餐飲屋檐下
加足馬力，火力全開！
我們在忙忙碌碌中又過了大半年，在這個黃金的七月，先回過頭來盤點一下上半年走過的路，先從4“5”計劃開始。今年全力推行的全職兼職5：5，由于各店猛下功夫，全廣州兼職人數占比高達55.7%，兼職工時占比22%。兼職…
二次開業，我們勢必做到最好!
木屋木屋燒烤望京店，坐落于望京旺角廣場，它是北京木屋燒烤的第七家分店。我于2017年與它初遇，感謝這兩年的相識、相知，也感謝它帶給我的成長。2019年3月16號，由于望京店裝修，我們開始了短暫的分別。為時一個…
遇見木屋，我從懵懵懂懂到區域擔當
正值青春的我們應該勇于拼搏，不要在最能吃苦的年紀選擇享安逸。大家好 ! 我叫羅青青 來自四川 。幾年前， 剛畢業的我開啟了北漂之路。第一次出來工作接觸的就是餐飲行業，在木屋燒烤北京分店入了職。當我剛接觸…
聽說木屋這家店是公認的必吃餐廳？！
“今天吃什么？”這好像是一個世紀難題糾結如我每次出門吃飯的時候總是要先點開大眾點評最近逛大眾點評時發現一個“必吃榜”迫不及待點進去簡直發現新大陸全是精挑細選出來的又好吃性價比又高的餐廳據說全都可以閉眼…
堅持，讓我在木屋一路前行！
之 一 ° 茫茫人海中，選擇你是我感覺最幸運的一件事情，不為別的，只因為你讓我改變了很多。很感謝你，木屋。15年年初我踏入了木屋，是我堂哥介紹我來的，當時，我對木屋充滿了好奇，因為過年他總和我說木屋如何…
在木屋我收獲一群好兄弟
人生總會有這么一群人，陪你走過快樂最美的時光。哪怕都來自五湖四海，大家都是為了掙錢而在一起工作，生活。在一個迷茫的時候，偶然加入了木屋這大家庭，女的可以有閨蜜，男的也可以有兄弟。而我就有這樣的兄弟…
“深夜食堂”遇到瓶頸？這幾招讓你笑出雙下巴！
Life is always sweet.7 月 212019眼睛一睜一閉，一天過去了，閉多幾次，“深夜食堂”就已經火爆了三個月。4月份，北京分公司剛開展“深夜食堂”時，各門店摩拳擦掌，激動得做夢都笑醒。三個月下來，“深夜食堂“不負眾…
我與木屋的兩個“五”！
電視劇亮劍中李云龍在軍校畢業論文中有這樣一段話：“任何一支部隊都有自己的傳統，傳統是什么，傳統是一種性格，是一種氣質，這種傳統和性格是由這支部隊的軍事首官的性格和氣質決定的，他給這支部隊注入靈魂，從…
留學生與木屋的暑期之旅
留學生看木屋大家好，我是來自朝陽路店的林香。在沒來木屋燒烤之前，我是一名在菲律賓讀書的大二學生。剛好放暑假，因為舅舅在北京的緣故，我就打算去北京找一份暑假工。本著鍛煉自己，提前了解這個社會，感受花…
在想放棄的時候，想想當初為什么來這里！
來木屋進入地王店工作有一年多了，從一開始毫無餐飲工作經驗到現在，回想這一年多，有過歡喜、抱怨失落、自責、感慨、面對各種誤解、嘲諷、壓力、好友的分離、五味雜陳，有過迷茫，想過離開，可是，又是什么讓我…
鼓勵卡拿到手發軟，他都經歷了些什么？
從C級專業戶到A級員工，鼓勵卡拿到手發軟，他都經歷了些什么？初識寶哥(皇庭廣場店店）是在18年年底皇庭廣場店聚餐時，五大三粗的蒙古漢子，坐在人堆里卻有點怯生生的，喝起酒來可一點都不含糊，動不動就干瓶的那…
木屋的管理制度究竟有多“靠譜”？
與木屋的緣分就這樣開始了因為有親戚在木屋奮斗得不錯，經常提起木屋的管理制度非常“靠譜”，18年12月份中旬我和木屋的緣分就這樣開始了。我千里迢迢從東北來到了廣州，由于我“年齡”較大又不甘心做洗碗阿姨就選擇…
木屋女廚師長的進擊之路
我叫夏凱麗(大家都叫我小凱)。于2015年7月份加入木屋燒烤上沙店，剛進木屋我就選擇進廚房做燒烤學徒。16歲的我感覺做這一行很累，但是我還是堅持下來了。那時侯海鮮中餐包括燒烤都是需要去公司考試的，所以那時侯…
在木屋學到的這兩樣東西，我將終身受益！
各位讀者，大家好，我是來自木屋燒烤北京分公司蘋果園店的一名普通員工，我叫馬宇朋。今天，我想跟大家分享一下入職木屋半年的心得。去年11月28號，我記得那是一個寒風刺骨的日子，由于剛剛失業，心情跟天氣一樣…
在木屋，總有一種奮斗的力量讓你感動
Life is always sweet.July2019本篇故事的主人公，是一個平凡的90后，來自河北。得知她是一個從兼職“爬”起來的優秀店長，我就特別好奇，一個兼職，關鍵還是一個初中文憑，咋成為優秀店長？？？讓我們一同走進她的…
進了木屋，我多了一個家!
