鵝天天供不應求
惠州,這個素來有“鵝城”之稱的地方,它的飲食文化自然也脫離不開“鵝”元素,不錯!阿皇仔現烤脆皮燒鵝正是憑借“秘制燒鵝”成為當地家喻戶曉的快餐連鎖品牌。截至目前,阿皇仔已成立了18年,18年來,阿皇仔的燒鵝幾…
從喜家德、東方餃子王、船歌魚水餃、老邊餃子、清和傳家……看餃子館的運營之道!
喜家德、東方餃子王、船歌魚水餃、老邊餃子、清和傳家……提到餃子,為什么這些品牌為市場津津樂道?盡管行業正面臨著互聯網餐飲變革的重大挑戰,但他們依然能夠屹立不倒,不僅成為了餃子行業的標桿,而且也將作為…
“我的餐廳拓客好難”“那是您的方法沒用對~”
低成本拓客,這是所有餐飲企業都在積極探索的道路,但是無論怎樣改變激勵政策,最終的目標都指向了餐廳服務員。而對餐廳過來說,數量更大的顯然是顧客,那么,各位老板有沒有想過“啟動”這一群體呢?讓營銷利益鏈…
紅海突圍!天財商龍CMO孫洪霞解讀新餐飲?新賦能
7月27日,由天財商龍與食干家聯合主辦的“紅海突圍,餐飲品牌的下個風口”城市專題沙龍在南寧成功召開。會上,天財商龍CMO孫洪霞以《新餐飲?新賦能》為主題進行了深入的分享,解讀了國內外餐飲行業發展趨勢,中國餐…
資訊 | 5分鐘掌握中國餐飲行業一周動態
? 餓了么精研3年“閉關修煉”的“未來餐廳”項目最近“出關”。7月10日,餓了么宣布“未來餐廳”年銷售額已經突破10億元,在全國30多個城市開設的數百家線下外賣門店,已經孵化出多個年交易額過千萬乃至上億的“外賣…
這是一篇卡路里很高的文章
小編按 張星宇,天財商龍的一名90后技術工程師,憑借過硬的技術能力和優秀的服務能力,得到了客戶和合作伙伴的高度認可。更難能可貴的是,他身上永遠“能量滿格”,那滿滿的正能量不是一般90后所擁有的。所以,我們…
1臺秤,2個方法,幫你躲過庫存盤點的那些坑
自6月初天財商龍餐飲供應鏈智能電子秤正式發布以來,憑借自身諸多領跑行業的功能收獲無數關注與褒揚,但是,我們的電子秤團隊并未停止前進的腳步,此次又在餐飲庫存盤點領域發力,帶來了全新的“稱重即錄單”、“拍…
《東方美食》重磅推薦:餐飲供應鏈管理8大問題如何解決?
推薦語 十年前,連鎖餐飲少,單店毛利高,餐企老板不關心標準化建設,更關心如何能夠來更多的客人,因為每來一個客人就意味著毛利的提升。如今的餐飲行業早已經過了“紅利期”,“三高一低”成為壓在餐飲行業身上的大…
半年盤點 | 天財商龍促進行業發展7大關鍵詞
2018年對天財商龍有非同一般的意義,是商龍深耕餐飲信息化領域的第20個年頭。2018已悄然過半,這半年來商龍人潛心研發產品,全力打造團隊,精心建設體系,周密布置渠道,勇敢擁抱變化,全面提速為行業賦能,促進…
老鄉雞并購武漢永和,發生在家電業的倒閉潮、并購潮會在餐飲業重演嗎?
1曾經的區域龍頭之殤熊貓電視、三樂洗衣機、伯樂冰箱、金城摩托、鳳凰熱水器、加佳洗衣粉、機輪醬油等等。作為土生土長的70后南京人,作為一個從事了將近20年傳播廣告的職業人,這些品牌曾經是南京人生活中必不可…
供貨商開始拒收銀行轉賬?真相是……
支付寶官方在近期公布了自身用戶量:全球8.7億年活躍用戶,其中中國國內用戶5.52億。與此同時,根據《中國第三方支付移動支付市場季度監測報告2018年第1季度》的數據顯示,2018年第一季度,中國第三方移動支付市…
大家·說丨李曉明:餐飲街區的信息化管理
2018年“五一節”三天假期,央視媒體公布全國接待游客約1.5億人次,同比增長10%,游客人數和消費支出再創新高;自駕游、自由行、跟團游等多類旅游產品火爆,短途游、休閑游、周邊游依然占據市場主流,“80、90”后群…
大蓉和?南堂館旗下新派火鍋亮相成都,與天財商龍達成戰略合作!
近日,天財商龍與成都知名川菜品牌大蓉和?南堂館旗下赤里火鍋達成戰略合作,助力成都傳統火鍋行業的轉型升級,為赤里火鍋信息化管控提供一站式閉環解決方案。赤里成都民間火鍋館是大蓉和?南堂館餐飲集團2018年推…
拆解夏威驛牛排信息化布局:1塊錢牛排背后的運營玄機……
夏威驛牛排隸屬本恒餐飲管理有限公司,深耕西餐專業化連鎖經營10余年,旨在打造區域級影響力牛排自助餐廳。2017年被授予“中國十大西餐品牌”稱號,在國內連鎖西餐領域影響力頗高。伴隨企業連鎖經營的不斷擴張,產…
餐飲“武術”與“舞術”
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。對餐廳經營而言,中用的“武術”只能練出來。學習別人的“武術”,最多只能得到“舞術”——也許中看,絕難中用。聽說西方的商人都是在咖啡廳里談生意,還AA制。中華美食…
餐飲趨勢 | 2018上半年中國餐飲市場發展總體平穩
7月16日,國家統計局最新發布數據,2018年6月,全國餐飲收入3401億元,同比增長10.1%;限額以上單位餐飲收入777億元,同比增長7.8%。2018年1-6月,全國餐飲收入19457億元,同比增長9.9%;限額以上單位餐飲收入439…
不堂食、不排隊、不刷卡,這是美食廣場新玩法!
線上興起、線下已死。這是互聯網經濟發展初期十分流行的觀點。但是,隨著線下業態的洗牌,消費升級的發展,商街經濟卻在“線下已死”的一片沸騰聲中崛起。直至現在,以餐飲業為客流突破、匯集各種業態的商街經濟(…
世界杯散場,盤點餐飲人背后的“冷暖自知”
熱門反著買,別墅靠大海偶爾買平局,開上布加迪冷門下重注,超越拆遷戶賭球押強隊,天臺去排隊這是本屆俄羅斯世界杯從首場比賽就開始了的爆冷節奏,即便是法國隊奪冠,也還是有很多人心向克羅地亞。但這樣“離奇”…
餐飲企業致命傷
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。餐飲企業很容易受到各種傷害,其中,最致命的往往來自于老板當斷不斷地決策障礙。張老板是我們多年前的一位老客戶,廚師出身,上位為廚師長時,與前廳經理對上了…
未來五年破千億規模,包子行業迎來信息化發展爆發期!
西安連鎖品牌小六湯包掛牌新三板成為第三家登上新三板的“包子股”;甘其食首家海外店Tom’s BaoBao開到哈佛大學附近;天津老字號狗不理入駐天貓一個月銷售突破270萬;東阿阿膠推出驢肉包子;慶豐包子走上“一帶一路”…
保定美食寬味兒:新式中餐觸發智慧餐廳全場景運營
? 餐廳明檔區,點餐必備多名服務員隨叫隨點??用餐高峰,人力不足,前臺收銀應接不暇??如何幫助餐廳實現降本增效的終極目標?寬味兒陜漢餐廳有計可施!河北保定寬味兒陜漢餐廳,以“小品類集成大市場、小口味沉淀…
燒烤業“火力全開”,用智慧餐廳搞“硬攻”!