2019/07/1901我與木屋的初遇是在2016年的夏天。那時，我正讀大二，與三兩好友相約去深圳歡樂谷游玩，中午饑腸轆轆的我們在一片大排檔和各色飯店之間看見了木屋。它那醒目的招牌和名字深深地吸引了我，但更讓我記…
在木屋工作，是一條充實而漫長的路
小時候每當從城鄉街頭走過時，經常能聽到新疆烤羊肉串師傅的吆喝聲，再搭配悠揚的新疆音樂，顯得格外引人注意，無不讓路過的行人垂涎欲滴，而我也是時常忍不住掏出積攢的零花錢，來上幾串過一過嘴癮。美好的時光…
木屋00后的自白：感謝你拒絕了我6次離職
“難過就睡覺 睡醒繼續笑”大家好，我是來自木屋燒烤望京二店的后廚小伙。我叫楊洋，是個00后，也是是個貨真價實的東北人，人送外號“社會人”。怎么那么多人？！這是我第一天來到望京二店的心里反應。那天剛好開業，…
服務意識是如何培養起來的？
最近的報道場面如火如荼，如春筍般涌現，應著大家的推崇，也是想貢獻下自己的微薄之力。大咖們各種思維，各個角度去分析我們當中存在的問題，或者值得借鑒的方式方法，也是讓我從中獲益良多！然今天我就嘮嘮我們…
一名大學畢業生眼中的木屋！
“你們怕不是騙人的吧？”這句話是我在學校招聘會上對木屋幾位招聘經理說的，如果不是在校招，我肯定不會選擇木屋，為什么我這么說？木屋的招聘經理太熱情了。后來，我發現木屋的熱情，不只局限于招聘經理，而是一…
生活不會變得容易，但是我們一直在變堅強！
生活是一面鏡子，你對它笑，它就對你笑；你對它哭，它也對你哭。抱怨是一種心理暗示，也是越抱怨運氣越差的原因。凌晨三點的深圳，眼前一片高樓燈火還是明亮著，前方的紅綠燈一直在堅守崗位，車輛陸續。旁邊的小…
披荊踏浪 負重而行！
現如今餐飲企業豪強林立，如何在這眾多豪強企業中扎根發展，長久生存下去是每一家餐飲企業的首要目標。如何在豪強林立中脫穎而出？這個問題的本質就是設想未來，假設前景，未雨綢繆。1保持警覺，考慮多種可能性在…
木屋成長修煉手冊！！！
很榮幸能夠加入到木屋這個大家庭里，小伙伴們都很年輕且非常的勤奮上進，相信在這樣優秀的團隊中我一定能夠學得更多成長得更快。在這里我們都有個共同的夢想，就是一起努力的把木屋燒烤做好做大做強。咱做餐飲的…
初入“烤”場，感謝大家的教導與幫助
初來公司，曾經很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作？但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從菜雞到一名木屋“家人”的轉變。自從十一月初進入公司以來，我之前一直在羅湖那邊工…
下半年，我們一起拼一把！
上半年我們遇到什么問題呢？? 這雨下個不停，讓店的生意怎么做？?外場不讓擺了，我們店的席位數減少了幾十個；?修地鐵把一整條路都封了，人都過不來了；?整條村都搬離了，人流量顯著減少；?隔壁又來了競爭對手，…
從校服到西裝的蛻變！
首先來個自我介紹，大家好，木屋的家人們，我是一位來自臺灣街的的小伙，我叫張超，認識的小伙伴們都稱呼我“張騷”，或是親切的一聲”騷哥”。?.?~?..?不為模糊不清的未來擔憂，只為清清楚楚的現在努力，這就是我的…
二次入職，我誓要成為廚師長！
大家好，我是來自河北邯鄲的一個未婚男青年，大家記得看重點，未婚哈。我叫冰冰，與著名影星范冰冰同名，但是我姓崔，全名崔冰冰。或許是媽媽想要女孩兒的緣故吧，給我起的名字有些女性化，不過我要聲明，我很陽…
我與木屋的“巧合之緣”
不知不覺時間過得真快，來木屋已經三年之久了，這也是我迄今為止做的最久的一份工作了。還記得當年，還年輕剛剛畢業就進了五百強的企業跑業務。每天沒早沒晚的拜訪客戶，根本沒時間休息。不論刮風下雨每天都要換…
遇見木屋，我從“胖子”秒變“男神”
先說說我的肥胖史，13年在天津日本料理店上班，那時特愛吃生魚片，于是就從那年開始我有了個小胖子的稱號。直到今年遇見了木屋，遇見了胡老大，我于今年2月17日開始了減肥生涯。大家先“欣賞”下減肥之前的我!沒錯…
從未想過，我的生活可以這么精彩!
大家好，我是來自朝陽門的郭闖。入職木屋剛滿一年了，木屋是我的第一份工作。剛畢業時，我也去應聘過其他工作，但都沒有成功，我也不知道自己要做什么工作，沒有一點方向。就在我愁眉不展的時候，我哥的朋友介紹…
在木屋，我找到了迷茫中的自己！
2018年5月，那是我第一次聽到木屋燒烤這個名字。剛畢業不久的我帶著青春的滿腔熱血來到了木屋。我還記得來到木屋第一家店叫曉港店。來到曉港店的前四個月，那時以儲干入職的我非常地努力。別人下班了自己留下來學…
因為你，我從平凡變得光芒四射！
大家好，我是草橋店李鋒，是來自有著‘烏金之鄉’之稱的山西小伙。來木屋這么久了，今天跟大家說說，在這個大家庭里，我最想也是最應該感謝的人——我的師傅，李金彪。2018年5月，我入職木屋燒烤草橋店，距離現在也有…
在該奮斗的年紀，不要選擇安逸
我與木屋的相遇也許是上天冥冥中的安排吧！大學畢業，作為一個性格內向的人，我鼓足了勇氣，義無反顧的南下，選擇了銷售，只為改變自己。事實證明，我的選擇是對的，只是沒有堅持罷了。來木屋之前由于種種原因換…
我想為木屋的暑假工代言！
大家好，我是六道口木屋燒烤的劉子嬌。加入這個團隊已經快一個月了，我也看到了一個不一樣的我，獲得了前所未有的啟發和觸動。今天，我謹代表一個暑假工談談我的感受。? 壹 ?6月14日，經歷一天的波折，我終于到了…
從忐忑到堅定，我學到了這些……
2018年10月，與國同慶的日子，我來到了廣州， 很開心但又懷著一絲忐忑，因為我是從木屋燒烤深圳分公司調過來的！基本沒接觸過出品的我給自己定了個小目標——一年內當上廚師長，所以有些忐忑。但我相信只要肯努力就…
如何才能成為一個優秀的打單員？咱們來過過招！
先介紹下自己，我叫楊順，山東人。經歷了去年貪玩、隨性的我，過完年正好二十歲，心里也想著我又不是什么富二代，還是個 “負一代”，是該穩定下來了。于是，過完年我就坐上了開往北京的火車。當然，做什么事都要有…
如何讓顧客滿意？這三點你必須要做到！
大家好，來自云景路店的種會養，是一名土生土長的山東姑娘。我從學校出來工作將近5年的時間了，換過多次工作，發現自己還是最喜歡餐飲，尤其是在木屋工作，給我很不一樣的感覺。我很喜歡與顧客打交道，覺得可以學…
如何打造一支活力團隊？
木屋的3E中其中一個’E’指的是ENERGY——活力團隊。如何提高伙伴積極性？怎么去打造一個活力團隊？答案很簡單：那就是讓伙伴賺更多錢和參加運動。有錢談錢傷感情？有錢才能談活力！賺 錢道理我都懂怎么提高收入呢？…
在木屋，我重拾了在部隊里的激情！
我是來自望京店的伙伴邸江存，最初知道木屋公益跑團是在五月份的員工大會，宋店長在大會上分享了一個二維碼，說喜好運動的可以掃碼進群，我就加入了跑團。我在木屋的第一次五公里跑是在5月27日，那天下班后，心血…
“方莊大帝國”的領頭羊！
今天要跟大家說個人，他就是大飛哥。說起大飛哥，他是方莊店的精神支柱，也是我的老大。他不僅情商特別高，我還知道老大是一個有夢想、有格局、有胸懷的人，妥妥的一個行動派。大家可能不知道，大飛哥還是一個舞…
一位樓面女老＂A＂的深情告白
木屋的伙伴們大家好，我叫姜海波，來自東北黑龍江哈爾濱市，抱著一顆南方好賺錢的心態，我從北來到南。剛來深圳，我進入了一個工廠上班，工資待遇也過還不錯，但是總感覺不是自己想要的。有一次和朋友來海上世界…
怎樣做出伙伴們滿意的員工餐？
一個門店員工餐的好與壞，可能會影響到伙伴們的精神狀態和對工作的積極性，伙伴們只有吃得好，才能全身心地投入工作中，所以我們就要用心做好每個員工餐計劃表，給伙伴們提供可口的員工餐。除此之外，還要適當的…
《木屋十二時辰》上映
要說最近全網哪部電視劇最火那么這部國產古裝電視劇一定要擁有名字它就是——《長安十二時辰》圖/微博于是話題#XX十二時辰#就被網友們玩壞了先來看看各地辦十二時辰額小編只能說過于真實哈哈哈哈哈嗝圖/微博看完各…
我用行動證明，我是一個不服輸的木屋人！
我叫盧芳，是一名安徽人。畢業以后，在大城市打拼，結婚生子，我的生活也有了不少經歷，雖然沒有熒幕上那樣光輝的事跡，但是我也有值得自己驕傲的地方。一直以來，周圍的人包括我的老公都對我有一個很深的印象：…
營業額節節攀升，我們是怎么做到的？
看著各個門店的學霸精英們分享著門店的干貨，受益良多。作為崗頂二店的一名元老級別的我，眼界和心境都受到了強烈的沖擊，可謂是醍醐灌頂，茅塞頓開；然則每個店都有自己出色的一面，回顧崗頂二店的發展歷程，在…
高效運營背后的“推手”竟有他！！！
報廢、估清、超時、退單每天都在木屋上演N遍，每一項數據都能反映出門店的運營情況，但是店里事情實在是又多又雜，值班店長有時難以抓住重點，更別談通過數據來分析門店的運營情況了。但有這樣一個人，他每天游走…
一個老A的沖關心得分享，你能做到嗎？
大家好，我來自一個小鄉村。我曾經發誓要做了不起的人，賺很多的錢。不過，隨著時光流逝，自己似乎沒啥作為，很是平庸。眼高手低，或許說的就是我吧，不能再這樣下去了，我要腳踏實地，一步步來。機緣巧合的，我…
能在木屋做兼職真是太開心啦！
當時還是個學生的我，不喜歡呆在家的約束感，離開了家和朋友出來闖蕩，自食其力，經過各種討論決定在交通方便4號線的民樂定居下來。那時候我是有一份兼職的，但是排班少得可憐，一個月下來連房租都承擔不起，那個…
在木屋，誰是最可愛的人？
兩個多月前，我加入這樣的一個團隊，遇到這樣一群人：多數是90后，年紀輕輕卻是管理層；不怕辛苦，一直堅持在營運一線崗位上；上沒有白天只有晚上的班，但是他們卻是甘之如飴；別人是日出而作，日落而息，他們是…
垃圾分類背后，請溫柔地對待這個世界
最近一段時間微博熱搜榜頻頻被“上海垃圾分類”相關話題霸占，你是什么垃圾？成了上海人民的常用語。除了上海，北京、深圳等46個城市也即將開始實行剛開始實行垃圾分類時，可以說大部分人是拒絕的從前一個垃圾袋更…
二次入職，我要立個flag!
大家好，我叫郭德民，來自有“孔孟之鄉”之稱的山東棗莊，我這個人呢，還不錯，除了長得帥點以外，也沒什么缺點了！（厚臉皮算嗎？）言歸正傳，其實我應該算是是木屋的老人了。2015年3月14日入職木屋燒烤國展大帝國…
“地溝小王子”的100天歷練！
時間飛逝，一晃三個月過去了；回想當初加入木屋自己也是經過深思熟慮的決定。為什么加入木屋呢？有三個方面的原因：第一、木屋有很好的發展前景（在網上看到過百城千店計劃、見證西麗二店的開業）；第二、好吃 （…
來自“木粉”深夜的歡呼！
“深夜食堂”活動實行以來，店里的夜宵時間嗨爆了，有多嗨？話不多說，直接看視頻！ “深夜食堂”嗨翻天看得不過癮？好，接下來讓我們店的活動主持人“大帥”給大家分享一點干貨！做活動，首先要做好準備工作，建議門店…
干杯時刻，我在木屋等你
2019年3月1號是我成功入職上河坊店，那一天，我成為了木屋大家庭的一員。那一天，剛好也是我的生日。世間萬物都有說不出的機緣，而每一個巧合都是最好的安排。在木屋，我從零開始。不會招呼客人，不會點單，不懂…
堅持在木屋奮斗的一家三口
！故~事“我們”一家三口在木屋一加入木屋的老媽“我”媽姓岳，2011年在深圳加入木屋，在后勤物資做穿串的阿姨。來了木屋，發現這里上班很踏實，干一份工作，掙一份錢。來了一個多月后，正好趕上北京第二家門店——臺灣…
把它堅持下去，還是“敷衍”了事！
一開始進入木屋， 不知何為5S，那么從零開始學5S，從零開始學標準。在每天的生活中，我們每天起床疊被子、刷牙、洗臉、飯后洗碗等等，都是5S管理的具體表現。那么5S到底是什么，我相信很多員工都非常清楚，但是又…
木屋和你有個約會，不見不散！
深夜有食堂深夜食堂是阜成路店木屋人與顧客的一個精神契約，是木屋人忙碌一天后的歡樂時刻，也是顧客享受美食、開懷大笑的時刻。深夜食堂通過一個小小的猜拳游戲，既為顧客送去了實惠與歡樂，同時也增加了伙伴工…
木屋出品精英小分隊登場，個個身懷絕技哦！
大家好，我是方莊二店的古玉，今天我來說說我家的出品小分隊。我們這小分隊是有6個人，來自五湖四海，個個都是身懷絕技，不容小覷。我們的扛把子是個帥氣的小伙子，名字叫史奇奇，是我們家的廚師長。記得去年我們…
木屋沒有英雄，只有英雄的團隊！