18萬!目前,全國燒烤類餐飲企業超過18萬,成為緊追火鍋位居行業第二的“品類大戶”,且發展形勢利好。與此同時也不得不承認,行業發展壯大的背后即導致競爭的加劇,面對全國范圍內眾多品牌級企業的“拔刀相向”,區…
每一次奮斗都有意義,每一名商龍人都不同凡響
有一群人,他們激情拼搏、勤懇敬業,他們不僅出色完成自己的本職工作,更影響著身邊的每一個人,他們擁有一個共同的名字——天財商龍優秀員工,他們是來自天財商龍一線的楷模!于是,為了鼓勵這群不停努力的商龍人…
線下課程分享 | 研發致勝創新落地
研發是有計劃、有組織、有模式、有流程、有節點、有細則行為。研發包括產品選型、研發上線、工藝鎖定、文件成型、工藝轉化、技法訓練、餐單設計、后商業化、產品試吃、樣板推廣、商業推廣11個步驟。本期主題:研…
專題沙龍南寧站 | 紅海突圍,餐飲品牌的下一個風口!
餐飲發展到現在,已經不能簡單守著自己的餐廳存活,你的競爭對手不僅來自餐飲業,也很有可能來自家居、互聯網行業等,競爭如此激烈的當下,就要靠品牌取勝。奔馳開餐廳、MUJI開菜市、滴滴做外賣為幫助餐飲企業在…
百城萬店轉型升級!讓餐飲行業感受商龍力量!(文尾福利)
互聯網的快速發展改變著人們的消費習慣,同時,激烈的市場競爭,以及 “三高一低”的成本壓力,使餐飲業已經到了轉型發展的迫切需求期。此外,奔馳開餐廳、MUJI開菜市、滴滴做外賣……各個行業的領軍企業都在涌向餐飲…
《紅海突圍,餐飲品牌的下個風口》城市專題沙龍南寧站
前言我國正處于居民消費升級階段,消費者需求多樣化,消費層次也越來越高。餐飲業消費升級背后是整個中國消費升級的巨浪。2012年中央推出八項規定后,對餐飲行業中高端餐飲版塊影響較大,從而進一步刺激大眾餐飲…
「喜訊」天財商龍助力5000家門店鹵味連鎖品牌“有我們”全面實現信息化!
天財商龍成功簽約廈門鹵味連鎖品牌有我們食品有限公司,預示企業連鎖經營信息化管理正式起航。天財商龍廈門服務商廈門小財貓將為“有我們”旗下全國23家央廚、近5000家連鎖門店提供專業的餐飲信息化一站式閉環解決…
火爆“世界杯”,智慧餐廳開啟“夜市”餐飲新盈利模式!
如果要問,餐飲行業哪一種業態可以從白天一直火到午夜?非燒烤莫屬。尤其在這個盛夏的季節,啤酒、小菜、烤肉、世界杯,到了長沙的夜市,似乎就有了無數個不回家的理由。在夜市這個巨大的流量IP背景下,長沙盟重…
5步管控,解火鍋業管理之惑!
近年來,火鍋市場發展迅速。據官方統計數據顯示,2017年我國火鍋市場收入超4千億元,占比整個餐飲行業總收入的20.5%,復合增長率為8.3%。同時,受益于該業態受歡迎程度高、可擴張性強、標準化程度較高、可復制性…
不死貴,就小貴——兼談餐飲的四種戰法
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。餐飲的戰法主要有四種:補貼戰、性價比戰、小貴戰、死貴戰。 補貼戰什么叫補貼戰呢?餐廳的實際營業收入低于餐廳成本的戰法,或者說,賣得越多,虧得越多的做法。…
中國服務萬里行,天財商龍獲贊譽
7月2日,由中國烹飪協會發起,天津烹飪協會、中國烹飪協會服務專委會主辦,天財商龍、津門投、天津津利華大酒店協辦的“百城餐飲齊聯手,中國服務萬里行”中國餐飲公益大講堂天津站在津成功舉辦。近400位天津餐飲企…
毛利提升6%!他居然還說:很輕松?!
?毛利提升4%-6%,其實很輕松。為什么??中國吉野家之父——趙申先生創辦的和合谷開啟為中國餐飲開辟了一條不凡的路,但中國餐飲人卻一直在“誤解”。怎么會??在供應鏈的流程中,有一個節點應該得到同等于出納崗位的…
粥品牌首例|潮粥薈“新版”掃碼點餐效果已現!
近期,因“排隊”而風靡茶飲市場的“流量擔當” ——喜茶,推出了全新小程序“喜茶 GO”,其中一個很大的亮點就是,支持線上掃碼預點單,方便顧客到店快速取餐,以此來解決目標顧客現場排長隊的效率難題。流量大V尚且借助…
從格力年報看懂餐飲營收結構
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。普通人通常認為,營業收入高的餐廳應該比營業收入低的餐廳好。即使是同一個餐廳,營業收入高更要比營收低好。但是,對專業的經營者而言,則不一定,他除了關注營…
天財商龍首批全國服務中心掛牌,為餐飲商戶提供更加專業的本地化服務
天財商龍深耕餐飲信息化領域20年,在全國300多座城市,有400余家服務商,4000+商龍人,為餐飲商戶提供高效服務。為進一步提升全國渠道伙伴區域服務能力,優化餐飲商戶對天財商龍產品和服務體驗,從而提升餐飲商戶…
商龍20年餐飲信息化,唯“匠心”不可辜負!
2018天財商龍首屆「匠心杯」技術服務側技能大賽圓滿結束。本次大賽,由董事長丁暉擔任大賽組長,技術服務崗相關管理人員組成大賽評委,天財商龍總部所有技術服務崗工作人員積極參賽。大賽賽程為期3個月,按照嚴格…
讓顧客“快買賬”,這些是你還不知道的!
產品經理說新零售的風口正在席卷各個行業,無人便利店、無印良品的超級菜場……每一項技術突破都改變著人們的消費方式,甚至是生活方式。而所有的突破,圍繞的核心都是效率提升、便捷程度。因此,我們的龍收銀產品…
工行、中國移動是長期客戶,賣出200萬份外賣后他說了這些
5年時間,累計送出近200萬份外賣,長期服務馬蜂窩,工商銀行 ,中國移動,羅氏診斷,宜信,殼牌中國等客戶,這就是“優糧生活”——一個專做外賣的品牌交出的成績單。可以說,很多餐廳都在做外賣,不論是百強品牌還是…
搭建新采購平臺,播材云打造火鍋產業新生態服務圈
據中國烹飪協會發布的最新數據顯示,2017全年餐飲業營收超過3.9萬億元,食材采購規模達8000億元,預計2020年餐飲業營收突破5萬億元,而食材采購規模將達1.2萬億元。在這樣龐大的市場規模和異常激烈的競爭背后,蘊…
天財商龍&中國百強餐飲重慶五斗米達成信息化戰略合作!
天財商龍重慶服務商沁嵐科技成功簽約重慶老字號、中國餐飲百強企業五斗米餐飲集團。戰略合作啟動會于2018年6月21日在五斗米總部成功舉辦,五斗米集團董事長王順海先生、天財商龍董事長丁暉先生等領導出席啟動會現…
橫跨3186公里!厲害了,我的商龍服務!
小天龍大家好!很久沒見了,因為我去了新疆,去看看在這個離祖國邊境最近的地方,“商龍力量,服務中國”的落地情況。結果…… 跨越2個時區、3186公里的2次表彰 天津到新疆省會烏魯木齊,有3186公里的距離,在地理上…
餐廳預警模型設計
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。健全的財務是企業高效運營的基石,完備的數據是餐廳定制預警系統的前提條件。餐廳的數據一般分三類:經營數據、管理數據和財務數據。? 經營數據主要用于事前的經…
盈利餐廳的首要任務
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。《孫子兵法》說,軍隊的首要目標不是勝利,而是不敗——立于不敗之地。在不敗的基礎上追求勝利,才是萬全之策。餐廳運營的首要目標不是追求盈利,而是追求不虧損。…
再傳捷報!天財商龍助力成都餐飲百強品牌蜀滋香信息化升級!
近日,被譽為“中國名火鍋”且位居成都餐飲百強品牌前20強的“蜀滋香”同天財商龍展開戰略合作,雙方就企業未來的信息化建設達成共識。天財商龍作為深耕行業20年的餐飲信息化服務商,將為蜀滋香品牌旗下包括“蜀滋香鮮…
后廚事件頻發,面對食安滑鐵盧,你真的拿它沒辦法嗎?
溫馨提示:本文約5300字,燒腦時間15分鐘,筷玩思維記者陳敘杰發于北京。在知乎餐飲版塊曾經有一個問題上了熱搜:餐飲行業里什么因素才是最重要的?當你去思考和尋找答案時,你會發現各個回答千奇百怪。比如說某…
喜訊|天財商龍為鮮芋仙550家門店信息化管控保駕護航!
天財商龍成功簽約臺式甜品連鎖品牌「鮮芋仙」,預示企業正式進入連鎖經營信息化管理新階段,天財商龍將為鮮芋仙品牌旗下550余家門店提供專業的一站式閉環信息化解決方案,為企業信息化管控保駕護航。鮮芋仙CEO劉…
端午生意要興隆,商龍陪你更出“粽”!
端午佳節即將來臨,為了給您提供周到的服務,幫您更快速地解決問題,節假日期間服務安排如下。放假時間2018年6月16日至6月18日放假,共3天,6月19日(周二)照常上班。服務安排 01“餐飲、洗浴、酒店、足浴、庫存…
感動了巴莊重慶火鍋的馮老板,了解一下?
這是巴莊重慶火鍋的信息化主管在不久前發布的一條朋友圈,他們一致點贊的馮老板就是他!天財商龍河南分公司技術客服 馮哲一名技術客服能夠被客戶昵稱為“老板”,背后究竟有著怎樣的故事?馮哲說,就是一次普通的維…
人員配置減少了,效率不降反增?聚點串吧“三招”搞定前廳人、效難題!
北京地區、品牌認知高、生意火爆,經營面積300平方的燒烤店,要想足夠支撐每天午、晚2個峰值的前廳服務,確保餐廳整體運營效率,如何合理配置人員?1名店長+3名服務員(同時負責傳菜)+2名臨時工作人員,這是聚點…
中國烹飪協會權威發布《2017年度餐飲百強分析報告》
5月28日,中國烹飪協會在北京國際會議中心召開2018年(第十二屆)中國餐飲產業發展大會,姜俊賢會長發布了《2017年度中國餐飲百強企業和餐飲五百強門店分析報告》,揭示了在餐飲業總體保持穩中較快發展形勢下,20…
耙二哥火鍋在重慶火了23年!除了腰片,還靠什么?
23年只做5家直營門店,人氣單品走“限量”路線,將加盟商“拒之門外”,爆品紅利實則“讓利”,難道這家餐廳真心有錢都不賺?但它依然能夠憑借好的產品與口碑,在重慶這片近乎遍地火鍋的市場上脫穎而出,所謂“酒香不怕…
久等了!天財商龍全場景智能電子秤發布!
今天天財商龍全場景智能電子秤正式發布此后,采購驗收時,缺斤短兩,以次充好的現象,以及,先稱重,后補單帶來的差錯率、補單不及時……各種常見的低效與錯漏將全部消失!怎么做到的?看產品經理告訴你!天財商龍…
2017年度中國餐飲業十大品牌榜單揭曉,商龍力量助力餐企規模化發展!
5月29日,被譽為“餐飲奧斯卡”的“2017年度中國餐飲業十大品牌”評選結果在京公布,來自全國各地的近千位業界代表見證了這一歷史性時刻。共有包括“十大品牌金獎”以及各業態“十大品牌”、“知名品牌”在內的171個品牌獲…
沙盤模擬:方法論應用實例
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。上一期文章《方法論——餐飲成功“終極道”》(PS:點擊文字可回顧原文)在“丁一專欄”發布后,當天就有讀友留言說這篇文章雖然很短,但立意深刻,信息量大。看文字都明…
西貝只有一個,但看懂了它,你將成為下一個!
如果有人跟你提起“莜面”,你第一個想到的一定是“西貝”。如果別人問你“西貝”的特色是什么,你也會毫不猶豫的回答“莜面”。這就是一個品牌的勝利,當品牌與品類產生了強關聯,同品類的其他從業者將都成為追隨者。這…
6月9日,2018成都餐飲業商運研討會 將在這里盛大開啟!
6月9日,成都首個餐飲品牌聯展,將在成都首開?龍湖鉑金島盛大舉行。50余位餐飲行業尖端人士齊聚,論道成都西二環餐飲發展新趨勢。餐飲品牌、加盟商現場“雙選”,聚焦盈利、選址要訣。此外,16日開始,連續兩天、令…
從單店到連鎖,降本之路不停歇!
我經常在課堂與會議上說,當十年前我站在這里時,遠遠不如現在受歡迎。因為那個時候,連鎖餐飲少,單店毛利高,餐飲行業還是個門檻低的暴利行業,也就是俗稱的“紅利期”。那個時候,餐企老板不關心標準化建設,更…
美鄰食集智慧商街——技術改變服務,智能提升營銷!
盒馬鮮生、超級物種、鮮食演義等“新物種”的崛起,把新零售概念一下子推向聚光燈下,這也意味著,目前國內多數KA賣場都將面臨一次新零售升級迭代的“革命行動”。隨后,選址深圳天虹、永旺、沃爾瑪等大型商超賣場的…
餐飲超火爆的采購平臺,看看他們都怎么用
最近,天財商龍食尚購在餐飲采購平臺領域掀起了巨大反響,為什么?看視頻吧,馬上你就明白了! 沒錯,專為餐飲B2B打造的天財商龍食尚購,能夠無縫對接供應鏈系統(不論你用的是不是天財商龍系統),還能實現分檔…
除了瘋狂的盒馬、開菜市的MUJI,原來還有更大的生鮮紅利!
對“人貨場”的重構是盒馬鮮生席卷市場的重要基礎,雖然業內對其褒貶不一,但是盒馬確實改變了消費者對生鮮市場已有的采購習慣,而來自日本的MUJI(無印良品)也在近期開啟了首個“超級菜市”。當各行各業的巨頭都在…
行業突出貢獻獎!看銷售收入增長700倍里的商龍力量!
5月29日,由中國烹飪協會主辦的2018(第十二屆)中國餐飲產業發展大會暨中國餐飲行業改革開放40年紀念大會上,憑借在先進技術上為餐飲產業發展提供了滿意服務、擁有較高市場占有率、取得行業和市場的認可、受到餐…
餐飲信息化廠商實力榜單即將出爐!
當互聯網給餐飲業帶來沖擊,當數據成為餐飲企業的競爭力,信息化已經越來越多的得到餐飲企業的重視,而信息化產品與餐飲企業發展的“可匹配性”則在這個過程中起到了作用。中國的餐飲業沒有能夠壟斷的巨頭,餐飲信…
方法論——餐飲成功“終極道”
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。作為開場主講嘉賓,在現代餐飲連鎖經發展論壇上,面對臺下1600多位來賓,我說道:“二十年前,各級政府最重要的工作是搶錢——所謂引資,引進外資;十年前,最重要工…
有夢想、愛學習的餐飲人都在這里,我們等你來!(文末有福利)
當餐飲行業進入高知競爭時代,你是否已儲備充足?當中產階級崛起消費陡然升級,你是否看到了機會?當資本開始理性關注餐飲行業,你是否嗅到了變局?天財商龍深耕餐飲信息化領域20年致力于以產品創新和行業研究帶…
靠掃碼點餐大獲食客點贊,大連這家烤肉店怎么做到的?
新店開業人手不足?客流多,點餐、服務難兼顧?餐廳運營似乎總也避不開“用人難”、“效率低”的“扎心”難題。近期,探店大連莫風泥爐核桃烤肉餐廳,等位排隊,顧客盈門,流量火爆,然而,前廳服務有條不紊,就連老板…
這就是你學不會海底撈、麥當勞的原因!