與你們的相遇，我倍感榮幸在木屋燒烤這個團隊里，沒有一個英雄，只有英雄的團隊、團隊勝出，英雄淡出。有人說：遇見不過是在特定的地點，相同的時間，遇到一點的人或物。之所以我們每個人對一件事，一個物會留下…
我們不是突圍，而是在保持前行！
5月，對于地王店來說，是忙碌又煎熬的一個月。迎接了五一，也“迎接”了來自顧客、公司和自己的不認可。大眾點評差評如潮，并迎來了2019年首次C級門店，這對于我們來說，無疑是一次沉重的擊打。所以在6月管理組會議…
我從表格小白成了駐店會計！
大家好，我叫李倩，來自河北，是八角店的一員。入職木屋快一年了，總有很多的事物和記憶讓我想跟大家分享。這次想跟大家分享的是我從一個表格小白到駐店會計的過程。2018年，網友介紹我來木屋，沒錯，是網友，我…
外賣訂單上不去？優秀門店指點你幾招！
大家好，我叫朱宏,來自朝陽門店。平時，我總是愛搞些創新，一次偶然的機會，聽到店經理說咱們以前和美團合作外賣很多，自從換了餓了么就不行了。聽了后，我很感興趣，因為自己就是一個逆向思維的人，別人越說不行…
外部考牌最高分，他的秘訣是什么？
第一次開新店，第一次進行外部考牌，并且考牌時間離新店試營業還沒到2個月。如果讓你帶領一個團隊接受這個任務，你有多大的把握能考牌成功呢？“我能不能放棄了，這個牌不考可以嗎？”當考牌籌備工作進行到一半，萬…
曾受過的“委屈”，我都在木屋獲得了回報
用佳姐的話說，我是亞運村店的顏值擔當，妥妥的小鮮肉一枚！我的愛好很廣泛，游泳、跑步、打籃球、跳舞都會玩，偶爾還會唱一下戲曲，最關鍵的是，我還單身哦！呵呵，開個玩笑！言歸正傳，我跟大家分享一下我如何…
學習加逼迫成就更好的自己
來到木屋已經一年頭有多了，在這個大家庭里，遇到過許許多多的同事，共事時間有長有短，在不同的人身上也學習了很多東西。學習，貫穿了我們整個人生，從我們呱呱落地那一刻開始，學習就開始了，學會爬，學會走，…
木屋，很多人生第一次都在這里發生
出來工作十年了，前幾份工作干了一年半載就干不下去了，唯獨木屋，我是待了將近四年，并且想長期發展下去的，接下來就來說下我的故事吧：92年出生的我，高中還沒畢業就出來闖蕩江湖。年少輕狂的我，懷著對未來的…
我們破了木屋歷史單店實收最高紀錄，也捍衛了尊嚴！
大家知道這是木屋燒烤哪家分店？沒錯，它就是傳說中的臺灣街店！2018年12月，伴隨著北京分公司A類門店爭奪競聘賽，我有幸被分配到臺灣街店！當肖總公布結果時，喜悅之余，也有些忐忑。開心是因為這是我本次競聘的…
“再見”，木屋“英雄”
記錄奮斗的那些日子今天要和大家分享的木屋“英雄”，不是什么人，而是木屋內外無人不知、無人不曉的一家店——木屋燒烤香蜜湖店。木屋的香蜜湖香蜜湖店之所以如此鼎鼎大名，與“他”在木屋中的“江湖地位”密切有關！木…
我們一定會為“帝國”贏得榮耀！
大家好，我是一個來自滿族的“東北大漢”，我叫王志穎，是方莊大帝國樓面的班組長。來到木屋一轉眼三年過去了，下面給大家分享一下我們方莊大帝國的點點滴滴。2016年，我坐火車到北京，22歲的我，正值青春年少，風…
充滿魔力的崗前培訓！
我叫黃麗花，從家里出來的第一天，就去看了木屋，第二天果斷試工了八小時，然后靜等培訓的到來！來木屋都知道，想留下，就必須要通過三天的崗前培訓！一聽到要培訓，哈哈，感覺特別的高興，又可以學東西了哦！我…
創業失敗的我在木屋獲得了“重生”
很多時候，我們會遭遇到坎坷，再多執著，再多不甘，最終都不得不學會接受。在來到木屋之前，我是一名創業者，在經歷過無數的挫折后，我只能選擇暫時放棄。生活總是這樣，在沒有能力去改變什么的時候，只能活在當…
身為木屋烤烤的一員我倍感自豪
大家好！我叫賀秀芬，是五和店的一名員工，我4月2號來木屋燒烤上班，五和店4月6日正式營業，我可是見證五和店開業的，等木屋燒烤招工足足等了4個月，我可是木屋燒烤的超級粉絲！五和店員工團結一致，就像一家人一…
還在為提升翻臺率操碎心？老店長有妙招！
北京分公司好餐廳PK評分標準里，翻臺率占有一席之地。什么叫翻臺率？文字解釋太過啰嗦，大家看下北京分公司考核的標準就知道了：翻臺率=堂食顧客人數/席位數，可以說，提升門店的翻臺率，可以有效提高人效、坪效…
我們不認輸，誓要將改革進行到底！
世界上最大的不變就是改變，木屋燒烤無時無刻都在改變，從剛入木屋時，木屋在北京只有7家店，如今增長到30多家，我深刻體會到了木屋的快速發展。今天我想向大家分享的是，作為北京第一家精細化排班試點門店，我們…
聽說你們要做“最有文化”的燒烤店？
當談到一家店的時候，我們在談論什么？營業額、利潤、翻臺率、成本、商圈等等。卻很少談到它的文化，其實木屋一路走來，離不開這兩個字。但文化這個東西看不見也摸不著，總讓人感覺有點虛無縹緲，所以這次廣州小…
遇見木屋，改變了我的一生
每日一簽7月5日星期四2019宜|開心人們都說，人的一生總會有幾次機遇。以前的我總是嗤之以鼻“騙人的，成功的人都那樣說”，直到進了木屋，才發現我錯了，原來我們這些所謂的屌絲也會有機遇。2010年，天天泡吧、喝酒…
讓營業額猛漲33.33%，我們做到了！
大家好！我是木屋燒烤和平里店張濤。我是二次入職木屋的，第一次加入木屋就為了賺點錢，第二次入職是為了夢想。每年，我都會給自己定個目標，到現在為止基本上都實現了，有車、有房，就差存款了。今天我給大家分…
80后的我從木屋再出發
過年的時候讀了一本書，叫《百歲人生》，書中的一些觀點我讀了非常有啟發。書里講了1840年開始，人類壽命正以平均大約每年三個月的速度遞增，這意味著什么呢？意味著二十一世紀出生的每兩個00后里面就有一個百歲…
木屋人，請收下這份榮譽！
昨天，小編的朋友圈被一條信息刷屏了，幾乎所有的木屋人都在轉發，到底是什么讓所有人木屋人為之驕傲與自豪？原來是木屋又又雙叒獲獎啦！這個獎不一般！7月2日，在北京·國家會議中心盛大舉行了“2019中國餐飲營銷…
從抗拒到熱愛，到底經歷了什么？
我叫譚煒根，大家喜歡叫我老頭，其實我不老也是90后一名，但有點尷尬的是我們店90%的小伙伴都是97、98、00后，作為年長幾年的90后很自然成了老頭。2018年3月份我和我老表來到木屋，那時候對服務員這份工作有點抗…
把抱怨壓制到1％，遇見一個100%效率的自己!