在今年年初的天財商龍餐飲管理發展論壇上,原北京麥當勞副總蔡惟遷先生表示:“別學麥當勞,誰學誰死” !而影響眾多餐飲人的《海底撈你學不會》,似乎也在闡述著同樣的觀點。在5月10日、17日的兩期商龍研究院線上…
朋友圈最珍貴的照片,聽說看懂的都成功了!
最近看到一句話:2020年聽起來很有未來氣息,可也就不到2年了……時間就是如此毫無留戀的前進。從1998到2018,誰又能想到,20年時光恍如昨日。幸運的是,有志趣相投的人一起為同一個目標奔跑。當曾經的翩翩少年成為…
助力,讓世界愛上劉一手!
近日,“劉一手信息化建設項目啟動會”在劉一手集團重慶總部順利召開,標志雙方再次展開戰略合作。重慶劉一手集團董事長劉梅、副總裁尹伊、天財商龍董事長丁暉、項目管理辦公室總監劉慶明以及雙方參與項目建設的各…
餐飲賦能——一個真實案例(2)
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。根據我們的經驗,絕大部份虧損餐廳不缺方法,缺的是正確的方向。譬如打井,大家都知道如何打井,擁有豐富的打井方法和無數的打井工具。但是,卻不知道在哪里打井…
78%的掃碼點餐占比,一次搞定這家潮汕粥店的翻臺、提效、降本……
產品口味好,特色突出,環境優,品牌認知度高,具備選址優勢,這樣的餐廳也有痛點嗎?潮汕砂鍋粥為特色品類,爆品突出!風格統一的裝修,提升認知!入駐大型購物商場,鎖定客群!如此說來,源香潮汕砂鍋粥南京雨…
美團再出手餐飲SaaS,對商家的影響是……
掃描二維碼或點擊閱讀原文,即刻考察好項目1673 期昨日,美團點評已完成全資收購屏芯科技,作為一種戰略上的補充,美團旨在加深線上線下的融合。◎ 餐飲老板內參邵大碗5月16日,美團點評與屏芯科技宣布,美團點評…
大家?說丨李棒:餐飲企業做會員,先要理清五條線!
李棒,中國餐飲企業會員營銷研究者,食干家餐飲咨詢聯合創始人,天財商龍餐飲研究院講師,為超過100家企業提供會員營銷方案。閱讀索引本文字數:4736字閱讀時間:12分鐘第一條線:戰略目標第二條線:兩個通道第三…
吾享網絡總經理于印泉拋出餐廳運營創新方案,對標餐企升級新路徑!
呷哺呷哺的店面裝修風格改變了,不變的是它超高性價比的核心競爭力。用50元客單感受超預期消費體驗,這背后的邏輯是它從快餐到輕正餐定位的改變,以及品牌、餐廳和消費體驗的升級。再說,必勝客全新升級版ph+概念…
完全去掉收銀臺!惠州牛楠楠表示:“今年的30家店,就這么干!”
掃碼點餐、隨機紅包、快出餐、去收銀臺,服務優、體驗佳,從點評網站獲取的幾條消費評價來看,食客的消費感知,恰好是牛楠楠想傳達的。餐廳所做的正是食客想要的,大概這就是它成功的秘籍吧! 要實現1到30的蛻變…
小饞院與天財商龍戰略合作項目全面啟動,強強聯手共創未來!
5月8日,全國連鎖餐飲品牌小饞院與天財商龍會員運營項目啟動會在小饞院成都總部隆重舉行。小饞院營銷總監、天財商龍吾享運營中心華南區總監及雙方團隊相關負責人員共同參加了會議,并且小饞院各門店負責人現場簽…
戰略合作促商機,天財商龍牽手重慶盛聯餐飲,助力傳統中餐信息化轉型!
天財商龍重慶服務商成功戰略簽約重慶盛聯餐飲文化有限公司,為盛聯旗下德香苑北京烤鴨、李苑記潮汕鮮牛火鍋等品牌共40家直營門店打造一套集智慧餐廳、會員管理、餐飲連鎖管理以及供應鏈管理于一體的全方位信息化…
抖音里天津火了,他也在天津成功了!
小 編 按 最近,火遍全國的抖音捧紅了天津。所以,你應該看到軟件的力量。今天的主人公是天財商龍云供應鏈的締造者之一,他也在用軟件的力量為餐飲信息化的發展提速……風行科技首席架構師 周國昆時間要推回到2004…
天財商龍牽手溫州得爾樂,打造行業“1+1>2”的聚合效應!
近日,天財商龍與溫州地區餐飲領導品牌得爾樂達成戰略合作。合作的雙方,分別是深耕餐飲信息化領域20年的ERP龍頭企業與極具地區影響力且擁有20余年發展歷程的餐飲標桿企業。強強合作,他們將共同為未來的餐飲信息…
噓!這是供應商絕不會告訴你的……
談到成本管控,大家最熟悉的就是通過供應鏈系統進行各項標準化管理,但是,你能想到通過自家企業的供應鏈系統讓供應商幫你一起降本嗎?5月3日,天財商龍餐飲研究院公開課邀請了肖衛剛餐飲品牌策劃資深運營總監——…
解決了10萬+餐企的痛點后,它又成了行業爆點!
餐飲行業在近40年時間里經歷了2次革命,第一次革命讓中國餐飲業邁進了標準化的時代,而現在正在進行的第二次革命是新技術與新模式的競爭。花椒大會現場5月3日-6日,由花椒學院主辦的2018花椒大會在哈爾濱舉辦,天…
餃子業態這么干!解決的不僅僅是效率問題……
■以餃子為主營單品的餐飲企業,如何把控員工產出效率?■如何將對員工工作效率的考核量化到生產計件?■如何將批量級產出成果細分到個人?■企業財務部門又是如何高效掌握后廚產出數據,并對其進一步分析的?今天,…
全毀了……食客對會員營銷最后的抗性
當年青一代的消費者被電商平臺的“秒殺”、“滿100減99神券”等各類活動弄成了“價格疲勞”,線下的餐廳又該如何“以小博大”,用最小的營銷成本實現利益最大化?產品經理說現在的會員營銷大多圍繞“會員價”展開,生日營銷…
打造“新飯店模式”?郫縣紅星飯店告訴你案例…
與其他中餐品牌的點餐模式不同,在這家餐廳,食客只需從前臺領取桌位牌和菜品籃,便可到菜品區進行自助點餐。整個點餐過程,食客也只需把與每道菜品相對應的菜品牌放入菜品籃中,選菜結束后,再將帶有電子芯片的…
快看!這是一個只能在圈內流傳的視頻!
有些事兒,我們只告訴餐企。所以,親愛的老板們,這個視頻只能在朋友圈內轉發哦,因為我們的功能,是給你們做營銷用的!關于這次的發布,小編只能告訴你,它和天財商龍CRM7有關。有了TA對餐廳的拓客、轉化、爆款…
戰略合作│天財商龍牽手承德筷車一族,為快餐信息化助力!
近日,天財商龍同中式快餐連鎖品牌筷車一族達成戰略合作。天財商龍CMO孫洪霞親自走訪河北承德,參觀筷車一族集團總部,并與筷車一族董事長李占全簽訂戰略合作協議。承德筷車一族餐飲管理有限公司是一家以中式快餐…
重磅!30+餐飲大咖經營秘籍(PPT+語音),推薦收藏!
天財商龍與中國烹飪協會休閑簡餐委聯合主辦“新連鎖?新信息?新智能”2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨天財商龍餐飲管理發展論壇圓滿落幕已經有一段時間了我們的公眾號一直在更新大會上30多位餐飲大咖分享的…
用直營的方式管加盟,閉店率遠低行業平均值
“對很多單店經營者來說,賺錢不難。而他們的通病是錢賺了,但是生活賠了。”——淳百味創始人 張萬和沙縣小吃的升級傳統沙縣小吃的業主在單店經營的過程中,全部流程“事必躬親”的結果是經營時間長、個人財富增長和個…
餐飲賦能——一個真實案例(1)
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。沙河粉是廣東傳統名吃,當地幾乎所有粵菜餐廳都有銷售。在沙河粉這個細分市場中,山頂是無可爭議的領導品牌,在珠三角地區擁有數十家連鎖店。企業規模大了之后,…
【商龍人】感恩相伴?奮力前行
“ 時光荏苒、歲月如梭,商龍迎來了20歲的生日,我也迎來了在商龍17個年頭,從一個懵懵懂懂的年輕人想在商龍這個平臺上和大家一起做一點事情,為中國餐飲信息化行業做出一點貢獻,也共同推動中國餐飲業的一點點發…
勞動鑄就中國夢 真誠服務不打烊
五一勞動節即將來臨,為了給您提供周到的服務,幫您更快速地解決問題,節假日期間服務安排如下。放假時間2018年4月29日至5月1日放假,共3天,4月28日(周六)照常上班。服務安排放假期間,如有技術問題咨詢,請撥…
鑫蜀國傳情的會員營銷邏輯中,價格是手段,形成粘性才能“盈”
案例開始之前,先介紹下此次案例的主角:鑫蜀國傳情餐飲有限公司。鑫蜀國傳情旗下四個餐飲品牌,即蜀國傳情毛肚火鍋、潮牛工坊、東北味道主題餐廳、世紀花園宴會酒店。四個品牌分別經營火鍋、東北菜、大中餐等不…
用營銷創造合作商機,有“心機”的餐飲老板都這么干!
品牌差異化、爆品打造、區域市場認知,要說大連這個韓式烤肉品牌,掌握了所有“稱霸”區域市場的技能,獨具覆蓋全國市場的“野心”,再加上顛覆傳統運營模式的思維,這個時代,沒辦法和它說“NO!”那么烤肉界的“現象級”…
對話億歐,商龍戰略受關注!
4月18日,由億歐主辦的GIIS 2018中國餐飲服務及零售化領袖峰會在北京召開,30余位行業先鋒共聚一堂,探討如何促進餐飲產業重構及消費升級。在“智慧生態與新餐飲”論壇中,天財商龍首席戰略官糜新箭的發言引發了現…
億歐圓桌論壇實錄:智慧生態與新餐飲
【億歐圓桌論壇】- 智慧生態與新餐飲主持人:美團點評餐飲學院院長、美團點評餐飲行業首席策略官白秀峰嘉賓:哆啦寶創始人常大維、食亨CEO方詩魂、天財商龍執行總裁糜新箭、吉刻聯盟CEO史曉明白秀峰大家好!最后…
賦能戰略賦什么?
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。根據從分散走向集中的市場規律,中國餐飲行業目前正處于完全自由競爭(絕對分散)向相對壟斷競爭的過渡階段,嚴重的產能過剩更加劇了競爭的殘酷性,使大部分餐廳…
成都蜀大俠火鍋攜手天財商龍啟動成本管控!
4月18日上午10:00,蜀大俠火鍋&天財商龍成本運營項目啟動大會在成都IFS國際金融中心21樓會議室隆重舉行。蜀大俠集團執行董事、高管層、財務團隊、運營團隊、以及天財商龍項目組全體成員參加會議。此次會議的…
億歐餐飲報告:餐飲B2B服務終將進入智慧化時代
“ 在新科技、新理念、新政策的推動下,餐飲服務領域迎來廣闊的發展空間,催生了一大批行業先鋒和創新領袖。作為餐飲行業的參與者,美團點評也在積極探索創新,并從六大維度(營銷、IT、經營、金融、物流、供應鏈…
這是滴滴引發外賣大戰后,你絕沒想到的!
4月9日,滴滴在無錫進軍外賣,坊間流傳出“餓了么砸下1000萬紅包,美團砸下600萬,滴滴亂砸一通”的調侃。在50歲大媽都叫外賣的城市,靠刷單賺補貼的餐廳也很多,但是補貼畢竟不常有,而從這場大戰,身為餐飲人應該…
央廚共享,成就燒烤界的『富士康』!
“2017年我們自己的供應鏈體系中,服務自己的企業只占到了4成,也就是說60%的產能都是給其他的企業,所以是供給側改革催生的共享經濟,我們叫它央廚共享”——冰城串吧創始人 張利這是屬于央廚共享的時代冰城串吧歷經…
望湘園10年信息化、100+門店,誰說智慧餐廳只能快餐的玩兒得轉!
2008年至今,望湘園歷經了10年的餐飲信息化,如今總結下來,可簡單概括為以開源、節流提效、維穩、數字化管理為核心的體系化建設。這四個關鍵詞,很好的詮釋了信息化建設是如何幫助餐飲企業始終站在科技前沿,洞…
據說iPad新款被扯后腿,TA才堪稱『頭號玩家』!
由于新款9.7英寸iPad缺少ProMotion技術支持,因此通過Apple Pencil輸入時會有“延遲”感,與iPad Pro“所見即得”的使用體驗差距明顯。一向被追捧的Pencil這次拖了iPad后腿,難道新款iPad毫無新意?那是您家的iPad還…
營銷就是敢花錢、會花錢
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。不敢主動花錢,必然被逼賠錢。三年前,一家餐飲企業發給我一份年度營銷計劃,我看后很替這家企業開心。十多年前,我們曾經為這家企業提供過兩年的咨詢服務,合作…
《訓練體系解題破局》課程正在火熱報名中……
一場專為餐飲人分享的“訓練體系解題破局”15講小灶講堂2天線下分享收獲開啟利潤的能力本期主題:訓練體系解題破局背景&導語餐飲是人的事業,要解決招人、育人、用人命題;餐飲業勞動密集,要解決人效、勞效、…
第12家!天財商龍合肥分公司啟航
“20年來,天財商龍洞悉行業動態,潛心研發產品,全力打造團隊,精心建設體系,周密布置渠道,勇敢擁抱變化,到了一個傲然的高度,這就是商龍力量、服務中國。”這是天財商龍董事長丁暉先生在前不久向行業發出的商…
全年增收220萬!真正顛覆傳統中餐模式的智慧餐飲
作為一個擁有近20年發展歷程的傳統中餐品牌,寶軒漁府經歷了餐飲行業點餐應用方式的每一次迭代。從最初的手寫單到點菜寶的應用,再從觸摸屏點餐到最新的智慧餐廳,站在行業的視角,寶軒于點餐模式上的每一次進階…
“廚房打亂仗”時代已去!發布一波燒烤業 “快閃式”劃菜技巧
燒烤業態產品與消費場景不斷完善的背后,是管理的升級。“排隊很厲害,廚房打亂仗”的場景,在菜品品項多、菜品數量需求各異的燒烤類餐廳可謂屢見不鮮。這不僅制約前廳運營,同時對后廚的效率管控同樣存在著巨大考…
20年砥礪前行,天財商龍為中國餐飲產業賦能!
1998年餐飲娛樂管理系統面市天財商龍迎來第一個客戶2018年天財商龍已擁有連鎖集團管控、門店智慧管理、CRM系統、庫存系統、供應鏈系統提供餐飲信息化整體解決方案收獲10萬+餐飲企業的信任天財商龍20年深耕餐飲信…
清明時節寄相思,商龍服務送真情!
清明節即將來臨,為了給您提供周到的服務,幫助您更快速地解決問題,節假日期間,我們將認真履行服務承諾,全力保障使用商龍軟件的餐飲商戶正常運營,特此告知服務時間安排。清明放假安排2018年4月5日-4月7日放假…
從港式茶餐連鎖品牌千日賀,學到的天財商龍智慧餐廳的“輕運營”邏輯!
產品賣不出高價,如何與競爭對手PK?如何挖掘老客戶價值,與餐飲企業建立長久的合作關系?面對沒人、沒時間、沒思路的“三無”難題,如何建立體系化運營機制,助力餐飲企業實現標準化運營?遍布在全國各地的天財商龍…
以第四代智慧收銀為核心,美團點評加速智慧餐廳概念落地
“ 2017年12月4日下午,蘋果CEO庫克和美團點評CEO王興在烏鎮互聯網大會結束后,相聚在上海老字號生煎店大壺春。庫克在王興的指導下,用手機完成了點單、結賬、取餐等一系列美團“標配”程序,完整體驗了中國餐館的移…
天財商龍掃碼點餐,開啟傳統燒烤類餐飲的新盈利模式
從30平米,只能擺下9張桌子的燒烤小店,到如今幾百平米,一線明星都為其打call的連鎖品牌,就連長沙盟重燒烤的創始人們大概也沒有想到,一個因“游戲”萌生出的創業思路,如今成了長沙區域餐飲市場的“現象級”。別家…
剛剛,2018智慧餐飲行業大報告出爐了!