大家好，我是來木屋燒烤四道口店的楊太慶，這次我想跟大家分享一下怎樣遇見一個100％高效率的自己。其實正如題目所說的，我們要做的就是調整心態，把抱怨壓制到1%。如何壓制消除抱怨呢？在這里，分享一下我對抱怨…
“常年”拿A都這么干
自從我們木屋全國各地全面實行271評估以來，近130家門店全力以赴、神經緊繃地投入到了A級門店爭奪戰的PK中了，真是一刻不敢放松，生怕一時大意疏忽得個C被淘汰。我相信每家店的心情都一樣：小伙伴做夢都想著怎么…
木屋改變了我的性格！
我叫李子晨，是果園店樓面的伙伴，老家來自河北。記得剛來木屋是主管霞姐面試我的。剛開始，我也沒有認真聽她講木屋的發展歷史和工作內容，直到她說到了福利和待遇，我才認識到原來木屋的福利和待遇那么好。其實…
你們的溫暖，更加堅定了我的選擇！
大家好、我是來自深圳五和店的兼職，三月底進入木屋至今已經過去三個月。以前的我只聽說過木屋燒烤，但是還沒什么概念，覺得也許就是一個普通的吃燒烤的地方，這種店滿大街都是。偶然的一次，和朋友約好去木屋五…
因想娶媳婦進入木屋，卻讓我的人生開了掛！
大家好，我姓牛，名字就單取一個謙字！鄙人牛謙！先跟大家打個招呼。回想一下從入職木屋燒烤到現在，我從服務員到儲干、前廳主管、代理副理、代理店經理，最后到正式店經理。這一路的經歷只有自己知道，文字敲出…
角色轉換不過來？你缺的是這種能力
炎伏天的到來，又遇到公司大力開新店，這種相互撞擊的激情無處不在，伙伴們在汗流浹背中砥礪向前，樂此不彼，晉升之路甚為開心。前幾天一名剛從員工晉升上來的組長在收檔結束后滿臉愁云咨詢了我一個問題，我該如…
木屋人的一天，再平凡也值得慶祝
九年義務學渣，十八出道騷年，感謝在最好的青春歲月，遇見木屋。今年二月，以半吊子心態出來找工作的我，正準備失落地回家了，卻被一個負一樓的美食城所吸引，慢慢的走下樓梯，一家整潔、明亮的餐廳進入了我的視…
新人快速記代碼的7個妙招
每個樓面新人來到木屋會遇到的第一道坎，必屬菜品知識莫屬。無論是各個崗位的理論、實操考核，或者是日常工作中面對顧客的各種問題，只要我們未能完全掌握菜品知識，就無法獨立hold住場面，時不時需要找老手幫忙…
奔走相告！木屋人請別錯過這條消息
木屋的伙伴們千萬不要錯過這一條消息！請伙伴們奔！走！相！告！如果你是新員工剛進入木屋的你，來到一個新的環境，新的工作方式，新的團隊，你一定有不一樣的感受與想法，記錄下來，向屋檐下投稿吧！一定會引起…
這家店憑什么三次沖A成功？！
?凡事預則立，不預則廢，此句出自于《禮記·中庸》。我們牡丹園店也借助這句話在第二季度獲得了三次A類門店、兩次第一名、季度總分第一名的輝煌戰果。當然，這些成績也離不開我們區督導蔡叔每月細心的輔導和師傅猛…
神奇的“721”法則，讓學習不再是難題
當我來木屋面試前，“百城千店，有我一份”這句話就已經在我眼中出現過很多次了。無論是官網還是屋檐下，這句話出現的頻率都非常高。來木屋一個月了，我學到了非常多的運營知識和服務技能，除此以外，我學到最多的…
這家店為啥出了那么多“厲害角色”？
來木屋有年頭的伙伴一般都待過好幾家店，每每談起來，一定會有一家尤為深刻，像什么深圳香蜜湖店、北京歡樂谷店、廣州棠下店、上海萬達店等等，都記錄著太多木屋人成長的軌跡。現在的崗頂店也扮演著這樣的角色，…
我的師傅是木屋的“孝子”！
大家好，我是北京武圣路的一名木屋人，今天我要介紹的是我們店的廚師長，也是我的師傅。他的名字叫程強強，28歲，個子不算很高，臉胖嘟嘟的，整個身材是非常圓潤的，給人一種平易近人的感覺。他算是我燒烤職業生…
一個80后媽媽在木屋的感人故事！
我叫彭小紅，老家來自重慶，是一個80后，也是兩個孩子的媽媽。我擁有兩個可愛的“小公主”，婆婆非常的疼愛我和兩個孩子，因為孩子大了，想幫老公分擔一些壓力，所以決定去他工作的城市找他。由于之前他的工作不理…
這個木屋“老頭”不一般!
“老頭”是對我們大哥卜海龍的戲稱，四十出頭的他，在我們這群90后甚至00后面前，也算是父輩一樣的存在了。他可能是我在木屋碰見的稱呼最多、最雜的人了，有人叫他“老樸”，一開始他會糾正“我那個姓念BU”，后來就麻…
我和深夜食堂的故事!