日前,艾瑞咨詢發布《2018年中國智慧餐飲行業研究報告》,對我國智慧餐飲發展背景、現狀及未來趨勢做出了全面分析。報告指出,目前,“互聯網+”逐步滲透餐飲行業,移動智能終端日益普及,顧客用餐的場景、時段、觸…
到餐飲論壇學什么?
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。百戰百勝的唯一秘訣是比你的競爭對手學得更快!當然,前提是你知道學什么和如何學。又是陽春三月,中國餐飲信息化領導品牌天財商龍攜手中國烹飪協會休閑簡餐委打…
艾瑞發布中國智慧餐飲行業研究報告:SaaS廠商接入平臺方能共同服務好商家
近日,艾瑞咨詢在官網發布《中國智慧餐飲行業研究報告》,揭示了餐飲行業智能化發展現狀。主要內容摘要:新餐飲時代已經到來:隨著消費者習慣變遷,餐飲線上線下一體化程度加深,新餐飲時代已經到來。智慧餐飲價…
天財商龍亮相武漢餐飲尖端盛會,再獲“杰出企業獎”!
3月21-23日,以“IT新技術,新服務賦能智慧零售崛起”為主題的第十一屆中國商業信息化行業大會暨2018智慧零售與餐飲技術高峰論壇于武漢隆重召開,現場大咖云集,匯聚行業新技術領先企業和實力品牌商,全面展示零售…
蔡惟遷:管理在于體系,盈利在于創新
■中信資本160億港幣買下中國麥當勞,到底值不值?■中國602萬家餐廳,真正賺錢的卻只有20%的餐廳,問題出在哪里了?■中式餐廳相比國外品牌,管理短板在哪里……3月17日,第二屆天財商龍餐飲管理發展論壇上,原北京麥…
天財商龍董事長丁暉:“商龍力量 服務中國!”
天財商龍,專注餐飲信息化,服務餐飲行業20年。20年來,天財商龍洞悉行業動態,潛心研發產品,全力打造團隊,精心建設體系,周密布置渠道,勇敢擁抱變化,到了一個傲然的高度,這就是商龍力量、服務中國。商龍力…
姜俊賢 | 3.9萬億背后是不再看重價格的消費者
3月17日,由天財商龍及中烹協休閑簡餐委聯合舉辦的“新連鎖?新信息?新智能”2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨第二屆天財商龍餐飲管理發展論壇在天津完美落幕,今天小編就帶大家回顧大咖們的精彩觀點。作為行…
天財商龍2018年合作伙伴大會暨餐飲信息化論壇圓滿落幕
3月18日,“匠心筑夢20載,價值傳承100年”天財商龍2018年合作伙伴大會暨餐飲信息化論壇”在天津社會山酒店隆重召開。本次論壇延續往屆伙伴大會傳統,分享過去一年各區域成功的服務經驗,傳遞商龍新一年的市場戰略布…
30+餐咖同臺、過萬點擊,2018餐飲必備干貨齊了!
3月17日,由中國銀聯冠名、天財商龍與中國烹飪協會休閑簡餐委聯合主辦的“新連鎖?新信息?新智能”2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨天財商龍餐飲管理發展論壇在天津隆重召開。會場集聚了渴望跑贏2018的餐飲老…
首席營銷官,你在哪里?
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。2017年2月,我受邀主持了2017中國餐飲行業開年年度盛會——由中國餐飲軟件領導品牌天財商龍攜手中國烹飪協會打造的中國首屆餐飲管理發展論壇,主題是:2017,餐飲風…
天財商龍餐飲管理發展論壇:20+位最強大腦,深度揭秘2018餐飲業發展密碼!
互聯網時代,餐飲產業發展機遇與挑戰并存。深耕餐飲信息化領域20年的天財商龍聯合中國烹飪協會,共同集結20余位餐飲行業超級大咖,為你解密互聯網時代下的致勝秘訣,解讀“新連鎖?新信息?新智能”的發展密碼,共話2…
《菜品顏值6個維度》課程火熱報名中……
一場專為餐飲人分享的“餐飲產業經營專業講堂”,兩天,3800元,到底能收獲什么?本期主題:菜品顏值6個維度背景&導語在爆品為王的任性時代,菜品顏值設計總監逐漸從舞臺邊緣向中央聚焦!顏值是生產力、顏值是…
【攻略】2018天財商龍餐飲管理發展論壇參會指南
“新連鎖?新信息?新智能”中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇天財商龍餐飲管理發展論壇即將盛大來襲參會指南新鮮出爐“2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨天財商龍餐飲管理發展論壇”于3月17日在天津舉辦,為了確…
上海巴國布衣:天財商龍掃碼點餐再為餐企派“福利”
餐飲新開門店客流量不高?門店招人難,用工成本高?現有客源留不住,會員發展止步不前?巴國布衣上海五角場店發問餐飲人,面對人員、成本、會員管理3大難題,如何采取措施,改變現狀,短時期內快速實現降低成本,…
3月17日餐飲人盛會將拉開序幕,聽聽大咖們都怎么說!
“新連鎖?新信息?新智能”,2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨第二屆天財商龍餐飲管理發展論壇的前期籌備工作正在如火如荼地進行中,適逢天財商龍深耕行業20年之際,數十家餐飲伙伴商高層管理者紛紛發來賀言…
盤點│從5000家云供應鏈餐飲商戶中梳理出的15類成功案例
典型案例具有一定程度的復制能力,對于相同業態,需求相近的餐飲企業,稍加調整便可作為解讀管理要點的“工具書”。所以,今天我們梳理了5000家云供應鏈餐飲商戶的15類典型成功案例,看看他們的供應鏈管理都是從哪…
3月17日餐飲人盛會即將拉開序幕,聽聽大咖們都怎么說!
“新連鎖?新信息?新智能” 2018中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨第二屆天財商龍餐飲管理發展論壇的前期籌備工作正在如火如荼地進行中。適逢天財商龍深耕行業20年之際,數十家餐飲伙伴商高層管理者紛紛發來賀言。…
天財商龍董事長丁暉誠邀餐飲人蒞臨天津參會!
再過10天,我們將迎來“天財商龍餐飲管理發展論壇暨中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇”的盛大開幕,在這里,我誠摯邀請大家蒞臨論壇!天財商龍專注餐飲信息化,服務餐飲行業20年,為中國餐飲行業的發展盡了自己的…
福利 | 正在使用云供應鏈的你有福了!
小編按 最近云供應鏈的產品經理們都開掛了,據說要有大事發生。在小編的強硬要求下, 關于“the big one”他們還是不肯透露半句……不過,今天要說的這兩個新增功能,也絕對能算是云供應鏈產品給過完年的你發的福利了…
助力餐企發展,我們從來不只是說說的!
春節黃金周期間,各家餐企都經歷了一場“火爆”的考驗。2018年春節期間各省市重點監測餐飲企業營業額增幅數據來源:中國烹飪協會火爆的背后,除了餐廳人員的合理調度安排,最大的重頭戲就是原材料的管控。所以,供…
簽約客戶 | 感謝面鮮生、巴國布衣、合順成熏肉、天津優布勞精釀啤酒體驗館對天財商龍的支持與信任
滬、津、陜地區精彩用戶,歡迎關注!面鮮生這碗面只給最懂情懷的你區域連鎖中餐業態 中餐解決方案會員營銷解決方案智慧餐廳解決方案客戶介紹面鮮生主營耀縣搓搓,與關中其他地區的面食一樣,烹調方式以油潑面為主…
看天財商龍如何破局上海左庭右院效率難題!