“干杯，每一天都值得慶祝”每天晚上，我都要對顧客朋友們衷心的說上一句！在這個忙碌的城市，選擇一家燒烤店是一種愜意的享受，“深夜食堂”這個活動吸引了更多的顧客，也帶來了更多的快樂！我感受到了顧客對我們的…
木屋還有這么“直接、粗暴”的培訓，你造嗎？
在木屋，很多伙伴都經歷過同一件事，那就是新員工培訓。不管你如今身居高位，抑或還是基層，你都曾是新人，都曾參加過新員工培訓。北京、深圳、廣州分公司的新員工你應該聽得多了，上海等地的培訓你可能也有所聞…
有這樣的領導，我們很驕傲！
轉眼之間，來木屋快一年了，木屋給我的感覺就是開心、快樂，有歸屬感。這里有一位具有凝聚力的領頭羊，有一支充滿活力的生力軍。阜成路的領頭羊店經理廖恒，他開玩笑說:“在店里，我就是家長”，他這個“家長”住到每…
我們家的“大將”們，“戰力”杠杠哦！
出入木屋廚房，那火熱的氛圍屢屢讓我震撼。廚房如同硝煙的戰場一般，緊張但又忙而不亂。配單員猶如戰場上的物資員，把每一個串如同子彈搬送到每一位“烤師戰士”手中；整條高爐就是一挺機關槍，散發著逼人的熱浪和…
木屋跑團，你開跑了嗎？
大家好，我是來自方莊店的楊天亮，很榮幸參加了第二次木屋公益跑，這也是我第一次參加這種集體活動。我非常激動，聽說參加公益跑的都是非常優秀的木屋人呢。記得有一天，我剛睡醒，我們店長在群里發了個報名鏈接…
光榮與夢想——烤王的“肖申克救贖”
從學徒到老A，從老A到烤王，從烤王到準廚師長，一行四年，有過淚水，有過歡樂，有過誤解，有過沉默。兩年前，他有機會，上臺競聘，成為廚師長，因為不自信，因為不善表達，更因為他自知時機未到，他放棄了。那時…
找工作嗎？不，我找的是一份事業！
工作vs事業在木屋經常會聽到這一句話：我找的不是一份工作，而是一份事業。聽就聽得多，但是工作與事業之間的區別是什么呢？你真的懂嗎？01工作的人沒有做事的明確目標；做事業的人每一分鐘做什么事都清楚。02工…
遇上木屋，我從保安成了廚師長！
2011年的夏天，蒸桑拿的好季節，有個初出茅廬的年輕帥小伙踏入了這個既陌生又充滿希望的北京。那時的他靦腆、內斂，臉上卻總掛著天真的笑容！對，那個小伙子就是我！大家好，我叫魏普光，很高興能夠與大家分享我…
“深夜食堂”嗨不起來？管理組分享經驗來了
“我們做事的時候一定要有三個目的，做到一魚多吃！”這是肖總常教導我們的一句話，這句話我一直牢記，工作時，我也一直在堅持和思考的。今年夏天，北京分公司迎來了 “深夜食堂”活動。猜拳能贏霸王餐？立馬受到了顧…
如何做好計件工資的本質價值 ！
2018年公司開始導入計件工資體系。年初開始實施，當時我們門店管理組也是一臉懵，不知從何下手。在店經理的帶領下，我們也做了不少優化，可是未做到它的本質：減員增效、多勞多得，先讓部分伙伴富起來的價值。直…
在木屋，每一天都值得慶祝！
@圖片源于網絡猶記得小時候，爸爸帶我去擼串，路邊攤，塵土飛揚人聲鼎沸，老板熟練的用手，一會兒搭煤，一會兒收錢，一會兒取簽子。烤串都是黑乎乎的，一股調料味。燒烤盤子套個塑料袋，從來不洗，簽字也是重復利…
木屋勇士們，還剩下誰在PK？
前段時間，經常有人問小編，3E認證進行的咋樣啦？今天小編就給大家說道說道，木屋人最關心的的終極PK——3E認證目前的戰況。4月份，項目主辦方運營支持評估中心為全國的參賽伙伴進了多輪輔導，緊接著伙伴們就開始了…
如何達成兼職占比最高門店！
大家好，首先先來一個自我介紹，我叫史強宏，來自木屋燒烤明光橋店。隨著公司的不斷壯大與發展，緊跟公司政策，我們自然也不甘落后，兼職伙伴也成為木屋發展之路必不可少的成員之一。那么在如今人力成本相對較高…
進入木屋，低學歷的我看到了前方的光！
文章的開頭呢，我想問大家一個問題。你們在輟學以后到現在后悔過嗎？反正我沒有。我叫張成，今年二十歲，七歲學文、九歲習武、十八歲輟學，如今二十歲就通過了木屋燒烤幾個技能。。。。。。OK，不打岔了，進入正…
曾經打碎的希望，我在這里重拾
一轉眼，在外工作有十年之余了，身邊路過了很多人，也看到了很多不一樣的風景十年了，好幾次的夢中醒來，似乎都能看到退學那天，父親端起酒杯的背影，那是一向嚴厲的父親，那是讓我不敢說出退學事實的父親，可如…
如何讓門店深夜嗨翻天？店長開課啦！
June 272019今年4月份，北京分公司重磅推行了V1版“深夜食堂”活動。由于是雛形，自然會存在一些不足，各門店也在執行中不斷改善。5月中旬， V2版“深夜食堂”——《深夜贏霸王餐活動》來了！活動一推出，立馬受到了門…
拯救“困難戶”，后勤打輔助
還記得1月份立的flag嗎？轉眼間就過了半年，現在正是如火如荼的旺季，但到目前為止廣州分公司營業額達成率剛剛101%，其中出現了好幾家營業額達成的“困難戶”，形勢不容樂觀，所以“精準扶貧”計劃在6月底正式拉開了…
二次歸來，還是木屋最好。
大家好，我叫朱宏，現任朝陽門前廳主管，是一個二次回來的伙伴。故事是這樣的，2017年3月1號，我偶然在大眾點評查到了木屋燒烤亞運村店，當時沖著木屋福利好，我入職了亞運村店。剛去的我就被木屋的企業文化感動…
我想留下來，留在木屋。
木屋的家人們，大家好，我叫郭春柳，來自河北張家口。 夜深人靜，思緒萬千，不知不覺來到木屋青年路店已經兩個月了。在這里，我要感謝我的木屋引路人，廖恒。雖然到現在我都沒有見過他，但是特別感謝他，希望有機…
昔日的“委屈”讓我蛻變成了金牌服務員!