2014年,左庭右院剛剛進入上海便迅速打開鮮牛火鍋市場,并在短時間內收獲了一大批擁躉。如今,3年時間,上海左庭右院已成為擁有50多家連鎖店面的正宗潮汕牛肉火鍋第一品牌。細算下來,這個潮汕牛火“新貴”品牌之所…
從“任正非懂什么?”看餐廳的管理效益與經營效益
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。20年前,中國最熱的企業是海爾。今天,中國最熱的企業非華為莫屬!有個段子是關于華為創始人任正非的。華為推行輪值主席后,某次會議時,當值主席臨時起意,向全…
20年風雨同舟,他見證寶雞小隆福火鍋的信息化轉型全局!
寶雞小隆福火鍋創立于1996年,發展至今已有20幾個年頭,市場認知度在寶雞地區家喻戶曉。2018年,是餐飲信息化管理供應商天財商龍發展的第20年,同時也是天財商龍同小隆福信息化合作的20年,這其中,餐飲企業經歷…
產品新訊 | 智慧商街:管理是要講效率的!
產品經理說當餐廳成為各類綜合體的營收主力,傳統管理模式的各種弊端嚴重影響了商街的整體運作效率。電商的沖擊、個體商戶難以統一管理、線上線下沒有完整閉環……各種因素都成為商街管理的“絆腳石”,不要說管理效…
2018餐飲產業10大趨勢
2018年3月17日,由中國烹飪協會休閑簡餐委員會、天津神州商龍科技股份有限公司 聯合主辦的“新連鎖?新信息?新智能”——中國烹飪協會休閑簡餐產業發展論壇暨天財商龍餐飲管理發展論壇將在天津舉辦。論壇主題2017年餐…
大家?說 | 李曉明:傳統小吃——餐飲供給側的價值洼地(下)
上篇文章李曉明老師和大家分享了傳統小吃的市場現狀、支持傳統小吃可持續發展的理論基礎和要素。(PS:戳這里?回顧上期精彩內容)這篇文章中,李曉明老師將繼續為大家解析支持傳統小吃可持續發展的路徑。支持傳統…
簽約客戶 | 感謝龍爺翻大江火鍋、一山秀融合餐廳、胡桃里音樂酒館、此去長安對天財商龍的支持與信任
川、豫、津、陜地區精彩用戶,歡迎關注!龍爺翻大江火鍋龍爺家火鍋,醇香,成都老味道!單店火鍋業態 火鍋解決方案智慧餐廳解決方案管理直通車客戶介紹三五好友相聚,最熱鬧的選擇莫過于涮火鍋,正可謂是圍爐聚炊…
餐廳扭虧第一步
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。行業大數據揭示,目前70-80%的餐廳處于虧損狀態。很多老板深知處境不妙,卻束手無策,不知從哪里下手;更多的則盲目用藥,結果藥不對癥,越救越槽。我們在為客戶…
天財商龍又摘一枚“2017年度最佳供應商獎”!
天財商龍重慶服務商榮獲火鍋界新銳品牌土火“2017年度最佳供應商獎”,獲獎消息一經公布,便引來朋友圈瘋狂點贊,這表明商龍再一次用專業與不遺余力的服務精神領跑行業并收獲客戶認可。土火作為重慶火鍋新興品牌,…
你夢寐的那個980 | 開年第一利,從大贈送開始!
今天初七,是開工的好日子。開工贏紅利,全年都如意!所以,小編決定在這樣的日子里,為從公眾號創辦之初就力挺我們6年的老鐵們,奉上開年大禮!2018天財商龍餐飲管理發展論壇免費名額3個!沒錯,價值980元的參會…
過年了,你用的餐飲軟件讓你省心嗎?
快過年了,您的餐廳訂滿了嗎?餐飲系統對人、財、物的安排是否都到位了?餐飲是勤行,不能吃苦的人干不了。那給餐飲人提供服務的人又該是什么樣的呢?都說90后個性十足,吃不了苦,受不了委屈。如果一個90后為餐…
簽約客戶 | 感謝金悅利灣、喬先生涮肉房、金玉新洪記海鮮餃子酒店、卡詩達奶油客廳對天財商龍的支持與信任
津、京、沈、鎬地區精彩用戶,歡迎關注!金悅利灣甄選百年古董潮菜跨區域連鎖中餐業態 中餐解決方案會員營銷解決方案成本與供應鏈解決方案客戶介紹金悅利灣酒店品牌來源于含義豐富的法文“C`est la Vie”的音譯,中…
餐廳春節不打烊,天財商龍為你保駕護航!
臨近戊戌狗年春節,在此天財商龍全體員工給餐飲商戶及合作伙伴們拜個早年!春節是親人、朋友團聚的重要節日,也是餐飲商戶最繁忙的時段。為了讓各位餐飲商戶過一個踏實安心、熱鬧紅火的春節,天財商龍服務不打烊…
春節餐廳迎客忙,天財商龍為你保駕護航!
春節服務不打烊臨近戊戌狗年春節,在此天財商龍全體員工給餐飲商戶及合作伙伴們拜個早年!春節是親人、朋友團聚的重要節日,為了讓各位餐飲商戶過一個踏實安心、熱鬧紅火的春節,天財商龍服務不打烊,隨時為您答…
正宗韓式烤肉品牌——喜來稀肉的會員邏輯!
餐飲行業的最大痛點,比“三高一低”更可怕的是同質化。即便業態已被無限細分,相同業態、同一經營品類的餐飲企業之間依然爭得“面紅耳赤”。爭什么呢?流量!不僅如此,會員、活躍會員、忠誠會員…如此看來,對于餐飲…
天財商龍助力北京四世同堂全面實現連鎖采購閉環管理
北京四世同堂餐廳的裝潢、用材和菜品,實現了老北京文化傳播與餐飲經營的無縫結合。營業前廳,濃重的文化底蘊與運營思維的創意融合,吸引了大量食客蜂擁而來。管理后端,同樣也離不開企業嚴謹的經營理念,高效的…
客戶喜訊│保定會館董事長梁連起當選省人大代表
近日,天財商龍長期優質合作伙伴保定會館董事長梁連起當選省人大代表,并出席河北省第十三屆人民代表大會。作為國家級非物質文化遺產直隸官府菜傳承人,梁總30年來,秉承著餐飲人的匠心精神,不忘初心做冀菜,致…
“大腦”帶寬不夠,武裝到腳趾也沒用!
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。我們上網時,如果網絡的帶寬不夠或者電腦的芯片速度慢,無法分析處理海量的信息,導致電腦“神經錯亂”,出現馬賽克、卡機甚至死機的情況。 老板決定成敗李嘉誠、任…
年貨大集 | 又省又賺!狗年更旺,大“集”大“利”
文案 | 王琦設計 | 田清榮“新連鎖?新信息?新智能”中國烹飪協會休閑簡餐發展論壇天財商龍餐飲管理發展論壇2018年3月17日 相約天津探索餐企管理的深層密碼解構產品戰略的核心價值洞悉新連鎖的發展模式報名通道已開…
沒有了回家過年的外賣小哥和收銀員,你能賺更多!
新春佳節,既是餐飲業的旺季,也是餐飲業人慌最嚴重的時候。畢竟,過年的情結在中國人的心里是根深蒂固的。快遞行業放假,外賣小哥回家,收銀員、服務員也帶著一年在外奮斗的薪水和給父母的禮物踏上歸程…… …
2018天財商龍餐飲管理發展論壇與您相約3月17日!
歷經互聯網的沖刷,餐飲業已進入品牌經濟時代。萬物皆有本法,我們需要回歸餐飲本質,理性思考餐飲管理對企業可持續發展的重要作用。為幫助餐飲業擁抱光明未來,探索推廣餐飲經營新技術、新模式、新產品、新業態…
商龍20年 | 一切的努力始于情懷,一切的成就終于匠心
餐飲信息化探索之路商龍一走就是20年20年10萬+餐飲商戶400余家渠道合作伙伴商龍收獲最多的是餐飲人的笑顏和贊美7000多個日日夜夜4000名軟件服務人員7×24小時不間斷的本地服務響應商龍人用“匠心精神”譜寫了一首動…
簽約客戶 | 感謝老門框爆肚、冰火名家烤全魚、將天下、兔兔星球火鍋對天財商龍的支持與信任
津、京、滬、蜀地區精彩用戶,歡迎關注~老門框爆肚老北京味道區域連鎖火鍋業態 火鍋解決方案會員營銷解決方案成本與供應鏈解決方案客戶介紹“老門框爆肚”始創于1910年,坐落在前門大柵欄的門框胡同內。民諺所講“東…
行業數據 | 2018智慧餐飲發展趨勢大揭秘!
互聯網發展到現在,餐飲與互聯網已不再是簡單的相加,而是越來越智慧化。近日,《2017中國智慧餐飲發展研究報告》發布,對我國智慧餐飲發展背景、現狀、餐廳運營情況,以及未來發展趨勢做出了客觀全面的數據化分…
商龍精神 | 20年行業底蘊,打造匠心傳承文化!
天財商龍首席運營官唐金鳳“ 商龍一路走來的20年,見證了中國餐飲信息化行業發展的全過程,也打造了堅不可摧的商龍精神。在商龍20歲生日之際,作為和商龍一起成長18年的商龍人, 我為商龍精神代言,做商龍精神踐行…
平凡踏實的努力,是實現夢想的不二法門!@所有人
任何夢想的實現都少不了看似平凡的努力和為夢想提供機會的平臺你的夢想是什么?你的夢想是否有實現的舞臺?有這樣一群人他們的夢想在一個共同的舞臺發光天財商龍天財商龍一家擁有20年發展歷程的餐飲信息化服務商…
首席部門缺失,難怪生意不行
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。A公司是一家名列中國烹飪協會“餐飲百強”的連鎖企業,旗下數百家餐廳的客流量、營業收入、利潤三項指標連年加速下滑,決策層束手無策,因此請我們施予援手。按照我…
天財商龍又被“點名”了!再獲“2017優秀合作伙伴獎”
歲末年初,忙著總結,忙于規劃。總結前一年的成績與不足,規劃今后的目標和方向。繼而,餐飲企業忙著搞年會,除了慰藉一年來兢兢業業的員工團隊,支撐企業運營的上下游合作伙伴也成了大會上出鏡率最高的主角之一…
餐飲公開課│彭力:餐飲危機管理三部曲
餐飲人都知道,餐飲行業雖進入門檻低,但面對風高浪急的行業危機絕不僅僅是簡單的平息事件,具備專業的危機事件管理能力至關重要。那么,危機管理中,如何做到防患于未然?危機到來時如何處置?危機善后機制中有…
商龍20歲開年盛典 | 匠心筑夢20載,價值傳承100年!
天財商龍2017-2018集團工作匯報大會與2018跨年歡樂會于1月27日,在天津天財酒店同期舉辦。本次大會除了寓意辭舊迎新,同時2018年,也正是天財商龍探索與深耕餐飲信息化20年的重要里程碑。董事長丁暉及各部門高層…
看張掖火鍋地標蜀芳珍如何實現效率優先和成本管控?
區域品牌影響力、連鎖經營、智慧餐飲一系列標簽詞匯,讓張掖蜀芳珍成為當地火鍋市場中的辨識度之最。“直營店+加盟店”連鎖經營模式,“互聯網+火鍋”的運營思維,“效率優先與成本可控”的管理訴求,讓這個滲透著“互聯…
天財商龍2018跨年歡樂會直播通道開放,精彩節目提前預告!
律回春暉漸,萬象始更新。滿懷收獲的喜悅,滿載勝利的榮耀,我們揮手作別砥礪奮進的2017年,闊步邁入華章初展的2018年。年終盛典等你燃天財商龍2018跨年歡樂會將于1月27日15:30-18:40在天津天財酒店隆重舉行,商…
商龍產品 | 新產品 新商龍 新生命
天財商龍首席產品官曾嶒天財商龍首席技術官黃偉智曾嶒,天財商龍首席產品官,天財商龍餐飲研究院院長。我們把自己定義為餐飲人而非IT人,研究餐飲行業本質,思考餐飲行業未來,找到餐飲行業的發展方向,用新技術…
看了才明白,為什么你買的供應鏈不好用!
博恩?崔西曾說:任何人只要專注于一個領域,5年可以成為專家,10年可以成為權威,15年就可以世界頂尖。也就是說,只要你能在一個特定領域投入7300個小時,就能成為專家;投入14600個小時就能成為權威;而投入2190…
不要隨著紅布起舞
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。最后,在全場圍觀群眾的呼喊聲中,英姿颯爽的女斗牛士,手持紅布和利劍,盛裝登場,持續不斷地沖著公牛抖動紅布,受到激怒的公牛開始全力“配合”斗牛士的表演:胸…
五年守護,天財商龍攜手仔皇煲一起見證成長!
昨日仔皇煲的年終會上,授予天財商龍 “五年守護獎”。仔皇煲年度盛會現場5年35家門店8次門店升級百次產品優化……仔皇煲的成長軌跡里,天財商龍作為信息化管理服務商陪伴企業發展,默默守護,一起攜手并進。2012年3…
盤點商龍20年,服務中國有力量!
進入1月,商龍便真正走入了發展中的第20年,7000多個日日夜夜,商龍人始終陪伴餐飲企業一起走過……在全國300多個城市10萬+餐飲商戶400余家渠道合作伙伴4000名軟件服務人員7×24小時不間斷的本地服務響應商龍用20年…
讓餐飲企業在低毛利時代更從容的生存——寫在風行科技13年之際
天財商龍風行科技總經理張璇“ 2005年1月21日,天津市和平區一座寫字樓的小房間里,隨著一張集體照片的拍攝,風行科技正式成立了。十年后的2015年2月14日,風行帶著自己在十年里所研究的餐飲供應鏈,以及對行業的…
天財商龍簽約海南拾味餐飲,攜手共筑餐飲信息化管理新路!
近日,天財商龍同海南拾味餐飲集團達成信息化合作。海南拾味餐飲集團董事長龔季龍、天財商龍首席戰略官糜新箭代表合作雙方簽訂協議,此次合作,預示著海南拾味餐飲集團信息化管理的開端,并于未來攜手天財商龍一…
服務的最高境界
大家好,今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。有一年,為上海一家企業提供服務,這家企業是公司的骨灰級老客戶,我們和老板也成了好朋友。為了表達他的盛情,特意為我們訂了當地一家園林式五星級酒店的房間。…
大家?說 | 李曉明:傳統小吃餐飲供給側的價值洼地(上)
鄉愁是割不斷的血脈和鄉情是看不厭的山水和建筑是忘不掉的年俗和美食傳統小吃作為美食的最重要組成部分,具有強烈的地域性、民俗性。中國幅員遼闊、物產豐富、民族眾多。區域風俗差異較大,有數萬種傳統小吃。小…
天財商龍與正一味達成戰略合作,強強聯手,共謀發展!
2017年12月11日,北京市正一味韓式快餐管理有限公司(以下簡稱,正一味)同天津市神州商龍科技股份有限公司(以下簡稱,天財商龍)達成戰略合作,并在正一味北京總部舉行正式簽約儀式。天財商龍副總裁糜新箭,天…
簽約客戶 | 感謝山間堂、正一味、晉何鮮貨火鍋、四川晶澤餐飲對天財商龍的支持與信任
京、滬、蜀、晉地區精彩用戶,歡迎關注~山間堂時間和用心成就上百萬罐的傳奇湯區域連鎖中餐業態 中餐解決方案客戶介紹2002年,從天鑰橋路的一只瓦缸開始,山間堂民間瓦缸煨湯館也就成為上海人心中江西菜的代表餐…
《年度經營力道設計》開課倒計時8天!
一場專為餐飲人分享的“年度經營立體布局”15講小灶講堂2天線下分享收獲開啟利潤的能力本期主題:年度經營力道設計背景&導語2018年是新連鎖元年,要用信息化、智能化、數字化助推新連鎖,實現總部經濟、贏在體…