阜成路 服務行業的心酸想必很多人深有體會！以前我認為它很苦，但現在是苦中帶甜！也許一些態度、認知的轉變會帶來不一樣的效果，甚至能收獲驚喜！曾經多少次，我告訴我自己如果我從阜成路離開，我絕不會再踏進餐…
木屋好聲音，唱響“北京站”！
木屋好聲音 來啦！導語：木屋“北京站好聲音”開始報名啦，北京的小伙伴們，你們與明星，只差“一首歌的時間”哦！嘿，你有明星夢嗎？你想站在聚光燈下接受萬眾的掌聲和鮮花嗎？哈，你有音樂夢嗎？你想盡情沉醉在每一…
“超級木粉”是怎么練成的？來聽聽我們的故事
我是來自霍營店的朱思雨，今天和大家分享下我們店和一位老顧客的不解之緣。一事情發生在去年，一位顧客來吃飯，一個人坐502，就點了10份羊肉串。復單時，我問他，確定是10份不是10串？他說，是，然后，我就目瞪口…
自律的人生就像游戲開了掛！
2016年2月20號，我成功入職木屋燒烤阜成路店。由于第一次接觸餐飲行業，我傳了一個月菜，真的累，發現節奏太快了，不適應我。店長找我溝通說，我不適合這份工作。當時就覺得自己出來掙錢，沒有學歷、沒有背景、沒…
來到木屋，我竟“年輕了十歲”
一個深思熟慮的決定，讓我選擇了餐飲這個行業；一次決然的求職簡歷投遞，讓我與木屋相遇，并與它攜手并進，重拾年少的歷程！來木屋燒烤是我的第二份工作，之前大學畢業進了一家上市物流公司做管理方面的崗位，經…
在木屋，我找到了實現人生價值的方向
一個偶然的機會在民樂村附近，看到了木屋的招聘，然后就進去問了一下，那時是有一個樓面的組長面試我的（老唐），他現在已經離職了。2019年2月14號（年初），第一次真正做餐飲行業做服務行業，之前做餐飲都是親戚…
從兼職到前廳主管的進階之路！
“低頭伏筆，心中有千言，細數晝夜，和你相識已有三年兩個月了，依然清晰記得與你在一起的日子和初識你的那個夜晚。四月的深圳，夜還是來的比較快，你矗立在人來人往的街道，剛畢業的我小心翼翼的走向你。對于我來…
木屋，夢想起航的地方
大家好，給大家介紹一下我自己，我是武圣路店的谷永琪，是來自山西的一個小伙子。我想跟大家分享一下自己的故事，因為在來到木屋燒烤之后，自己改變和成長了很多，想把自己這一路上收獲的點點滴滴分享給大家~記得…
火車跑得快，全靠頭來帶！
成了“萬元戶”我想說些感謝的話大家好，我是亞運村店的張旺楠，也是一個月收入過萬的“萬元戶”！入職木屋兩年，當拿到一萬元工資的時候，真的難掩那份喜悅，甚至想拍個抖音炫耀一下！當然，我必須得感謝我們的“頭”…
接手“爛店“，如何把它變成”最靚的仔“？
今年，木屋開了很多新店，開業廣告吸人眼球，店長們也摩拳擦掌，準備大展拳腳。開店很美好，開業卻有喜有憂。新店開業后，有的捷報連連；有的打起了持久戰，在穩定中求發展；有的卻一直走下坡路，看多兩眼數據都…
我與木屋的不解之緣！
在明光橋店用餐時，在門口看到屋檐下報刊，頓時被陽光輕松又有些調侃的小編所吸引，原來這些辛勤工作的人兒也有這么可愛的一面。于是，我就萌生了一個念頭，辭掉某哺某哺的工作來木屋干。就這樣，我與木屋結下了…
160萬營業額的冰與火之歌
天氣越來越熱，燒烤也慢慢進入旺季，5月份對崗頂店來說，是一個忙碌的月份，也注定是一個不平凡的月份。這一個月門店實收營業額達到了161萬，同比去年增長了12萬，同店銷售額增長8%。這160萬營業額的背后，夾雜著…
遇上木屋，我成了“愛跑一族”！
大家好，我叫王興亮，來自木屋燒烤朝陽路店。快節奏的生活里，現在很多年輕人飲食規律差、身體素質差、睡眠質量差。我就是其中的一員，年輕有我份，亞健康我也沒缺。機緣巧合下，我開始了運動，愛上了跑步。今天…
如何做到新品銷售占比第一！
我想每個門店剛上新品都會遇到一些問題，例如：點單員不想去推、門迎口這邊也不給客人介紹新菜品（讓他們感覺好像沒有多大關系），這導致新品短時間賣不出去，當天就報廢掉了。晚上做報廢處理，那金額看著很是心…
深夜奇遇之我和貓頭鷹有個約定！
二零一九年六月十六日，凌晨三點三十分出了店上人行天橋，下天橋往南走，過富力廣場，向右大概走1公里就到宿舍！跟往常一樣，路上沒有人，不一樣的是今天沒有月亮，天很黑，微風中夾著毛毛細雨！路過富力廣場，突…
陽光店長VS顏值女神
我的陽光店長——方莊二店史奇奇大家好，我叫史奇奇，是方莊二店廚師長。我入職木屋已經四年的時間了，剛開始到木屋工作，我和大多數人一樣，每天像流水線一樣干活，沒有理想、沒有想法，更沒想過在木屋能有什么前…
高峰期不用排隊也能吃上木屋燒烤，這是什么操作？
木粉A快快快，六點半了，你先趕緊去木屋排隊，不然等下人又要爆滿，找不到位置坐了。急什么，等你來了一起過去，今天又不是周末，不可能有那么多人排位的。木粉B晚上7點半，木粉A和木粉B一行4人到達了木屋，門前…
來自新人不一樣的感觸！
﹏﹏各位木屋的小伙伴們，大家好！我是來自八角的周孟瑤。我是兩個月前來到的木屋，之前一直在家待著，也沒有什么工作經歷。由于對象是木屋的老員工了，日夜受他的熏陶，我也選擇了木屋。剛來那會，我不怎么敢跟…
新品銷售——C類店的突圍
作為廣州最早的門店之一，崗頂店在各方面一直都表現得不錯，去年承包了半年的A級門店。但在今年卻遭遇開門黑，僅僅在第一季度就拿了兩次C級門店，所有人都被前所未有的危機感籠罩著，壓力壓在門店每一個人身上，…
如何沖A成功？店長開課了！
首先自我介紹一下，我叫高海利，來自河北邯鄲。我最喜歡的一句話：只為成功找方法，不為失敗找借口。當然了，我在木屋獲得的最美的榮譽就是北京分公司第一任女店經理。今天我分享的主題是木屋第111家——六道口店的…
開業三天火爆？他們要的是三個月后火！
提起木屋新店開業，小編腦海中閃現的詞就是：五折、爆滿、排隊…隨著木屋品牌影響力的提升，加上開業半價活動的加持，如今新店開業的三天可謂是家家火爆，分分鐘就排上幾百桌。木屋人也經常自豪滿滿，開業營業額…
感恩木屋，感恩你們！
大家好，我叫高旭冉，來自四季青橋店。我是2015.1.3號入職的，現在已經入職木屋四年五個月了，我給大家分享主題是感恩木屋，感恩你們。為什么要分享這個主題呢？ 因為木屋和你們，有了現在的我，也讓我有了自己的…
顧客人數減少，愁出白頭發？這家店卻不走尋常路
木屋，你好5月份北京分公司好餐廳pk數據出爐，望京店立馬成了“人氣王”。它的5月顧客人數同比增長高達17.9%，惹來一片羨慕的眼光。顧客人數增長有多重要？打個比方說，不以結婚為目的的戀愛是耍流氓，但沒有顧客人…
我們店成了這條街的“歡樂中轉站”
4月底，北京分公司召開了《深夜食堂》V2版的發布會，將在5月15號正式推出《深夜食堂》升級版活動。所有門店摩拳擦掌，期待這令人興奮的時刻到來。果然，活動推出后，效果顯著。用一句話來形容，那真的是 “好嗨呦…
二次歸來，這次我要做得更好
大家好，我是來自木屋八角店的張天天，給大家分享下二次回歸木屋來到八角的感受。變化很大，選擇再次入職以前就職的門店是木屋阜成路店，再次的回歸是因為木屋哥們的邀請，他說木屋燒烤現在變化很大，現在就職就…
木屋會魔法，我們都中了招
木屋就像一位魔法師，它用魔法，改變了我們，讓我們變得更美好。蛻變中成長 臺灣街張超大家好，我是仔仔，一個妥妥的90后。由于工作中想得太多，做得太少，我往往會迷茫。我喜歡為自己的不努力做各種各樣的理由、…
這家燒烤店竟被粉絲“圍攻”了？
這是木屋燒烤第一次，被粉絲圍攻。好好的一個燒烤店，為什么會這樣呢？一切還要從開業三天五折說起……三天五折，一看到這幾個字就知道木屋又開新店了，這不僅成為了木屋新店開業的傳統，更成為了木屋深深烙在…
我和我的“異地”店長！
2月9號，別人還在家中過年，我已經踏上了去北京的火車。老實說，在火車上的心情很復雜，有離鄉的不舍，有對北京的向往，也有一絲怯懦，終究自己還是邁出了這一步。還未來到北京的時候，我就想了應該做些什么，本…
木屋《深夜食堂》專列到了，你要坐嗎？
伴隨著21:59倒計時，我們的木屋《深夜食堂》專列要出發了。和往常一樣，我組織小搭檔穿著公司訂制的服裝，綁上個性十足的頭巾，帶上我們的道具及一些我們店的創新開始了我們的行程。一個月這樣下來，我們憑借著《…
工作看不到希望？你應該去做這件事！
大家好我是草橋店李鋒，木子李，鋒利的鋒，來自山西臨汾。你們應該想到了，沒錯，就是那個以大槐樹與廁所文化走紅全國的臨汾。我是2018年5月加入木屋的，去參加新員工培訓的時候，記得最深刻的就是我們木屋人的追…
往事回首夢一場，2019開啟逐夢
2012年，我17歲，因為羊蹄兒，認識了木屋燒烤。2013年5月，我正式加入木屋燒烤。剛來的時候，誰也不在乎，就覺得我是天，那個時候是羅智慧帶我學習木屋的文化和歷程。而我呢，并不怎么理會這些，一有時間就去外邊…
不破不立，匠心永存！
我教過學、領過班，自己也創業過，可最后來到木屋一干基層就是4年。是的，你們猜對了，我正是健德門店“骨灰元老”薛慧霞。自我感覺也是見過“世面”的，但就在最近一段時間內，我覺得木屋又提升了一個階層，以前那種…
感謝你的“變態”塑造了現在的我！
一大家好，我叫馬小妮，一個二次入職的伙伴。以前，我不愛說話，性格內向，更不要說如何管理團隊了，但是現在的我是一個足智多謀，有主見、有創新、有想法的人。這一路我特別感謝和感恩一個人，我把他稱做小豬佩…
5S示范單位的守擂之路。
你好五S小時候我以為長大了就可以不用做作業了沒想到要做業績！！！ 大家好，我是明光橋店店長牛謙，今天想要跟大家分享一下明光橋店5S成長到現在的心歷路程。其實，一直堅持5S需要動力，那么動力源自哪里呢？聽…
木屋人致消防戰士的感謝信
“4、5天前，我在巡視外場，看看設備有沒有故障，結果讓我發現招牌頂上有個馬蜂窩，窩附近還有一些馬蜂飛來飛去，把我嚇了一跳。馬蜂窩與顧客只是一窗之隔，馬蜂毒性很強，如果馬蜂飛進店里把顧客蜇傷了，那問題就…
北漂——木屋八角有你才精彩
先自我介紹一下，我叫黃思恩，來自廣西，入職木屋也有半年了。就由我來和大家講講，一個北漂的地地道道廣西女生是怎樣經歷的北上廣來到木屋和大家一起共事的。很清晰的記得，在2018.6.1來的北京，入職的木屋，起…
木屋燒烤還有這樣的“發小”？
桌子板凳是什么？是小時候夠不著的高處，是無數次晃動雙腿的自由；是長大后日漸遙遠的熟悉感，是都市忙碌生活中的片刻安寧。2003年一張木桌子一個木板凳從地上支起來成為了木屋燒烤十六年間世界千變萬化木桌凳的…
奮斗四年，我們4兄弟都成了木屋明星老A
奮斗的意義是什么你相信緣分嗎？進木屋后，我信了。01我來自一個農村家庭，我媽平時在地里干活，我爸則做些零工養家。為了養大我們三兄弟，我爸做過很多體力活，裝車、工地搬磚、車站拉客等。雖賺錢不多，但我們…
我們店的“深夜食堂”！
深夜食堂——杜雪梅每天晚上9點到10點，我們就要準備工作，把抽獎券和箱子都準備好，還有公司定制的服裝，穿上身上效果特好，增加了好多營業額。顧客來這個點消費，就是想著中個大獎。正好昨天來了好多桌客人，我們…
4.5%，堅持88周，新市場、新門店的成功之道！
重慶龍湖天街店試營業日收入最低2551元！2019年新年剛過，公司新一輪創業計劃如火如荼地開始了，大家都在思考如何創新，如何在新的市場一炮而紅。而這個時刻，重慶四店龍湖天街店的試營業收入給大家潑潑了一盆冰…
這就是傳說中木屋最新潮的店？!
2016年12月，木屋燒烤進駐新市場——重慶一店紫荊廣場店開業，緊接著在一年時間開了嘉州龍華店和魯能星城店，除了一店，二店三店都是街邊小店，雖然也能賺錢，但是為木屋在重慶的品牌塑造并沒有帶來多大的影響力。…
怎么樣做好一個樓面班組長
身為一個剛晉升的前廳主管來說，做主管的經驗肯定沒有其他大佬多。但是，以我在班組長位置上呆了兩三年的人來說，我希望我的經驗還是能夠給一些伙伴帶來一點啟發的吧。起初想寫這個是源于我的班組長是我剛提上來…
其實你并不差，只需要逼自己一把！
大家好，我是來自四道口店的周亞坤，下面是我在木屋這幾年成長的經歷。15年4月25日，我初到北京，一次偶然的機會，我加入了木屋燒烤健德門店。那時候2600的底薪，外加一些獎金，當時是羅庭律大哥面試了我。經過介…
我從一個老板成了木屋的優秀員工
大家好！真誠的友誼來自不斷的自我介紹。我叫盧光濤，來自一座擁有悠久歷史的城市，河北邯鄲。這座古老的城市留下了很多成語典故，比如邯鄲學步、胡服騎射、毛遂自薦、完璧歸趙等等。下面給大家分享一下我的過往…
木屋顛覆了我對燒烤店的看法！
先來個自我介紹，我叫尉勇，來自煤炭之都——山西運城。我爸不是煤老板，我也不是富二代，但我會憑借我的努力讓我成為高富帥。這炎炎夏日，不如隆冬神圣莊嚴，不如金秋給人以收獲的喜悅，然而，它卻承載著一份獨特…
因為笑容，我喜歡上了你和木屋！
木屋燒烤大家好，我是一名來自農大的女學生。18年8月左右，一次偶然的機會，我發現這邊木屋燒烤六道口店開業，當時正好也是飯點，我索性就跟幾位同學提議，一起來這里嘗試一下。第一次吃木屋燒烤，說實話，感覺里…
